面条怎么做_面条怎么做简单又好吃

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剩面条怎么做好吃简单方法

1、葱油面准备好空碗，放入一把葱，把油倒入锅中烧制冒烟，浇到葱的上面，葱的香气迸发出来，喜欢吃辣的，可以放辣椒粉，加入适量的味精、盐、香菜、蚝油，酱油，简单地调味，稍后放入煮面的汤。在锅里烧开水，水开下入面条，煮至断生后，倒入少许凉水，煮至熟。紫菜、香菜都可以提高新鲜度。

2、第一步，我们将准备好的洋葱切碎，生姜和生姜切末，西红柿切丁，放入碗中备用。第二步，我们将准备好的面条放入少许的油，然后用我们担心的销售，均匀的抓拌一下，这样是为了防止面条再入锅时变成坨。第三步，我们将准备好的茄子洗干净，用干净的手撕成成条状，这样我们的鞋子会更加的入味。

3、-做法-将胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。将面条煮到八分熟捞出备用。热锅入油，放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与胡椒酱充分混合。加入少许高汤，盐稍稍煮一会。

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4、新鲜面条250~300g八角1粒宫保（辣椒干）1~3根（依各人适辣程度调整）调味料：酱油20c.c.老抽10c.c.盐巴适量（熄火前调整咸淡时放入）桌边配料：蒜泥、蒜苗、辣椒碎与醋步骤：处理菜码：丑豆洗淨后撕去老筋再切段、胡萝卜削皮后切丝、香菇去蒂后洗淨切片、黑木耳去蒂洗淨切小片或丝。

5、准备面条、香菜、黄瓜、鸡蛋、蒜瓣、熟白芝麻、食盐、酱油、醋、香油。鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散，锅里倒油烧热，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，煎熟后盛出切成条状。黄瓜洗干净后擦成细丝，蒜瓣放入杵臼中加盐捣成蒜泥。蒜泥加入熟白芝麻，放入酱油、醋、香油、凉开水，搅拌均匀备用。

6、把面条捞出，把面条沥净水分，放在大碗内，加入半汤匙清油，翻拌均匀，这样面条之间就不会相互粘连，炒制时，也不会粘成一团，也不会粘锅了，所以，面条煮好后，别直接下锅炒，过冷水，拌油，这两步不要省略。这是在家炒面条好吃的小技巧。

面条怎么做好吃又简单

1、准备适量的面条，取出来备用。给锅里倒进去适量的清水，开大火烧水。等锅里的水热了，先给里面加入一些食盐，用筷子搅拌溶化之后，把面条放进锅里，用筷子搅动，防止粘连在一起，然后让面条在锅里煮至水开。等锅里水开了，要点一些凉水进去，继续煮。

2、把面条捞出后，放到冷水中投凉，使面条凉透，将面条捞出沥净水分。面条煮熟后，放到冷水中投凉，这样，面条吃着凉爽，而且更劲道。把面条放到盘内，放上黄瓜丝、鸡丝、蒜末、老干妈油辣子、白糖、米醋、生抽，用筷子翻拌均匀，即可开吃了，一盘酸辣开胃的鸡丝拌面就做好了。

3、将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。瘦肉切丝，鲜虾剥皮后待用，韭菜切段。锅内烧热，放少量油，下肉丝煸炒至散白，随后下入虾炒变色捞出待用。锅内放少量油，下入面条翻炒，随后加料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉{面条怎么做好吃又简单}.炒匀。

4、制作：准备好原材料；热锅凉油，放入香肠片进去煎一下；加入白玉菇进去翻炒；翻炒至白玉菇微微发软后加入面条进去翻炒；翻炒几下后加入生抽进去翻炒均匀；加入青菜叶进去翻炒；翻炒至青菜叶变色后加入适量的盐调味；翻炒均匀即可盛入盘中。

5、【食材】小白菜一棵，面条一小把，小米辣2个，猪肉400克，大葱一根。制作方法：将猪肉洗净，剁成肉糜。锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入肉糜翻炒，将水汽炒干，再将肉末盛出。锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入一勺豆瓣酱，将豆瓣酱炒香。放入肉糜翻炒。炒至粒粒散开，变色。

