最简单的慕斯做法3个
慕斯是怎么做的慕斯有几种
1、【下厨房】慕斯栏目为您推荐慕斯的做法大全，慕斯怎么做好吃，和慕斯的家常做法，更多慕斯的做法步骤就来下厨房。
2、两种液体混合，拌匀成慕斯液。将慕斯液倒入模具，冷冻，定型。取出慕斯，脱模备用。容器内舀入水果麦片。放入一片蛋糕胚和一个玫瑰慕斯。在慕斯边缘挤一圈淡奶油，装饰豆沙花。撒上玫瑰花瓣。用粉刷蘸树莓粉，撒在慕斯上。酸奶的营养功效促消化酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
3、草莓慕斯：吉利丁片用冰水泡软备用。草莓果茸，砂糖，柠檬汁混合，隔水加热或微波炉加热至约40℃，加入泡软的吉利丁片混合均匀，冷却后拌入8分发的奶油。慕斯圈底部包保鲜膜，倒入草莓慕斯，冷藏至凝固莓果果冻：吉利丁片用冰水泡软备用。
4、牛奶牛奶是慕斯体内所需要的最基本的水分，营养价值很高，极为爽口，让慕斯的口感更好，也促使慕斯质地更细致润滑。如果用一般的水来代替牛奶虽然同样可行，但在风味、口感上远不如牛奶来的恰倒好处。吉利丁吉利丁具有强大的吸水特性和凝固功能，慕斯主要就是靠吉利丁的吸水特性来凝结成体的。
5、将毛豆泥和奶油混合，将冷却的吉利丁加入混合液中，搅拌成均匀的毛豆慕斯液。取六寸活底蛋糕模一个，下面可用锡纸包一下防止慕斯液溢出，放一块蛋糕片，然后倒入一层慕斯液。再放入一块蛋糕片，将剩余的慕斯全部倒入抹平表面。盖上保鲜盖或保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上让其凝固。
6、慕斯冷藏可以保存七天，冷冻保存可以十天，建议大家冷冻保存。冷藏保存的时候要用密封盒或者保鲜膜密封好，防止蛋糕体变干，也可以避免冰箱的异味渗入。芒果尽量用大芒果熟一些的，闻起来很香的那种，这样做出来的口感会非常好。
制作慕斯的简单方法
1、戚风蛋糕切成3片。慕斯蛋糕模具调至8寸大一些，包上锡纸；放入第一片戚风蛋糕。倒入蓝莓酱糊至满过蛋糕，再放第二片蛋糕，再倒入蓝莓酱糊，共3次。蛋糕做好后，放入冰箱冷藏数小时。1冷藏好后，根据个人喜欢装饰蛋糕表面后，用电吹风吹化模具边缘，将慕斯蛋糕脱模，脱模后继续放回冰箱冷藏2小时。
2、第4步、融化的吉利丁液体倒入酸奶，拌匀。第5步、淡奶油加细砂糖，打发。淡奶油取一大部分，加入酸奶，混合均匀。剩下一小部分淡奶油慕斯表面装饰用。第6步、将慕斯液体，倒入学厨4寸方形慕斯圈，至少冷藏5小时。第7步、冷藏好的慕斯，用电吹风吹热慕斯圈，脱模。也可以用热毛巾包裹慕斯圈脱模。
3、把打发好的淡奶油加入混有吉利丁片的酸奶中混合均匀，就变成了酸奶慕斯糊，把酸奶慕斯糊分成两份，一份占其中的三分之二，另一份占其中的三分之一。在三分之二的酸奶慕斯糊中加入搅拌均匀的牛奶抹茶，同样混合搅拌均匀，抹茶酸奶慕斯糊就做好了。
4、第7步、15克吉利丁剪碎。第8步、用温水泡软，倒去多余的水。第9步、把吉利丁用微波炉热软化，热半分钟即可。第10步、50克奥利奥打碎。第11步、把化好吉利丁倒入牛奶与与酸奶混合一起。第12步、倒入奥利奥搅匀，倒入刚才模具中，冷藏3小时以上。第13步、等慕斯蛋糕冷藏有一点定型的时候，再放入几块奥利奥片。
5、--开始制作--装饰：将慕斯杯底和杯壁涂一层黄油后，把2/3的可可豆均匀铺在在慕斯杯底和杯壁上。之后放入冰箱冷藏备用。剩下1/3的可可豆用作之后慕斯上的装饰。制作巧克力慕斯基底：？将黑巧克力币豆放入耐热的碗中，再将碗放到一锅热水中。用刮刀搅动直到巧克力完全融化后备用。
6、过年啦，用牡丹花做一个慕斯蛋糕，花开富贵，让新的一年像这蛋糕一样美美哒，甜甜哒。原料：纯牛奶、淡奶油、黄油、奥利奥饼干碎、牡丹花瓣、牡丹花瓣粉、白糖、吉利丁片。做法步骤：第1步、牡丹花剥下来花瓣。第2步、牡丹花瓣清洗一下，和牛奶一起小火煮开煮两分钟。
最简单的慕斯做法3个最简单的慕斯做法有哪些
