西红柿牛肉汤_西红柿牛肉汤家常做法
番茄牛肉汤的家常做法
1、牛肉切块，放进清水里冲洗三到五遍，水变清为止，把血水清洗干净。锅烧开水，倒入适量料酒，牛肉入锅煮三到五分钟，煮出血沫，再用凉水过一遍。这样汤里就没有血沫了，干净清爽。西红柿一定要去皮。用刚才焯水的开水烫一下，剥去皮，去掉根部的硬蒂纤维。
2、第1步、番茄和小葱洗净备用。第2步、牛肉浸泡出血水，切小块放入姜片。第3步、将牛肉块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。第4步、锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。第5步、放入牛肉翻炒均匀。第6步、番茄切块放入锅中，加黄豆酱，酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。第7步、加一点料酒去腥哦。
3、做法步骤：第1步、主辅料：卤熟牛肉西红柿洋葱。第2步、把西红柿洗净切块。第3步、把卤煮熟的牛肉切块。第4步、把洋葱洗净切粒。第5步、热油，放入洋葱粒炒香。第6步、加一勺牛肉汤和适量水第7步、烧开后，放入牛肉块。第8步、炖制1分钟后加牛肉粉调味。第9步、放入西红柿。
4、做法步骤牛腩切块、焯水，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、丁香、十三香，料酒，水没过肉，高压锅四十分钟。锅中放底油炒胡萝卜、土豆，煸炒，加少量水，变黄变软后盛出备用。锅内放一小块黄油，煸炒洋葱，一分钟后加入番茄酱煸香。
5、【番茄炖牛肉汤】材料：牛肉粒1KG花椒15粒葱1棵姜3片西红柿2个香菜1棵盐3克白糖10克做法：这次偷懒买了切好的牛肉粒，直接室温解冻，准备好炖牛肉的香料，我只放了花椒，葱和姜。
西红柿牛肉汤的做法
1、西红柿牛肉汤食材：牛肉、西红柿、葱、蒜子牛肉切薄片，放一勺子生粉、少许白胡椒粉、适量酱油和蚝油，搅拌均匀，然后放适量油，搅拌均匀，腌制20分钟。
2、番茄牛肉汤的做法步骤食材准备：牛肉用肉锤将纹理锤松散，切小块;西红柿切块;葱，姜，蒜切末，洋葱切小丁(忘拍照了)。腌肉：将1茶匙黑胡椒，1茶匙盐，1勺红酒，1勺耗油放入牛肉中，用手抓匀，腌制40～60分钟，使肉入味。炒(炸)肉：有2种做法。
3、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
4、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
5、【下厨房】西红柿牛肉汤栏目为您推荐西红柿牛肉汤做法大全，西红柿牛肉汤怎么做好吃技巧分享，西红柿牛肉汤最正宗的做法和西红柿牛肉汤家常做法推荐，更多西红柿牛肉汤的简单做法就来下厨房。
6、做法步骤新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。
西红柿牛肉汤做法和配方窍门
1、牛腩最好选用肋骨之间的这种很薄附着着筋膜的部位，也可以加一点肋条带筋的部位。新鲜的牛腩建议不要去焯水，要想保留牛肉的全部鲜味，同时没有腥味的话首先把牛腩放进盐水里浸泡20分钟左右，逼出血水去腥。
2、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
3、做法步骤新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。
4、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
5、【做法步骤】：番茄去皮后切小丁。锅里加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。下入牛肉翻炒至变色。下入洋葱炒软。热锅下入番茄丁炒出汁水。
6、第一步牛腩肉切成稍微大一点的块状，凉水下锅，加点料酒去膻，煮至开锅，中间记得翻一翻牛肉，让牛肉均匀受热。开锅后，捞出用凉水冲洗干净牛肉上的血沫子，这一步不但可以去膻，还可以保证成品非常干净没有血沫子。第二步处理好的牛腩肉放入砂锅中，番茄同样切成大块放入锅中，再放入葱姜。
西红柿牛肉汤做法和配方
1、熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱做法西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
2、做法步骤：第1步、锅中加水烧开，一个西红柿切碎放入，烧至酸味淅出。第2步、放适量盐。第3步、淋上水淀粉，使汤汁略显浓稠。第4步、淋上一个鸡蛋液。第5步、待蛋花飘起，放入葱花即可。第6步、成品。小贴士：有条件的可去掉西红柿皮，口感更好。先淋水淀粉，最后淋入蛋液。
3、第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
4、做法步骤新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。
5、原料：西红柿、牛腩、姜、葱、海底捞番茄火锅底料、盐、冰糖、酱油、老抽、八角、香叶、桂皮、蚝油。做法步骤：第1步、牛腩切块，放入水中焯烫。第2步、焯烫好后捞出。第3步、锅中放油烧热，放入冰糖炒糖色第4步、放入牛腩翻炒。第5步、放入酱油，老抽，蚝油，八角，香叶，桂皮，翻炒均匀。
6、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
西红柿牛肉汤家常做法
1、家常做法材料熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱做法西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
2、新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。放入牛肉一起炖。
3、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、牛肉切块，加葱，姜，清水烧开，关门焖几分钟。第3步、煮熟的牛肉温水洗净。第4步、再次加入葱，姜，热水再次煮开。第5步、改小火炖到牛肉酥烂。第6步、番茄去皮，切块。第7步、热锅凉油，(一点点的油就可以)，煸炒番茄块。
4、做法步骤：第1步、准备好所需的食材：如图所示，番茄切片，牛肉切片，切点姜丝。第2步、香菜切段备用。第3步、热锅放少许油，下姜丝炒一下下。第4步、添加适量的水煮开。第5步、下番茄煮三四分钟左右。第6步、然后将腌制好的牛肉放入锅中，把火关小一点让牛肉浸一会，很快熟的，这样的牛肉很嫩滑不会老。
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6、【下厨房】番茄牛肉汤栏目为您推荐番茄牛肉汤做法大全，番茄牛肉汤怎么做好吃技巧分享，番茄牛肉汤最正宗的做法和番茄牛肉汤家常做法推荐，更多番茄牛肉汤的简单做法就来下厨房。
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