蒜蓉炒油麦菜_蒜蓉炒油麦菜的家常做法
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1、做法流程：猪骨头剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分放入炖锅中。用食盐搓洗干净苦瓜，然后去除瓜瓢切小块，再倒入炖锅中，接着把毛豆清洗好，也一起倒入。往炖锅中加入一块姜片，再倒入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。
2、做法步骤：第1步、准备油麦菜。第2步、洗净后切段放入锅中烧水焯烫（加入食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿）。第3步、准备蒜蓉。第4步、起锅烧油。第5步、倒入花椒粒爆香。第6步、铲出炸焦的花椒弃用。第7步、提前将蒜蓉装入碗中。第8步、将热油倒入碗中。第9步、加入食盐。第10步、加入生抽。
3、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段，头切片，杆和叶子分开放；大蒜切粒。第2步、热锅冷油，放入一半的蒜粒，小火煸出香味。第3步、放入油麦菜杆，大火翻炒。第4步、杆稍软后放入油麦菜叶，大火翻炒，中途可加入少量清水。第5步、出锅前放入剩下的蒜粒，加入适量盐即可。第6步、可口的蒜香油麦菜来了。
4、蒜蓉油麦菜的做法准备食材油麦菜洗干净切成8公分左右的段。蒜用刀切成细一点的蒜蓉。热锅倒入适量的菜籽油。关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜的香味。炒到蒜有变成金黄色，发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。加入一勺耗油。
5、蒜蓉油麦菜材料油麦菜30克、蒜适量。调料植物油、盐、味精各适量。做法油麦菜择洗干净，用手折成～厘米长的段;蒜去皮，切成细末。
6、需要选购新鲜龙角豆，龙角豆需要焯水处理，学会炒龙角豆的火候，做法特简单。步骤准备好所需用到的材料，将龙角都用清水洗净，去掉多余的老茎，将龙角豆切成块备用。
蒜蓉油麦菜怎么炒才好吃
1、第一步：先把油麦菜清洗干净，叶子一片一片掰下来，两面冲洗干净，然后用手拧成小段，装盘备用。再把大蒜拍扁，然后剁碎，保留大颗粒，不用剁得太碎，跟油麦菜放在一起备用。
2、第1步、准备油麦菜。第2步、洗净后切段放入锅中烧水焯烫（加入食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿）。第3步、准备蒜蓉。第4步、起锅烧油。第5步、倒入花椒粒爆香。第6步、铲出炸焦的花椒弃用。第7步、提前将蒜蓉装入碗中。第8步、将热油倒入碗中。第9步、加入食盐。第10步、加入生抽。
3、第1步、油麦菜洗净切段，头切片，杆和叶子分开放；大蒜切粒。第2步、热锅冷油，放入一半的蒜粒，小火煸出香味。第3步、放入油麦菜杆，大火翻炒。第4步、杆稍软后放入油麦菜叶，大火翻炒，中途可加入少量清水。第5步、出锅前放入剩下的蒜粒，加入适量盐即可。第6步、可口的蒜香油麦菜来了。
4、油麦菜的叶子普遍较长，我通常会切成两半，不仅利于烹饪，还方便食用。先清洗掉表面的浮尘，然后放盐水里浸泡10分钟以上，这样处理更干净，给家人吃很放心。准备蒜末，尽量多一些。芝麻酱加温水稀释，同时放入生抽、蚝油、白糖、盐调味，充分搅拌均匀备用。热油爆香蒜末，放油麦菜翻炒。
5、第一款：蒜蓉油麦菜做法：将油麦菜摘下叶子，洗净备用；蒜切末，放入锅中，倒入适量的油，煸炒至金黄色；将蒜油倒入碗中，放入适量的盐和味精，拌匀；将油麦菜放入热水中焯水，捞出沥干水分，倒入蒜蓉油中，拌匀即可。这道蒜蓉油麦菜清爽可口，具有鲜香味和微辣口感，非常适合夏季食用。
6、油麦菜清洗干净备用锅内加入水烧开，放入油麦菜烫到菜变色，马上捞出过凉水。锅内加入少量油，放入切好的蒜和一大勺耗油，炒制一会出香味后关火。将炒好的蒜蓉淋在油麦菜上，一盘减脂油麦菜就做好了。
如何炒蒜蓉油麦菜,生活中都有哪些实用的方法
1、第一种做法（家庭常用）：尽量用大锅，起锅烧热再放油烧热，油温烧至7成热左右，在菜上淋上一些清水，然后倒入锅中，大火快速翻炒，炒至油麦菜变色，再放入1茶匙食盐，然后盖上锅盖，焖一分钟，焖好开盖，翻炒几下就可以出锅装盘了。
2、将油麦菜根部去皮切成片。油麦菜用手扭成2截，蒜切成蒜蓉。锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。出味后下油麦菜根部，快速翻炒。然后下入油麦菜翻炒几下。加入鲜贝露，继续翻炒，待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。