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2、（1倒入剩下的慕斯糊，抹平，放入冰箱冷藏4个小时。（14小时用热毛巾捂一下脱模，我脱模脱的不太好呢。在慕斯面上筛上可可粉，因为脱模没脱好，所以在周围撒上了。（1放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰，即可.芒果慕斯：鲜奶油打至6分发（放冰箱备用），吉利丁片泡冷开水。
3、奶油要打蛋器打至7成发，即可。奶油里加入凉透的蓝莓酱糊，搅拌均匀。戚风蛋糕切成3片。慕斯蛋糕模具调至8寸大一些，包上锡纸；放入第一片戚风蛋糕。倒入蓝莓酱糊至满过蛋糕，再放第二片蛋糕，再倒入蓝莓酱糊，共3次。蛋糕做好后，放入冰箱冷藏数小时。
4、鼻子冷冻半小时，我们可以做慕斯液，我用酸奶冻芝士的方子，后面有详细做法！用5克左右淡奶油加一点色素调匀变成糊，再加入几勺慕斯液调成有颜色的慕斯糊，我这次只用白和蓝色做衣服，所以只调一个蓝色就好了。
5、第八步：搅拌均匀后倒入冷冻好的饼干碎中，再轻轻震几下，然后把模具放入冰箱冷藏4个小时以上。倒入冷冻好的饼干碎中第九步：把冷藏好的模具取出，用热毛巾在模具四周敷一敷，然后就可以脱模了，最后切块装盘，今天的慕斯蛋糕就制作完成了。
6、芒果慕斯蛋糕慕斯蛋糕是夏季甜品的首选之非常好吃、操作简单又美味！是我家孩子的最爱！原料：鸡蛋、盐、牛奶、白糖、玉米油、低筋面粉、香草精、芒果、白糖、菠萝味QQ糖、蓝莓、樱桃、淡奶油。
我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃
1、先来做冻乳酪蛋糕的蛋糕体底部，我直接用了趣多多饼干，你也可以用戚风或者海绵蛋糕片。先将饼干擀压成饼干碎，之后倒入融化成液态的黄油将黄油和饼干碎充分的拌匀。然后填入到提前准备好的小熊慕斯圈里，压平。没有这个就用戚风模具即可。之后送去冰箱冷藏到它有些凝固后再用。再来制作蛋糕体。
2、如果使用奥利奥饼干碎和黄油制作蛋糕底，可以先将奥利奥饼干碎碾碎，然后用水浴融化黄油，倒入饼干碎中搅拌均匀，再倒入模具中压实作为蛋糕底。制作慕斯馅将吉利丁片放入冷水中泡软，然后隔水加热至融化。将淡奶油打至湿性发泡，加入糖和融化的吉利丁片，搅拌均匀。
3、将草莓泥倒入牛奶中，搅拌均匀。淡奶油打至七分发，加入草莓牛奶混合物中，搅拌均匀成慕斯糊。组装蛋糕将慕斯糊倒入铺有饼干底的模具中，轻轻震动模具，使慕斯糊表面平整。放入冰箱冷藏至慕斯完全凝固。装饰蛋糕草莓洗净，切成适当大小的块，备用。当慕斯完全凝固后，取出蛋糕，用草莓块装饰蛋糕表面。
4、将定型的蛋糕从冰箱取出，面上放上洗净切好的草莓，最后将吉利丁水倒入面上，冷藏定型即可。草莓慕斯蛋糕就做好了。好吃更好看。细腻爽口，入口即化，酸甜可口，好吃极了。大人孩子都爱吃，你也试试吧。小贴士：没有奶油奶酪，可以用等量的酸奶代替。
5、淡奶油：200克，用于制作慕斯牛奶：100克白糖：50克吉利丁片：2片(约10克)消化饼干：100克黄油：50克草莓果酱：适量，用于装饰蛋糕制作步骤制作蛋糕底消化饼干用擀面杖擀碎，加入融化的黄油搅拌均匀。将混合好的饼干碎倒入模具底部，压实压平，放入冰箱冷藏备用。
6、芒果布丁：芒果切块打成芒果泥。吉利丁用冷水泡软，牛奶+糖加热后加入泡软的吉利丁搅匀。再倒入芒果泥搅匀后倒入杯子里冷藏至凝固。玉米油+牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌至无干粉。再加入蛋黄搅拌至顺滑。
最简单的慕斯蛋糕做法
1、戚风蛋糕切成3片。慕斯蛋糕模具调至8寸大一些，包上锡纸；放入第一片戚风蛋糕。倒入蓝莓酱糊至满过蛋糕，再放第二片蛋糕，再倒入蓝莓酱糊，共3次。蛋糕做好后，放入冰箱冷藏数小时。1冷藏好后，根据个人喜欢装饰蛋糕表面后，用电吹风吹化模具边缘，将慕斯蛋糕脱模，脱模后继续放回冰箱冷藏2小时。
2、做法步骤：第1步、用少许水泡软吉利丁。第2步、牛奶加热至50度左右，加入白糖泡软的吉利丁使其融化。放凉。第3步、淡奶油打至5分发，出纹路稍流动。加入一半的奥利奥饼干碎拌匀。第4步、倒入牛奶，加入剩下的奥利奥碎拌匀。
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