虾米粥的做法_虾米粥的做法大全简单
宝宝小虾米煮粥的做法
1、做法步骤大米和糯米洗净，添入足量冷水。中火烧开，然后转小火，稍加搅拌。煮水的过程，把虾去皮。头留着一会儿用，虾肉去虾线，拿料酒、黑胡椒粉腌制。姜打成细微的沫（或者切丝什么的，都可以）胡萝卜去皮切丁。香菇梗切丁。香菇切片。香菜切碎。备用。平底锅放入20克黄油，融化后放入虾头。
2、准备食材大米鲜虾瘦肉姜葱盐生抽料酒鸡精做法大米提前浸泡30分钟，这样煮出来的粥才会更加软糯。鲜虾去头去虾线备用。瘦肉剁成肉末备用。姜切成姜丝备用。葱切成葱花备用。
3、根据用餐人数决定米量吧。胚芽米和小米用等量，我做了二人份，每样用了2小把。把米洗干净，放入锅中，我用电饭煲的煮粥功能，不用看锅，米放入锅中加足量的水，水的比例大约是8。先浸泡20分钟左右，浸泡好的米能让它熟得更快，煮出来的米粥更香。
4、大火烧开烧锅里面的水后，再中火慢炖20分左右，大米在开瓣后，将切碎的西南花和玉米，以及虾仁一起倒入砂锅中，继续熬煮10分钟。加入胡椒粉，食盐进行调味，胡椒粉根据自己或家人的口感来放入适量即可，食盐也要根据吃盐的轻重来放。开始可以少放，吃的时候差了可以补加。
5、等到锅中的小米粥大火煮开之后，我们需要再滴上几滴食用油，滴入香油最好的作用就是能够防止小米溢出。滴入小米还能够增加小米的香味和粘稠度，将小米滴上香油之后需要转入小火慢慢的熬煮20分钟左右。最后快要煮熟的时候加上一些冰糖，冰糖要比白砂糖的效果要好一些，而且冰糖还是非常的清热去火的。
6、【做法：】胡萝卜去皮洗净切丁，白菜和葱洗净切碎备用。小宝宝吃的话可剁成胡萝卜末，更容易接受。瘦肉洗净切成肉沫，生姜洗净切块。大米淘洗干净加入电压力锅里，加入适量水，加入肉沫，加入生姜块。加入生姜可以去腥，用电压力锅煮粥不仅能节省时间，还能使粥煮的更软烂好吃。
虾米粥怎么做好吃
1、将糯米洗净，浸泡半小时备用。将鲜虾去壳去肠泥，备用。将瘦肉切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟，备用。将干贝用水泡软，备用。锅中加水，放入糯米、干贝、瘦肉、姜片，大火煮开后转小火煮30分钟。将鲜虾放入锅中，继续煮10分钟。最后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香葱末，淋上香油即可。
2、备好辅料：香菇切丁，姜切丝，青菜清净沥干；盐、白胡椒粉和花生酱在侧宽油煎虾至透（两面金黄），虾及大部分油入熬得快好的粥中；煎香菇丁收油锅，入粥粥再煮3～5分钟，期间放入花生酱2勺、姜丝；出锅前，放入青菜、少许白胡椒粉和盐调味，美味海虾粥成。
3、香菇炒软之后加入清水，待水煮沸后倒入我们洗好的大米；大米竹子花开之后倒入我们准备好的时蔬，同时放入虾仁煮至浓稠，最后就是加入适量的食盐，胡椒粉一起搅拌均匀，这道时蔬鲜虾粥就制作成功了。
4、做法步骤：第1步、咸鸭蛋。第2步、切开。第3步、青菜摘好洗净。第4步、切碎。第5步、泡发好的黄豆备用。第6步、大米洗净备用。第7步、大米、黄豆、咸鸭蛋放入电饭煲中加适量水，按煮粥模式，煮20分钟，再放入青菜，煮10分钟。第8步、已煮好。第9步、放入少许盐调味。第10步、搅拌一下即可。
5、做法：大米洗净加香菇浸泡半小时左右，鲜虾去头和壳备用锅哪少许油，倒入葱姜和虾头，煸香后，倒入沸水，捞出虾头，倒入洗干净的米，和小块的咸鸭蛋，小火煮15分钟，加入鲜虾和莴笋叶，再煮到虾变色，最后根据自己口味加少许盐黑胡椒鸡精调味即可。
6、【小贴士】煮牛肉粥，要用纯瘦的牛肉，不要选带筋的。牛肉丁尽量切小一点，更容易软烂入味。虾仁最好用鲜虾剥，尽量不用现成的虾仁，现成的虾仁冰块很大，而且虾肉太软没有口感。煮粥要比平时做菜淡一点，这样鲜味才能出来，米香味更加浓郁。
干小虾米煮粥的做法
