萝卜骨头汤的做法_萝卜骨头汤的做法大全
白萝卜炖骨头汤做法
1、做法：白萝卜去皮洗净切块，牛腩洗净切开，焯水后捞出沥干;冷水、牛腩倒入砂锅里，加入陈皮、料酒、胡椒粒、姜片，旺火煮沸，小火炖90分钟，然后倒入白萝卜，炖到熟烂后加盐调味。
2、做法步骤：第1步、准备好所需食材，仔排剁成块，萝卜洗净。第2步、排骨冷水下锅汆水，水开后烧3分钟，捞出洗净血沫。第3步、锅中放入焯水后的排骨，加姜、料酒、花椒、足量的清水，大火烧开后转小火炖30分钟。第4步、萝卜切滚刀块，排骨炖30分钟后加入萝卜，加盐和少许生抽调味，再炖15—20分钟。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、排骨放料酒和姜片焯水。第3步、萝卜切成小块备用。第4步、焯好水的排骨清洗干净，放入砂锅中，加半锅水，大火烧开，转小火炖四十分钟。第5步、放入萝卜大火烧开，继续小火炖15分钟出锅，撒上大蒜叶即可。来自美食天下我叫一尾鱼的作品。
4、做法步骤：第1步、准备所需材料，白萝卜切块备用。第2步、热锅加油放入生姜八角桂皮香叶尖椒豆瓣酱炒出红油。第3步、加骨头炒匀。第4步、待骨头变色后加料酒白醋炒均匀。第5步、倒入白萝卜炒一下。第6步、盛入高压锅加适量水少许盐炖熟。第7步、起锅前放青椒加入鸡精味极鲜调味即可。第8步、成品图。
5、做法步骤：第1步、排骨用料酒焯好水，用温水冲洗干净备用。第2步、焯好的排骨放入瓦罐中，加入适量温水先煲廿分钟。第3步、萝卜去皮洗净切成块备用。第4步、煲至汤变白，放入萝卜块继续煲廿分钟。第5步、煲至萝卜变酥时，加入适量盐，胡椒粉及葱段，调入少许鸡精即可。第6步、美味萝卜排骨汤已煲好。
6、往里面倒入没过食材的开水，搅一下锅，这样做出来的汤会更香一点。煮开了之后把它转入砂锅中，水开转小火，盖上盖子，炖煮1个小时。再准备一个白萝卜，去掉外皮，用刀切成滚刀块。放在一边备用。时间到了把白萝卜加进去，继续盖上盖子，小火炖煮30分钟。时间到了搅拌几下。
萝卜骨头汤的做法
1、萝卜干的清洗比较简单，只需要把干的萝卜放在盆子里浸泡1小时，判断萝卜干是否好的环节，只是需要在盆子里面拿出一根萝卜干看看，用手捏或者按压下是否柔软。如果柔软且看上去湿度都浸了水，那么萝卜干基本是可以了最后再用水过滤几遍。可以根据自己对于萝卜干大小来切块或在切细。
2、骨头洗净，在沸水里走一道，冲掉血水。冷水入煲，倒入焯好的骨头。洒入生姜片，大火煮沸。煮骨头的同时，切好白萝卜。切好玉米丁。然后放入煮沸的骨头汤中。最后铺上白萝卜，大火煮沸。再转中小火，煲1个小时左右。
3、牛排骨萝卜汤原料：萝卜、牛排骨、桂皮、大料、料酒、生抽、盐。做法步骤：第1步、食材：萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料第2步、将萝卜清洗一下。第3步、放在案板上切开。第4步、随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。第5步、接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4、做法步骤：第1步、将排骨洗净切块。第2步、萝卜洗净，去皮，切块。第3步、将排骨焯水洗净。第4步、在锅中放入清水，排骨，料酒，小火炖半小时。第5步、放入萝卜和玉米粒，小火炖半小时，加入盐和白胡椒粉调味。小贴士：应该要用玉米棒比较好，但是忘记买了。。。来自美食天下zeychou的作品。
5、做法：准备食材，把生姜、萝卜切好备用。先把排骨去血水，洗净，加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟，然后加入盐和胡椒粉即可。烹饪技巧：去血水汤会更清亮，加入料酒去腥。白萝卜枸杞排骨汤食材：白萝卜、猪大排、食盐适量、胡椒粉适量。
萝卜干骨头汤的做法,萝卜干骨头汤怎么做好吃,萝卜干
1、步骤：大骨头简单处理，冷水下锅焯水，捞出油脂浮沫，煮开以后，这一锅水倒掉，另起锅，放入大骨头，葱，姜，开煮，大约1小时左右。将青萝卜洗干净，切小块，大蒜切片，装盘备用。煮好的大骨汤，可以直接做汤，也可以放冰箱保存做煮面的汤底。
2、做法步骤：第1步、大骨放入冷水浸泡30分钟洗净第2步、冷水入锅，水煮开后在煮三分钟捞出，过冷水冲净血水第3步、准备调料：生姜拍碎.葱打结第4步、将倒过水的骨头放入汤锅，加入没过骨身的清水，放入葱姜。大火煮开，小火慢炖一小时第5步、萝卜洗净去皮切成滚刀块待用。
3、调养脾胃：山药具有健脾益胃的功效，能够改善脾胃功能，促进消化吸收。在秋季干燥的时候，胡萝卜玉米排骨汤能够起到滋润脾胃、缓解口干舌燥的作用。总结：胡萝卜玉米排骨汤是一款非常适合秋天饮用的美味汤品，它不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种健康功效。
