排骨炖芋头的做法
砂锅排骨芋头怎么做
1、芋头去皮切滚刀块备用。排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的砂锅中，倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。接着小火煮20分钟，调入盐。再煮5分钟，待芋头软烂程度符合个人口味后关火即可。
2、第1步、仔排剁成块洗净，冷水下锅焯水。第2步、温水洗净浮沫。第3步、仔排放入锅中，加水、料酒、生抽、姜蒜、八角、桂皮、香叶烧煮20分钟。第4步、红皮萝卜切滚刀块。第5步、芋艿去皮洗净。第6步、萝卜和芋艿放入仔排中，加盐调味继续烧煮至熟软。第7步、美味又热乎。来自美食天下清水淡竹的作品。
3、第1步、排骨浸泡出血水。第2步、冷水下锅焯水，水开洗净浮沫备用。第3步、切葱姜和泡菜。第4步、玉米去皮洗净切段。第5步、芋头去皮洗净，改刀。第6步、热锅，放排骨进来煎。第7步、几面煎黄。第8步、放玉米泡菜等，放食盐。第9步、翻炒均匀房芋头。第10步、放生抽。第11步、炒2分钟。
4、芋头炖排骨芋头炖排骨的做法准备好材料。排骨洗干净，放进锅里焯水，撇去浮沫。焯水后的排骨捞出装碟备用。芋头去皮切块。装碗备用。姜洗干净切丝，蒜连皮拍碎。葱白切段，其余的切葱花。热锅，倒入花生油，加入姜蒜爆香。
玉米芋头炖排骨怎么做
1、排骨焯水。洗净浮沫。放高压锅内胆里。放纯净水。胡萝卜和熟玉米处理好改刀。切葱姜。放放锅里。取芋头。洗净去皮切块。1所有食材都放锅里，水不多再放点水。
2、排骨加入少许面粉，揉搓几下，面粉有吸附能力，可以让排骨清洗得更加干净，再用清水冲洗干净沥干水分备用。锅里倒水，加入排骨和姜片，大火烧开，煮去浮沫，捞起后用温水冲洗干净，不要用冷水哦，用冷水冲洗肉质口感会变得比较柴。锅里倒油烧热，放入冰箱小火炒糖色。炒至冰糖融化。
3、玉米切段，莲藕切滚刀块，大葱切段，姜切5大片，2片焯水的时候用，3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜，这些都是快出锅的时候放的，没有也可以不放。步骤排骨切段后，洗净，冷水入锅，放入两个葱段和两片姜，开大火煮沸。
4、第1步、排骨浸泡出血水。第2步、冷水下锅焯水，水开洗净浮沫备用。第3步、切葱姜和泡菜。第4步、玉米去皮洗净切段。第5步、芋头去皮洗净，改刀。第6步、热锅，放排骨进来煎。第7步、几面煎黄。第8步、放玉米泡菜等，放食盐。第9步、翻炒均匀房芋头。第10步、放生抽。第11步、炒2分钟。
5、芋头炖排骨芋头炖排骨的做法准备好材料。排骨洗干净，放进锅里焯水，撇去浮沫。焯水后的排骨捞出装碟备用。芋头去皮切块。装碗备用。姜洗干净切丝，蒜连皮拍碎。葱白切段，其余的切葱花。热锅，倒入花生油，加入姜蒜爆香。
6、第1步、芋头洗净去皮再洗净。第2步、切块。第3步、排骨冷水下锅焯水。第4步、水开即可洗净浮沫备用。第5步、切葱姜。第6步、热锅冷油，油热放花椒八角爆香。第7步、放排骨煎至两面微黄。第8步、放芋头和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。第9步、放生抽。第10步、炒均匀放纯净水。第11步、大火烧开。
用高压锅芋头炖排骨怎么做啊!
