自制橘子罐头的做法
自制橘子罐头的做法窍门
1、【菜品】：黄桃罐头【烹饪食材】：黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。【烹饪步骤】：步骤首先将准备好四个黄桃，全部用清水洗净表面，随后将黄桃表皮全部剥掉，放在碗中备用。步骤先用刀将黄桃一分为二，取出其中的果核，然后桃子底部去掉，在用刀切成袭击喜欢的形状，全部切好后，放在碗中等待使用。
2、做罐头时可以用橘子，还可以添加黄桃子，椰果之类的水果，做橘子罐头时罐子要消毒，自己在家消毒可以用开水烫水，也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。
3、橘子罐头做法其实非常简单，主要是要把橘子放到盐水里浸泡一下，这样起到杀菌消毒的作用，同时能保存更长时间。
4、橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
5、【食材】橘子和冰糖，适量的开水【操作步骤】买一点酸甜或者是酸味的橘子，把橘子的外衣剥开，橘瓣上都是有白色的东西，单独吃它有清热解毒的效果，但做罐头如果有它就会有苦涩的味道，为了美味的罐头还是要把它清理干净。
6、橘子罐头by橘子香味配料：橘子5个、冰糖160克、水800克烹饪步骤：准备食材；将冰糖放入水中，用火加热，一直煮到冰糖化开；橘子去皮掰小瓣；把橘子瓣儿，加入到冰糖水中。
家庭自制橘子罐头的做法
1、做罐头时可以用橘子，还可以添加黄桃子，椰果之类的水果，做橘子罐头时罐子要消毒，自己在家消毒可以用开水烫水，也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。
2、第一步：准备10斤新鲜的橘子，买的时候尝一下，橘子甜不甜其实和肥料有很大关系，有的种植户用化肥，这样的橘子味道酸或者没什么味道，这种橘子不推荐买，还有一种橘子肥料是菜籽或者茶籽的枯（油渣），或者牛粪猪羊粪做肥料，那么这种橘子树的果实就甜。这个从颜色上是看不出来的，必须尝一下才知道。
3、【茄汁罐头鱼】所需材料：小鲫鱼2斤、油盐适量、葱1段、姜4片、大蒜2瓣、番茄酱3-4汤匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、花椒15-20粒、大料2个、干辣椒2-3个、料酒1汤匙，五香粉1茶匙、做法步骤：把鲫鱼去鳞、去鳃，再去除内脏，鱼腹内有一层黑膜要去除干净，那层黑膜腥味比较重。
4、橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
5、买一点酸甜或者是酸味的橘子，把橘子的外衣剥开，橘瓣上都是有白色的东西，单独吃它有清热解毒的效果，但做罐头如果有它就会有苦涩的味道，为了美味的罐头还是要把它清理干净。橘子处理好后，就可以准备烧水把玻璃瓶进行消毒，适量的冰糖调甜度，剥下来的橘皮给它留着晒干泡水喝。
6、橘子罐头by橘子香味配料：橘子5个、冰糖160克、水800克烹饪步骤：准备食材；将冰糖放入水中，用火加热，一直煮到冰糖化开；橘子去皮掰小瓣；把橘子瓣儿，加入到冰糖水中。
自制桔子罐头的做法
1、做罐头时可以用橘子，还可以添加黄桃子，椰果之类的水果，做橘子罐头时罐子要消毒，自己在家消毒可以用开水烫水，也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。
2、用一个干净无油无水的奶锅，倒入适量水，大概能完全没过桔子肉的量。加入冰糖开始煮直到冰糖融化。步骤step冰糖完全融化后，倒入桔子肉。步骤step煮到再次沸腾，再煮5分钟，就好了，关火。步骤step煮好的桔子汤完全晾凉后，倒入一个干净无油无水消过毒的罐子中，密封，尽快吃完。
3、今天我们就来分享家庭自制橘子罐头的做法，方法其实很简单，步骤也不难，看一次就会，而且自制橘子罐头，卫生不添加，非常好吃，喜欢的和我一起做吧。
4、用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