3、第一步：将油麦菜一叶叶分开之后放到清水当中清洗干净，紧接着将它们摆成小段的形状放到一旁备用。提示：大家不喜欢油麦菜那么长的话也可以将油麦菜先切成小段再洗，这样更容易洗一些。将油麦菜洗干净之后记得沥干水分，否则一会儿炒的时候特别费劲。第二步：大蒜去皮之后切成蒜末的形状备用。
4、第1步、油麦菜切段第2步、蒜拍扁，切成蒜蓉，不好意思请忽略花椒，不放那个第3步、锅中放油，待油热后放入蒜，爆香第4步、闻到蒜的香味后，放入油麦菜，菜半熟放少许盐和酱油第5步、翻炒几下，出锅！来自美食天下haihai112的作品。
5、蒜蓉油麦菜的做法准备食材油麦菜洗干净切成8公分左右的段。蒜用刀切成细一点的蒜蓉。热锅倒入适量的菜籽油。关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜的香味。炒到蒜有变成金黄色，发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。
6、准备一把洗净的油麦菜，我们切成两段，放入盘中。接下来准备一下配料，蒜子一小把拍扁，切成蒜末，切好以后放入小盆里面。青辣椒三个切成段，和蒜蓉放在一起，再放入几粒红干椒，几粒花椒备用。食材备好以后我们开始烹饪。炒锅烧热，锅烧热以后加入少许食用油，放入蒜末和辣椒花椒爆香。
蒜蓉油麦菜的做法
1、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段，头切片，杆和叶子分开放；大蒜切粒。第2步、热锅冷油，放入一半的蒜粒，小火煸出香味。第3步、放入油麦菜杆，大火翻炒。第4步、杆稍软后放入油麦菜叶，大火翻炒，中途可加入少量清水。第5步、出锅前放入剩下的蒜粒，加入适量盐即可。第6步、可口的蒜香油麦菜来了。
2、做法步骤：第1步、准备油麦菜。第2步、洗净后切段放入锅中烧水焯烫（加入食盐、食用油可使菜叶子焯烫后更加翠绿）。第3步、准备蒜蓉。第4步、起锅烧油。第5步、倒入花椒粒爆香。第6步、铲出炸焦的花椒弃用。第7步、提前将蒜蓉装入碗中。第8步、将热油倒入碗中。第9步、加入食盐。第10步、加入生抽。
3、步骤选购新鲜的油麦菜，择好清洗步骤切成4厘米左右的小段步骤蒜拍碎剁成蒜蓉步骤锅内放油烧热，加入蒜蓉爆香步骤放进油麦菜翻炒，加入少许盐，味精即可步骤炒至断生即可，盛出成品图烹饪技巧油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。
4、【下厨房】蒜蓉油麦菜栏目为您推荐蒜蓉油麦菜做法大全，蒜蓉油麦菜怎么做好吃技巧分享，蒜蓉油麦菜最正宗的做法和蒜蓉油麦菜家常做法推荐，更多蒜蓉油麦菜的简单做法就来下厨房。
蒜蓉油麦菜的家常做法
1、做法步骤：第1步、青菜多洗几遍洗净控水。第2步、葱和蒜切碎备用。第3步、青菜切大块段装入盘中。第4步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。第5步、放入青菜翻炒均匀。第6步、淋少许酱油调味，出锅加盐即可。第7步、美美的低脂菜完美呈现。第8步、成品图。第9步、简简单单就是家的味道。
2、做法步骤：第1步、空心菜，摘洗干净。第2步、准备蒜末。第3步、浇上热油，炝出蒜香。第4步、加入酱油、蚝油，拌匀备用。第5步、锅中水烧开，加入适量的油和盐，做底味，也可以让蔬菜更翠绿，再倒入空心菜焯水。第6步、焯至变色，捞起装盘。第7步、倒入蒜蓉酱，拌匀即可。第8步、成品。
3、【蒜蓉油麦菜】的具体制作方法【食材准备】：油麦菜、蒜、干辣椒、生抽、盐、糖【制作步骤】：这个季节的油麦菜新鲜又便宜，2块钱就能买一大把，我家隔三岔五就要这么炒上一盘，清爽又解腻，除了新鲜的油麦菜之外，还需要再准备几颗大蒜和少许干辣椒，大蒜和干辣椒炝炒之后特别有味。
4、第一步：清洗油麦菜我们需要将油麦菜清洗干净。取一把菜，用清水冲洗，去除菜叶上的泥沙和杂质。然后，将清洗好的油麦菜切成适当的长度备用。第二步：切蒜末接下来，我们要将大蒜剁成蒜末。将大蒜剥皮，然后用刀背拍碎，再剁成蒜末。如果你喜欢吃辣，也可以在这一步加入一些辣椒粉，增加菜品的风味。
5、菜心、上海菜、空心菜、生菜或花菜等等。配料：大蒜适量。调料：食用油、蚝油、米酒和食用盐适量。制作方法：取蒜瓣适量，拍碎、去皮切成蒜蓉。菜心或生菜将其摘去根蒂后，仔细清洗干净，处理清洗干净后，沥去多余水分。在锅中加水，将水烧开，加上一点食盐和几滴食用油。
6、准备食材：油麦菜、大蒜、盐、食用油详细做法：油麦菜洗净，切段备用。大蒜剁成蒜蓉。热锅凉油，放入蒜蓉，煸炒出香味，将切好的油麦菜投入锅中，迅速翻炒均匀，至菜叶变翠绿色。在炒好的油麦菜中加入适量的盐，轻轻拌匀，即可出锅。
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