炒黄豆芽的做法大全
肉炒黄豆芽的家常做法大全
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5、做法步骤准备好食材。黄豆芽掐去根须冲洗干净。五花肉切片,放入东古料酒、东古淡盐一品鲜酱油、少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右。姜切丝,葱蒜切片,干辣椒切段。炒锅放入少许食用油,倒入腌制好的五花肉片,炒制两面微黄,这样炒出来的五花肉一点也不油腻。倒入葱姜蒜炒出香味。
黄豆芽炒油条子的做法步骤图,怎么做好吃
1、擀面时不能过分拉扯面团。重中之重,在擀面,贴条,叠放,放锅之前,做这几个步骤的时候,一定不要揉,不要过分拉扯,尽可能抱持面是醒发后的状态,这样才能炸出蓬松的油条。以上是欢乐雪小吃资讯提供的油条做法,更多的餐饮资讯可以添加关注。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。
2、材料面团:中筋面粉300g鸡蛋1个色拉油5g温水100g细砂糖25g即发干酵母3g夹馅:白芝麻15g黑芝麻15g粗砂糖15g过程将面团所有材料倒入搅面缸。搅拌10分钟。至面团基本光滑(不用出膜),就可以盖保鲜膜发酵了。
3、做法:将土豆冲洗干净,用刀将土豆切成薄片,准备一个蒸锅,锅中倒入适量的清水,将土豆片上锅蒸熟,然后取出来放在容器里面趁热将土豆块压制成土豆泥备用。将准备好的胡萝卜洗干净切成丁状,洋葱切成碎状,黄瓜切成丁状,然后准备一锅沸水,陆续将食材倒入沸水焯水,然后捞出来沥干水分备用。
4、起油锅,放入葱和姜煸香,然后倒入一大碗水,放入豌豆,金针菇,香菇,木耳烧开之后,再放入豆腐,火腿肠,黄瓜,胡椒粉糊煮上一两分钟,最后再倒入打散的蛋液,接着倒入凉好的料汁拌匀。
5、【做黄瓜油条的小窍门】黄瓜洗干净不用削皮,直接切成滚刀块,打上2个鸡蛋,放在料理机中打成细腻的黄瓜汁,再把黄瓜汁过滤一遍,把里面的渣渣都过滤出来,加上面粉、食盐、酵母揉成面团就可以了。
6、油条吃腻了?炸个“小金条”,非主流做法更酥脆,更适合孩子的口味。小金条的主要用料为:面粉一斤、鸡蛋两颗、泡打粉一勺、小苏打一勺、食用油若干、盐一勺、清水若干。和面:把面粉、泡打粉、小苏打、盐放一起,打入两颗鸡蛋,倒两勺食用油,然后用手使劲抓,把它们抓成棉絮状,没有干面粉。
黄豆芽的做法家常做法
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2、做法步骤胡萝卜切成细丝大蒜拍散切成蒜末。锅中水烧开撒入1勺食盐。放入清洗干净的黄豆芽煮2分钟。豆芽快出锅的时候放入胡萝卜丝烫熟。烫熟的豆芽捞出过冷水。豆芽攥干水放入盆中攥干水的豆芽放入蒜末。撒入食盐白糖淋入生抽滴入香油。最后放入甜辣椒粉。
3、淋入生抽,料酒,加入少许盐,大火炒至黄豆芽发干,锅里见油不见水分后,关火,盛出装盘即可,一盘干煸黄豆芽就做好了。【黄豆芽炒香干】所需材料:黄豆芽半斤、香干2片、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、生抽1汤匙、做法步骤:准备好所需材料,黄豆芽投洗干净。
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5、炒黄豆芽的详细做法步骤:黄豆芽掐去尾部,洗净。捞出沥干备用。葱姜蒜小辣椒切末备用。锅中放油烧热。倒入葱姜蒜辣椒爆香。
6、做法葱姜蒜切末,香菜切段,猪肉切片。热锅凉油,下肉片翻炒片刻加少许料酒,再下葱花姜末爆香,倒入少许十三香及酱油,再倒入豆芽翻炒三分钟左右,加盐,再稍炒片刻,加香菜蒜末,出锅。
黄豆芽炒豆皮家常做法
