香椿炒蛋怎么做_香椿炒蛋怎么做最好吃

09-16 26阅读

香椿炒鸡蛋绝对美味,怎么做最好吃呢

1、准备配料,打碎鸡蛋,洗净香椿,然后切成块。把锅里的水烧开,加入香椿芽,烫一分钟,把水捞起来沥干(见我烫后像,哈哈哈)。烫水的作用是刺激香椿的香味,去除苦味,并与鸡蛋一起炒。然后将香椿切成小块,倒入蛋液中,加入盐和十三种香料(我每种大约加5g,用胡椒代替十三种香料),搅拌均匀。

2、第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味,不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。

3、首先准备好需要的食材,我用的中等大小的鸡蛋。接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水,这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用开水焯烫后就可以去除亚硝酸盐的含量,这样食用更利于身体健康。

香椿炒蛋怎么做_香椿炒蛋怎么做最好吃
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4、第1步、准备鸡蛋三个,香椿一把。第2步、锅中放适量清水,水开后放入香椿煮1分钟捞出来。第3步、鸡蛋磕入碗中,香椿挤出水分切碎,两者混合在一起,加适量盐调味。第4步、锅中放适量的油,油温8成热倒入鸡蛋。第5步、翻炒到蛋液凝固,上色关火。第6步、香椿经典的吃法,制作简单,春季不可错过的野菜美味。

5、香椿炒鸡蛋的详细做法步骤:将香木春洗干净,鸡蛋实际上用了五个。将香椿入开水锅中焯烫一下,紫色变为绿色就可以捞出来。过一下冷水,并控干水分备用。

6、鸡蛋适量色拉油适量食盐适量步骤香椿洗净,过开水焯烫30秒-1分钟时间,看香椿芽由红变绿即可步骤捞出过凉水浸泡,滤干水份。

香椿炒鸡蛋怎么做最好吃

1、第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味,不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。

2、第1步、香椿洗干净。第2步、切碎。第3步、加入鸡蛋。第4步、放入红辣椒。第5步、加入盐。第6步、加入料酒。第7步、搅拌均匀。第8步、植物油烧滚倒入蛋液。第9步、大火煎,转动锅子让蛋液均匀受热,中间翻面煎至两面焦黄。第10步、香喷喷的家常菜。小贴士:滚油大火煎,不要去翻动,等定型再翻面。

3、做法步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、青椒切碎放入碗中。第3步、香椿芽入开水中汆烫立刻捞出。第4步、汆烫后的香椿芽切碎,放入青椒碎中。第5步、磕三个鸡蛋,加盐和五香粉。第6步、搅拌匀均待用。第7步、锅中入油烧热倒入香椿芽青椒蛋液。第8步、翻炒成块即可关火。

4、锅里放少许油,放切碎的香椿,后放入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒均匀即可成品图烹饪技巧还有一种炒的方法,就是鸡蛋液里直接拌香椿,然后一起下锅炒,这样更省事,味道是一样的有资料说,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤59毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。

5、香椿炒鸡蛋的详细做法步骤:将香木春洗干净,鸡蛋实际上用了五个。将香椿入开水锅中焯烫一下,紫色变为绿色就可以捞出来。过一下冷水,并控干水分备用。

6、香椿炒鸡蛋的做法步骤香椿芽洗干净。步骤锅中烧开水,加入一勺盐,香椿焯水至变色,捞出过冷水。步骤香椿切碎,鸡蛋打散。步骤油锅五六成热,倒入鸡蛋液。步骤然后放入香椿碎翻炒均匀。步骤放入耗油继续翻炒,最后加盐炒熟即可。

香椿炒蛋怎样做才好吃

1、第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味,不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。

2、香椿150g鸡蛋5个盐少许料酒少许食用油适量做法步骤首先准备好需要的食材,我用的中等大小的鸡蛋。接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。

3、第1步、准备鸡蛋三个,香椿一把。第2步、锅中放适量清水,水开后放入香椿煮1分钟捞出来。第3步、鸡蛋磕入碗中,香椿挤出水分切碎,两者混合在一起,加适量盐调味。第4步、锅中放适量的油,油温8成热倒入鸡蛋。第5步、翻炒到蛋液凝固,上色关火。第6步、香椿经典的吃法,制作简单,春季不可错过的野菜美味。

4、第1步、先把香椿芽摘洗干净开水焯后取出第2步、香椿切成碎末第3步、把鸡蛋磕到碗里第4步、放入少许干红辣椒第5步、再放入适量虾皮(或盐)搅拌均匀第6步、锅里放油,倒入鸡蛋液翻炒第7步、炒到蛋液成形即可第8步、切块装盘,即可享用小贴士:香椿含有较多的亚硝酸盐,烹调时都要先焯一下。

