黄豆炖海带的做法
海带黄豆的做法
1、具体制作步骤如下：将蒸熟晾干的鲜海带浸泡清洗后沥干水分备用；将豆腐切成小块备用；接着，在空碗中打入鸡蛋，煎至金黄后切成小块备用；然后，在锅中烧热油，爆香葱花和姜末，放入虾仁翻炒后加入开水，再加入鸡蛋、豆腐、海带、枸杞及调味料，煮至出香味，加入适量的小磨香油即可。
2、海带黄豆排骨汤主料：排骨300g海带200g黄豆100g木耳100g干辣椒2个辅料：姜20g香葱10g白醋1g鸡粉5g制作工艺：排骨洗净备用。黄豆提前用清水洗净泡发一下。姜切片、香葱葱白切段，剩余切葱花、干辣椒切段。海带结市场可买到，如果市场没有，可以自己用热水泡发后，在撕片打结即可。
3、做法步骤：第1步、盐渍鲜海带头洗掉表面盐分，加水浸泡1小时左右，中间可以换次水。第2步、浸泡后的海带再水煮15分钟左右，这样海带熟了，也不会咸了。第3步、煮过的海带头切小块，胡萝卜去皮切片。第4步、土豆去皮，切片，水洗掉表面淀粉。第5步、锅里注油烧热，爆香葱花。第6步、下胡萝卜片炒一下。
4、配料：海带丝，豆芽，胡萝卜，植物油，盐，大蒜，糖，辣椒碎，熟芝麻烹饪步骤：在拌菜之前要先将材料都备齐，配菜要多准备一些蒜瓣，蒜瓣剥好之后洗净切成蒜末，大蒜除了调味之外，还可以起到杀菌的作用，所以能多加一点，切好的蒜末先放在小碗里面备用。
5、提前准备好干海带，黄豆，排骨和其他食材，提前把黄豆淘洗干净，加上适量冷水，浸泡半个小时左右，捞出控干水分。先把老姜洗净切片，干海带用温水泡发，用剪刀去掉多余的部位，刮掉表面的白色物质，然后切成小方块，备用。
6、今天，就让我来给大家介绍一些家常美味的黄豆做法，让你的冬日餐桌多一份健康与温暖。黄豆焖猪蹄冬天的时候，炖煮类的食物特别受欢迎，而黄豆焖猪蹄就是一道美味又营养的佳肴。首先将猪蹄子剁成小块，用开水焯水煮沸，接着将黄豆提前泡发并洗净，生姜切片备用。
白菜海带炖黄豆的做法
1、步骤先来把卷心菜切一下，卷心菜去掉外面一层破损的叶子，然后整颗先用水洗净，放在菜板上一切为而，把底部比较硬的部分切掉，再切成细丝备用。步骤海带可以买现成的海带丝，也可以买大片海带自己切丝，海带最好是用水多清洗几遍。
2、日式味噌汤：锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软，小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开，锅中海带煮好后，放入切成小丁的内酯豆腐，再煮一分钟，倒入融化的味噌水搅匀，煮开立即关火，味道跟外面的不相上下。雪豆炖排骨：排骨切块焯水，葱切断，姜切片。雪豆洗净备用。
3、以下是具体的做法：准备好配菜。将胡萝卜削皮后切成片，用淀粉搅拌均匀的木耳，切成稍宽的豆腐皮丝，洗净切段的香菜。热锅加入食用油，炒香蒜片、葱花和姜片，然后加入白菜翻炒。加入少量生抽和盐，继续炒煮，最后将木耳、胡萝卜、豆腐皮、香菜、粉皮倒入锅中，加入足够的清水，用大火煮开。
4、除了海带、豆腐和芹菜之外，还有很多其他的食物也含有丰富的钙质，如牛奶、酸奶、坚果等。但需要注意的是，不同的食物钙的吸收率可能会有所不同，因此我们需要根据自身的情况来选择适合自己的补钙方式。无论是通过食物补钙还是通过钙片等保健品补充钙质，我们都应该遵循科学的原则，并且根据自身的需求来合理选择。
5、下面就和大家分享一下这道营养美味的海带炖黄豆：【主料】：海带，黄豆【配料】：葱，蒜，干红辣椒【调料】：盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，花生油。——【烹饪制作步骤】：——①、提前用凉水泡发海带和黄豆，黄豆是泡发了一夜，海带泡发了五个小时。②、把海带热水下锅焯水半分钟，然后捞出来过凉水洗一遍。
6、【海带豆腐汤】需要准备的食材：排骨1小块、豆腐1块、海带丝1把、姜2片、盐少许、胡椒粉少许制作的方法和步骤：准备一口锅，锅中倒入适量的凉水，将准备好的一小块排骨放入凉水中，开大火，将水烧开，然后用勺子撇去锅里的浮沫。
