七种家常煮面的做法

家庭版汤面怎么做

1、芝麻酱用香油搅拌开，然后碗中放入材料中所有的调料备用。起锅烧水，水开煮面3-4分钟，青菜烫30s，盛点面汤放入调料碗中搅拌。捞出面条，放入调好料汁的碗中，放入蔬菜。姜蒜水做法：大蒜2瓣，生姜2片，切碎后加入50克搅拌开即可。

2、青菜肉丝面准备材料：香菇，青菜，瘦肉，面条做法：香菇洗净切片，青菜洗净，瘦肉切丝加入淀粉，生抽搅拌均匀腌制10分钟，油热下入肉丝炒散装出备用，倒入香菇炒香加入适量的水煮开下面条煮熟，倒入肉丝，青菜煮2分钟调味即可。

3、碗中放入鱼汤中，上面铺上青菜即可。牛肉丸汤面食材牛肉丸、牛杂、面条、白菜、黑胡椒、盐。做法煮锅放入适量的水，加入牛肉丸和牛杂，大火加热。水开之后下面条，记得用筷子把面条打散。再次水开之后放入白菜，一样大火加热。最后加入调味，拌匀即可。盛到碗中，就可以开始享用啦。

4、葱油汤面水开下面条，什么面都可以，再配点青菜。利用煮面的时间来调个汤底，碗中放葱花，香菜，紫菜，少许虾皮，再倒入一包葱油拌面汁，好吃的关键就是它，还添加了干贝，浓香基底，鲜味加成，一袋子里面就有五包。再放二勺煮面的原汤，放入煮熟的面条，配上一个煎蛋即可开吃。

5、准备面粉500克，加上食盐5克搅拌一下，再加上温水300毫升和面，先搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团，先饧面20分钟，将面团取出来，把表面揉光滑。

6、在煮面条的时候，我们调个碗底，碗内加入适量的葱花、蒜末、一勺白芝麻、少许盐和适量的生抽，然后浇入烧开的热油，激发出葱、蒜和芝麻的香味，喜欢吃辣的，还可以再加入一勺辣椒面。

12种家常热汤面的做法是怎样的

1、豆角排骨炒面是一道家常味道浓郁的汤面，将炒熟的豆角和排骨混合在煮熟的面条上，口感丰富、美味可口。先将排骨焯水去腥，再在热油中爆香葱姜蒜，加入焯水后的排骨炒熟，倒入豆角翻炒均匀。之后，加入适量的水，加入盐、生抽、料酒、糖调味煮开。将煮熟的面条捞出放入碗中，将炒好的豆角和排骨放在面条上即可享用。

2、碗里放入少许盐和鸡精，适量的葱花，再把煮面的热汤浇上去，化开盐和鸡精，冲出葱花的味道，再把过水的面条盛到碗里，再撒上少许葱花点缀一下，就可以开吃啦。十冬瓜蛤肉汤面食材金龙鱼段优+活性发酵面，冬瓜、大蒜、蛤肉、色拉油、盐、生抽、胡椒粉。做法冬瓜去皮切片，大蒜和葱切碎。

3、第七步：把鸡蛋打散、西红柿切块、木耳撕成小块、葱切末备用。第八步：锅中倒入适量的油，油热后把蛋液倒入锅中，炒至鸡蛋凝固成熟，然后盛出备用。第九步：锅中再次倒入少许底油，然后把葱末放入锅中煸炒出香味，再把西红柿、2勺番茄酱放入锅中煸炒均匀，最后把木耳放入锅中煸炒均匀。

4、做法：配菜都清洗干净，瘦肉切片加入生抽淀粉抓拌均匀腌制10分钟。油热下入蒜末炒香倒入适量的水加入丸子煮开，开小火肉片以一片一片的下入锅中煮至定型，开中火下入面条再次煮沸，倒入生菜，小西芹，蒜头酥，调味即可。

5、做法西红柿洗净切成小块。热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。锅热放少许油放入西红柿煸炒。西红柿出来红油放入鸡蛋。然后放入少许生抽，然后放入水烧开。下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。

6、【做法步骤】锅中烧水下入面条，面条煮熟后捞出凉水过滤，然后加入少许油拌匀。青菜洗净沥干，火腿肠切开，锅里烧油，待油热打入两个鸡蛋翻炒碎，再倒入火腿肠和青菜翻炒。待青菜断生，锅里放入面条，倒少许生抽，老抽、老干妈翻炒拌匀即可。

18种面条做法大全

1、做法：猪肉洗净切丝，加入酱油，红薯粉，盐巴，油抓拌腌制十分钟。油热下入鸡蛋炒散盛出备用。另起锅下入肉丝炒至变色，下入葱姜蒜炒出香味，再倒入丝瓜一起炒软，加入适量的开水煮开，下入面条煮熟，最后加入鸡蛋调味即可。

2、2，洋葱、青椒、胡萝卜分别洗净切丝。3，面条开水下锅，煮至八分熟捞出。4，面条趁热加入半勺老抽拌匀上色，再加入少许食用油拌匀防粘。5，热锅倒入少许油，倒入腌好的肉丝大火炒至变色。6，倒入洋葱、青椒和胡萝卜翻炒几下。再把面条倒进来炒热，然后加盐、生抽、鸡精调味，炒匀即可出锅。

