菜饭怎么做_菜饭怎么做好吃用电饭煲
菜饭的做法电饭煲
1、首先先把腊肠切成一片一片的,然后再把土豆削皮切成小丁放在水里浸泡一会清洗干净,然后再把胡萝卜清洗干净切成小丁,把香菇洗干净切成片。
2、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、切些姜,葱,洋葱或小葱都可以。芋头切粗丁,五花切细丁。第3步、锅中入油炒香姜葱。第4步、加入五花肉煸香。第5步、加入芋头,加入适量生抽和老抽炒匀。第6步、炒好的五花肉和芋头,米加入锅中。水量以沫过米面为宜。不宜太多。第7步、选取灶烧饭。短粒米。
3、需要提醒的是,焖饭大多数都带有酸碱性,所以大家在用电饭煲焖饭的时候要注意检查电饭煲涂层是否脱落的问题,继续使用涂层脱落后的电饭煲继续做饭,会吃到溶出的铝元素危害健康。当然也可以大家像我一样,直接换一台九阳0涂层电饭煲,它的内胆是食品级不锈钢材质,没有涂层真的很好用啊,可以放心任意做电饭煲美食。
4、做法:准备好全部食材跟配料。大米淘洗干净放进电饭煲内胆,一杯大米对应在1的水位线。把甜玉米粒、绿豆、胡萝卜丁直接铺在表面,再撒上少许现磨胡椒粉跟玫瑰海盐。芝士香肠切片,铺在最上面,再撒上点白芝麻。准备完成,把内胆放入电饭煲内,启动煲仔饭程序。
5、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、大米洗净提前泡上半个小时以上。第3步、咸肉,胡萝卜冲洗干净,切成小块。第4步、青菜清洗干净,切成小块。第5步、锅中热油,放入咸肉,胡萝卜翻炒2分钟。第6步、然后放入切青菜翻炒。第7步、放入盐调味。第8步、将青菜,胡萝卜,咸肉放入电压锅中。第9步、搅拌均匀。
6、做法步骤:第1步、电饭煲内胆中放入五花肉,然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水,煮30分钟。第2步、将卤好的五花肉从电饭煲中捞出切块,卤汁倒出备用。
菜饭怎么做好吃用电饭煲
1、另起锅烧热油,放点盐爆香,接着倒入青菜炒至断生。1然后把青菜倒入饭肠里拌匀,香喷喷又好吃的姬松茸菜饭就做好啦。1在寒冷的冬季里,一家人围坐餐桌旁,吃上一碗带着浓郁香气的姬松茸菜饭,是日常生活里最幸福的时刻了。
2、将炒锅中的茼蒿倒入电饭煲中,用勺子翻拌均匀,盖住锅盖静静等待十五分钟,不但米饭的口感和味道变得更好,这么做出来的茼蒿菜饭,对身体的补益作用也很好,阿飞每次做好之后,连吃三碗都不会觉得腻,农忙时节隔三差五就要做着吃。
3、第1步、腌肉末。碗中放入牛肉末、葱末、食盐、胡椒粉、料酒、生抽,搅拌均匀,腌制半个小时。第2步、锅中放油,油热好放入腌好的肉末,翻炒至变色。第3步、调料汁。碗中放入生抽2勺、老抽、食盐、白糖,搅拌一下。
4、腊肠斜刀切小块,板栗去皮洗净备用,胡萝卜切丁,香菇切片。油热下香肠炒香,倒入所有材料一起翻炒,加入少许酱油翻拌均匀,加入大米翻拌一下。将炒好的菜米一起倒入电饭煲煮熟,搅拌均匀即可。
5、大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。菜饭原料配合菜饭种类有很多。但大致可以分为这样几类。
电饭锅做菜饭的方法
1、最后把水快收干时加一锅铲生抽,半锅铲老抽。盖上盖子小火焖20分钟,开盖子沿着锅子边倒一圈橄榄油,加少许糖拌匀,盖上盖子继续焖两三分钟即可上桌开吃啦~酱香浓郁,简单易做的酱油菜饭就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~大叔小提示肉切得小一点为了每口饭都能吃到肉。
2、准备够家里人食用的大米,用清水淘洗干净。然后准备两个土豆,削皮并且清洗干净,先切成片然后再切成小丁,把切好的土豆丁放在碗中备用。准备一个洋葱,清洗干净后也切成丁,放在碗中备用。准备一个西红柿,把西红柿同样切成西红柿丁,装入碗中备用。然后准备一点瘦肉,也切成丁,然后放在碗中备用。
