蒜苗炒香肠的做法
蒜苗鸡蛋炒香肠的做法,蒜苗鸡蛋炒香肠怎么做
1、做法步骤：第1步、择好的蒜苗，洗净，切碎，备用。第2步、火腿肠，切小丁，备用。第3步、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。第4步、剩米饭备用。第5步、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入蒜苗加少许盐、生抽和五香粉调味并翻炒几下，继续倒入火腿肠丁翻炒一下，加鸡精调味。
2、材料备齐。鸡蛋加盐打散。锅烧热下油，淋入蛋液，待凝固后铲成小块盛出。锅中放少许油，下入红肠和蒜苗根茎部分，翻炒。再放入蒜苗叶子，加盐，鸡粉适量调味。淋少许水翻炒入味。加入蛋，炒匀出锅。动筷子吧。成品图。
3、准备食材。切好备用。蛋液打散，油热下锅。盛蛋液的碗中加少许水，涮一下加入锅中，鸡蛋定型盛出备用。加少许油，炒火腿。火腿微焦加蒜苗根部，炒至变软再加叶，翻炒均匀。
4、做法步骤：第1步、3个鸡蛋放盐打成蛋液备用，香肠切片备用。第2步、锅里放油，炒香香肠，放姜丝。第3步、到蛋液前，将姜丝用筷子挑出来。第4步、炒到鸡蛋包住香肠，放葱花就可以了。第5步、装盘。来自美食天下代购也爱煮菜的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、1，将买回来的蒜苗上面的脏污除去，老根黄叶清理，放在清水中洗净，沥水后，切成小段，放在盘中。2，这个时候，要把鸡蛋打散在碗中，搅拌下备用。3，起锅之后，倒上少许的食用油，先把鸡蛋液倒进去，炒熟后，再装盘。
香肠炒蒜苗怎么做好吃
1、准备一个小盆，放入花椒和红干椒各一小把备用，食材就准备好啦。炒锅烧热，添入少许食用油，放入姜蒜和大料爆香，倒入香肠，快速翻炒片刻，从锅边淋入料酒5克去腥，翻炒均匀。
2、原料：麻辣肠、蒜苗、食用油、食盐、豆豉酱。做法步骤：第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段，撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软（麻辣肠是腌制食品有咸味，所以不要放太多盐）。第6步、下入麻辣肠。第7步、加少许清水继续翻炒至腊肠变透明。
3、米酒1大匙做法蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。
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5、第1步、食材：麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。第2步、香肠冷水下锅煮十分钟。第3步、冷却后切片。第4步、锅中油热放入姜、小米椒和干辣椒煸香。第5步、放入蒜苗梗翻炒半分钟。第6步、放入香肠轻轻翻炒几下。第7步、放入少许的生抽。第8步、放入少许的水。
6、步骤把香肠放入温水中浸泡几分钟，然后切成薄片。一般香肠晒好以后就要放冰箱冷冻起来，不然容易变质。所以从冰箱里拿出来的香肠都是比较硬不好切的，建议泡一下温水会更好切。步骤把小米椒和蒜苗切段，锅烧热后把火关小，把香肠倒进去开始煎。香肠比较肥的话，不需要放油炒了。
蒜苗炒香肠的家常做法是什么
1、首先将香肠放在温淘米水里浸泡十分钟，通过浸泡可以给香肠补补水，待会儿更好切，而且下锅炒也不易糊，另外淘米水比清水洗香肠更干净，要知道香肠制作时风吹日晒了那么久，表面附着上了大量脏东西，若是只用清水洗很难洗干净，更不能不洗直接切片，那样太不卫生了，也非常硬。香肠泡了十分钟后再清洗两遍，确保干净。
2、准备食材为了做好这道大蒜苗炒腊肠，我们需要准备一些食材，包括四根腊肠、少许食用油、若干根新鲜大蒜苗、几个干辣椒、几个青椒、少许大蒜头、少许鸡精、少许食盐、适量生抽和蚝油，少许冷水，还有其他所需的调料。处理食材将干辣椒洗净，切成小段。接下来，将大蒜头去掉外皮，切成蒜片备用。
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4、蒜苗炒腊肠，是以蒜苗、腊肠、红椒为原料制作的一道菜品，调味料是盐、味精、鸡精。原材料蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。调味料盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。做法蒜苗洗净，切成马耳形；腊肠斜切成片；红椒洗净，去蒂、去籽、切成片。锅上火，加油烧热后，下入腊肠片炒至吐油。