3、河南焖面是历史悠久的面条做法，起源于宋代，在中原地区和北方很多地方都有不同的焖面做法，但河南的最为著名，焖面一般用猪肉、豆角、豆芽等食材炒上一大锅后煮开，加入处理好的面条焖熟而成，外形如同卤面，但比卤面味道要香浓好吃一些，菜和肉也更多一些。

4、水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。8，萝卜汤面食材：白萝卜200g、胡萝卜80g、头抽1大匙、盐1/2小匙、西兰花适量、面条一人份、香油2小匙。

5、对于面食，很多人都特别喜爱。一碗热乎乎的面条，养胃又温暖，心情倍好。你们有尝试过各种各样面食的做法吗，下面小编带着大家一起来看看18种面条做法大全吧！刀削面所需材料：面粉，番茄，土豆，鸡蛋，葱花，青菜，肉末，盐，醋，酱油。做法步骤：取适量面粉加水糅合。

6、做法：.番茄切成小丁，火腿肠切成片；锅中热油蒜末爆香，倒入番茄炒出汁，加入两碗水，加入金针菇，加一勺生抽，一勺番茄酱，一勺韩式辣酱煮开；放入面条，青菜，火腿煮至面条变熟即可。

各种面条的做法

1、做法：　　准备？材　　葱，？蒜，辣萝？都切成？丁备？　　取要吃的？条份量，放进锅？煮熟　　？捞起来，放到碗？，加？盐，味精，酱油，醋　　加？萝？丁，淋？最重要的芝？酱　　撒上葱花就可以了。

2、锅中水开后放入面条，加少许盐，将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水，再次捞出放入碗中备用。备一个碗，1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。葱切段，锅中倒入少许油，放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆，倒入调好的酱汁煮沸后，倒入面条拌匀，撒上葱花即可。

3、所需食材：碱水面条350g、肉丝100g、青菜100g、蒜末50g、生抽老抽各两勺、盐适量。锅中放入少量油，倒入青菜翻炒几下装盘。不喜油腻的朋友，可以用热水把青菜焯一下。再次倒入适量食用油，放入蒜末爆香。倒入肉丝炒至变色后，加入两勺生抽翻炒一下。

4、做法步骤;猪肉切丝，放入料酒，葱花，姜片等佐料腌制二十分钟，榨菜切丝，用水泡去盐味。起锅烧油，放入肉丝酱油，炒熟，再放榨菜，炒熟备用。另外烧水煮面，煮熟捞出。面条入碗，放入榨菜肉丝，葱花即可。

5、准备一把的面条，花蛤、鲜虾和鱿鱼适量，鸡蛋一粒，另外就是适量的红苋菜了。做法是非常的简单，第一步：我们开始先煎蛋，烧热放入油，油温5成打入鸡蛋，小火煎定型盛出来。

6、第一种做法：干拌面【所需食材】：面条150克、黄瓜1根、大蒜5瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、蚝油少许、醋少许、白糖少许、大葱一段、酱油适量。首先将黄瓜清洗干净之后，切丝或者擦丝备用。大蒜捣成蒜泥，大葱切成葱花。准备一个小碗加入、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、蒜泥、葱花搅拌均匀，调制成汁。

有哪8种家常面条的做法窍门

1、做法：豆芽洗净备用，菠菜焯水备用，猪肉洗净切丝加入淀粉，料酒，生抽，油抓拌腌制十分钟，油热下去肉丝炒散加入豆芽一起翻炒，加入适量水煮开，加入面条煮熟，倒入菠菜翻拌调味即可。

2、4，捏住面皮两端，一边拉扯一边摔打，将其拉至自己喜欢的薄度就可以了。5，水开后下入面条，再放入自己喜欢的配菜。6，面条和蔬菜煮熟捞入碗中，再加入辣椒粉、花椒粉、白芝麻，然后浇入热油激发出香味。再加生抽、香醋、鸡精、香油调味，拌匀就可以了。

3、把面条夹到碗里，青菜烫熟加入面条里，再把煎好的鸡蛋，午餐肉放上，一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。第二道：红烧排骨面食材：排骨，青菜吃这道面，需要头天晚上把排骨放进锅里炖。排骨先用清水泡30分钟，把血水泡出。

4、调配好的葱油料汁，它是口感有一点点偏甜的，如果不喜欢，按家人的喜好添加就行，还有制作葱油的时候一定要小火慢炸，千万不能开大火面条的选择上可以随意，小圆这边用的是挂面本文由小圆的厨房分享原创，未经允许不得转载，感谢阅读，想了解更多的家常美味菜谱，请点击头像关注我。

5、炒均匀之后然后盛入盘中美味好吃的家常炒面就做好了。葱油拌面葱油拌面，简单快速，可以当做早餐，还可以当做午餐，几分钟就能出锅。葱油拌面需要的食材非常简单，只有小葱和面条。看起来朴实无华，但细细品味，却有着一种难得的精致。

6、将玉米面条、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中，煮至面软冬瓜熟;再将椰浆倒入稍加热，并加入蘑菇精搅溶即可。

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