玉米窝窝头_玉米窝窝头的做法和配方

玉米窝窝头各种做法

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2、【下厨房】玉米面窝头栏目为您推荐玉米面窝头做法大全，玉米面窝头怎么做好吃技巧分享，玉米面窝头最正宗的做法和玉米面窝头家常做法推荐，更多玉米面窝头的简单做法就来下厨房。

3、除了基本的配方之外，窝窝头的口味可以进行丰富多样的创意搭配。可以在面团中加入一些芝麻、葱花等，使得窝窝头更具层次感。甚至可以在窝窝头中夹入一些核桃、枸杞等食材，既增添了口感的变化，又使窝窝头更为营养。

4、“松子玉米”是一道美味的小吃，制作方法简单。将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝，然后用刀将玉米粒切下来。接着，在平底锅中加入适量的油，烧热后放入切好的玉米粒翻炒片刻。待玉米变得微黄时，加入适量的盐和白胡椒粉调味，并继续翻炒均匀。撒上一些松子碎末并再次翻炒几分钟即可。

5、地瓜是制作窝窝头时的第一秘密武器。将地瓜煮熟捣碎，加入玉米面中，不仅能够增加面团的黏性，还能使窝窝头更加绵软，口感更为出色。窝窝头制作过程：巧妙搭配，精心调和在制作窝窝头的过程中，巧妙的搭配和精心的调和是关键。将煮熟的地瓜捣成泥，与玉米面混合，再适量加入温水，调成松软的面团。

玉米面窝窝头的做法

1、【玉米面窝窝头做法】食材汇总：玉米面200g，代糖20g，开水(沸水)170～190g烧壶水，边倒边搅拌烫面，整理成窝窝头的形状，蒸锅铺油纸，摆上去，冷水上锅，水开蒸25分钟。可以不放代糖，最后放点菜到窝窝头里吃。年轻人晚上做主食吃也很不错，减肥哒。

2、玉米窝窝头的做法将酵母用温水20-30度的130克溶化，用酵母水来和面，将面水初步混合，然后用手揉成面团和到盆光手光面光即可。盖上一块湿布，放温暖处醒发到5倍大即可。

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4、做法步骤：第1步、玉米面适量。第2步、缓缓加入热水，用筷子搅拌。第3步、成这种絮状静置二分钟，防止烫手。第4步、平均分成若干份，取一个用手掌团圆。第5步、大拇指按底部，做成窝头状。第6步、依次做好所有的窝窝头，放入蒸锅里。第7步、大火烧开后蒸十分钟即可关火。第8步、黄澄澄的窝窝头出锅啦。

5、玉米面窝窝头By诗韵墨香原料：玉米面、面粉、酵母、糖、小苏打。做法步骤：第1步、成品图。第2步、玉米面100克。第3步、小苏打1克，糖15克。第4步、滚烫开水适量，玉米面烫好，凉凉。第5步、酵母3克。第6步、面粉150克。

6、玉米面窝头By筠旸JY原料：玉米面、开水。做法步骤：第1步、玉米面适量。第2步、少量多次加入开水。第3步、先用筷子搅拌成絮状。第4步、稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度。第5步、平均分成四分。第6步、旁边准备一碗凉水。第7步、先用手活成光滑面团。

玉米窝窝头配方是什么窝窝头的做法步骤是怎样的

1、窝头的做法有很多种，但是建议尽量多放一些面粉，这样做出来的窝头口感更佳。玉米粉和面的时候记得要用温开水，最好是用开水，这样揉出来的面团更加的有味道，有嚼劲。蒸窝头的时候记得凉水上锅蒸，蒸9-15分钟，开以适当的开锅开一下窝头是否蒸熟。

2、做成窝窝头的形状，因为小朋友吃所以可以做小一点。放入蒸笼，水开后蒸20分钟。焖5分钟出锅。香喷喷的宝宝窝窝头就做好啦。因为加了糯米粉，所以口感更加软糯，不用发酵也起到塑型的作用。小小的一个，宝宝用手抓着吃也方便，还可以加入一些小菜配着吃，很讨喜哦。

3、在搅拌玉米面粉的时候，最好用开水搅拌，然后用筷子搅拌，这样做出来的玉米窝窝头口感才会细腻，然后用温水化开酵母，再加进玉米面粉里面搅拌，这样才能激活酵母的活性。

4、做法步骤：第1步、玉米面500克。第2步、玉米面和水。第3步、和好的面，醒一会。第4步、用手揉好的窝头。第5步、蒸锅打开，放在蒸锅里面蒸制。第6步、蒸好的窝窝头。小贴士：和面的时候加入一些面粉，喜欢甜的也可以加入一些白糖，味道更加鲜美。来自美食天下醉美田园居的作品。