6、豆角切段，大蒜去皮，猪肉切丝或片，以五花肉为佳，有油气好吃，豆芽摘洗干净控水。鲜面条加几滴油抹均匀防粘，锅中倒油烧热，加肉和大蒜大火炒至金黄，加入豆角和豆芽翻炒至豆芽微软。调入1大勺老抽，少许盐。加水没过豆芽，调入少许鸡精。大火烧开2分钟后盛出一半的汤备用。

初学者怎么和面做面条

1、和面的处理手法也大有门道。我们需要将搅拌好的面粉按照一定方式擀成特定形状，再逐渐擀压为面片。在这个过程中，过分关注的力度控制，为了使面更有弹性，我们需要不断地擀动面片，一点点地擀成面条。以上就是制作手擀面的主要步骤。接下来，就是如何切面，这也是个大学问。

2、9，再加入清水，热凉都可以。再把木耳丝倒进来，大火煮开。10，汤开下入面条，大火煮2分钟。喜欢吃软一点的就多煮一会。11，接着放入青菜，再加盐、五香粉、鸡精、香醋、香油调味，面条煮熟就可以关火捞出了。自己做的手擀面，煮的时候不容易断，吃起来爽滑又筋道。而且没有添加，大人孩子放心吃。

3、方法/步骤面粉加入鸡蛋和少量盐，加适量水揉成面团。面团盖上保鲜膜，放在室温半小时松弛。松弛好的面团分成三份。分别擀成薄皮，尽可能地薄，大约2mm厚度面皮撒上一层玉米粉，折叠，切成大小均匀的条状就可以了。面粉中加鸡蛋加适量水揉成面团，醒发半小时。松弛好的面团分成三份。

4、第一，怎样和面做面条呢？舀出面粉，用小碗舀面粉，如果是2个成年男人，三小碗足够啦。将面粉放入容器，建议选择不锈钢盆，轻便，能撑得住力气，而且沾上面粉也很容易清洗。新手注意事项：如果你的目标是三小碗面粉的量，那么，此步骤舀面粉的时候，最好只舀出两小碗，原因，慢慢看。第二，加水。

5、初学者怎么和面做面条首先和面的时候一定要注意水和面的比例，大约一斤面用200克左右的清水，加5克左右的碱和5克的食盐。这里要注意的是，碱一定要用温水或者热水化开。舀出一小碗水，往面粉一点点加水，要沿着不锈钢盆的边缘，一点点加水。

6、初学者怎么和面做面条无酵母准备一个碗，在碗中放上面粉300克、食盐3克，倒上温水揉成一个面团，盖上盖子醒10分钟。时间到了之后，把面团放在面板上，揉成一个光滑的面团分成2个一样大的剂子。

面条怎么做简单又好吃

1、然后，取一小碗汤汁在面条上面，再放入面条，盖上锅盖焖煮。这道焖豆角肉丝面富有层次感，豆角的鲜嫩口感和五花肉的鲜香味使得整道菜更加美味。面条通过焖煮的过程，吸收了汤汁的味道，口感更加丰富。这道菜是一道家常菜，制作简单，味道不失本色。

2、将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。瘦肉切丝，鲜虾剥皮后待用，韭菜切段。锅内烧热，放少量油，下肉丝煸炒至散白，随后下入虾炒变色捞出待用。锅内放少量油，下入面条翻炒，随后加料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉{面条怎么做好吃又简单}.炒匀。

3、那么，怎么做汤面条好吃又简单易学呢？怎么做汤面条好吃又简单易学阳春面用料：新鲜细面条适量、香菜、葱花适量、生抽、酱油、香油适量、十三香、味精、盐、香醋少许、白糖少许、虾米少许做法：香菜、香葱洗净切碎放入碗中。上火烧水，水沸后面条放入锅中煮熟。

4、准备好所需材料，西红柿如果比较的大，用一个就可以了，比较小的西红柿，就用了2个，家里有青菜可以随便放些，面条最好选用手擀面，或者切面，鲜面条口感好，吃着劲道，家里没有鲜面条，就用挂面代替，味道也一样好吃。

6、第一步：取锅加水烧开，下入面条，煮熟后捞出过凉。第二步：取碗，加入酱油、猪油和适量葱花。第三步：另起锅，加水烧开，加入盐和过凉水泡过的面条。第四步：煮至面条断生时，捞出放入之前备好的调料碗中，加入适量汤水，搅匀即可上桌享用了。你学会了吗？周末了，你也可以在家亲自试试，味道真心不错。