香肠小菜的做法
教我几道家常小菜啊
1、章鱼炒香，轻轻翻面煎至两面发黄。香菇豆腐砂锅配料表：蟹味菇、白玉硬豆腐、酱油、蚝油、糖、葱、姜实践：豆腐切小方块，用盐水浸泡30分钟。锅里放油烧热，油烧热后放入小葱和姜，炒香后加入豆腐、香菇蟹肉和蚝油翻炒均匀。
2、1水不干的话中途不用揭锅盖，不用担心面会煮烂，因为是焖的，时间到了水量还多的，可以大火收汁，但不要完全收干，最后汤汁和面卷再翻炒一下就可以开吃啦。这一锅我太爱了，有肉有菜有饼，鸡肉炖的软烂喷香，面卷焖的柔软劲道，面卷裹上汤汁后味道会更加的咸香好吃。
3、淋入适量的水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，包裹在豆腐上，关火，盛出装盘，撒上葱花即可。一道好吃下饭的家常肉末豆腐就做好了。
4、一直保持大火，中间加水数次，我加了至少原来的两倍水，熬煮2小时！萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。加入萝卜炖煮10分钟即可，下香菜用盐调味即可。羊血炒韭菜的做法食材用料：羊血，韭菜，姜，蒜，辣椒，花椒，盐，生抽准备所有食材韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。血切小块。
5、做小菜看起来很简单，但想要好吃又百搭里面就有很多门道了。接下来就请两位高手来展示一下他们所做的家常小菜吧！民间高手菜——海苔肉松-01-将猪里脊肉顺着纹理切片，凉水下锅，放入料酒、姜片煮制，煮至变色且用筷子能扎透即可。窍门：猪里脊肉切薄片可以缩短加工的时间。
6、锅中加入植物油，油热后将鲶鱼煎几分钟。将另一面煎至金黄色，然后翻面。翻动的时候注意不要把鱼皮弄破。煎至两面金黄，放入姜片、小米椒和少许蒜苗。加入料酒、生抽、盐、糖等调料，加水，没过鱼的一半，注意，一次加足水，最好不要中途加水。鱼。
木耳炒火腿肠的做法
1、木耳芸豆炒火腿肠的做法芸豆摘去两头的蒂，然后清洗干净，切菱形盛入盘里备用。火腿肠切菱形备用。黑木耳提前泡发，并摘洗干净。切葱花，切姜。锅里添水烧开，将步骤1的芸豆倒入锅里焯水，芸豆焯水至八分熟。用漏勺捞出芸豆沥干一下水分。
2、葱适量蒜苗木耳炒火腿肠的做法步骤点击查看大图蒜苗择洗净，切斜段。点击查看大图木耳泡发。点击查看大图火腿肠切斜片。点击查看大图姜葱小米椒。点击查看大图锅内适量油烧热，姜葱，小米椒，麻椒炒出香味儿。点击查看大图蒜苗，木耳，火腿肠放入翻炒几下，倒入一勺子开水。
3、做法步骤：第1步、食材：香肠（已蒸熟）、黑木耳（已泡发清洗）、香葱。第2步、将香肠放在案板上切成片。第3步、将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。第4步、起锅倒油烧热，下入切好的香肠和焯好的黑木耳翻炒翻炒。第5步、然后，搁入香葱，加适量的酱油。第6步、加适量的盐。第7步、调味炒匀即成。
4、黑木耳炒山药原料：黑木耳、胡萝卜、山药、油、盐、蚝油。做法步骤：第1步、黑木耳泡发洗净，胡萝卜切片第2步、黑木耳焯水2分钟捞出第3步、山药去皮洗净切片第4步、锅中放油，下入黑木耳和胡萝卜翻炒第5步、放入山药同炒第6步、加盐、蚝油调味炒匀出锅。来自美食天下清水淡竹的作品。
5、抓一小把黑木耳(约十几个)放到冷水里，慢慢泡胀，洗净。把二荆条、老姜、小红椒清洗干净。把蒜剁细、老姜剁细、二荆条和小红椒都切滚刀条。里脊肉用水冲洗一下，切成薄片，加上一小勺生抽、少许料酒、少许芡粉一起抓匀。
6、具体做法是：先将干木耳用清水泡发，香菇也用清水泡发备用。然后将猪肉切成丝，用盐、料酒和少许生抽腌制一段时间。接下来，热锅冷油，加入蒜末炒香，再加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。接着，加入泡发好的木耳和香菇炒匀，再加入适量的酱油和盐炒匀，最后炒熟即可。
求几道家常小菜!
