五香花生米怎么煮

煮五香花生米的时候,需要放什么调料

1、在浸泡的历程中，大家逐渐提前准备煮花生必须的调味品，一般来说，煮花生的情况下只要调节食用盐的分量就可以，家庭用的炒锅，一锅水配一勺茴香、八角几个、八角茴香几块就可以，五香粉则是一勺就可以了，假如要煮大量的五香花生的话，只必须依照这一配制来提升调味品就可以。

2、其实便是八角、花椒、香叶、桂皮和小茴香，这五种香料的搭配融合，能够让花生的口感更加的好，小编刚开始煮花生跟很多人一样都做错了，难怪不入味，学会正确做法后，煮的花生家人抢着吃。

3、花生米500克，食盐1袋，五香粉少许，花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮适量。花生米准备好，把干瘪的、不饱满的挑出来，剩余的清洗一下，倒入开水中浸泡10分钟。待表面泡至微微变皱，捞出来沥去水分，撒上一勺食盐，一勺五香粉，翻拌均匀，腌制半个小时。

4、水煮五香花生米的详细做法步骤：花生米适量。清洗干净洗干净放盆里，用清水泡上。准备好家里有的大料，八角花椒桂皮茴香等等。还有辣椒。

5、主要食材：花生米300克。调料：八角两颗、花椒2克、香叶两片、桂皮一片、干红辣椒3克、盐10克。做法步骤：做五香花生米之前，要把花生米提前浸泡。把花生米放在一个容器中，然后加入没过花生米的清水，浸泡2小时以上，把花生米泡大，让花生米充分吸足水分。

6、第1步、新鲜花生。第2步、洗干净，捏开小口备用。第3步、锅中放水放盐桂皮，香叶，八角，干辣椒。第4步、放入花生，煮开调中火煮半个小时。第5步、关火闷半个小时，再开小火煮半个小时，如果水煮干了就适当加水，适当加盐。第6步、将煮好的花生连汤放冰箱一夜，第二天加热晾凉味道会更好。

煮五香花生米怎么做好吃

1、将花生放到清水中，随后加入少许食用盐，食用盐有杀菌消毒的作用，并且可以让花生提前入味。将花生在盐水中浸泡15分钟，然后用双手搓洗，花生就会被清洗地十分干净了。提前腌制煮盐水花生不能直接下锅煮，而是把洗干净的花生放入盐水中，搅拌均匀之后，放入冰箱中冷藏半小时。

2、做五香花生米之前，要把花生米提前浸泡。把花生米放在一个容器中，然后加入没过花生米的清水，浸泡2小时以上，把花生米泡大，让花生米充分吸足水分。做五香花生米好吃的关键就在于香料要提前炒香，不能直接加到水里。

3、加入1勺食用盐，调整味道，转成最小火，再煮2分钟即可。关火以后，不要捞出来，浸泡在锅里，随吃随捞，煮好的花生米原汤浸泡4小时以上更入味。煮花生米的时间可长可短，喜欢吃绵软一点儿口感，可以多煮2分钟，喜欢吃脆嫩口感的，这个时间刚刚好步骤五香花生米就煮好了，就是这么简单。

4、第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。第7步、盖上盖子大火煮开上气后转小火压15分钟关火。第8步、气阀散开后开盖，可将花生浸泡数小时入味再捞出。

5、把花生和香料下锅，添加适量清水，上火煮20分钟。20分钟后，花生就可以吃了。新鲜的花生，有20分钟就能煮熟并入味儿，不要煮时间太久，越久越不好吃。装一盘花生，其余的放进大碗盖好保鲜膜放冰箱冷藏，三天内吃完。

煮五香花生米的时候,需要放哪些调料

1、调味料：盐、白糖和五香粉首先要把花生米用开水泡一会，方便更好的入味。控干水后，放盆中，加一勺盐，一勺糖和一为五香粉，充分搅拌均匀。用保鲜膜盖起来，腌制一晚上，让盐和无香味完全渗透到花生米里面。把腌过一晚上的花生米，拿出来晾晒，晒一两天，花生米六七成干就可以了不需要太干。

2、在浸泡的历程中，大家逐渐提前准备煮花生必须的调味品，一般来说，煮花生的情况下只要调节食用盐的分量就可以，家庭用的炒锅，一锅水配一勺茴香、八角几个、八角茴香几块就可以，五香粉则是一勺就可以了，假如要煮大量的五香花生的话，只必须依照这一配制来提升调味品就可以。

3、五香花生米By冰蓝紫羽原料：花生米、胡萝卜、芹菜、香叶、桂皮、八角、盐、香油、白糖、鸡精。做法步骤：第1步、将花生米拣净，用水浸泡12小时，胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。第2步、锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮第3步、捞出胡萝卜芹菜用凉开水过凉。

