猪肺萝卜汤_猪肺萝卜汤的做法与功效
萝卜猪肺汤的做法
1、炖制猪肺汤:将焯水后的猪肺和杏仁汁放入炖盅中,加入2颗无花果和2片生姜,隔水蒸炖约1小时30分钟左右。调味品尝:炖好的猪肺汤呈奶白色,散发出淡淡的杏仁奶香味,不腻口。待热食用时,根据个人口味加入适量盐进行调味即可。扩写:南北杏汁炖猪肺是广东煲汤中的一道经典汤品,具有润肺、补肺的作用。
2、处理食材:将红枣去核,姜切片,香葱打结备用。白萝卜洗净去皮后切成大小均匀的块状,陈皮用温水泡发后切丝,排骨切成块状后用冷水冲洗干净备用。煮排骨汤底:在锅中加入适量的冷水,加入一部分排骨块,并加入料酒和葱姜。将排骨焯水2分钟,用温水冲洗去除浮沫,准备好所有的炖汤食材。
3、做法步骤:第1步、准备半根的。第2步、把萝卜切着条状备用。第3步、将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分钟。第4步、捞出干贝备用。第5步、起锅烧油加入生姜片下入干贝炒香后倒入提前烧好的开水,然后将萝卜也倒下去。
4、萝卜排骨汤——清肺养嗓,润燥止咳准备食材:猪排骨500克、白萝卜1根、葱1根、姜1小块、料酒适量、盐适量、水适量制作步骤:将猪排骨洗净,剁成段,放入锅中,加入适量的水,煮开后撇去浮沫,捞出排骨备用。将白萝卜去皮,切成小块,葱切成段,姜切成片备用。
5、做法步骤:第1步、萝卜洗净削皮,擦成细丝。第2步、锅内倒入清水烧开,放入萝卜丝焯水1分钟。第3步、葱、姜、蒜切末,香菜洗净切段。第4步、锅内倒入食用油烧热,放入葱姜末和虾皮炒香。第5步、放入萝卜丝翻炒1分钟。第6步、倒入热水中火煮3分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉关火。
6、萝卜丝汤By美拉拉的美食日记原料:白萝卜、鸡蛋、盐、枸杞子、香菜。做法步骤:第1步、白萝卜去皮刨丝备用。第2步、鸡蛋煎成荷包蛋。第3步、加入清水、姜片、盐。第4步、加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。第5步、出锅前撒入枸杞子、香菜即可。
猪肺白萝卜汤的做法与功效
1、白萝卜汁水丰富,维生素含量高,具有清热解毒、润肺、补水养颜、促进消化和提高免疫力的功效。在冬季时,我们可以经常将白萝卜与其他食材一起煲汤,既可以享受汤汁的清甜美味,又能达到润肺止咳的效果。详细做法:将购买回来的大骨肉先用流动水冲洗干净,去除表面的脏物质。
2、白萝卜陈皮汤是一种具有多种功效的汤品,它能够促进消化、止咳化痰、增强免疫力、预防感冒、促进食欲等。制作步骤如下:准备食材:白萝卜、陈皮、香菜根、生姜。白萝卜洗净后削皮,切成小块备用。陈皮放入温水中浸泡10分钟,捞出沥水。
3、猪肺不要切太小块,当焯水后它的体积会缩小的。十月深秋时食用萝卜能有清火生津、顺气化痰、清热止咳、消积食、补虚等功效。
4、白萝卜雪梨水:白萝卜具有清热化痰的作用,而雪梨则能润肺止咳。这款汤水既清淡可口,又适合肺部健康。白萝卜雪梨水不仅可以清肺润肺,还能够缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。材料:大白萝卜1根;雪梨1个;冰糖适量;水适量做法:将大白萝卜去皮,洗净后切成小块。雪梨去皮,去核,切成小块。
5、白萝卜汤是一道清爽可口的菜品,制作简单,口感柔软。我们需要准备一根苗条的白萝卜,将其削皮、清洗干净。如果白萝卜较长,可以将其切成小段,再切成薄片或细丝。同时,我们还需要准备一块生姜,切成薄片或细丝,以及一些香菜和白玉菇。接下来,我们煎两个荷包蛋,备用。
6、此汤的份量可以供5至6人享用!猪肺的营养功效猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。猪肺的饮食禁忌猪肺加梨、白菜干、剑花干,具有润肺止咳功效。猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳,具有滋阴生津、润肺止咳功效。
