桂花糯米藕_桂花糯米藕的做法
桂花糯米藕的做法步骤窍门
1、莲藕的最佳拍档，非糯米莫属，一道香喷喷的桂花糯米藕，摆在眼前，食欲瞬间被打开，什么减肥不减肥的，统统靠边站。今儿小简，就跟大家分享这道甘甜“桂花糯米藕”的土做法，希望给您的这个秋天增添一丝甜蜜，快乐和健康……【糯米藕】所需要的原料有，糯米，莲藕，大枣，干桂花。
2、做法步骤：第1步、糯米提前浸泡两小时，藕去皮。第2步、把藕的两头切开。第3步、泡好的糯米利用筷子，慢慢戳进它们小孔。第4步、装满以后，两头用牙签戳上刚才切开的头，封口。第5步、放入没过藕的清水里，加入莲子（不用提前泡）、红糖。第6步、开锅后，转小火慢炖两小时，关火，浸泡过夜。
3、首先我们要准备好制作这道【桂花糯米藕】需要用到的所有食材：莲藕2节、糯米80g、干桂花3g、红糖80g、蜂蜜10ml。先将糯米淘洗干净，加入没过糯米的清水浸泡3个小时。然后把莲藕用刷子刷净淤泥，再用削皮刀削去外皮后洗净备用。将浸泡好的糯米倒去多余水分后沥干备用。
4、桂花糯米藕的做法把糯米用水淘洗干净，控干水分备用把藕刮去皮，洗净备用在接近藕节的地方，切去当盖把藕孔用水冲洗干净，装入糯米，用筷子投投，压实糯米装满后，把盖放回原处，用牙签固定把藕放入锅里，放水没过藕，大火煮开，小火煮30分钟。
5、原料：莲藕、糯米、红枣、莲子、红糖、冰糖、糖桂花。做法步骤：第1步、糯米要泡2-3小时。第2步、做糯米藕要选择面藕。个头要粗、要直，不要选细而弯曲的。第3步、根据锅大小，选粗壮短直的莲藕，刮掉表皮。第4步、粗壮的莲藕，藕眼比较大，好装米。装米前冲洗干净孔洞，以防有泥沙。
6、做法步骤糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米，藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕节的水，加冰糖、红糖、红枣煮开。然后加压小火煮1小时。煮好以后，过滤出没有杂质的汤汁。汤里加入干桂花，开盖中火熬煮至汤汁粘稠。
做桂花糯米藕要煮多久
1、前后加起来一个半小时左右吧！桂花糯米藕的做法？糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀，藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。
2、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入三勺红糖和6粒红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。半小时后放入三颗冰糖，再用小火煮一刻钟左右。煮好的藕用筷子轻轻即可扎透且呈红色。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，很甜很糯。
3、加入饮用水2500ml，水一定要没过藕身，盖上锅盖大火煮开后焖煮40分钟左右。等放气后打开电压力锅，取出糯米藕晾晾后切片装盘，撒上干桂花，淋上汤汁和蜂蜜即可，一道香甜软糯的桂花糯米藕就做好了。莲藕一定要选两头都封口的那种，体型最好是胖胖的那种。
4、盖好高压锅的盖子，开大火煮至上汽后开始计时，四十分钟后关火，焖至高压锅自然冷却。上汽后转小火加热即可。等糯米藕凉透了，取出切片装盘。切的时候，在刀上蘸一点凉水，注意下刀时要用力均匀，不要将藕切碎，切的糯米藕片要稍微厚一点。在藕片上均匀地淋上桂花酱即可，桂花糯米藕就做好了。
5、把装好糯米的藕放入高压锅中，添水没过藕即可，盖盖子烧30分钟后放气。加入准备好的红糖、大枣、桂花、冰糖继续烧20分钟，放气。把藕和汤汁倒入普通的锅中，开大火收汤汁，一边收一边翻动一下藕使之更加入味。放凉切片即可，可以把汤汁浇到藕上。
6、桂花糯米藕做法不复杂，而且成功率百分百，只要简单的几步，就能做出这美味。制作过程：糯米洗净，提前三小时以上泡发，去皮莲藕在大头处切开。糯米泡发的时间上有讲究，如果你喜欢糯米Q弹的口感，就需要减少泡发时间，反之喜欢软糯的口感，就增加泡发时间。
