奶酪棒_奶酪棒的做法
用纯牛奶如何自制奶酪棒
1、0牛奶冰糕80g玉米淀粉、50g白糖、800ml纯牛奶，加入三个蛋黄搅拌均匀，加两片芝士，开煮。调小火慢慢加热，然后不停搅动，防止粘底，加热到冒泡然后很顺滑这样就可以关火啦。倒入碗中，尽量铺平放入冰箱冷藏5小时以上。脱模之后切成小块，表面撒奶粉或黄豆粉就可以开吃啦，奶香浓郁入口即化。
2、1，15克吉利丁片，放在冷纯净水或者凉开水中浸泡10分钟。注意这里的水一定要用冷水，冰水更好。2，250毫升纯牛奶倒入小锅中，再加入15克白糖、3片芝士，小火不停地搅拌。搅拌至白糖和芝士片全部融化。这里牛奶不需要煮沸，烧至微开即可关火。
3、打好后过筛一遍更细腻吉利丁片用凉水泡软不粘奶锅中放入蛋黄奶，再放入自己喜欢的芝士(奶油奶酪、无盐车打芝士都可以)小火加热搅拌融化，不需要沸腾。
4、自制奶酪棒By陈麻麻。原料：纯牛奶、细砂糖、芝士片、吉利丁片。做法步骤：第1步、牛奶加入细砂糖，中小火。第2步、再加入芝士片一起搅拌均匀，直至芝士片融化。第3步、吉利丁片提前浸泡，用冰水浸泡哦，浸泡十分钟。第4步、芝士片融化后即可关火，冷却至微微烫手的时候就可以50度左右。
5、吉利丁片10克用冷水泡软备用。水量不需要太多，能盖住吉利丁片就行了。准备一个小锅，倒入200克淡奶油，不喜欢用淡奶油的可以用等量牛奶代替。加入20克白砂糖，50克芝士碎（也可以用芝士片代替）。小火慢煮，期间用铲子多翻动，防止糊底，煮至芝士全部融解，没有明显大颗粒的时候关火。
奶酪棒怎么做
1、第9步、将模具叠放，入冰箱冷藏至完全凝固，时间约为1小时。第10步、用手将模具轻轻拉扯，底部向上顶一下，就能把奶酪棒轻松取下来了。第11步、自制奶酪棒，营养又健康~小贴士：白糖的用量可以随口味调整，个人觉得15克已经很甜了。
2、简介今天带来的是自制奶酪棒，注意调料根据自己口味适量增减。食材牛奶150克百吉福奶酪片3片白砂糖15克吉利丁片2片（10克）方法/步骤准备所以食材吉利丁片用冷水泡15分钟左右。
3、夏天的时候，还可以把奶酪棒放入冰箱中冷藏，冰冰凉凉，清爽又好吃。喜欢吃奶酪棒的，可以跟着以下的步骤学习起来！做好之后可以给朋友或者家里人一起分享，比外面买还好吃！【菜名】：自制奶酪棒【所需食材】：牛奶300ml、芝士片200g、吉利丁片20g、白砂糖25g。
4、入口即化，非常好吃哒。做好的奶酪棒需要密封、冷藏保存，保质期3-5天。以上就是这款好看、好吃、凉爽又补钙的”双色奶酪棒“的做法了，是不是很简单？赶快做给家里的小朋友吃吧。如果您觉得这篇食谱不错，就点个赞吧，也欢迎关注我，更多的原创美食食谱与你分享，收藏、转发、留言评论也是棒棒哒。
奶酪棒的做法和配方
1、做法步骤10克吉利片冷水(一定冷水)泡软牛奶加砂糖在加上芝士碎(芝士片也可以。家里没有芝士片了)小火搅拌融化为止融化了芝士碎那些，加入泡好的吉利片(吉利片用手把水稍微控制下)慢慢搅拌融化倒入磨具(最好过滤下，这样细腻很多，我赶时间，没有过滤。
2、奶油奶酪250克酸奶120克纯牛奶120克细砂糖40克吉利丁片3片步骤蓝莓破壁机打碎，倒入锅中熬成这种稠度的泥装。3片吉利丁片用剪刀剪开泡冷水备用。奶酪棒模具插好纸棒备用。取蓝莓果泥60g。
3、做法步骤把模具清洗干净用厨房纸擦干水份备用，我这次用的模具比较多，所以准备250ml的纯牛奶，10克白砂糖，3片芝士片。把10克的吉利丁片剪成小片，添加清水泡软备用清水泡发20分钟即可把吉利丁片泡软备用锅内加入250ml的纯牛奶加入一勺10克白砂糖。
4、做法步骤奶油奶酪+糖粉，隔水加热搅拌至顺滑这样的加入牛奶，搅拌顺滑加入凉水泡软的吉利丁片搅匀倒入自己的模具各种模具冷藏4小时，完成可以吃了成品小贴士我放了150ml牛奶，成品比较软，减少牛奶的量应该可以更有韧性一些。
奶酪棒最简单的做法自制奶酪棒的做法步骤
