纳豆的做法_纳豆的做法最正宗的做法
纳豆的制作方法
1、制作方法将黄豆加水煮5小时，捞出后放入保鲜盒，密封盖好；在温暖处放一天，等黄豆发黏拉丝后放在阴凉处晾干；加入少许食盐、花椒粉、辣椒粉，撒上一层薄薄的面粉；倒入适量老抽，将黄豆腌制三天即可。药用淡豆豉，解决身体小毛病相比于咸豆豉，淡豆豉的药用效力更强。
2、做法步骤：准备好所需材料，胡萝卜去皮洗净，将螃蟹三角盖下面的脏物彻底地冲洗干净，蒸出来的螃蟹就弥漫着清香的味道。把豆腐切成大小均匀些的小块。蒸锅加水烧开，把螃蟹壳朝下放入笼屉里，放上生姜片，盖上锅盖，水开后隔水蒸15分钟左右，将螃蟹蒸熟。
3、纳豆的制作方法纳豆制作使用器皿和材料①大豆500g②纳豆菌3g或纳豆半盒(25g)③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长方形塑料瓶子或暖水袋⑧温度计蒸大豆大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。
4、下面，我将为大家介绍纳豆的制作方法。我们需要准备好的材料和工具，大豆、纳豆菌、麦芽糖、盐、容器、保鲜膜、保温箱等。我们来看一下具体的制作步骤：浸泡大豆，将大豆浸泡在水中，时间一般为8-12小时，直到大豆膨胀变软。
5、纳豆起源于中国。日本古书《和汉三才图会》记载："纳豆自秦汉以来开始制作。”纳豆在日本的发展藤原明衡著《新猿乐记》称纳豆为唐纳豆，日本奈良时代，由遣唐使鉴真等僧人将纳豆制作方法从中国传播到日本，并在日本得到发展。事实上，鉴真带过去的是豆豉，具体是何年如何成为纳豆的，已经无可详考。
6、调节血压：纳豆中含有纳豆蛋白降解肽，这是一种高血压的抑制酶，可以起到降低高血压的作用。调节血脂：纳豆中含有纳豆木质素，这是一种植物纤维素，它是公认的降低胆固醇最佳物质，可以调节高血脂。
纳豆的做法最正宗的做法
1、1我们自制的纳豆就完成了，吃的时候加点酱油，小葱拌均匀就可以食用了。经过发酵的黄豆也就是纳豆，是一种特别营养的食物。家里只要有发酵的工具，比如发酵箱、酸奶机、烤箱的发酵功能其实都是可以做的，做法也相对简单。感兴趣的朋友可以在家试试看看。
2、把蒸好的豆子放在消毒过的盘中，倒入步骤12准备的纳豆菌液。好好搅匀后放入消好毒的小盒子里。这时候需要速度！豆子温度非常重要！注意：搅拌时不要把豆子搅碎！1我用纳豆发酵盒子，可以装蒸完60-70g的豆子，每次做12盒，我们全家4天的量。因为这样盒子放冰箱很占空间，不是适合所有人。
3、下厨房为您提供纳豆怎么做好吃，纳豆的做法大全，纳豆家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多纳豆菜谱大全就来下厨房。
4、做法步骤：第1步、黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。第2步、倒掉浸泡黄豆剩余的水。第3步、将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。第4步、准备好纳豆粉加适量水搅拌均匀。第5步、焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。第6步、倒入纳豆粉水搅拌均匀。第7步、将纳豆容器放入酸奶机，通电选择纳豆档。第8步、机器开始工作。
5、【做法】第一步、干黄豆冲洗干净，用清水浸泡12小时，充分泡涨。第二步、黄豆沥干水分，放入蒸锅里蒸熟，要蒸多久呢？拿一颗用手一捏就能捏碎就行了。黄豆蒸熟后拿出来放凉，趁热加入白糖，温度降到40℃左右。第三步、纳豆菌粉倒入适量温水，搅拌至完全化开，倒入蒸熟的黄豆中，边倒边搅拌，混合均匀。
6、纳豆酵母菌：1袋制作步骤：将黄豆洗净浸泡一晚。使用漏勺捞入碗中，盖上保鲜膜。美食锅中倒入没过凹槽的清水，放入蒸碗，盖上盖子，最高温将黄豆蒸熟，取出，揭掉保鲜膜。纳豆发酵菌加入温水，倒入黄豆中，搅拌均匀。
正宗纳豆的做法
1、1用力搅拌，就会有很多的拉丝；1我们自制的纳豆就完成了，吃的时候加点酱油，小葱拌均匀就可以食用了。经过发酵的黄豆也就是纳豆，是一种特别营养的食物。家里只要有发酵的工具，比如发酵箱、酸奶机、烤箱的发酵功能其实都是可以做的，做法也相对简单。感兴趣的朋友可以在家试试看看。
2、把蒸好的豆子放在消毒过的盘中，倒入步骤12准备的纳豆菌液。好好搅匀后放入消好毒的小盒子里。这时候需要速度！豆子温度非常重要！注意：搅拌时不要把豆子搅碎！1我用纳豆发酵盒子，可以装蒸完60-70g的豆子，每次做12盒，我们全家4天的量。因为这样盒子放冰箱很占空间，不是适合所有人。
