冰糖银耳汤的做法
冰糖银耳汤怎么做
1、将银耳泡发,红枣、枸杞和梨洗净切小块;银耳撕成小块,和梨块、枣同放入锅里,加冰糖和清水,大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂;出锅前十分钟再放入枸杞即可。
2、银耳冲洗两遍加入适量冷开水浸泡一个小时泡发的银耳洗净,去蒂撕成小朵添加适量清水开锅小火炖1~2个小时银耳炖烂,出胶质后加冰糖稍煮片刻1小贴士银耳要多洗几遍,炖出胶质来。冰镇后的银耳汤喝起来效果更好。注意,风寒咳嗽及感冒者禁服。
3、几颗冰糖10颗清水适量步骤先把银耳用清水泡发梨去皮,切稍大的块先把大枣和切好的梨,加适量清水,入锅。大火烧开,转小火慢炖,约20分钟,煎出梨汁加入泡好的银耳。我用小花银耳,不用掰,大朵的需要掰成小块。根据甜度,加适量冰糖即可再次开锅,约5-10分即可。
4、第1步、取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。第2步、剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。第3步、然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。第4步、再冲洗两遍银耳。第5步、捞出沥干水分。第6步、把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。
5、取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。再冲洗两遍银耳。捞出沥干水分。把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。
6、第1步、干雪耳用水泡软,大概5分钟就可以了,然后撕成小段第2步、红枣补血,对我们女性最好了,大多的人都是整个红枣放入一起煮,可是其实红枣的核是热气的,所以我都会把红枣的核挖了,再煮就不怕热气了。第3步、雪梨润喉又清热气,洗干净切小块,雪梨的心就不要了,因为很酸。
冰糖炖雪梨银耳汤的做法
1、准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。雪梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
2、做法清水里加一汤匙面粉,少许食盐,浸泡银耳1-2分钟后用清水洗净。切掉银耳蒂,撕成小块(有利于出胶);雪梨去核切小块。汤锅内加冷水,放入银耳,银耳和水的比例为5,待烧开后调小火,用汤勺不断搅动。熬至20分钟左右,汤汁有些浓稠时,加入冰糖、红枣(洗净划口)、雪梨和枸杞。
3、雪梨1个泡发银耳1朵大枣(可不放)几颗冰糖10颗清水适量步骤先把银耳用清水泡发梨去皮,切稍大的块先把大枣和切好的梨,加适量清水,入锅。大火烧开,转小火慢炖,约20分钟,煎出梨汁加入泡好的银耳。我用小花银耳,不用掰,大朵的需要掰成小块。
4、做法步骤:第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、成品图。第4步、雪梨表面用少许盐清水搓洗干净,第5步、挖出梨核。第6步、不要挖出洞哦。第7步、银耳提前泡好备用。第8步、银耳放入梨中间,大枣3颗,冰糖几颗。第9步、加入适量清水。第10步、大火上锅蒸15分钟左右。第11步、成品图。
5、冰糖银耳雪梨汤是雪梨、银耳制作的食物。主料:1个,银耳1朵配料:冰糖适量工具:奶锅做法:银耳泡发,切成小块;雪梨去皮,去籽,切成小块;锅中加适量水,下入雪梨和银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟;加适量冰糖,再炖15分钟,最后加适量枸杞,大火再煮1分钟即可。
6、做法步骤准备食材。干银耳泡发,泡透。洗净撕成小朵,放入炖盅。雪花梨清洗干净,不用去皮,切成小块。梨块放在炖盅里,加入冰糖。倒入适量纯净水。加盖子,小火炖煮一个半小时。出锅前十分钟撒上枸杞子。清甜润肺,保护嗓子不上火。1天冷了,赶紧给家人做起来吧。
冰糖银耳汤的做法窍门
1、冰糖银耳汤冰糖银耳汤的做法银耳冲洗两遍加入适量冷开水浸泡一个小时泡发的银耳洗净,去蒂撕成小朵添加适量清水开锅小火炖1~2个小时银耳炖烂,出胶质后加冰糖稍煮片刻1小贴士银耳要多洗几遍,炖出胶质来。冰镇后的银耳汤喝起来效果更好。
2、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
3、先把银耳用清水泡发梨去皮,切稍大的块先把大枣和切好的梨,加适量清水,入锅。大火烧开,转小火慢炖,约20分钟,煎出梨汁加入泡好的银耳。我用小花银耳,不用掰,大朵的需要掰成小块。根据甜度,加适量冰糖即可再次开锅,约5-10分即可。