5、具体做法：先准备一小碗的玉米面倒入盆里面，再分次少量的往盆里加入开水进去搅拌，一直把玉米面搅到这种潮湿的状态，放凉备用。

6、把我们准备好的小配菜塞在窝窝头的大口中，就可以开吃了。今天再来告诉大家一个使用玉米面做成玉米饼的非常简单的做法。将准备好的100克左右的玉米面放入一个大碗中，放入等量的普通面粉，搅拌成絮状，放入酵母粉，放入适量白糖，揉成光滑的面团，然后放置温暖的地方醒面20分钟左右。然后我们在制作一个油酥。

纯玉米面窝窝头的做法

1、玉米窝窝头的做法将酵母用温水20-30度的130克溶化，用酵母水来和面，将面水初步混合，然后用手揉成面团和到盆光手光面光即可。盖上一块湿布，放温暖处醒发到5倍大即可。

2、【玉米面鸡蛋饼】所需食材：玉米面140g；面粉70g；鸡蛋1个；糖适量；小苏打2g。做法及步骤：准备一个大一点的盆，加入玉米面和面粉。我每次做基本上是两份玉米面对一份面粉，你也可以按1的比例或者面粉两份玉米面粉一份，根据个人喜欢的口感调整比例。

3、窝窝头的做法。需要准备的食材：玉米面250克、黄豆粉250克、熟面粉50克。温水80克、泡打粉4克、鸡蛋1个。白砂糖80克。把白砂糖倒入温水中化开备用。鸡蛋打开，只取蛋黄备用。

4、做法步骤：第1步、玉米面加入白糖，搅拌均匀。第2步、加入刚烧的开水，均匀淋烫。第3步、用筷子搅拌均匀。第4步、趁不那么烫手时，迅速揉抱成团，然后静止半小时。第5步、静止以后，把它分割成你喜欢的大小。第6步、捏成窝窝头。第7步、放在蒸锅上。第8步、上汽后小火蒸十五分钟，关火焖五分钟再取出。

5、【下厨房】玉米面窝头栏目为您推荐玉米面窝头做法大全，玉米面窝头怎么做好吃技巧分享，玉米面窝头最正宗的做法和玉米面窝头家常做法推荐，更多玉米面窝头的简单做法就来下厨房。

6、揉面到盆光，手光，面光发酵：发酵时一定要盖上盖子或敷保鲜膜（防止椿皮，表面水分蒸发没了），十分钟看有没有发酵好。一拍：声音发闷，二切：蜂窝状做成碗装的剂子：好兜馅料。我第一次做，这碗不够深，完全兜不住菜，下次吸取教训。

玉米窝窝头配方是什么

1、要制作松软的玉米面窝头，我们需要准备160克玉米面、150克普通面粉、适量的白糖、适量的奶粉、3克酵母粉、200毫升纯牛奶。添加面粉和奶粉在制作玉米面窝头时，不能只使用玉米面，这样做出来的窝头口感肯定不好，干巴巴的并且很噎人。

2、芹菜叶玉米面窝窝头-材料-玉米面100克、中筋粉适量芹菜叶1把、温水适量-做法-芹菜叶洗净切碎，越碎越好;玉米面+中筋粉+白糖混合均匀，倒温水、芹菜叶揉成面团。

3、玉米窝窝头玉米窝窝头的做法把酵母水缓缓地加入玉米粉中，边倒边用筷子搅拌。把玉米粉搅拌成疙瘩状，开始揉面，多揉几分钟能让面粉充分吸收酵母水。把面粉玉米粉揉成光滑的面团。当面团发酵到原来的两倍大，面团表面被撑出蜂窝状，就说明面团发酵好了。

4、玉米窝窝头就是粗粮中的一种，做好之后颜色金黄诱人，吃起来有一点点的甜味，不管拿来当早餐，还是配着菜来吃，都非常的合适，那么玉米窝窝头要怎么做呢？下面就把大妈制作窝窝头的方法分享给大家，简单易学，做好之后，吃起来香软可口。

5、第1步、玉米面500克。第2步、玉米面和水。第3步、和好的面，醒一会。第4步、用手揉好的窝头。第5步、蒸锅打开，放在蒸锅里面蒸制。第6步、蒸好的窝窝头。小贴士：和面的时候加入一些面粉，喜欢甜的也可以加入一些白糖，味道更加鲜美。来自美食天下醉美田园居的作品。

6、既然做成了空心窝头的形状，那么自然是要准备一些小配菜的，我平时是用这些食材准备玉米窝窝头的小配菜。香菇、青椒、胡萝卜、肉沫将准备的香菇、青椒和胡萝卜切成丁状。起锅烧油，再油五分钟五成热以后，放入我们准备好的肉末，炒至肉末变色。

好了，关于玉米窝窝头_玉米窝窝头的做法和配方和玉米面窝窝头的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！