3、做法步骤：第1步、黄豆洗干净用冷水浸泡一夜。第2步、倒掉浸泡黄豆剩余的水。第3步、将黄豆放入压力锅，盖上锅盖开火焖熟。第4步、准备好纳豆粉加适量水搅拌均匀。第5步、焖熟的黄豆放入做纳豆的容器。第6步、倒入纳豆粉水搅拌均匀。第7步、将纳豆容器放入酸奶机，通电选择纳豆档。第8步、机器开始工作。
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5、家庭自制纳豆的做法超详细多图全攻略——纳豆的详细做法步骤：50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好。
6、【纳豆】准备干黄豆、纳豆菌粉、白糖、温水。【做法】第一步、干黄豆冲洗干净，用清水浸泡12小时，充分泡涨。第二步、黄豆沥干水分，放入蒸锅里蒸熟，要蒸多久呢？拿一颗用手一捏就能捏碎就行了。黄豆蒸熟后拿出来放凉，趁热加入白糖，温度降到40℃左右。
纳豆的做法
1、下厨房为您提供纳豆怎么做好吃，纳豆的做法大全，纳豆家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多纳豆菜谱大全就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、小粒干黄豆240g。第2步、将黄豆洗净，加水没过黄豆约一指。第3步、浸泡一夜的黄豆发涨。第4步、浸泡好的黄豆倒入阿迪锅中煮40分钟(我的阿迪锅最长时间是40分钟)，也可煮一小时。
3、烹饪步骤：选豆，洗豆，将不规矩的豆去除。将泡好的豆，去掉水放锅蒸熟。凉凉(温)，拌入一粒纳豆菌。放入纳豆机发酵30分钟即可。烹饪小贴士：延缓衰老，纳豆中的维生素E含量比较高，能够修复过氧化物对细胞的伤害，起到很好的抗氧化、延缓衰老、保护皮肤的作用。
4、【做法】第一步、干黄豆冲洗干净，用清水浸泡12小时，充分泡涨。第二步、黄豆沥干水分，放入蒸锅里蒸熟，要蒸多久呢？拿一颗用手一捏就能捏碎就行了。黄豆蒸熟后拿出来放凉，趁热加入白糖，温度降到40℃左右。第三步、纳豆菌粉倒入适量温水，搅拌至完全化开，倒入蒸熟的黄豆中，边倒边搅拌，混合均匀。
5、纳豆的用料纳豆的做法步骤黄豆用清水泡发，一般需要二十四小时左右，如果用温水，十个小时左右即可。(天热时，请多换几次水)步骤泡发前后的黄豆对比。步骤撰写制作步骤步骤将泡好的黄豆放在电饭锅中，加入跟平时做米饭差不多的水，按煮饭键。
自制纳豆的做法步骤图,自制纳豆怎么做好吃
1、1我们自制的纳豆就完成了，吃的时候加点酱油，小葱拌均匀就可以食用了。经过发酵的黄豆也就是纳豆，是一种特别营养的食物。家里只要有发酵的工具，比如发酵箱、酸奶机、烤箱的发酵功能其实都是可以做的，做法也相对简单。感兴趣的朋友可以在家试试看看。
2、蒸黄豆的时间要自己掌握，蒸至黄豆入口绵软，这样做出的纳豆非常好吃，我用高压锅豆，蹄筋那个档位，要蒸2遍。纳豆菌不是用的越多越好，这个量的黄豆，用火柴头大小即可，或者用干净的挖耳勺挖也可以。蒸好的黄豆接种纳豆菌期间一定要注意干净以免有杂菌混入。
3、【纳豆】食材：120g黄豆、做法步骤：第一步：黄豆清洗干净浸泡一个晚上，第二天把泡好的黄豆倒入蒸锅中，底部铺上笼步，中大火蒸1个小时，蒸到能用手轻松捏碎就可以了。第二步：蒸好的黄豆放到一个杀过毒的干净的盆子里，晾凉到40度左右，加入2g纳豆粉搅拌均匀。
4、所有的容器用之前最好用热水烫一下，晾干，保证无油。纳豆菌和干黄豆的比例是100既每100克干黄豆配1克纳豆菌。黄豆必须泡发足10小时。煮豆子不能加很多水，因为水多了豆子本身份营养会流失到水里，不利于发酵。纳豆菌的发酵温度是40℃左右，温度太高倒入纳豆菌容易烫死。
5、做法：Step先将纳豆搅拌，出现黏丝后，跟蛋汁混匀。Step起热油锅，将纳豆蛋汁放入，拌煎至半熟，盛起备用。Step开始爆香葱花，炒白肉丝，将番茄、豆干加入拌炒，加入酱油、盐、胡椒调味Step加入白饭及纳豆蛋，将饭炒散炒热炒好了，就可以盛盘上桌了。
6、原料：红豆、冰糖、白糖、水。做法步骤：第1步、红豆洗净后浸泡12小时左右。第2步、加入适量水。第3步、大火烧开转小火。第4步、放入适量冰糖。第5步、煮至红豆开花即可。第6步、成品撒上白糖。来自美食天下鸣翠燕的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
好了，关于纳豆的做法_纳豆的做法最正宗的做法和纳豆的制作方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
