叉烧(微波炉版)的做法
微波炉怎么做蜜汁叉烧
1、蜜汁叉烧制作方法瘦肉洗净，晾干水分。加入所有调料腌制12小时;腌制时翻动一下，让肉更入味;把肉放烤架上晾爽肉块表面，挑出蒜头。
2、第1步、将猪腿肉对半切开，放在碗中备用。第2步、碗中放入蚝油、叉烧酱、白胡椒粉、食盐、白糖，搅拌搅拌。第3步、猪腿肉上铺上姜片、蒜片，然后倒入刚刚调好的酱汁，然后涂抹均匀。第4步、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个晚上，这样才能入味。
3、进微波炉，高火先叮3分钟，盘子不用加盖或保鲜膜。三分钟后取出，倒掉盘里的汁水，把肉翻面，高火继续2分钟或3分钟。具体时间，要看你切的肉的厚薄，微波炉功率，还有你吃的嫩还是相对焦一点。拿捏不准，可以1分钟，1分半这样叮，注意要自己观察肉的状态。
4、五花肉洗好沥干水份，放入大一点的盘子里放入蒜蓉，姜末，3大勺叉烧酱再入生抽，老抽，料酒调均匀。盖上保解膜，放冰箱冰8小时以上。
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6、微波炉叉烧的做法简介今天带来的是微波炉叉烧，注意调料根据自己口味适量增减。食材去皮五花肉200克酱油1匙叉烧酱1匙蒜蓉1瓣方法/步骤去皮五花肉取瘦肉多的那一边，蒜蓉少许。放酱油抓匀。放1匙叉烧酱抓匀。用剪刀嘴将肉插松方便入味，腌2小时以上。
用微波炉怎么做叉烧
1、蒜蓉1瓣方法/步骤去皮五花肉取瘦肉多的那一边，蒜蓉少许。放酱油抓匀。放1匙叉烧酱抓匀。用剪刀嘴将肉插松方便入味，腌2小时以上。瓦碟上放上两双一次性竹筷，套上保鲜袋。放上肉，将保鲜袋竖起来防止油花溅到炉壁。高火1分钟，拿出。翻个面，叮30秒，拿出。
2、土豆削皮洗净，蒸烂后压成细泥放入盆内，加入白糖、糯米粉和澄面，和成软硬适中的粉团。叉烧肉切成花生米大小；白芝麻拣净杂质，盛入平盘中；鸡蛋打入碗内，用筷子充分搅散。将土豆粉团均分成每个2克的剂子，分别按扁，包上叉烧肉，制好后呈大枣状。
3、然后可以放心去做其他事。烤制完后防烫手套或者叉子拿出烤箱可以吃了。另附做法：放到烧烤炉或者电饼铛。用烤叉或电饼档选择中火慢慢烤制。一面煎金黄色翻另一面，直到可以用筷子叉透整块肉可以。
4、再就是，烤制：烤制前先提前准备糖水，将麦芽糖加水一同放入锅中(比例为，慢火烧至融化，然后再加入少许琼脂中和一下即可，加入麦芽糖兑开的蜜汁可使肉的色泽看起来更加光亮、口感更加甘香，家庭做买不到麦芽糖可以用蜂蜜。
5、第一步、先把里脊肉清洗干净，用厨房纸把两面的水擦拭擦拭。第二步、碗中放入蒜片、一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺糖、一勺豆腐乳、一勺蚝油，抓拌均匀。如果没有叉烧酱，可以用豆腐乳代替。豆腐乳是用来增加叉烧肉的色泽的。超市也有现成的叉烧酱，可以购买。盖上保鲜膜，放置一晚上。
6、把猪肉去皮切成约1厘米左右厚的片，加适量叉烧酱，料酒，姜蒜切片放进去，抓匀。吃得咸的亲可以适量加点盐；不着急吃可以用保鲜膜把碗封好放进冰箱冷藏，腌制过夜；我只腌了半小时，我们家小先生想吃~腌制好的肉平铺在适合放进微波炉的盘子里。进微波炉，高火先叮3分钟，盘子不用加盖或保鲜膜。
微波炉叉烧肉的做法
1、调料：姜片20克，蒜头若干瓣，叉烧酱30毫升，白砂糖5克，生抽15毫升，蜂蜜15毫升，食用油少许。做法与步骤：选择上好的梅头肉，清洗处理干净，用厨房吸油纸吸干水分或用漏篮沥干水分。将梅头肉切大块，用叉子在肉上扎孔。Ps：因为先生喜欢有点肥的，小子喜欢吃瘦肉，所以这次用了带点肥的肉。
2、接下来就由妈网百科为大家介绍一下微波炉叉烧肉的做法以及其相关事项吧。材料主材：猪肉400克，最好是猪颈第一刀的肉，那样烧出来切片上盘会非常好看，而且口感也特别好。调料：叉烧酱二勺;料酒二勺;生抽一勺;油、盐、糖、生粉各少许;蜜糖一勺。做法猪肉洗净吸干水分，切成均匀的块状或大条状。
3、做法步骤：第1步、猪肉洗干净浸泡20分钟后捞出沥干水第2步、碗中加盐、酱油、生抽第3步、加红糖搅拌均匀第4步、添加鸡粉搅拌均匀第5步、添加姜蒜搅拌均匀作料汁第6步、用叉子在肉上扎些孔，倒入料汁，揉搓均匀，蒙上保鲜膜腌制10小时以上。
4、【叉烧肉】准备五花肉、大葱、生姜、大蒜、叉烧酱、白酒、食盐、生抽、蜂蜜。【做法】第一步、买一些肥瘦相间的五花肉，用水洗干净后切成长条，放入盆中，加入适量葱段、姜末、蒜末、叉烧酱、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜，用手翻拌均匀，再淋入一些高度白酒拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱里冷藏腌制一晚上。
