九层塔篇的做法
介绍几种鱿鱼的做法!
1、鱿鱼切花，从右下角往上切密密麻麻的斜条，再从左下角切，就会呈现格子状；中大火，热锅后鱿鱼下锅，鱿鱼自然卷起来后下点料酒和盐，炝锅后熄火盛出，大火热锅，下青椒翻炒；加入炒好的鱿鱼，翻炒后加入适量水，青椒断生即可。
2、做法：鱿鱼洗净，大蒜和红椒切末;锅中热一点儿油，把一半的大蒜和红椒放进去炒香，加入酱油蚝油，盐，白糖，鸡精。出锅放碗里，把剩下一半的蒜再加进去，备用;蒸锅水开后放入鱿鱼，蒸五分钟即可;取出鱿鱼，切成圈，摆盘，淋入之前准备好的蒜汁即可。葱油鲜鱿鱼原料：鱿鱼、香葱、姜片、酱油。
3、准备好鱿鱼，油，生粉。将鱿鱼洗干净，切小备用。将切好的鱿鱼放入碗里面和生粉和一点点盐搅拌均匀。锅里倒入适量的油。加热到7-8成热。把鱿鱼须依次放入锅中炸至金黄色起锅即可。
4、下厨房为您提供鱿鱼怎么做好吃，鱿鱼的做法大全，鱿鱼家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多鱿鱼菜谱大全就来下厨房。
5、蚝油酱爆鱿鱼用料：鲜鱿鱼、西兰花、西红柿、青红黄椒、姜、蒜头、葱、干辣椒、黑胡椒碎、蚝油、盐、糖、米酒。
6、鱿鱼将内脏抽出，然后清洗干净，对半剪开，切成细条状。洋葱撕去表皮，切成碎末;大蒜和小葱也清洗干净，剁成碎末。将洋葱、大蒜末、小葱末都全部放到鱿鱼条里面，再加入生抽、排骨酱、蚝油、五香粉抓拌均匀，腌制入味。腌制入味之后准备竹签，把鱿鱼条穿在上面。
九层塔拌粥做法
1、那么，在制作九层塔煎饼时，我们应该如何操作呢？我们需要准备好煎饼的面粉，然后将九层塔洗净切碎备用。将面粉与适量的水混合，揉成光滑的面团。然后，将切碎的九层塔放入面团中，再次揉匀。接下来，将面团分成适合大小的小团，用擀面杖将其擀成薄饼状。将擀好的薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。
2、步骤1准备食材：大米20克，九层塔10克，猪肉丝20克，生姜1克、食用油1克，白胡椒1克，盐1克，料酒1克，淀粉1克。步骤2大米洗净，放入锅中，加1升清水，浸泡3小时，加入食用油，大火煮沸，转中火煮30分钟。
3、宋美龄吃了之后胃口大开，后来就成了他钟爱一生的粥。煮之这种浓稠状士，加入豆浆，打开盖子煮，米，百合以及山药都有微微的甜味，所以我没有加冰糖，喜欢吃甜味的这一步，你加上少量冰糖，大概十分钟左右会煮到这种状态。
4、菜名：【夏至粥】主要食材：红豆1小碗，蚕豆，黄豆，小麦，莲子，玉米，糯米，大米，小米都是1勺左右。调味料：红糖4勺。操作时长：40分钟左右。操作步骤：第一步，淘洗浸泡。把所有食材分别淘洗干净，不容易煮烂的食材红豆，蚕豆，黄豆，玉米等全部浸泡，其他的洗净控干水分备用。新鲜玉米不要浸泡哈。
5、推荐食谱红豆薏米粥食材准备：红豆、薏米、芡实、茯苓、清水详细步骤：准备200克薏米，放入大碗中，加入适量的清水，把薏米淘洗干净，再沥干水分备用。准备200克红豆，同样加入清水，清洗掉上面的灰尘和杂质，再捞出来放入碗中。
6、压好后它的皮会变得皱皱的，表面可能还有黏黏的瓜胶，需要再次清洗干净并把水分挤干。天气好的时候放在阳光底下晒一天，然后放进密封罐里，放一层就撒一次盐，最后压紧盖实，密封腌制3-7天变酸。腌制好的小黄瓜看着蔫不拉几的，但实际上却非常脆爽，吃起来就是香，咬起来嘎嘣脆，既开胃又费粥。
麻辣烫的制作方法
1、制作这款麻辣烫首先就是熬制高汤，准备牛骨一根，老母鸡一斤，猪大骨一根，猪皮一张，然后倒入清水浸泡两到三个小时，充分的浸出食材里面残留的血水。之后将食材凉水下锅，再加入去腥四件套，葱、姜，高度白酒跟料酒，大火烧开过后打去浮沫继续焯水，直至完全煮不出血沫为止。
2、麻辣烫的做法步骤调料准备。食材准备。炒锅放油，七成热时下郫县豆瓣酱、豆瓣酱、干尖辣椒、干朝天椒、花椒、桂皮、八角、姜、葱、蒜、豆豉、香菜爆香。加足够的清水烧开。把卤汁转到煮锅中。加入3大汤勺干猪油，加胡椒粉、辣椒粉、香叶、孜然、十三香、精盐、糖、鸡精调味。
3、配料：麻辣红油火锅底料一包或自制红油火锅底料一份用料：竹签数十根制作过程麻辣烫是一种包罗万象的小吃，各种食材都可以汆烫进去，每个人喜欢的食材也千差万别。自己在家制作，挑选自己喜欢的食材。