1、食材：奶油奶酪、火龙果、芒果、吉利丁片、牛奶做法：芒果切成小块，过筛留下芒果汁，火龙果切成小块，过筛留下火龙果汁。纯牛奶倒入锅中加入奶油奶酪。开小火，搅拌至奶油奶酪融化，加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化准备的奶酪液，一半倒入芒果汁中。另一半倒入火龙果汁中，混合均匀。
2、步骤：用冷水把吉利丁片泡好，注意不要用热水泡，因为这样会破坏吉利丁片的结构使其凝结力。将淡奶油（或牛奶）、白砂糖、芝士片一起放进锅里，小火加热融化（期间要不断搅拌）切记不要开大火，待全部融化后关火。
3、【零食秀】自制奶香浓郁的芝士奶酪棒芝士奶酪棒材料细砂糖15g芝士片3片吉利丁片10g牛奶150g将吉利丁片剪成块状，放入冰水中泡软备用。吉利丁片是让奶酪棒凝结的一个重要材料，所以这个不能少，也很容易买到，超市、网购很方便。
4、自制奶酪棒的做法简介今天带来的是自制奶酪棒，注意调料根据自己口味适量增减。食材牛奶150克百吉福奶酪片3片白砂糖15克吉利丁片2片（10克）方法/步骤准备所以食材吉利丁片用冷水泡15分钟左右。
5、1脱完模的奶酪棒就可以直接吃了，口感滑嫩，不是硬邦邦的，入口即化，非常好吃哒。做好的奶酪棒需要密封、冷藏保存，保质期3-5天。以上就是这款好看、好吃、凉爽又补钙的”双色奶酪棒“的做法了，是不是很简单？赶快做给家里的小朋友吃吧。
6、夏天的时候，还可以把奶酪棒放入冰箱中冷藏，冰冰凉凉，清爽又好吃。喜欢吃奶酪棒的，可以跟着以下的步骤学习起来！做好之后可以给朋友或者家里人一起分享，比外面买还好吃！【菜名】：自制奶酪棒【所需食材】：牛奶300ml、芝士片200g、吉利丁片20g、白砂糖25g。
奶酪棒的做法怎样做奶酪棒
1、做法步骤：第1步、材料大合影：纯牛奶，芝士片，吉利丁片，白糖，不粘煮锅，棒棒糖硅胶模具、硅胶量杯。第2步、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后再使用。第3步、牛奶、白糖、芝士片同入不粘煮锅，小火加热，不时用耐高温硅胶铲搅拌。第4步、加热牛奶的时候，把棒棒糖纸棒插入模具中。
2、方法/步骤准备以下材料~3片吉利丁片剪小块，在冰水里泡软后捞起来备用。牛奶、糖、芝士片一起放进奶锅里，中小火，一边煮一边的搅拌，甚至糖和芝士片融化。不用煮到滚，芝士片化了就行，剩下一点点小颗粒也没关系，不影响口感。
3、入口即化，非常好吃哒。做好的奶酪棒需要密封、冷藏保存，保质期3-5天。以上就是这款好看、好吃、凉爽又补钙的”双色奶酪棒“的做法了，是不是很简单？赶快做给家里的小朋友吃吧。如果您觉得这篇食谱不错，就点个赞吧，也欢迎关注我，更多的原创美食食谱与你分享，收藏、转发、留言评论也是棒棒哒。
4、夏天的时候，还可以把奶酪棒放入冰箱中冷藏，冰冰凉凉，清爽又好吃。喜欢吃奶酪棒的，可以跟着以下的步骤学习起来！做好之后可以给朋友或者家里人一起分享，比外面买还好吃！【菜名】：自制奶酪棒【所需食材】：牛奶300ml、芝士片200g、吉利丁片20g、白砂糖25g。
5、做法步骤准备材料。将吉利丁片放入凉水中浸泡变软备用。锅中倒入250毫升牛奶。加入白糖。加入3片芝士片。小火煮，不停的搅拌至白糖、芝士片融化。关火，放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。过滤。倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时。1取出切成小块即可。
6、做法步骤鱼胶片泡软捞出，备用。安装搅拌刀，加入芝士片、牛奶、细砂糖设定4分钟/55度/速度1融化。加入鱼胶片，设定1分钟/55度/速度3混合融化鱼胶片，好了用网筛过滤。倒进模具里放进冰箱里冷藏4小时脱模后，包装好，放冰箱冷藏或冷冻都可以。
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