火腿炖冬瓜_火腿炖冬瓜怎么做好吃

金华火腿怎么做好吃呢

1、葱洗净切长段放入锅中，然后放入去除苦水的笋片，大火烧开，小火煮半个小时就好了。火腿炖冬瓜100克火腿洗干净切成片状，200克冬瓜去皮切小块。锅烧热后放油，油热放入冬瓜炒到有点透明状。加入火腿炒香后加水大火烧开，炖20分钟左右撒上葱花就可以出锅了。

2、火腿蒸鲈鱼：将火腿片铺在鲈鱼上，再放入蒸锅中蒸制。鲈鱼肉质鲜嫩，火腿的咸香为其增添了层次感，是家宴中的招牌菜。火腿炖甲鱼：将火腿与甲鱼一同炖煮，甲鱼裙边肥美，火腿的加入使其更加鲜美，具有滋阴补阳的功效。

3、蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等，洗净后稍抹点盐.将火腿片盖在鱼上，塞—些在鱼肚内，将鱼蒸熟即可。炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，火腿一定要洗刮干净，先入水中炖，再加入鸡、鸭或蹄膀、猪爪等，炖烧焖透。

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金华火腿冬瓜怎么做好吃窍门

1、在炖煮的过程中，我们可以准备一块新鲜的冬瓜。削去外面的绿皮，去掉里面的瓜瓤，然后切成大块备用。一小时后再开锅，将切好的冬瓜块放入，继续炖煮10~15分钟，直到冬瓜呈透明状即可。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上一把香菜段提鲜，一锅鲜美可口的冬瓜排骨汤就做好了。

2、冬瓜丸子汤是一道营养丰富的汤品。将肉馅加入调料搅拌均匀，制成丸子，与冬瓜片一起放入锅中煮制，最后加入适量的盐、胡椒粉、松鲜鲜等调味料。这道汤品鲜美可口，丸子嫩滑，冬瓜的清香为整道菜增添了特别的风味。这道汤品既可作为一道营养丰富的汤菜，也可以搭配米饭食用。

3、冬瓜炖鸡汤冬瓜炖鸡汤是一道滋补养颜的汤品。准备好冬瓜、鸡肉、姜片等食材。将鸡肉切块，冬瓜去皮切块，姜切片备用。将鸡肉放入锅中焯水，去腥后捞出备用。锅中加入适量清水，放入鸡肉和姜片，煮开后转小火炖30分钟。然后加入冬瓜块，继续炖15分钟，加入盐和鸡精调味即可出锅。

4、往水箱里放入冷水，定时10分钟，10秒即可快速蒸汽，比普通蒸笼快30倍，高颜值可折叠，途中请勿打开盖子；所选择的时间全部由照量具体决定。1到了时间请小心烫伤，电蒸锅真热，可以撒葱粉吃，如果喜欢浓厚的味道，可以把蒸好的汤汁放进锅里，加入少许水淀粉使粘稠变淡，浇在冬瓜上，味道更好。

5、好吃不腻口，也超级下饭，经常煮一盘都不够家人吃，还可以拿来拌饭，每次都是吃到连一滴汤汁都不剩，很值得大家试一试！【冬瓜肉末】主料：猪肉，冬瓜配料：生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉，白糖，油，盐制作步骤：第一步：首先把猪肉剁碎，放入碗中，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，盐，料酒，淀粉，少量糖，腌制十分钟。

6、冬瓜红糖汤的减脂功效冬瓜和红糖的搭配可以发挥出更好的减脂效果。将冬瓜切成小块后和红糖一起腌制，腌制过程中冬瓜会释放出大量的水分，进一步降低糖分的转化为脂肪的可能性。腌制好的冬瓜和冬瓜水一起煮开后搅拌煮沸，这样可以充分提取冬瓜中的营养物质。

火腿炖冬瓜怎么做好吃

1、加入冬瓜：在炖煮排骨的一个小时后，将削去外皮、去除瓜瓤后切成大块的冬瓜放入锅中继续炖煮10~15分钟，直到冬瓜呈现透明状。最后加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上香菜段提鲜即可享用。扩写：冬瓜是冬季的主要水果之一，它有利尿消肿和清热化痰的作用。

2、可以选择肥瘦肉剁成肉沫做这道菜，肉沫提前腌制为了更好入味去腥，淀粉水：1勺淀粉4勺水。喜欢吃辣的可以在炒肉沫的时候放一勺剁椒或者辣椒酱，那样更下饭。

3、第一步：准备冬瓜一块，去掉瓜瓤，不用去皮直接切块后放入料理机中搅打成冬瓜茸，倒出来放一边备用。再准备鲜玉米棒一个，用家里的擦丝工具擦成玉米糊糊，玉米糊糊不用太细腻，保持一定的颗粒感更佳。