5、橘子罐头by橘子香味配料：橘子5个、冰糖160克、水800克烹饪步骤：准备食材；将冰糖放入水中，用火加热，一直煮到冰糖化开；橘子去皮掰小瓣；把橘子瓣儿，加入到冰糖水中。
6、自制黄桃罐头的做法：食材：新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。做法：将买的新鲜黄桃用清水清洗干净，然后用刮皮刀将皮去掉。将黄桃去皮黄桃削去外皮后，给它切成小块。将黄桃切成小块将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
做橘子罐头的方法
1、【茄汁罐头鱼】所需材料：小鲫鱼2斤、油盐适量、葱1段、姜4片、大蒜2瓣、番茄酱3-4汤匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、花椒15-20粒、大料2个、干辣椒2-3个、料酒1汤匙，五香粉1茶匙、做法步骤：把鲫鱼去鳞、去鳃，再去除内脏，鱼腹内有一层黑膜要去除干净，那层黑膜腥味比较重。
2、如果罐子比较大，不好煮的话，可以烧开一锅开水，把开水倒入罐子里，彻底高温消毒，所以罐子一定要耐热，不然遇到高温容易炸裂，比较危险，罐头做好后一定要先倒置放凉，完全凉透后，放入冰箱冷藏保存，吃的时候用干净无水的勺子舀出来，这样罐头能保存的更久。
3、最后一步，将储物罐消毒后晾干，将桔瓣连同汤汁一起装入，不要装的太满，留一指宽的空间，拧上盖子后倒置放在冰箱冷藏！制作桔子罐头注意事项：一定要纯净水熬制，因为自来水里面有杂菌，会影响口感！桔瓣上的白色经络去去除干净，否则出来有很多渣渣，影响成色。
4、冰糖和白糖备好！锅中放入冰糖和白糖加冷水烧溶化苹果2个备好苹果去皮如图去核切块儿如图苹果放入大火烧5分钟，转小火3分钟如图汤汁有可以浸泡苹果的量放入罐头瓶如图。
5、方法/步骤首先把新鲜的橘子去掉外面黄色的皮，皮可以利用，晒干了可以做枕头也可以用作药材。露出里面的橘子瓣，这还不是我们要的，还要去掉小橘子瓣外面的透明皮，最终了裸露出来的才是我们用做糖水罐头的材料。之后把包好的橘子瓣放在干净的容器内。
6、步骤/方法橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
怎样做桔子罐头窍门
1、自制桔子罐头的做法窍门：准备好橘子。剥好之后洗干净。放水里煮差不多3分钟就OK了。煮橘子的同时准备冰糖。冰糖放冷水中煮开。煮好的橘子。正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。一定要能密封哦冰糖水熬开了。
2、切好的桃子果肉放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟，浸泡的目的是去除桃子自身的酸涩味，提高桃子的甜度，使做出的桃子罐头更加香甜可口；浸泡好后捞出，按照一斤桃子加入约150克白糖的比例加入白糖，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏腌制8个小时。加糖的目的是为让它出果胶，这样做好后的口感更好。
3、做罐头时可以用橘子，还可以添加黄桃子，椰果之类的水果，做橘子罐头时罐子要消毒，自己在家消毒可以用开水烫水，也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。
4、橘子罐头做法其实非常简单，主要是要把橘子放到盐水里浸泡一下，这样起到杀菌消毒的作用，同时能保存更长时间。
5、橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天橘子大家可以选用砂糖橘，也可以用比较酸的，吃不掉的用来做橘子罐头，加了冰糖一煮，橘子就会变得酸酸甜甜的。
6、买的桔子一次性吃不完，可以拿它来做成小零食，做桔子罐头，爽口又开胃，做一次能吃好久，一点都不浪费，下面分享桔子罐头的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看。
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