5、蒜苗炒腊肠，快手家常小炒，美味下饭蒜苗炒腊肠By食无涯原料：麻辣肠、蒜苗、食用油、食盐、豆豉酱。做法步骤：第1步、麻辣肠切片。第2步、蒜苗洗净后用手折成蒜段，撕掉老皮。第3步、起锅热油。第4步、放入蒜苗爆炒一分钟。第5步、加少许食盐炒软（麻辣肠是腌制食品有咸味，所以不要放太多盐）。
6、做法步骤：第1步、食材：麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。第2步、香肠冷水下锅煮十分钟。第3步、冷却后切片。第4步、锅中油热放入姜、小米椒和干辣椒煸香。第5步、放入蒜苗梗翻炒半分钟。第6步、放入香肠轻轻翻炒几下。第7步、放入少许的生抽。第8步、放入少许的水。
香肠可以和蒜苗一起炒吗
1、第1步、蒜苗洗净，取腊肉。第2步、全部改刀，蒜苗斜切。第3步、热锅冷油。第4步、油热放腊肉翻炒。第5步、取火锅底料。第6步、放底料红油翻炒。第7步、炒出腊肉的油脂。第8步、放红椒。第9步、放蒜苗根部翻炒。第10步、翻炒至蒜苗断生，放生抽。第11步、翻炒均匀放蒜苗叶。
2、第六步，倒入之前炒熟的腊肠，加入鸡精、味精、生抽和蚝油，调入适量的食盐，提鲜的同时增添风味。第七步，最后加入大蒜苗的叶子，调节火候，快速翻炒几下，关火盛出。一道色香味俱佳的大蒜苗炒腊肠就制作完成了。大蒜苗炒腊肠的独特风味这道大蒜苗炒腊肠看似简单，但实际却别有一番风味。
3、深受人们的喜欢。蒜苔炒干肠就是一道非常好吃又好做的家常菜，荤素搭配，特别的下饭。平常生活工作忙的时候，炒一盘，有菜有肉，方便又好吃。【蒜苔炒干肠】所需食材：蒜苔，干肠，干辣椒，青椒，蒜，调料【美味做法】蒜苔洗净切成小段，干肠切片备用。起锅烧油，蒜片，干辣椒爆香。
4、蒜薹搭配大肉一起炒，味道更是一绝，香味醇厚，爽口美味，是家家户户常做的一道蒜薹做法。提起蒜薹炒肉，当然不止可以炒大肉，也可以炒牛肉、香肠等。蒜薹炒香肠这道菜到了冬季我常做，冬天这菜我家一周至少吃3次，简单一炒营养下饭，孩子爱吃身体棒。
5、倒入一勺六月鲜特级原汁酱油。翻炒，添加少许清水，至蒜苔变微软入味。出锅装盘。1特别香！小贴士腊肠本身带咸味儿，不需要格外加盐。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
6、香肠炒蒜苗是一道菜品，主料是香肠，蒜苗。材料香肠4条，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙做法蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。
蒜苗炒火腿肠的做法是什么
1、炒制大蒜苗泡椒炒鸭肠：将锅加热，加入适量的食用油，放入切碎的大蒜头、生姜、小米辣和泡椒，迅速煸炒出香味。翻炒鸭肠：调至大火，倒入鸭肠翻炒片刻，加入料酒，然后加入生抽、老抽和蚝油，调入适量的盐、糖和鸡精，加入部分大蒜苗，用锅铲迅速翻炒均匀。
2、做法步骤：第1步、蒜苔洗净控水。第2步、火腿准备就绪。第3步、蒜苔切段汆烫一下捞出过凉备用。第4步、将火腿切薄片备用。第5步、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入火腿片煸炒出油。第7步、放入葱姜蒜，辣椒爆香。第8步、放入蒜苔继续翻炒。第9步、放入剁椒，五香粉，少许酱油翻炒均匀。
3、做法步骤：第1步、芹菜洗净切段备用。第2步、蒜味肠切片备用。第3步、热油下火腿片翻炒半分钟左右。第4步、下芹菜翻炒一分钟左右，加盐以及生抽继续翻炒半分钟，好吃低脂的一道菜就出锅啦～第5步、小伙伴们一起来做吧。最后配上米饭，好好吃。
4、第二步：先把香干用冷水漂一会儿，捞出切成长条，生姜和大蒜分别切好，小米辣洗净切成小圈，备用。第三步：将新鲜猪肉清洗干净，肥肉和瘦肉分开切丝，瘦肉放在容器里，加上料酒和生抽，加上食盐腌制，最后裹上淀粉，抓均匀腌制入味，准备好一些食材，开始制作这道蒜苗香干炒肉丝吧。
5、做法蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部份，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。
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