4、【做法】我们将白萝卜去皮和根，清洗干净后切成滚刀块；猪排骨用清水洗净，把它剁成适中的小块，放入沸水的锅中煮上5分钟，然后捞出备用。
5、白果白萝卜排骨汤是一款口感清香、营养丰富的汤品。下面就一起来看看如何制作这道美味佳肴吧！材料：-白果80克-白萝卜200克-枸杞1小把-米酒15克-姜片4片-食盐2克-排骨400克-适量清水步骤：将排骨洗净后，放入冷水中焯水，撇去表面的浮沫。将白萝卜去皮并切成小块，将白果捞出。
6、白萝卜炖排骨汤：在买排骨时，就让商家买排骨剁成块状，随后将排骨放到水中浸泡1个小时，让排骨中的血水析出。1个小时之后，将排骨捞出来冷水下锅，给排骨焯一下水，去除排骨的腥味。焯好水后捞出来，用温水把排骨表面的脏东西清洗干净，这样才能保证炖出来的排骨汤没有腥味。
萝卜炖大骨头汤的做法
1、玉米大骨头汤，这样做出来的玉米大骨头汤，汤汁特别浓白很鲜美，营养解馋又美味，一起来准备一下玉米大骨头汤的烹饪食材，先准备适量的大骨头，能吃多少就准备多少，接着再准备剩下的白酒和料酒，然后准备适量的生姜，生姜可以多准备一点，再准备适量的食用油，白醋，适量的玉米和适量的食盐就可以了。
2、将焯水后清洗干净的猪大骨控水待用，锅中加食用油，烧热到七成热时，放入几片生姜和猪大骨，翻炒几分钟，再加入少许白酒，加入足量热水，开大火煮开，撒少许食盐调味，接着小火炖煮两三个小时，这样炖骨头汤就做好了。
3、做法步骤：第1步、备好食材：排骨洗净用料酒焯好水备用。第2步、姜适量洗净拍扁备用。第3步、准备瓦煲，倒入焯好水的排骨，姜块，加入适量热水，及少许料酒大火烧开转中火先煲十五分钟。第4步、萝卜去皮洗净切成块备用。第5步、排骨先煲十五分钟后，倒入萝卜块继续煲十五分钟。
4、6，白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。然后开水下锅，大火煮2分钟后捞出。7，排骨炖熟，放入煮过的白萝卜，再放几颗红枣，加适量盐调味。大火煮开，盖上盖子，转小火再炖20分钟左右。8，最后加少许胡椒粉调味，尝一尝味道合适就可以关火盛出了。排骨软烂，萝卜清甜。
5、把葱、姜各拿五分之四碾碎，剩下的葱切段、姜切片，香菜切小段，萝卜去皮，切块。把猪棒骨砍成小块，加入盐、葱姜碎腌制片刻。把猪骨放入锅中，加入水、葱段、姜片，煮2分钟。加入萝卜再煮1分钟。放入盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉调味，出锅。撒上香菜。
6、炖排骨汤时到底焯不焯水？下面小敏分享一下清炖排骨汤的做法，汤汁浓郁，营养又滋补，一人3碗不够喝。【具体做法】准备的食材有：肋排、小葱、姜、八角、铁杆山药、玉米、胡萝卜、料酒、盐、香叶。第一步：把买回来的排骨，剁成小块，用清水多清洗几遍，洗出血末。
白萝卜骨头煲汤的做法大全
1、【下厨房】萝卜排骨汤栏目为您推荐萝卜排骨汤做法大全，萝卜排骨汤怎么做好吃技巧分享，萝卜排骨汤最正宗的做法和萝卜排骨汤家常做法推荐，更多萝卜排骨汤的简单做法就来下厨房。
2、萝卜排骨汤原料：排骨、白萝卜、胡萝卜、盐、姜片、料酒。做法步骤：第1步、排骨加料酒焯水。第2步、捞出冲洗干净。第3步、排放入电压力锅中，加姜片，加水没过排骨。第4步、启动排骨键。第5步、放萝卜继续煮十分钟。第6步、加盐加枸杞在煮五分钟。第7步、成品图。来自美食天下最初的最美的作品。
3、做法步骤：第1步、排骨剁成块，冷水下锅焯水。第2步、焯水后的排骨、姜片、料酒、水放入高压锅中，盖盖上汽后烧煮8分钟。第3步、白萝卜洗净。第4步、切成滚刀块。第5步、放入排骨中同煮，加盐、少许生抽调味，不盖泄压阀烧15分钟。第6步、很鲜甜的排骨萝卜汤。来自美食天下清水淡竹的作品。
4、原料：萝卜、排骨、姜、葱白、盐、鸡精、胡椒粉。做法步骤：第1步、备好食材：排骨洗净用料酒焯好水备用。第2步、姜适量洗净拍扁备用。第3步、准备瓦煲，倒入焯好水的排骨，姜块，加入适量热水，及少许料酒大火烧开转中火先煲十五分钟。第4步、萝卜去皮洗净切成块备用。
5、把骨头放入高压锅中。假如葱，花椒，姜还有足量的热水，要压个半个小时。确保牛肉充分的煮好，我们现在就可以把压力锅放在一边，然后专心的搞萝卜了。把弄好的萝卜去皮切成大块，然后用清水洗净。这时候差不多骨头也已经压好了。把压力窝里边的汤和骨头一起倒入锅中。然后再把洗好的萝卜放进去。
6、准备食材：选购新鲜的白萝卜（约300克），适量红枣，400克新鲜肋排，6克陈皮，适量温水和纯净水，适量香葱和姜，一小勺白胡椒粉，适量食盐和食用油。处理食材：将红枣去核，将姜切片，将香葱打成结，备用。
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