海带炖黄豆怎么做好吃
1、将干鲜黄豆挑选去除发霉、腐烂的豆粒，并用清水洗净，去除泥尘及杂物，黄豆用温水浸泡半天，捞出备用。将猪排骨用清水洗净，再加入沸水中焯水，捞起备用。将已准备好的昆布、海藻、黄豆，猪排骨同放砂锅内，加入适量清水，用武火煮沸，再转文火煲一个小时。加入盐然后撒上葱花，即可食用。
2、【黄豆炖猪蹄】准备猪蹄2个、黄豆1碗、大葱1根、生姜1块、八角2个、桂皮1片、香叶3片，食盐、生抽、老抽、辣椒酱、甜面酱、黄豆酱。干黄豆用清水浸泡一个晚上，泡软后洗干净，沥干水分。买猪蹄时要注意，猪蹄分为前蹄和后蹄，做这道炖猪蹄，建议大家买前蹄。
3、这一套他主要需要的材料就是冬瓜，黄豆、干海带、薏仁、瘦肉，干蚝豉、还有姜和盐。做出来的汤，有着淡淡的咸鲜的味道，而且需要提前将海带泡软并且成小片，黄豆也需要提前清洗一起浸泡半个小时以上，蚝豉用温水泡发洗净。薏仁也需要半个小时以上进行清洗，瘦肉飞水，冼去浮沫。还有姜也需要去皮，切成小片。
4、第1步、食材：海带(已清洗切开)、土豆(已清洗去皮)第2步、将土豆放在案板上切开。第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和海带翻炒一下。第4步、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。第5步、然后，加适量的生抽。第6步、加适量的白糖。第7步、加适量的盐。第8步、调味翻匀，即成。
5、第1步、猪蹄煮10-15分钟。第2步、捞出洗净，加入适量清水和姜片，记得看看猪蹄上的毛毛哦！拔干净哦！第3步、焖锅煮40-50分钟，加入少许料酒开盖煮。第4步、20-30分钟后加入泡好的海带。第5步、继续煮。第6步、30分钟后加入适量盐调味。第7步、可以出锅啦！我煮了2-3个小时。
6、原料：猪蹄、老黄豆、盐、料酒、葱结、姜片、葱花、鸡精。做法步骤：第1步、猪蹄焯水后冲洗干净。第2步、黄豆用温水浸泡好、清洗干净。第3步、姜切片、葱打结。第4步、猪蹄放入砂锅中、加入适量的水、放入姜片和葱结，再加点料酒。第5步、中火烧开后用勺子撇掉浮沫。第6步、黄豆倒入。
海带炖黄豆的做法
1、做法步骤900g猪蹄剁块，洗干净，泡入清水里浸泡15分钟，去除血水。（我吃炖黄豆的时候很讨厌骨头渣渣，所以在超市买的时候就请师傅用机器帮我把猪蹄切成小块了，这样不会有小碎骨）锅里倒入40g植物油，烧热下入猪蹄翻炒。
2、【食材清单】：猪脚，黄豆，红枣，枸杞，生姜，盐，料酒，小葱。【烹饪步骤】：把黄豆先是用清水提前浸泡2个小时左右，把红枣还有枸杞也一样清洗干净了以后备用。把猪脚买回来以后检查一下，猪脚上面有没有多余的猪毛，要是有的话记得要去掉。
3、再起一锅，放入清水，倒入猪骨头，海带，黑豆黄豆，2片姜片，水烧开后小火炖1个小时。海带黄豆黑豆汤就做好了，底料丰富，骨头汤非常香浓清甜。小贴士：骨头一定要焯水，目的是去除腥味和部分油脂。黄豆和黑豆尽量浸泡长一些时间，这样会比较容易煮烂。
4、做法步骤：第1步、泡了一晚上的黄豆洗净备用。第2步、处理好了的猪前蹄剁大块，洗一下。第3步、锅内适量清水，猪蹄放入，倒入适量料酒去腥。第4步、大火煮开，用勺子撇去浮沫。第5步、继续焯水七八分钟。第6步、捞出温水洗净浮沫和碎骨渣子。第7步、葱姜，八角，香叶，桂皮备好。
5、制作这道汤时，首先将猪蹄焯水，然后加入适量的雪豆、姜片和葱，再加入足够的开水，用小火慢炖1个半小时，最后放入海带丝，再煮半小时即可。这道汤色香味俱佳，不仅滋补身体，而且非常开胃美味。海带还可以用来凉拌或炒菜。海带丝的脆爽口感和独特的海洋风味，使得凉拌海带丝成为了一道非常受欢迎的凉菜。
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