5、做法：将鲜虾剥壳去除虾线，西兰花掰成小块清洗干净。鸡蛋与清水比例1混合后搅打均匀。将西兰花和虾仁放入碗中，加入半碗水和一小勺盐，盖上保鲜膜，并将保鲜膜上扎洞。然后放入大宇微波炉，80p火力3分钟。将放凉沥干水分的西兰花和虾仁摆放在鸡蛋液中，再加入适量盐。
6、【原料】：梅头肉、叉烧酱、咸蛋黄、生抽、老抽、蜂蜜、葱、姜、白酒、食用油【制作】准备好的梅头肉，我们要用温水给它清洗干净其表面淤血，然后再用厨房纸巾擦干水分备用。清洗干净的梅头肉，我们要用剪刀在它的正中间，给它打出一个通道，等会好放咸蛋黄。
微波炉叉烧肉的简单做法
1、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。倒料酒，放2-3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上)。烤箱预热。
2、【做法】第一步、买一些肥瘦相间的五花肉，用水洗干净后切成长条，放入盆中，加入适量葱段、姜末、蒜末、叉烧酱、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜，用手翻拌均匀，再淋入一些高度白酒拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱里冷藏腌制一晚上。【技巧】想要叉烧肉入味，一定要腌制的时间够长，12个小时以上为好。
3、方法/步骤先把猪里脊肉洗干净把所有的料都倒进一个碗里，把肉切块腌着包上保鲜膜放进冰箱，腌二十四小时，如果不急着吃时间腌越长越入味。
4、第3步将腌制好的五花肉放在电饭煲中，同时加将汁也一起倒入电饭锅内，然后放入大葱，按下电饭锅煮饭键即可。大概住到15分钟的时候五花肉翻个身，这样做主要吃五花肉上色均匀，而且更加入味，谁给你们开会，然后再倒入半碗的水，盖上盖子再煮15分钟即可，美味的叉烧肉就出锅了。
5、做法步骤后臀尖，去皮，稍微保留一些肥肉烤制后更香。用松肉针，把肉扎出很多小孔眼，便于腌制入味。扎的时候，多使劲，扎深一些。超市买的某品牌叉烧酱2勺，2勺生抽，2勺米酒。反复拌匀。装入一个封闭的食品袋，放入冰箱冷藏室，腌制一天一夜。中途，可翻动一面，便于腌料入味。
6、叉烧(微波炉版)叉烧(微波炉版)的做法健康功效五花肉：补肾料酒：低蛋白质姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表准备五花肉，去掉皮蒜头拍扁，去皮剁碎。姜洗好剁碎五花肉洗好沥干水份，放入大一点的盘子里放入蒜蓉，姜末，3大勺叉烧酱再入生抽，老抽，料酒调均匀。
微波炉可以做叉烧肉吗怎么做呀
1、买回来的梅花肉用水泡两三个小时，把血水泡掉可以去腥，然后用李锦记叉烧酱腌制，带上手套来回按摩5分钟左右，放冰箱腌制24小时，中途来回翻面用手按摩。这样有利于入味。
2、腌制。腱子肉一斤八两，洗干净切成两厘米厚四厘米长的块（大小尺寸看着顺眼就行），放到盆里用调料腌制七个小时。烹煮。把腌好的肉倒入炒勺，腌肉调料倒进去，再加入没过肉条的水，大火烧开，转小火煮50分钟，收汤汁。切片。把叉烧肉盛出晾凉，切片就可以开吃了。配菜是新鲜的生菜，想怎么吃都可以。
3、步骤梅花肉放入叉烧酱中，多用手按摩揉擦3分钟后，放入冰箱中冷藏1分钟充分入味。步骤1天后，将梅花肉取出，放置烤架上，烤架下面的托盘中提前铺好锡纸或者吸油纸。步骤将盘中剩余的叉烧酱，留下一半，其它刷上梅花肉后，放在烤箱中，上下火200度，烤40分钟。
4、微波炉叉烧的做法简介今天带来的是微波炉叉烧，注意调料根据自己口味适量增减。食材去皮五花肉200克酱油1匙叉烧酱1匙蒜蓉1瓣方法/步骤去皮五花肉取瘦肉多的那一边，蒜蓉少许。放酱油抓匀。放1匙叉烧酱抓匀。用剪刀嘴将肉插松方便入味，腌2小时以上。
5、叉烧肉是比较下饭的，但叉烧肉一般都是要用烤的，不然油脂出不来，叉烧肉吃起来反而会显得比较肥腻，但有些人家里面没有烤箱或者烧烤架之类的，只有微波炉，因此想用微波炉来做叉烧肉，接下来我们了解下微波炉叉烧肉的做法吧。
6、做叉烧肉，肉一定要选梅肉，梅肉就是猪的上肩肉，这个部位的肉肥瘦相间，吃的时候特别嫩而且香，久煮不柴。空碗中放入姜片，小葱结，加入清水，下手捏几下，然后浸泡一会。把梅肉切块放入一个大碗中，加入葱姜水、胡椒粉，浸泡30分钟。时间到后用厨房用纸吸干梅肉水分。
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