炸小虾的家常做法
炸小虾的做法有哪些五步做出老少适宜的菜肴
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2、炸河虾时，不要直接下锅，要多加这两步“裹淀粉”和“腌制”才是关键。这样炸出来的河虾喷香酥脆不腥气。炸出来的河虾撒上孜然粉，也可以蘸着孜然吃，一口一个酥脆喷香，这样炸出来的河虾不扎嘴，真是一道下酒菜，老公一高兴喝了二斤白酒。
3、做法步骤：第1步、白虾。第2步、白虾，过水，洗净。可能有水草，注意找找。虾里加上白胡椒粉，少许盐，拌匀，夹适量淀粉，拌匀。第3步、锅中放油，烧热，调成中火，把虾放进去炸，我炸了两分钟。把虾捞出来，油再次烧热，调中火，炸了一分钟，捞出装盘。第4步、脆脆香香的。
4、步骤准备好小河虾洗干净。步骤沥干水份，加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧。步骤将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)。步骤油烧开，大概是这个样子。稍微有点滚了。步骤大火炸几分钟，待炸到金黄色关火捞出。步骤这些能炸两盘。
5、做法步骤：第1步、原料：小海虾。第2步、剪去爪子和须，清洗干净。第3步、加入料酒。第4步、加入胡椒粉。第5步、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟。第6步、再加入玉米淀粉，拌匀。第7步、锅中加入食用油，油温5成熟，下入小海虾，待虾浮起时捞出，等油温升高，6成热时，将虾倒入锅中复炸一次。
6、我喜欢这样掐头去虾线，大家根据自己平时习惯处理;洋葱红椒丁可以省略不加，撒孜然粉或者椒盐粉都是不错的选择;虾壳不容易粘上粉，裹的时候用手按一按;炸过的油可以留着炒菜，底部有很多碎屑，要过滤一下;油炸食品不宜过多食用，换着花样吃吧。
炸小虾的做法大全家常做法
1、做法步骤：第1步、白虾。第2步、白虾，过水，洗净。可能有水草，注意找找。虾里加上白胡椒粉，少许盐，拌匀，夹适量淀粉，拌匀。第3步、锅中放油，烧热，调成中火，把虾放进去炸，我炸了两分钟。把虾捞出来，油再次烧热，调中火，炸了一分钟，捞出装盘。第4步、脆脆香香的。
2、步骤准备好小河虾洗干净。步骤沥干水份，加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧。步骤将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)。步骤油烧开，大概是这个样子。稍微有点滚了。步骤大火炸几分钟，待炸到金黄色关火捞出。步骤这些能炸两盘。
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4、做法步骤：第1步、小河虾洗净控水。第2步、加入一勺盐。第3步、加入一勺料酒，颠拌均匀。第4步、先把锅内放油，点火烧热。第5步、这时候把虾中加入面粉，一定要先烧油后放面粉，放早了面粉与虾就粘一起了。第6步、反复颠盆，让小河虾均匀裹上面粉。
5、做法步骤：第1步、原料：小海虾。第2步、剪去爪子和须，清洗干净。第3步、加入料酒。第4步、加入胡椒粉。第5步、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟。第6步、再加入玉米淀粉，拌匀。第7步、锅中加入食用油，油温5成熟，下入小海虾，待虾浮起时捞出，等油温升高，6成热时，将虾倒入锅中复炸一次。
炸小虾的家常做法炸小虾怎么做
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2、最简单的处理方法就是把小虾用清水反复洗几遍，清洗干净后再沥净水分就可以了。如果给孩子吃的话，还可以把将须子剪掉，否则炸好以后容易扎嘴。油炸小虾做法原料：鲜活小虾250克，面粉20克，黄酒15ml，玉米油、盐、白胡椒粉各适量。准备：把处理好的小虾用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制20分钟入味。