4、做法步骤:第1步、取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。第2步、剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。第3步、然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。第4步、再冲洗两遍银耳。第5步、捞出沥干水分。第6步、把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。
5、做法步骤取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。再冲洗两遍银耳。捞出沥干水分。把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。
6、冰糖银耳汤的做法将银耳放入温水中泡发撕成小块,冰糖二十克备用。将银耳凉水下锅,大火烧开转中火十分钟,然后小火二十分钟。三十分钟以后,银耳的汤是雪白的。然后放入冰糖再中小火煮开十分钟出锅前撒上几粒枸杞子。
银耳炖冰糖的做法
1、银耳、枸杞和红枣的处理方式与第一种银耳汤一致,只是增加了雪梨;把雪梨削皮去核之后,切小块与小块银耳一起炖煮约1个半小时左右;最后加入冰糖调味,一边搅拌一边熬煮,冰糖融化后即可食用。
2、做法步骤:第1步、干银耳半朵。第2步、清水泡发。第3步、泡发的银耳洗净撕小朵,放入电饭煲,加入几块冰糖。第4步、倒入适量清水。第5步、选择粥,接煮饭键开始。第6步、大约四十分钟,程序结束。晶莹透亮的冰糖炖银耳完成。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
3、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
4、做法步骤:第1步、取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。第2步、剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。第3步、然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。第4步、再冲洗两遍银耳。第5步、捞出沥干水分。第6步、把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。
5、剪掉银耳底部,黄黄的硬蒂部分。然后把银耳切成小块,碎点更容易出胶。再冲洗两遍银耳。捞出沥干水分。把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。(注:冰糖的分量可以按口味加)加入适量清水,最好没过银耳稍微多一点,待会要炖很久,水分会流失很多。
6、冰糖银耳汤冰糖银耳汤的做法银耳冲洗两遍加入适量冷开水浸泡一个小时泡发的银耳洗净,去蒂撕成小朵添加适量清水开锅小火炖1~2个小时银耳炖烂,出胶质后加冰糖稍煮片刻1小贴士银耳要多洗几遍,炖出胶质来。
银耳汤的正确做法
1、第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。第3步、红枣洗净备用,我用的灰枣。第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
2、做法步骤:第1步、银耳提前一晚泡好。第2步、清洗干净,掰成小块。第3步、汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。第4步、开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。第5步、银耳炖好后加入适量冰糖。第6步、撒上少许枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。第7步、美容养颜的银耳汤就炖好了。
3、【银耳汤的做法】:第一步:首先将放入到水浸泡3小时,然后将银耳底部的蒂剪掉,接着再将银耳剪碎即可备用。第二步:将3000ml的热水放入到锅中,然后将银耳放入到锅中,大火将银耳炖5分钟后关火,此时不要揭开锅盖,将银耳焖10分钟。
4、具体做法:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
5、煮银耳汤时间过短,想要煮出浓稠的银耳汤,不煮够一定的时间很难出胶,打比方至少煮一个小时才出胶,结果您只煮了半个小时;煮银耳汤的方法不对,用错方法银耳汤难出胶。看看您的问题出在哪里,及时纠正一下,肯定可以煮好银耳汤。下面再来看看煮银耳汤的正确做法,按照这个方法来做,保准胶质满满。
6、做法步骤:银耳提前用40度左右的温水泡发,泡发后去掉蒂部,然后用手撕成小块,撕得越小,出胶效果越好。银耳汤想要快速出胶,一定要用手去撕银耳;用剪刀剪或者用刀切的话,会使银耳的切口闭合,不易出胶。红枣用清水洗净控干水分,再准备适量冰糖备用。
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