1、第1步、排骨浸泡出血水。第2步、冷水下锅焯水，水开洗净浮沫备用。第3步、切葱姜和泡菜。第4步、玉米去皮洗净切段。第5步、芋头去皮洗净，改刀。第6步、热锅，放排骨进来煎。第7步、几面煎黄。第8步、放玉米泡菜等，放食盐。第9步、翻炒均匀房芋头。第10步、放生抽。第11步、炒2分钟。
2、准备好材料。排骨洗干净，放进锅里焯水，撇去浮沫。焯水后的排骨捞出装碟备用。芋头去皮切块。装碗备用。姜洗干净切丝，蒜连皮拍碎。葱白切段，其余的切葱花。热锅，倒入花生油，加入姜蒜爆香。倒入排骨翻炒一分钟。1倒入水。
3、用高压锅芋头炖排骨的做法如下：准备材料：猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出，用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下，这是准备好的主要食材：芋头和排骨。
4、第1步、芋头洗净去皮再洗净。第2步、切块。第3步、排骨冷水下锅焯水。第4步、水开即可洗净浮沫备用。第5步、切葱姜。第6步、热锅冷油，油热放花椒八角爆香。第7步、放排骨煎至两面微黄。第8步、放芋头和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。第9步、放生抽。第10步、炒均匀放纯净水。第11步、大火烧开。
芋头炖排骨的做法大全
1、排骨里面放料酒、耗油、生抽、糖、盐、蒜片、姜沫，抓匀。罩上保鲜膜腌制2小时以上芋头切块，码放在盘子下面。把腌制好的排骨码放在芋头上，撒上小米辣。（怕辣的也可以不放）上蒸锅，蒸1小时左右。蒸好后，撒上香葱即可。小贴士排骨腌制时间越长越好。抓匀后也可放冰箱过夜。
2、做法步骤：第1步、食材第2步、（排骨买回来可以先用水泡一泡，泡去血水。）洗干净的排骨用生抽、生粉、少许油腌制20分钟左右。第3步、芋头洗净，切块；生姜切丝备用。第4步、锅里热油，放入芋头块炒两分钟，再放入姜丝和盐炒两分钟。第5步、炒好的芋头盛盘，把腌好的排骨放芋头上，腌排骨的汁也淋上。
3、排骨焯水时，不要直接下锅煮，加点它，排骨更嫩更有嚼劲。下面就来给大家介绍一下排骨正确的做法吧，做好排骨，才能做出这道美味的芋头蒸排骨。第一步，准备材料。做芋头蒸排骨需要准备的材料有排骨、芋头。需要准备的配料有香葱、生姜。需要的调味料有生抽、酱油、食醋、料酒还有香油。第二步，处理排骨。
4、7将煮沸后的大骨棒转小火炖煮30分钟，期间加入少许白醋，可以让骨头中的钙元素充分释放出来，才更利于人体的肠胃吸收。8把清洗干净的芋头，捞出来沥干水分放到装有大骨棒的锅中，继续炖煮至芋头煮熟。9再加入少许盐，用勺子搅拌均匀后再关火。10捞出盛到碗中，可以撒一点葱花提味。清香美味的大骨汤就煮好了。
5、这样的芋头就会比较好。买好的芋头去皮洗净后切块备用。排骨，挑排骨就没有什么要求了，只要是新鲜的就行了。买好的排骨切成大概5厘米左右的长度后备用。然后锅中加入适量水烧沸腾后放入排骨焯水，时间控制在3到5分钟左右即可，焯好水以后捞出沥干水分备用。
6、做法：仔排斩成小块后先用清水浸泡出血水，芋艿去皮切成滚刀块，冲洗干净待用。然后把仔排焯水，焯水的时候，水里要放一个葱结、几片生姜、一大勺料酒，一点点白胡椒粉，煮开后，去除血沫，再捞出用流水冲洗干净排骨上的浮沫，控干水分待用。
排骨炖芋头怎么做
1、第1步、排骨浸泡出血水。第2步、冷水下锅焯水，水开洗净浮沫备用。第3步、切葱姜和泡菜。第4步、玉米去皮洗净切段。第5步、芋头去皮洗净，改刀。第6步、热锅，放排骨进来煎。第7步、几面煎黄。第8步、放玉米泡菜等，放食盐。第9步、翻炒均匀房芋头。第10步、放生抽。第11步、炒2分钟。
2、准备好材料。排骨洗干净，放进锅里焯水，撇去浮沫。焯水后的排骨捞出装碟备用。芋头去皮切块。装碗备用。姜洗干净切丝，蒜连皮拍碎。葱白切段，其余的切葱花。热锅，倒入花生油，加入姜蒜爆香。倒入排骨翻炒一分钟。1倒入水。
3、第1步、芋头洗净去皮再洗净。第2步、切块。第3步、排骨冷水下锅焯水。第4步、水开即可洗净浮沫备用。第5步、切葱姜。第6步、热锅冷油，油热放花椒八角爆香。第7步、放排骨煎至两面微黄。第8步、放芋头和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。第9步、放生抽。第10步、炒均匀放纯净水。第11步、大火烧开。
4、芋头排骨汤的做法排骨泡水2小时，拔出血水冷水下锅煮至翻滚冒水后捞出准备大葱，生姜，八角，干山楂片电压力锅里加入排骨，大葱，生姜，八角，干山楂片和2升水选择排骨键等待结束芋头去皮切块。
5、成品非常棒，鲜嫩的排骨，软糯的有着肉香的芋头都很好吃。荤素搭配，无油蒸制，很保健的一道营养美味。原料：肋排、芋头、盐、白糖、胡椒粉、酱油、生抽、料酒。做法步骤：第1步、肋排洗干净用冷水浸泡1个小时，其间适合换水。
关于本次排骨炖芋头的做法和排骨炖芋头怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