3、做法步骤：第1步、白虾。第2步、白虾，过水，洗净。可能有水草，注意找找。虾里加上白胡椒粉，少许盐，拌匀，夹适量淀粉，拌匀。第3步、锅中放油，烧热，调成中火，把虾放进去炸，我炸了两分钟。把虾捞出来，油再次烧热，调中火，炸了一分钟，捞出装盘。第4步、脆脆香香的。
4、炸小虾的做法，炸小虾怎么做请看步骤：准备好小河虾洗干净沥干水份，加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)油烧开，大概是这个样子。
5、做法步骤：第1步、小河虾洗净控水。第2步、加入一勺盐。第3步、加入一勺料酒，颠拌均匀。第4步、先把锅内放油，点火烧热。第5步、这时候把虾中加入面粉，一定要先烧油后放面粉，放早了面粉与虾就粘一起了。第6步、反复颠盆，让小河虾均匀裹上面粉。
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怎样炸小虾的做法大全
1、做法步骤买回的虾反复用清水清洗几遍。去除虾线后清洗干净，然后沥干水分备用。活剥虾线的方法：将活生生的虾掐住脖子，然后再将头和虾线一起拽出。把沥干水分的虾倒入锅中，然后再倒入没过虾的食用油，冷油中火炸，炸到油中没有水份;然后调制小火，再慢炸7分钟，炸到虾酥脆为止。
2、做法步骤：第1步、白虾。第2步、白虾，过水，洗净。可能有水草，注意找找。虾里加上白胡椒粉，少许盐，拌匀，夹适量淀粉，拌匀。第3步、锅中放油，烧热，调成中火，把虾放进去炸，我炸了两分钟。把虾捞出来，油再次烧热，调中火，炸了一分钟，捞出装盘。第4步、脆脆香香的。
3、步骤准备好小河虾洗干净。步骤沥干水份，加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧。步骤将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)。步骤油烧开，大概是这个样子。稍微有点滚了。步骤大火炸几分钟，待炸到金黄色关火捞出。步骤这些能炸两盘。
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6、做法步骤：第1步、小河虾洗净控水。第2步、加入一勺盐。第3步、加入一勺料酒，颠拌均匀。第4步、先把锅内放油，点火烧热。第5步、这时候把虾中加入面粉，一定要先烧油后放面粉，放早了面粉与虾就粘一起了。第6步、反复颠盆，让小河虾均匀裹上面粉。
五种炸小虾的家常做法,小虾怎么油炸香酥可口
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2、做法步骤：第1步、原料：小海虾。第2步、剪去爪子和须，清洗干净。第3步、加入料酒。第4步、加入胡椒粉。第5步、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟。第6步、再加入玉米淀粉，拌匀。第7步、锅中加入食用油，油温5成熟，下入小海虾，待虾浮起时捞出，等油温升高，6成热时，将虾倒入锅中复炸一次。
3、具体做法把买回来的小河虾用流动的清水多清洗几遍，然后放入盆内，放入姜丝、料酒、胡椒粉抓拌均匀，料酒可以去腥，这样腌制十分钟即可。腌制好捞出控干水分备用。
4、做法步骤：第1步、炸锅中放油烧至八成热，抓几片虾片投入油锅中。第2步、虾片投入后立即浮上来。第3步、像花开一样迅速涨开。第4步、用漏勺稍微拨动一下，让虾片受热均匀。第5步、等虾片完全涨开，大概6秒钟左右时间即可捞出。第6步、沥干油份。第7步、香脆的虾片就炸好了。
5、做法步骤：第1步、小河虾洗净控水。第2步、加入一勺盐。第3步、加入一勺料酒，颠拌均匀。第4步、先把锅内放油，点火烧热。第5步、这时候把虾中加入面粉，一定要先烧油后放面粉，放早了面粉与虾就粘一起了。第6步、反复颠盆，让小河虾均匀裹上面粉。
6、话不多说，今天大叔下厨房教你做软炸虾仁，希望你吃得开心呢~虾仁鸡蛋面粉生粉泡打粉花椒粉盐料酒鸡精花生油水首先把虾去壳，除虾线。虾的背部抛开去虾线。提前用料酒腌一下去掉腥味，面粉、生粉混合，加鸡蛋先拌一下。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