猪肺红萝卜汤的做法与功效
1、它不仅可以润肺化痰,清热解毒,还能提高免疫力和抵抗力,保护呼吸系统的健康。在烹饪中,兔肉可以以多种形式呈现,如煎、炖、炒等。相信通过对于兔肉的正确使用,我们可以在美食的同时,也能够享受到养生的益处。
2、首先将白萝卜削皮切块,排骨剁成块,并用料酒和水浸泡一段时间,然后加入清水、葱、姜、料酒一起炖煮,最后加入白萝卜块,继续煮30分钟至汤汁浓稠,最后加入适量的盐和白胡椒粉提味,撒上一些枸杞点缀即可。这道汤汁醇厚,排骨的鲜味与白萝卜的清甜相互融合,既营养丰富又美味可口。
3、而猪肺具有补肺、止咳、益气的作用,对于肺虚引起的咳嗽和咳痰尤为适用。猪肺雪梨汤是一道常见的汤品,它具有润肺止咳的功效,是秋季常喝的食物之一。猪肺雪梨汤的制作方法处理猪肺:将购买回来的猪肺放入流动的水下,用水顺着喉管进入猪肺,挤压猪肺使血水和脏东西排出。重复几次,直到猪肺洗净。
4、百合汤前期准备:百合50克冰糖适量制作步骤:准备食材:百合用清水浸泡30分钟,冰糖备用。烹饪过程:将浸泡后的百合放入清水中,大火煮沸后改小火炖煮30分钟。调味品添加:炖煮至百合烂熟,加入适量冰糖,搅拌均匀即可。营养价值:百合汤具有滋阴润肺、益气养血的功效,适合于冬季调理身体。
5、做法步骤:猪骨先清洗干净,再冷水下锅焯水去除血水,然后沥干水分捞起来备用。胡萝卜去皮后切成小块。其他煲汤料清洗干净即可。将骨头、胡萝卜和所有汤料全部放入炖锅中,加入适量的清水和姜片,盖上盖子炖煮5个小时。时间到,加入适量食盐调味即可出锅。
6、这道汤品不仅口感醇厚,而且营养丰富。猪排骨提供优质蛋白质和矿物质,白萝卜则含有丰富的维生素C和纤维素,有助于清热解毒,对咽喉不适有一定的缓解作用。同时,炖煮的过程中,排骨和白萝卜的营养成分被充分释放,汤汁中浓郁的口感更是令人陶醉。
白萝卜猪肺汤的做法大全
1、白萝卜猪肺汤小贴士猪肺一定要气管连着没有弄破的,只有完整的猪肺才容易清洗。只需将气管套在水龙头上,细水慢灌直至猪肺变白。(我原来不敢洗猪肺,怕看到它涨白的样子,但是为了懿懿,我是豁出去了)猪肺不要切太小块,当焯水后它的体积会缩小的。
2、第1步、萝卜洗净切块;排骨洗净切段备用。第2步、排骨洗净沥干水分;入锅中焯水。先用大火烧开,撇掉浮沫残余的血水。第3步、焯水后的排骨,用清水洗净沥干水分。第4步、洗净两个炖盅,分别放进生姜片。一人一小盅;能有效的控制饮食摄入过多。第5步、平均放入切好的白萝卜块。第6步、加入焯水的排骨。
3、做法步骤:第1步、牛尾冷水下锅,放入葱段、姜片、料酒,开锅后煮5分钟左右,捞出冲洗干净。第2步、牛尾放入砂锅中,加满开水,放生姜、香叶、料酒,烧开后撇去浮沫。第3步、加盖转小火,炖至牛尾熟烂。第4步、加入焯过水的白萝卜,炖至萝卜软烂,调入盐和鸡精。第5步、成品,汤鲜味美。
4、将新鲜的萝卜去皮切块,猪肺泡发洗净,切成块状。然后将食材放入炖盅中,加入适量的清水,再加入少许生姜片和料酒,放入文火慢炖数小时。待汤汁浓稠,肉质鲜嫩时,撒入少许盐巴,即可关火,香气四溢的萝卜猪肺汤便完成了。
5、原料:萝卜、排骨、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、排骨入锅,烧开过滤一下。第2步、萝卜去皮,切成小块。第3步、将排骨清洗干净备用。第4步、与萝卜放在一起。第5步、放入煮锅中大火炖50分钟,加入盐,胡椒粉即可。第6步、倒入碗中,成品图。第7步、成品图,好吃美味。第8步、成品图。
6、【白萝卜海带排骨汤】美食具体食材干海带150克,白萝卜300克,排骨800克,生姜5片,葱3根,食用油、盐、料酒、胡椒、鸡精等适量。美食详细步骤干海带用温水浸泡半小时左右,刷洗干净后切成片状备用;排骨用清水加少许料酒浸泡半小时,泡出血水后冲洗干净沥干水分备用。
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