1、大米淘洗干净后，放入锅内。锅内加入足量的水，如果用明火煮的话要多一些水。将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。根据个人口味加入适量盐、油。出锅前撒上葱花，搅拌均匀。鲜香味美~小贴士：虾可以用新鲜的更加鲜甜好喝。
2、干小虾米煮粥的做法如下：主料：大米150克，干贝30克，干虾米10克辅料：花生油3ml，盐3克，香葱20克，生姜5克步骤准备好所有的食材备用。步骤打你和干贝用清水洗净后分别浸泡20分钟。步骤大米沥干水分，加入适量的食用油腌制15分钟。
3、熬粥的方法大家应该都会，就是隔夜饭用水泡开煮熟即可。这里教大家一个做得好吃的小方法，在熬粥的时候第一次不要放太多水，稍稍没过米饭就行，然后分次少量向锅内加水，直到将粥煮熟。这样做出来的粥会格外的软烂浓稠，口感和味道都特别好。
4、原料：小米、沙虫、虾米、干贝、干冬菇、盐。做法步骤：第1步、预备材料，清洗干净。第2步、所有材料，清洗后，浸泡半小时。第3步、煮开水。第4步、加入小米。第5步、煮至再次沸腾。第6步、加入干海产。第7步、和香菇，煮大概10分钟，就下盐调味(不过海产本身带有一点咸味，先尝尝再加)。第8步、盛起。
5、适量步骤/方法准备食材。海米洗干净提前浸泡15分钟。将大米洗干净，和海米一起放入到养生壶里（也可以直接电饭煲、高压锅、汤锅……）选择营养粥程序。启动。最后十分钟，已经熬的很粘稠。加入一小勺食盐。继续熬。小葱切碎。放到熬好的海米粥里，搅拌均匀。好喝的海米粥就熬好了。
6、首先将大米和水放入锅中调成稀饭挡位，然后将煮好的稀饭盛出待用。然后将干虾米清水洗净待用，如果虾米盐度较高需要浸泡一段时间。最后将虾米及稀饭一起倒入锅中，大火煮五分钟调入少许盐，生抽，香油拌均匀即可出锅。美味的虾米粥制作起来用时非常少，看完的朋友是不是觉得非常简单，不妨立刻试一试。
虾米粥的做法
1、虾米香菇粥的做法准备食材。(粳米所用量杯是平时煮饭用到的量米杯，4/1一般是两个人的量。)所有食材洗净，浸泡一小时。(浸泡的水倒掉)泡发好的香菇切片。所有食材洗净一起入锅，加入所有食材六倍的水。(比如一碗的食材，就加入六碗的水，食材的多少是按照浸泡后计算的。
2、潮汕干贝虾米粥的做法温水泡发海虾米(偏红是因为野生海虾米富含虾青素，可以抗衰老，泡水后没有退色，而是稍浑浊，可以放心食用)泡发干贝碎(正品干贝带着黑色消化腺，感觉有点脏，但正是这点标志可以分辨真假干贝，假干贝没有消化腺)温水泡发蔬菜包，可以去除表面甜味，口感更好。
3、虾米粥的做法步骤材料备好。大米洗净放电饭煲。加适量清水。通电按汤粥键。煮半个小时后加虾米。继续煮30分钟。加葱花。一勺盐即可。成品。虾米的的适用人群虾米一般人均能食用。特别是中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。
4、步骤准备好煮粥用到的食材，几个活虾去掉虾头，挑出大虾的虾线，虾壳不要丢掉，生姜切成若干细丝。步骤鲜虾虾尾的虾壳不用去掉，加上一勺食盐和料酒，加上生姜丝腌制抓均匀，小青菜洗净，切成一些小段。
5、做法步骤：第1步、所以需食材准备就绪。第2步、番茄顶部打十字刀，用开水浸泡去皮。第3步、虾仁去皮去虾线，切丁状。第4步、番茄改刀备用。第5步、锅中入油放入番茄和虾仁翻炒。第6步、加适量水煮沸。第7步、加入青豆玉米一起煮熟。第8步、放入燕麦片。第9步、出现粘稠状即可，出锅加盐和太太乐蒜之鲜调味。
6、做法步骤：第1步、干贝用清水泡15分钟。第2步、清理掉干贝上的杂质，整理干净。第3步、准备好姜丝和大米。第4步、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。第5步、熬粥过程中，将鲜虾清洗一下，放入锅里煮至颜色变成红色。第6步、剥出虾仁。
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