3、<1>把米洗干净,浸泡20分钟左右。<2>然后准备青菜,切成小块,最后家里有腊肉或者咸肉切成小丁,实在没有,也可用火腿肠代替。根据个人喜欢可以添加其他东西,我一般准备点青豆,玉米粒一起放进去。<3>米浸好后把水倒掉,把刚刚准备的那些料放进去稍微搅拌均匀。
4、打入1个鸡蛋,继续焖30分钟。(我的电饭煲煮一次饭的时间是60分钟,在一半的时间打开放配菜,再煮30分钟正好结束。每款电饭煲煮饭时间不同,大家可以根据自己电饭煲煮饭的时间做调整,比如煮一次饭是40分钟,那就在20分钟的时候打开放配菜哦。)打入1个鸡蛋,继续焖30分钟。
5、在准备好荠菜后,我们需要做一个必不可少的步骤。将准备好的荠菜加入少许食盐,让它散发出水分,然后将多余的水分挤出。这样处理后的荠菜不会有涩味,而且颜色会更加翠绿。然后,我们将一个干净的锅烧热,放入肥肉煸炒,再加入瘦肉,小火煸炒出香味,煸炒到接近干燥的状态,这样吃起来更香。
6、今天的午餐做了排骨焖饭,非常方便,一个电饭煲就搞定,饭菜一锅出,而且味道还特别香,上桌吃不停嘴。排骨剁成小块,用淡盐水将血水泡洗出来,清洗干净,沥干水分备用。热锅,加入适量食用油,将处理好的排骨倒入锅中,煎至表面微黄。倒入生抽、老抽,翻炒一会,将排骨炒至上色入味。
电饭煲菜饭怎么做好吃
1、香莴笋叶子洗净,彻底沥干水,选中间层的最好,切成半指宽的细条。用猪油起油锅,中火下莴笋叶翻炒一下,盛出待用。等电饭煲从“煮饭”跳至“保温”挡,打开锅盖,将米饭拨松,加入炒过的莴笋叶搅拨均匀,动作要快,并小心不要将菜渗出的水分都加入米饭中,这样再焖十五分钟。
2、所要做的就是等饭自动做好。这个时候不要闲着。青菜洗净,沥干,切小碎。下油锅煸炒个7分熟,关火,待用。电饭煲饭已经做好了!1加入刚才炒好的菜,加盐,加味精,根据口味调适。翻拌均匀。1拌好是这样的,再放回电饭煲,再摁一次加热,10分钟左右不必等按钮跳就可以吃了。
3、要想焖出来的饭又香又好吃,用到的米也很关键,品质好的米自然就好吃,南方的丝苗米还是不错的。先把米淘洗2遍。现在的米都是精制的,所以无须过度清洗,否则营养流失会比较严重。把洗好的米倒进电饭煲,再加入平常焖饭的水量,盖上盖子先把米泡上20-30分钟左右,然后再按正常的煮饭键。
菜饭怎么煮
1、第六步:将米捞出放入砂锅里,再倒入适量的水和半勺食用油,然后盖好盖子,中火烧开后转小火煮8-10分钟。(米和水的量为1。另外,一定要注意火候。)第七步:煮至米饭八分熟时,将腊肠放入锅中,再放入一个鸡蛋、少许姜丝,然后再次盖好盖子,小火烧5分钟后关火焖15分钟。第八步:在焖饭的过程中,将青菜焯水。
2、今天做的还是按照老办法:将乌白菜的黄心留下来做汤,外面的菜帮与大米一起煮菜饭。如你讲究点就将叶子出锅时再放,但我觉得还是一起煮味道好,虽然叶子有点黄但是很入味。展开步骤材料:乌白菜(也叫黑叶白菜,或菊花菜)、萝卜、大米和猪油。步骤大米、白菜和萝卜清洗干净。
3、菜饭宝贝不喜欢吃蔬菜,但这样的菜饭他很喜欢,为了让他多吃一点蔬菜,所以就经常煮菜饭喽!菜饭的做法步骤把各类配菜洗净切好备用。步骤先把肥肉的油炒出来步骤再把肉和香肠放进去炒,然后再把芋头和豌豆、香菇放进去一起炒。步骤把青菜放进去一起炒。
4、营养好吃的上海菜饭▽by厨娘唐小卷·主料·大米|1量杯油菜|3棵广式腊肠|2根胡萝卜|70克蘑菇|1朵·配料·盐|适量油|适量·做法·准备材料。把米淘洗干净后,倒入清水浸泡半小时左右,水量大概是从米面开始半截食指指节的位置。
5、准备材料。大米淘洗干净,倒入适量的水加1汤勺椰子油,放入电饭煲里,开启煮饭功能。咸肉和腊肠洗一下,放入锅子里隔水蒸熟。青菜清洗干净,切小块备用。把蒸熟的腊肠取出切成小块,备用。咸肉去皮,切成小丁备用。锅子烧热倒油,放入腊肠和咸肉煸炒一下。倒入青菜,也翻炒一下。
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