陈醋木耳的做法_陈醋木耳的做法凉拌菜
带木耳的凉拌菜
1、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。
2、第二种做法：凉拌洋葱木耳洋葱不但可以当配菜，也可当主菜，生熟都可食用，营养价值很高食材：木耳、洋葱调料：陈醋、生抽、辣椒油、糖、盐、味精、香油、红、青椒各适量做法：1，木耳提前泡好，清洗干净，放开水锅中焯水2分钟，捞出投凉，控干水分。
3、6，把处理好的木耳和芹菜放入大碗中，倒入先前调好的凉拌汁，再加入适量的蒜末，搅拌均匀即可。木耳和芹菜都是脆脆的口感，酸辣鲜香，爽口开胃。做法也特别简单，年夜饭可以安排上，解油腻很不错。爽口木耳小贴士1，木耳不能长时间浸泡，用的时候再泡，热水十几分钟就能泡好。
4、凉拌酸辣木耳ByMeggy跳舞的苹果木耳富含蛋白质、铁等营养素，口感脆嫩，吃法多样，因为富含丰富的膳食纤维，所以润肠促消化的效果也很明显。一年四季，拌一碗木耳，开胃顺气。原料：木耳、青辣椒、小米辣、洋葱、小葱、大蒜、醋、生抽、白糖、盐、红油。做法步骤：第1步、材料准备好。
5、美味凉拌菜，凉拌木耳凉拌木耳By幻翼灵儿原料：木耳、黄瓜、香葱、蒜、盐、生抽、醋、芝麻、花椒。做法步骤：第1步、黄瓜、香葱、香菜、蒜切好。第2步、泡发好的木耳用开水焯一下。第3步、蒜末、盐、芝麻放入碗中（吃辣椒的可以放入辣椒粉或干辣椒切碎）。
6、水发木耳洗净;洋葱去皮，洗净，切丝;柿子椒去蒂、子，洗净，切丝。水发木耳、洋葱、柿子椒丝分别入沸水焯熟，捞起沥水，装入盘内。盘中加入干红椒段、盐、味精、醋、香油拌匀即可。
家常凉拌菜做法大全凉拌木耳的做法怎么做好
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2、【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。【步骤二】：木耳焯完水捞出来，放入准备好的凉水中把木耳泡凉，然后捞出来把水控干备用，这一步很重要，木耳过一下凉水，口感会变得更加脆爽。
3、木耳，红线椒，青线椒，大蒜，洋葱。做法：用水浸泡干木耳，泡到木耳全部涨开，摘去木耳的根部。加盐抓揉一番木耳，用水清洗干净。把洗净的木耳倒入烧沸水的锅内，将木耳焯下水，捞出，放入凉水中过凉，沥水备用。用水清洗干净红线椒和青线椒，切成小段。大蒜切成蒜末。洋葱去皮，洗净后切成丝。
4、做法步骤：第1步、木耳提前半小时温水泡发，千张切丝泡水。第2步、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟，捞出过凉水控干。第3步、香菜洗净切段（不喜欢吃的可以不加）。第4步、加半勺盐。第5步、加半勺鸡精。第6步、再加两勺蒜蓉酱（自己做的，没有的也可以直接放蒜末）。第7步、加一勺豆豉酱。
5、把腐竹和一把干木耳简单地清洗过后，用常温的水泡一个小时。一个小时以后，把比较大的木耳切小一点，再把腐竹切成段。
6、做法步骤：第1步、腐竹木耳提前泡发，木耳焯水备用。第2步、碗中加醋，蚝油生抽辣椒油盐调个料汁。第3步、加适量糖把调好的料汁倒入盆中。第4步、搅拌均匀即可。第5步、家常凉拌菜请您品尝。第6步、成品上图。来自美食天下董小伊的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
木耳如何凉拌
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2、第1步、准备主要食材：黑木耳提前6个小时泡发，香菜，大葱。第2步、锅中放适量清水，水开后放黑木耳焯水3分钟。第3步、把木耳捞出来晾凉，大葱切丝，香菜切段，放入木耳中，加盐，糖，鸡精，香油，米醋。第4步、再加轻盐牡蛎酱油提鲜。第5步、用筷子搅拌均匀。第6步、凉拌黑木耳制作完成，开胃爽口。
3、第1步、黑木耳提前几小时泡发，最好中间多换几次水。第2步、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。第3步、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒，加小半勺盐。第4步、3勺生抽。第5步、3勺陈醋。第6步、1勺蚝油。第7步、1勺芝麻油第8步、1勺藤椒油。第9步、将调料拌匀，微波炉高火1分钟。
4、木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈。木耳入开水焯过。坐锅入油，小火炒制花椒油。取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁。木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀即可。
怎样做好吃的凉拌木耳
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2、黑木耳提前泡发洗净，水开，黑木耳＋1勺食盐，焯水3分钟左右捞出，沥干水后，稍微切碎片。调料汁：大蒜末＋红辣椒＋适量白糖＋2勺生抽＋1勺米醋＋1勺蚝油＋半勺香油＋适量鸡精＋1勺芝麻。黑木耳＋香菜＋料汁拌匀，完工。
3、【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。【步骤二】：木耳焯完水捞出来，放入准备好的凉水中把木耳泡凉，然后捞出来把水控干备用，这一步很重要，木耳过一下凉水，口感会变得更加脆爽。
4、第一种做法：凉拌木耳黄瓜木耳和黄瓜两者营养互补，具有减肥美颜，清热降暑，补中益气，护胃解酒的作用食材：木耳、黄瓜、香菜、熟花生米调料：蒜末、辣椒油、生抽、陈醋、香油、味精、盐、糖、蚝油做法：1，木耳提前泡好，洗干净，放开水锅中焯水，捞出投凉，控干水分。
5、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
6、步骤将煮熟的木耳捞出沥干水分放在大碗里。步骤把葱、蒜、香菜放在木耳上。步骤把白糖5克，生抽25克，醋25克调成料汁倒入碗里步骤加一小勺油泼辣子步骤一般的话调匀就可以吃了，但是只有加这最后一步，这碗凉拌木耳才好吃：锅里加入适当的油，下入一小把花椒，用小火把花椒焙出香味。
凉拌木耳的做法窍门
1、方法/步骤将木耳用温水泡发40分钟，再清洗干净沥水。锅里放水烧开，将洗好的木耳倒入锅中煮上4分钟左右。将煮好的木耳倒入筛网中沥水。将滤好水的木耳放在盘中，倒入以上所有调料撒入香葱拌匀即可食用。
2、凉拌木耳的详细做法步骤：水发木耳洗净，摘去根，撕小朵。大蒜切沫，洋葱切丝;香菜洗净切段。红椒去蒂去筋膜切菱形。
3、常吃对身体有益处，是一种珍贵的可食用真菌，凉拌、热炒都行，但是我最喜欢的却是凉拌的做法，一道简单的小凉菜，清脆爽口，快手又营养，好吃到停不下来，下面介绍制作方法。
4、切勿浸泡时间过长：木耳泡发时间过长会导致口感变差，因此要控制好浸泡时间。通常来说，用温水泡发的木耳只需要2-3小时即可。佐料搭配要得当：在调制凉拌木耳的酱料时，蒜末、姜末和辣椒油都是不可缺少的元素，而醋和生抽也要根据个人口味调整用量。另外，要确保食材新鲜卫生，选择安全可靠的食材进行制作。
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6、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
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