桂花糯米藕的做法步骤是什么
1、圆糯米干净泡水4小时，莲藕洗干净泥土削皮，把较细一边的头切下（约3-5公分）作为盖子，莲藕的孔洞也要冲水洗过，莲藕一定要选“大藕”，孔洞才够大塞糯米，不然会塞到怀疑人生。
2、原料：藕、糯米、红糖、冰糖。做法步骤：第1步、材料，糯米泡水六个小时第2步、去皮切头第3步、装入糯米用筷子捅实第4步、用牙签将封口第5步、放入电压力锅中加入水加入红糖和冰糖，选择煲汤键第6步、出锅来自美食天下阳春白雪三月的作品。
3、步骤/方法糯米洗净，加入没过糯米的水浸泡1夜莲藕洗净，去皮，切掉一端，不要扔掉用筷子把泡好的糯米填入莲藕的孔中，要有点耐心盖上切下的藕节，再用牙签固定住高压锅中放入红糖、冰糖，加入没过莲藕的水，高压锅煮30-40分钟即可。晾凉后切片，表面淋上桂花酱即可食用。
4、将糯米洗净，控干水份备用，将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子。将藕孔冲洗干净，将糯米塞入藕孔中，边塞边磕打一下藕。装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定。将藕放入锅中，加足量水没过藕，大火烧开后，转小火30分钟。放入冰糖、干桂花，小火，2小时。
5、首先我们要准备好制作这道【桂花糯米藕】需要用到的所有食材：莲藕2节、糯米80g、干桂花3g、红糖80g、蜂蜜10ml。先将糯米淘洗干净，加入没过糯米的清水浸泡3个小时。然后把莲藕用刷子刷净淤泥，再用削皮刀削去外皮后洗净备用。将浸泡好的糯米倒去多余水分后沥干备用。
6、原料：藕、糯米、红糖、莲子、糖桂花、枸杞、水淀粉。做法步骤：第1步、糯米提前浸泡两小时，藕去皮。第2步、把藕的两头切开。第3步、泡好的糯米利用筷子，慢慢戳进它们小孔。第4步、装满以后，两头用牙签戳上刚才切开的头，封口。第5步、放入没过藕的清水里，加入莲子（不用提前泡）、红糖。
桂花糯米藕怎么做
1、做法步骤：第1步、糯米提前浸泡两小时，藕去皮。第2步、把藕的两头切开。第3步、泡好的糯米利用筷子，慢慢戳进它们小孔。第4步、装满以后，两头用牙签戳上刚才切开的头，封口。第5步、放入没过藕的清水里，加入莲子（不用提前泡）、红糖。第6步、开锅后，转小火慢炖两小时，关火，浸泡过夜。
2、首先我们要准备好制作这道【桂花糯米藕】需要用到的所有食材：莲藕2节、糯米80g、干桂花3g、红糖80g、蜂蜜10ml。先将糯米淘洗干净，加入没过糯米的清水浸泡3个小时。然后把莲藕用刷子刷净淤泥，再用削皮刀削去外皮后洗净备用。将浸泡好的糯米倒去多余水分后沥干备用。
3、桂花糯米藕的做法把糯米用水淘洗干净，控干水分备用把藕刮去皮，洗净备用在接近藕节的地方，切去当盖把藕孔用水冲洗干净，装入糯米，用筷子投投，压实糯米装满后，把盖放回原处，用牙签固定把藕放入锅里，放水没过藕，大火煮开，小火煮30分钟。
4、原料：莲藕、糯米、红枣、莲子、红糖、冰糖、糖桂花。做法步骤：第1步、糯米要泡2-3小时。第2步、做糯米藕要选择面藕。个头要粗、要直，不要选细而弯曲的。第3步、根据锅大小，选粗壮短直的莲藕，刮掉表皮。第4步、粗壮的莲藕，藕眼比较大，好装米。装米前冲洗干净孔洞，以防有泥沙。
5、糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米，藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕节的水，加冰糖、红糖、红枣煮开。然后加压小火煮1小时。煮好以后，过滤出没有杂质的汤汁。汤里加入干桂花，开盖中火熬煮至汤汁粘稠。
6、桂花糯米藕原料：藕、糯米、红糖、红枣、桂花酱。做法步骤：第1步、糯米提前泡4小时。第2步、藕洗净去皮，从一端切开一片。第3步、可以用一个杯子来固定藕，借助漏斗筷子往藕里塞米，添满米即可。第4步、把切下的藕盖在填了米的藕节上，用牙签固定好。
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