4、冬瓜去皮切5厘米长、5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。

5、这道清蒸冬瓜红薯肉片，简单易做又营养丰富。将瘦肉切成片，并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接下来，将冬瓜和红薯切成5毫米左右的厚片，铺在碗底。然后将腌制好的瘦肉片铺在冬瓜上，上锅蒸20分钟。蒸熟后撒上葱花，淋上热油即可。

6、冬瓜炖火腿肉把青皮冬瓜削皮切片备用。火腿肉或者咸肉切成小块，放入高压锅中，加适量加饭酒，生抽，生姜，大蒜，葱段同煮。(火腿本身是腌制的，是咸的，所以盐就不用加了。)用大火煮20多分钟，然后再调至小火慢炖10分钟。关了火以后，让它在高压锅里边再闷个十分钟。

金华火腿炖冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃

1、冬瓜炖火腿肉把青皮冬瓜削皮切片备用。火腿肉或者咸肉切成小块，放入高压锅中，加适量加饭酒，生抽，生姜，大蒜，葱段同煮。(火腿本身是腌制的，是咸的，所以盐就不用加了。)用大火煮20多分钟，然后再调至小火慢炖10分钟。关了火以后，让它在高压锅里边再闷个十分钟。

2、【烹饪步骤】取金华火腿以温水或蜂蜜水浸泡2小时左右，切薄片；冬瓜去瓤去皮，切小块；植物油入锅，翻炒冬瓜；当冬瓜略透明时，加火腿、加水，大火煮开后，再炖15分钟；出锅前可按个人口味撒葱花。

3、-步骤-金华火腿切成片。用温水浸泡10分钟。冬瓜去皮切块备用。锅里倒入锅里油烧热，放入冬瓜块，翻炒至有点透明。火腿控干水分，倒入锅里，翻炒出香味。加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮20分钟，具体时间根据冬瓜的大小稍微调整。

4、金华火腿冬瓜汤的做法步骤点击查看大图火腿剁开泡一个小时后飞水。点击查看大图瑶柱泡水。点击查看大图冬瓜。点击查看大图去皮切块。点击查看大图放入锅里。点击查看大图放入玉米。点击查看大图放入冬瓜。点击查看大图放入瑶柱煮一个小时即可。点击查看大图开动啦。

5、【制作步骤】首先还是要准备食材和调味料，今天做这个冬瓜肉汤煲的食材也并不是很多，先准备一小块冬瓜，一块猪肉，一根香菜，一根小葱，然后再准备调味料，准备适量的食用盐，胡椒粉，淀粉，食用油，生抽。

6、第一步：准备食材，煮冬瓜汤要用的食材有，瘦肉、冬瓜、食用盐、蒜、葱、鸡精、鸡蛋、面粉、生抽、酱油。很多朋友在这里就看不懂了，不是煮冬瓜汤吗？为啥还要用瘦肉和面粉，不要着急，慢慢看你就会有不一样的发现。

火腿炖汤的做法窍门

1、做法步骤：第1步、宣威火腿切片。第2步、水萝卜切丝装盘。第3步、葱切碎备用。第4步、火腿片汆烫一下。第5步、汤锅入水煮沸、放入火腿片一同煮。第6步、放入萝卜丝同煮。第7步、加入适量枸杞和胡椒粉。第8步、出锅加入葱花，盐根据自己口味选择。第9步、家常汤品，请您品鉴。第10步、成品图。

2、麻油一茶匙水淀粉两勺方法/步骤火腿切丝生姜切末鸡蛋打散水煮开加生姜末加火腿丝慢慢倒入蛋液加入盐适量水开后调入水淀粉滚后关火出锅撒盐适量白胡椒粉适量香油两勺葱花虾米适量注意事项不用加味精，味精和鸡蛋同时吃不好。一定加点水淀粉，不然汤太清，汤不烫后，料是料，水是水。

3、家常火腿汤煮咸鲜味<15分钟初级入门原料：冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把。做法：冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。放入火腿丁，翻炒几下。

4、火腿羊肉汤的做法，火腿羊肉汤怎么做请看步骤：羊排清水洗净，冷水浸泡30分钟-2个小时，去除血沫。冷水下锅，小火加热析出血水后洗净备用。

5、【金华火腿汤(3分钟搞定)】0步骤金华火腿切片(20片左右薄片)水洗一下，不用泡;两人份水烧开，放入金华火腿、金针菇、姜片、料酒;开锅1分钟，放入葱丝、鸡精，关火。，1步骤因为火腿没有长时间泡，所以盐分保持住了，不用再放盐。分汤后放入香油、香菜。

6、步骤金华火腿切片(20片左右薄片)水洗一下，不用泡;两人份水烧开，放入金华火腿、金针菇、姜片、料酒;开锅1分钟，放入葱丝、鸡精，关火。步骤步骤因为火腿没有长时间泡，所以盐分保持住了，不用再放盐。分汤后放入香油、香菜。

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