洋葱炒肉丝的做法
洋葱青椒炒肉丝的做法
1、做法步骤：第1步、瘦肉切丝，少量淀粉，盐第2步、嫩南瓜和青椒切丝第3步、锅里倒油，炒肉丝第4步、留底油，嫩南瓜和青椒丝，放入里面炒，放盐第5步、嫩南瓜和青椒丝炒熟后倒入肉丝一起炒，加味精。第6步、出锅咯~来自美食天下我一直都在的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、向锅里加入适量的食用油，然后立刻将腌制好的肉丝加入冷油里，炒至肉丝变到黄色，即可捞出，沥干油备用。然后待到锅里剩余的油烧热之后，加入姜丝和蒜粒爆香，然后向锅里加入青椒丝，将青椒丝炒到八分熟左右，这时要倒入肉丝进行翻炒，然后加入适量的白糖、生抽、胡椒粉翻炒，最后快要出锅时加盐调味。
3、做青椒炒肉丝的时候，建议大家选择里脊肉，因为里脊肉吃起来口感更加的滑嫩。里脊肉先切片，然后改刀切成细丝，放入清水里边反复淘洗几遍，洗到肉丝发白，没有血水，然后攥干水分。
4、做法步骤：第1步、肉切丝，加入生抽，水淀粉拌匀第2步、青椒切丝第3步、滑炒肉丝第4步、肉丝炒熟入请教丝爆炒，加入盐即可第5步、成品来自美食天下一慕倾城的作品。
5、做法步骤：第1步、肉丝切好用淀粉味极鲜搅拌均匀。第2步、热锅温油，放入肉丝。第3步、快速划开。第4步、炒到八分熟盛出备用。第5步、留底油，放入辣椒翻炒，辣椒变软后撒少许盐。第6步、倒入肉丝，翻炒均匀。第7步、开饭喽。第8步、上菜喽。来自美食天下敏zhu的作品。
6、做法步骤：第1步、青椒、牛肉、胡萝卜。第2步、蔬菜切丝。第3步、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。第4步、起锅温油，将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。第5步、铲起备用。第6步、净锅后再次热油，下牛肉丝炒至变色。第7步、倒入青椒胡萝卜丝翻炒，炒匀后关火出锅。
洋葱炒肉丝怎么做好吃
1、洋葱炒肉丝大蒜切片，小葱切段，姜切沫。肉丝放入碗中加入李锦记天成一味鲜酱油。加入料酒。加入胡椒粉。加入玉米淀粉搅拌均匀腌制片刻。热锅倒油，油七成热时放入肉丝滑炒断生后捞出。用锅底的余油放入葱姜蒜煸炒出香味。1倒入一勺李锦记蚝油。
2、油温烧到四五成热的时候，将肉丝倒进锅内，用铲子或者筷子快速滑炒让肉丝都分开，当肉丝变色后盛出，这样炒肉丝不会粘锅，可以明显的感觉到锅面滑溜溜的，完全不粘，热锅凉油的方式炒肉太好用了，没有不粘锅也不怕。
3、第4步、肉切丝，放入盆中，加少许盐、生抽、嫩肉生粉、油搅拌均匀。放置10分钟左右。第5步、电涮锅打开，放少许油加热，放花椒炒出香味。第6步、放入腌好的肉丝翻炒。第7步、待炒干水分，放入葱花、辣椒。第8步、放入西芹翻炒。第9步、调入盐、白糖、生抽，炒至入味即可。第10步、成品。
4、准备好一个洋葱切成细，在配上大蒜和老姜。把新鲜瘦猪肉切成细丝，不要放任何的佐料。锅中放入适量植物油，把猪肉丝翻炒至金黄色。放入郫县豆瓣酱，料酒，酱油等，再继续翻炒。放入刚刚准备好的洋葱，大蒜，老姜等继续翻炒，一定不能加水。这个就是刚刚出锅的新鲜洋葱炒猪肉丝，健康又营养。
5、烹饪调料也是炒肉丝鲜嫩的关键之一。在烹饪之前，可以用盐、料酒和生姜粉腌制肉丝，这样可以去除肉中的腥味，同时提升肉质的鲜美度。在炒肉丝的过程中，可以加入适量的葱、姜、蒜等调料，这些调料可以去除肉的腥味，增加肉的香味。炒肉顺序炒肉丝时，应该先炒肉再炒蔬菜，这样可以保证炒出来的肉丝不会老硬。
6、原料：羊肉、洋葱、葱、蒜、蒜苗、生抽、老抽、料酒、盐。做法步骤：第1步、羊肉切块放盐，生抽，老抽，料酒腌制20分钟。第2步、葱，蒜苗切碎，蒜，切片。第3步、洋葱切片。第4步、腌好的羊肉放适量淀粉。第5步、抓均匀，这样肉炒出来能锁住水分。第6步、油热爆炒羊肉。第7步、炒至表面变硬放入葱蒜爆香。
青椒洋葱炒肉丝的做法
1、盐适量色拉油适量青椒洋葱炒肉丝的做法准备食材洗干净食材切成丝洋葱焯水爽干备用生姜，干辣椒热油爆香先放青椒爆炒，接着放洋葱接着炒，放盐，放耗油再放熟肉丝，前一天炒多了，微波叮咚一分钟肉丝投入一起炒，装盘。