5、香椿适量辅料鸡蛋适量色拉油适量食盐适量步骤香椿洗净,过开水焯烫30秒-1分钟时间,看香椿芽由红变绿即可步骤捞出过凉水浸泡,滤干水份。

6、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋的做法小贴士香椿一定要焯烫,为了去除其中的盐和亚盐。炒香椿需要油多一点好吃。鸡蛋凝固后就可以出锅,不需要炒太久。

香椿炒蛋怎么做

1、做法步骤:第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味,不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。

2、做法步骤:第1步、准备鸡蛋三个,香椿一把。第2步、锅中放适量清水,水开后放入香椿煮1分钟捞出来。第3步、鸡蛋磕入碗中,香椿挤出水分切碎,两者混合在一起,加适量盐调味。第4步、锅中放适量的油,油温8成热倒入鸡蛋。第5步、翻炒到蛋液凝固,上色关火。

3、先看看这段时间的香椿吧,相当鲜嫩。掐去老梗,放入水里清洗干净。捞起滤水备用。取一小锅,装入半锅清水烧开,放入少许盐,几滴食用油拌匀,放入洗净的香椿,在沸水中焯水40秒,捞起过凉水切碎。将鸡蛋打入碗里。加入适量盐和鸡精。用筷子调散。放入切碎的香椿末,搅拌均匀。

4、香椿适量辅料鸡蛋适量色拉油适量食盐适量步骤香椿洗净,过开水焯烫30秒-1分钟时间,看香椿芽由红变绿即可步骤捞出过凉水浸泡,滤干水份。

5、香椿炒鸡蛋的详细做法步骤:将香木春洗干净,鸡蛋实际上用了五个。将香椿入开水锅中焯烫一下,紫色变为绿色就可以捞出来。过一下冷水,并控干水分备用。

6、制作步骤:第一步:把香椿洗净,切去根部,炒锅上火加入适量水烧开,下香椿焯水,煮沸后继续煮两分钟,这样香椿的毒素就基本上去除干净了。然后把焯好水的香椿捞出来过一下凉水,切碎。

香椿炒鸡蛋怎么做

1、第1步、准备鸡蛋和香椿。第2步、用刀将香椿的根去掉。第3步、用清水冲洗干净。第4步、锅中烧水,水开后加少许盐和两滴油将香椿焯水30秒至香椿变绿色捞出过冷水沥干水分。第5步、将香椿用刀切成小丁。第6步、碗中打入三个鸡蛋,加少许盐。第7步、用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

2、做法步骤:第1步、香椿洗净。第2步、放入开水锅中焯水至断生(水中加几滴油,盐)。第3步、备好食材,香椿可以切碎,整棵有不一样的口感。第4步、鸡蛋加入胡椒粉,一丢丢盐搅拌成蛋液。第5步、热锅放油,下蛋液。第6步、用筷子划散。第7步、下香椿翻炒一会。第8步、下一小勺生抽炒均匀即可。

3、香椿炒鸡蛋的做法,香椿炒鸡蛋怎么做请看步骤:香椿洗净,刚从树上掐的,发现有几个小蚂蚁,逐个反复冲洗到特别干净烧开水放进去香椿,烫煮两分钟再用清水冲洗一遍将香椿切碎,打入5个双黄蛋。加一勺半盐。拌匀。起锅加油少量,油热放入鸡蛋香椿。

4、香椿焯水。将焯水后的香椿切细,鸡蛋打入碗中搅匀。香椿碎末倒入鸡蛋液中,搅匀,加入盐、鸡粉,搅匀。起锅滑油,再放适量油烧热,倒入香椿鸡蛋,做成蛋饼状。再加点油,颠锅翻炒。出锅,把饼切块,装盘。

5、香椿炒鸡蛋的做法,香椿炒鸡蛋怎么做请看步骤:香椿要选那种红色短把的,开水烫几秒钟变色后捞起,翠绿翠绿的好有食欲,切碎备用。

6、备好食材:如图,香椿洗净,鸡蛋备好。点击查看大图香椿加少许盐焯烫一下,变绿即捞出沥干备用。点击查看大图切去根部,切碎备用。点击查看大图鸡蛋打散,加少许温水,盐,料酒搅拌均匀备用。点击查看大图把切碎的香椿放入搅拌均匀。点击查看大图热锅放入猪油,下入香椿蛋液煎至凝固。

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