1、首先需要做的就是要将黄豆芽洗净的,然后要将其在清水中泡5分钟左右。之后就是将豆腐皮一张洗净的。再就是把准备好的豆腐皮切成条状的,并且将青椒,以及葱姜等切好的。将炒锅烧热,爆香花椒葱姜。之后就是加入黄豆芽进行翻炒的。
2、首先准备三张豆腐皮,豆皮先从中间分开,切成一厘米左右宽的丝,放入盘中。准备两个香葱将香葱切成小段,姜切成片。起火,锅中倒油,油温6成热,下入豆腐皮,轻轻翻动大约一分钟,炸至定型即可关火将豆腐被捞出。
3、把红薯夹出来,直接放入碗中,加入一勺生抽和一勺食用油,搅拌一下,以免粉条互相粘连,备用。锅中油热,加入葱姜蒜,小米辣炒出香味,然后加入绿豆芽翻炒一下,翻炒至豆芽五分熟加入生抽老抽,盐,白糖,蚝油,翻炒均匀。
4、做法:绞肉加入十三香、老抽搅拌均匀腌制5分钟;起锅热油,爆香姜蒜末,倒入腌制好的绞肉翻炒均匀;倒入胡萝卜丁、豌豆翻炒均匀,加入适量盐和鸡精,然后倒入半碗水;汤汁收至少许时倒入水淀粉,翻炒均匀即可。
5、做法步骤:第1步、豆皮切条,青椒洗净切丝。第2步、大葱切丝,干辣椒掰断。第3步、绿豆芽买的袋装的,已经处理干净了,直接炒就可以。第4步、热锅凉油,爆香葱和干辣椒,倒入豆皮炒1分钟,再加入青椒翻炒20秒。
6、做法步骤:第1步、豆芽焯水。焯水可去苦味。第2步、豆腐皮焯水。第3步、准备好的材料。第4步、锅中加油放入煮肉末。第5步、翻炒。第6步、放入豆芽翻炒。第7步、放入豆腐皮,翻炒,加酱油醋盐翻炒。第8步、撒蒜和葱花。第9步、装盘。来自美食天下柳絮198的作品。
素炒黄豆芽怎么做好吃又简单,做法图解分
1、步骤锅中烧油,下入小米辣、大蒜炒香,再下入豆芽、青红椒丝继续翻炒,豆芽炒软以后,加一点盐、生抽、蚝油调味,大火炒化调料,加入切好的韭菜段,翻炒均匀即可。第二道:素炒黄豆芽素炒黄豆芽的做法如下:食材准备:黄豆芽,青红椒,大葱,大蒜,干辣椒,盐,生抽,蚝油等。
2、起锅烧水,开大火把水烧开,等水烧开后,下入黄豆芽,焯水一分钟,黄豆芽经过短时间焯水,既可以去除豆腥味,也能减少在锅中的烹饪时间。一分钟过后,倒出控水拔凉。另起锅添入一勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入半勺凉油,这样做的目的是起到热锅凉油,食材不容易粘锅。
3、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、黄豆芽洗净,沥干水分。第3步、韭菜洗净切段备用。第4步、烧热油,放葱姜炝锅。第5步、放生抽炒香。第6步、放黄豆芽煸炒到成熟。第7步、放韭菜段,放盐味精。第8步、翻炒均匀即可。第9步、素炒黄豆芽。来自美食天下绿野薄荷的作品。
4、素炒黄豆芽的做法黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,准备3_4粒花椒。炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。倒入黄豆芽,调入少量盐,少许十三香大火翻炒。
5、做法步骤:第1步、黄豆芽发的比较细长,有点像绿豆芽,但是从口感上可以区别出来,黄豆芽比较有嚼劲。第2步、泡发好的香菇、蒜瓣、小香葱。第3步、香菇切丝,小葱切段,蒜切成粒。第4步、起锅烧油,爆香蒜。第5步、放入香菇炒至两面呈黄色。第6步、倒入黄豆芽翻炒。
6、做法步骤:第1步、成品图。第2步、黄豆芽适量,洗干净备用。第3步、锅里适量清水,黄豆芽焯断生捞出。第4步、焯好,捞出控干水分备用。锅里适量油,葱姜爆锅,放入黄豆芽,加入适量十三香,盐,酱油,大火翻炒,炒好出锅。来自美食天下诗韵墨香的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
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