4、芝麻酱：一勺花生酱+两勺芝麻酱，用只放了奶粉和辅料的汤或者温水搅开。花生酱750g兑芝麻酱750g，韭菜花50g，红方腐乳50g，香油15g，蚝油30g，味极鲜酱油75g，味精20g，鸡精20g，纯净水1750g。
5、四川麻辣烫：将花椒和干辣椒放入锅中，用小火炒香，然后取出磨成辣椒面备用。再加入火锅底料、豆瓣酱、姜末、蒜末、白芝麻等调料，加入适量的水，熬煮至底料完全融化，最后加入喜欢的菜品即可。海鲜麻辣烫：将海鲜洗净，加入适量的盐、糖、鸡精、酱油等调料，腌制片刻。
6、这里和大家分享几款比较常见的麻辣烫配方，大家可以参考一下。当然有很多人看不明白，这个是内行看门道，外行看热闹，如果有感兴趣的朋友可以相互交流。
三杯鸡的做法
1、嫩子鸡一只酱油、食油、米酒各一杯姜块，葱，小麻油做法步骤：将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内，同时用容量80克左右的杯盏，量入酱油、食油、米酒，放入姜块、葱白段少许，不放水;用炭火炉子微火炖开，每隔十分钟左右翻动一次，以防烧焦。
2、台式三杯鸡食材清单：琵琶腿500克/香油30毫升/米酒30毫升/料酒1勺/酱油1勺干辣椒5个/盐适量/九层塔适量/姜蒜适量/葱白适量烹饪步骤-step-琵琶腿洗净切小块备用，记得用锋利的切肉刀，要注意安全。
3、把锅盖打开，向锅中加入一点点的黑麻油，之后再放入一点点的罗勒叶，翻炒均匀就可以关火了，再把锅盖盖上，闷上十几秒这道三杯鸡就做好了。小提示：罗勒叶是三杯鸡的保障，起到非常重要的调料作用。上面所说的黑麻油就是黑芝麻油。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
4、开盖，淋上少许胡麻油，出锅装盘，台式三杯鸡完成！｜种草｜和小伙伴们一起聊天的夜晚，吃着三杯鸡，喝着清爽的啤酒，那份悠哉劲别提有多舒坦了。鸡肉配啤酒鲜嫩纯正，十分醉人。我偶尔会喝啤酒，尤其是淡色拉格。那种利用低温熟成技术，桶底发酵而成的啤酒颜色清澈，和九层塔一样会散发浓郁酯香。
5、下完三杯调料，不需要加盐、加水，让鸡肉在煲里咕噜噜煮上一段时间。最后再加上这道菜的灵魂——九层塔即可。不过，新鲜的九层塔市面不好找，可以选择网上购买。
6、鸡胸肉最嫩最解馋的做法！椒麻水煮鸡胸肉搭配榨菜肉丝面～40--5App广东人都吃过的三杯鸡！可能迷第一步就做错了！108--3App三杯鸡起源地江西赣州正宗传统三杯鸡做法，制作非常简单，一看就会，超级好吃。
九层塔有什么家常做法推荐
1、下厨房为您提供九层塔怎么做好吃，九层塔的做法大全，九层塔家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多九层塔菜谱大全就来下厨房。
2、九层塔怎么吃？牡蛎汤的做法材料：鱼牡蛎300g、豆腐1块、酸菜50g、姜4片、九层塔10g、盐、米酒各1小匙、胡椒粉1/4小匙。做法：牡蛎放入盐水中泡15分钟，捞出，冲净;酸菜洗净，姜去皮，均切丝;豆腐洗净，沥干，切小块;九层塔洗净，摘下叶片备用。
3、具体做法如下：剩米饭一碗，稍微打散，2大勺橄榄菜，备好，2根秋葵，洗净切碎，坐热锅子，放适量油，等油烧到六成热，下鸡蛋液，打散盛出备用，锅内少许油，爆香葱花，入米饭，加橄榄菜，翻炒开，加入鸡蛋，倒入秋葵，橄榄菜本身有咸味，所以盐要谨慎放，出锅前点适量香油，好吃，有时间可以试试看，超级好吃的做法。
4、先切好百叶结，小火炒一下使其稍稍软化。然后加入瘦猪肉丝同炒，百叶结的清鲜与肉丝的软嫩交织，非常下饭。再加入一点盐、糖、白胡椒等调味即可。第二种是百叶结炒蛋这个做法更简单。只要把打散的鸡蛋倒入已经炒好的百叶结中，迅速翻炒成蛋花。加入少许鸡精，就可以出锅享用了。
5、九层塔若干、紫菜6g、鸡蛋2颗、盐3g、地瓜粉10g。操作过程：将九层塔的叶子摘下来，清洗干净待用;老阿姨说了，九层塔要用手摘，一片一片地摘，这样口感比较好，其实在摘叶子的时候，我真正体会到什么是“手摘九层塔，留有余香”。
6、河南的面食做得很好吃，就连普普通通的捞面条也有滋有味，因为他们在吃面条时会搭配一种当地人特别爱吃的蔬菜，荆芥，让普通的面条一下子有了灵魂。荆芥是一种什么样的蔬菜呢？相信很多人听说过罗勒、九层塔这类植物，但对于荆芥这个名字很陌生。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