2、向锅里加入适量的食用油，然后立刻将腌制好的肉丝加入冷油里，炒至肉丝变到黄色，即可捞出，沥干油备用。然后待到锅里剩余的油烧热之后，加入姜丝和蒜粒爆香，然后向锅里加入青椒丝，将青椒丝炒到八分熟左右，这时要倒入肉丝进行翻炒，然后加入适量的白糖、生抽、胡椒粉翻炒，最后快要出锅时加盐调味。
3、准备食材：青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后，放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒，先腌制10分钟左右。起锅烧油，小火放入蒜末爆香，放入腌制好的肉丝划熟。下入青椒丝和香菇丝，中火翻炒。
4、炒肉片要热锅冷油下锅，这样炒出的肉片不会粘锅。调料要先炒出香味，再放入洋葱和小米辣，一定要大火快炒，要旺火速成，这样洋葱的香气才能充分激发。香菜出锅的时候放，用锅的余温翻炒均匀就可以。以上内容是我和大家分享的“洋葱炒肉”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。
5、白酒、味精。做法步骤：第1步、准备好食材，肉丝用淀粉、盐、白酒腌制片刻备用。第2步、热油炒土豆。第3步、片刻放入肉丝。第4步、片刻后放入青椒丝。第5步、起锅前加入适量盐味精调味。来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、【辣椒炒肉丝】准备食材：瘦肉适量、辣椒2个、生姜、大蒜适量。准备配料：油盐适量、生抽、蚝油、胡椒粉各适量、生粉少许。详细做法：猪肉洗净切丝待用、生姜洗净切丝待用、青椒去籽洗净切丝待用、大蒜洗净切碎待用。猪肉里加入姜丝、适量生抽、蚝油、胡椒粉和少许清水，搅均匀，搅拌至肉吃进水的状态。
洋葱炒肉丝最简单的做法
1、锅里倒入油大火烧热，润锅后加蒜末、姜片爆锅，加入2勺米醋烹出香味，要一直开大火，最后倒入羊肉和大葱一起炒，大火爆炒半分钟。羊肉断生后立刻倒入碗中的料汁，大火翻炒均匀后关火，葱爆羊肉就做好了。吃一口鲜香嫩滑，只有葱香味没有膻味，入口后香味在口中蔓延，让嘴巴停不下来。
2、制作：将淀粉少许放入肉丝，加水，老抽搅拌均匀，备用。红椒切丝，洋葱切丝。青椒切成段。上锅放入适量的食用油烧至起微烟，放入生姜和花椒。点香，然后放入肉丝，一变色马上起锅铲出。用锅中剩余的油先放入红椒炒，然后放入青椒和洋葱草字八分熟。然后再放入肉丝炒至均匀，起锅。
3、【步骤四】：热锅冷油，把肉丝倒入锅中用中小火把肉丝滑散、炒熟，然后盛出来。【步骤五】：重新起锅放入少许油烧热，放入蒜末和葱末，小火炒出香味。【步骤六】：葱蒜炒出香味，放入豆芽，大火翻炒把豆芽炒蔫、炒断生。
4、放入备好的葱姜蒜爆香(因为媳妇儿不吃姜，所以我家不怎么放姜，建议大家还是放，姜的去腥效果比料酒好)放入肉丝煸炒倒入酱油，绝对香！这里有个懒人招，很多人讲究，什么4份生抽1分老抽的，我就用酱油，老抽红烧肉才放，生抽是怕上色或没有酱油再放，哈哈。肉丝放置备用1热锅凉油放入菜花，不停翻炒。
5、做法步骤：第1步、里脊肉、大蒜和小葱清洗干净待用。第2步、大蒜切片，葱切段，里脊肉切丝用淀粉抓匀备用。第3步、热锅下油，倒入肉丝快速翻炒，直至变成乳白色。第4步、把肉丝拨到一旁，放豆瓣酱和蒜片入锅，用余油稍炒一下豆瓣颜色更鲜亮。第5步、用余油稍炒一下豆瓣酱颜色更鲜亮并且更入味。
6、【炒肉丝的方法】食材：青椒、大蒜、瘦猪肉、淀粉、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒准备几个辣椒，将其清洗干净，挖掉瓤子后，切成小块备用。也准备点大蒜，将其去皮后，拍碎备用。接下来，就可以处理瘦肉了，放在水中洗净以后，我们将其切丝，然后把水分控一下，放在碗中待用。
关于洋葱炒肉丝的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