4、①煮花生时不能只放盐，想要味道更香，5种香料少不了，就是加花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒，这5种调料又香又辣，能增加花生的香味，又不会盖住花生自身的味道，水煮花生就会更好吃。②香料水煮好后，不要马上煮花生，应该先把花生浸泡2个小时，让花生充分吸收料汁的味道，然后再煮20分钟，花生就非常入味了。

5、煮好后把里面的香料夹出来，再把花生米也捞出来备用准备半根胡萝卜，先切片再切条，最后切成小丁，放入盘子里面备用。洗干净的芹菜用刀切成小段，选芹菜的时候最好选比较嫩一点的，吃起来才好吃锅中水烧开，放几滴食用油，倒入我们切好的胡萝卜丁和芹菜段，焯水一分钟。

6、主要食材：花生米300克。调料：八角两颗、花椒2克、香叶两片、桂皮一片、干红辣椒3克、盐10克。做法步骤：做五香花生米之前，要把花生米提前浸泡。把花生米放在一个容器中，然后加入没过花生米的清水，浸泡2小时以上，把花生米泡大，让花生米充分吸足水分。

水煮五香花生米的正确做法

1、煮五香花生的做法小贴士煮好的花生可以先不取出，继续放在锅中再焖上一段时间，这样便于更好的入味。待其完全凉透，可以装进保鲜盒放入冰箱中冷藏，随吃随取。这里的调料和用量，没有固定的比例，口重的就多放些香料。盐要最后放，一开始放盐的话花生会比较容易发黑。

2、只需这一步，营养又入味，好吃停不下来水煮花生原料：花生、盐、干辣椒、八角、桂皮、香叶。做法步骤：第1步、花生洗净。第2步、放入电饭锅中、加桂皮、八角、干辣椒、香叶、盐和适量的水（盐要多点）！按煮饭键至程序结束后再焖半小时。第3步、成品图第4步、成品图来自美食天下香香美厨的作品。

3、做法步骤：第1步、将新鲜花生洗净～沥干水分备用。第2步、加入三勺盐抓拌均匀。第3步、腌制三小时左右（这一步可以让花生煮的时候更好入味哦）。第4步、准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用。第5步、锅内加入适量水，放入我们腌好的花生和准备好的香料，以及三勺盐。

4、【具体做法】1，锅中加水，放入几个八角、香叶、干辣椒、花椒，大火煮开，再转中小火煮5分钟，将香料的味道煮出来。2，接着把花生米倒入锅中，中火再煮5分钟左右，将花生连香料一起捞出来，沥干水备用。3，炒锅烧干，倒入200克食用盐。4，接着把煮过的花生倒进来，先中火将花生表面的水气炒干。

5、【做法】新鲜花生用清水淘洗干净，由于花生壳表面纹理比较多，容易藏泥沙，清洗时一定要多洗几遍，淘洗至水色清亮，没有污垢为宜。可以在水中加入少许面粉，有利于花生壳表面的泥土更快清理。把新鲜花生一次挤出一个缝，这是水煮花生的小技巧，多加这一步，做好的水煮花生又香又入味。

6、第三步：然后开火开始煮花生，水烧开后加盖继续煮20分钟及基本熟透了，为了花生的更加入味，建议煮好后不要立刻开盖捞出，最好是加盖再焖个30分钟，这样让盐水中的味道慢慢的渗透进入花生，所谓的“三分卤，七分泡”就是这个意思。

怎么煮带壳的五香花生

1、将带壳的花生全部倒入锅中。在锅中加入适量的自来水，水分没过花生即可。在锅中加入盐、五香粉、桂皮等调料，并且用铲子搅拌花生，将调料搅拌均匀。待水烧开之后，剥开一粒花生尝一下口味。如果觉得盐味不够，就再加一点。如果花生还没有熟透，就再加入一勺凉水继续煮。

2、准备材料：带壳花生、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒、盐、鸡精。清洗花生：将带壳花生清洗干净，去除表面的泥土和杂质。煮花生：将清水烧开，加入洗净的花生和姜片，再加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和花椒粒，转小火煮约10分钟。

3、步骤把花生表面的泥土洗干净花生倒入锅内，加适量清水，放入上述配料放入适量盐，(可以尝一下，水咸就好)大火煮开，小火煮二十分钟，容易入味连汤倒入容器里浸泡数小时，更好入味入味后捞出，放烤箱中烤干，可保存较长时间。

4、带壳五香花生的做法，带壳五香花生怎么做请看步骤：把所有香料加到半锅水里煮滚后转小火。花生洗净。加入香料水里加盖大火煮滚后转小火。

5、步骤五香煮花生用的是带壳的花生，因为花生是长在土里的，所以这种带壳的花生在做菜之前，一定要用清水给洗干净。新买回家的花生，可以用清水多冲洗即便，把花生壳冲洗到上面没有泥土，花生壳是白白净净的样子。

6、煮五香花生的详细做法步骤：将花生连壳反复在水下冲洗，彻底洗去泥土。把花生都捏开口子，以方便进味。把花生放入大锅中，锅里加入花椒，八角、香叶。

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