1、接着是蒜末茄子，这是一道满含南方风情的家常菜。将茄子洗净晾干，再放入蒸锅中蒸熟。然后，将蒜末和酱油、耗油、少许糖以及适量的淀粉调成酱汁，均匀的涂在茄子上，稍微放一会儿让茄子充分吸收酱汁的口味，最后再用油盖住茄子，两三分钟后即可出锅。最后是鲫鱼裙带汤。
2、锅里加油，把鱼裹上干淀粉章鱼炒香，轻轻翻面煎至两面发黄。香菇豆腐砂锅配料表：蟹味菇、白玉硬豆腐、酱油、蚝油、糖、葱、姜实践：豆腐切小方块，用盐水浸泡30分钟。锅里放油烧热，油烧热后放入小葱和姜，炒香后加入豆腐、香菇蟹肉和蚝油翻炒均匀。
3、油烧热，加入葱、姜片和少许蒜末翻炒。加入豆瓣酱、老干妈翻炒调味，加盐、酱油调味。加水煮，水开后，迅速将腌制好的肉片放入锅中翻炒！最多看肉变色几十秒，然后关火倒入碗里！肉片整齐地排成空心的形状，上面撒上蒜末、葱花、干辣椒和一罐热辣椒油。
4、阳春四月，气温逐渐升高，天气逐渐转暖，人们的食欲也逐渐增加了。为了让大家在家也能吃出美味健康的饭菜，今天我分享8道家常小菜的做法，既营养又健康，让你在这个季节也能好好享受美食。
5、炒锅置火上烧热，倒入香油，待油热后放入花椒粒，炸成黑色后，将花椒粒捞出，再将辣椒丝、葱白丝、姜丝一起放入油锅内煸炒几下，加入酱油、醋，炒出香味后倒入白菜盘内，加入白糖、味精，用大碗将盘扣住，20分钟后拿开盖碗，拌匀即可食用。
6、年夜饭，除了大鱼大肉，其实有几道家常小炒也是不必不可少的，今天分享10道热菜做法，简单营养，我觉得吃着比大肉还可口，喜欢的可以收藏关注我哦，过年时可以天天换着花样做给家人吃。
求:特色小菜
1、16道风味小菜推荐，有荤有素，营养更美味，吃过都说很好吃喔有一天看到一篇文章说：“吃之前，总可以想一想，也可以嘴馋，吃前看，边吃边想，尝后煮，自然吃，静静咀嚼，轻轻品味，魅力非凡。吃东西是一种特别的幸福，品尝是一种享受，透明墨水的味道是一种幸福感受文字的苦涩咸甜。。食者安。。
2、10道精美小菜分享，独特的口味，熟悉的味道，值得尝试曾经看到一篇文章说：“在食物面前，你可以一直想一想，也可以贪一口，吃前观察，边吃边思考，品尝后欣赏。吃是自然的，静静地咀嚼，从容回味。”轻轻的，不凡的韵味。吃着食物是一种幸福，品味着是一种滋味，透明的墨香是一种快乐去感受文字中的辛辣咸甜。
3、做法鸡蛋打散、加少许盐、料酒、水。洋葱、青椒切丝。锅加油，加入鸡蛋炒熟后盛起备用。锅中重新加油，加入洋葱煸炒，稍后加入青椒，炒熟后加入炒好的鸡蛋，并加盐调味后出锅。蜜汁烤肋排材料：肋排;排骨酱;叉烧酱;料酒;黑胡椒粉;蜂蜜;做法：料酒，叉烧酱，排骨酱，黑胡椒，或任何你想放的酱料。
4、这些小菜简单又讨喜，你不用努力，过年就能惊艳所有人～Part0当天可食用菠萝腌萝卜·主食材：菠萝（必备）、萝卜·替换方案：青芒、黄瓜、莴笋、胡萝卜等·腌制时间：冷藏腌渍1-2小时·保存时间：一周（冷藏）这是我2024年最爱的一道腌酸，调料只用盐、糖、醋，口味却极出彩。
5、做小菜看起来很简单，但想要好吃又百搭里面就有很多门道了。接下来就请两位高手来展示一下他们所做的家常小菜吧！民间高手菜——海苔肉松-01-将猪里脊肉顺着纹理切片，凉水下锅，放入料酒、姜片煮制，煮至变色且用筷子能扎透即可。窍门：猪里脊肉切薄片可以缩短加工的时间。
6、吉水特色小菜银梭子(火焙小鱼干)作者：张水华菜名：银梭子俗名：火焙小鱼干引诗：“银塘打尽万银梭。”该句出自杨万里《十里塘观鱼》诗：“银塘打尽万银梭，岸上葼蓳来正多。船载月明犹有月，无船无月欲如何。
墨鱼香肠的做法大全
1、红枣去核煮软，加少量的水，用料理机打碎，倒入炒锅里面炒干水分，加一大勺油，一大勺糯米粉，炒五分钟左右关火。放凉后分开装入保鲜袋，下次吃的时候，直接拿出来就能行。盆里放200克糯米粉，加50克普通面粉，用开水烫面，揉光滑后分成小面剂子，拿一个面剂子，包上枣泥，放煎锅里面煎至两面金黄出锅。
2、1，我们将准备的土豆表面处理下，把土豆放在清水内冲洗几遍，沥水后，切成片状，先放在清水内浸泡，不然土豆氧化影响着口感。2，紧接着，把榨广椒取出来放在碗中，大蒜洗净切成颗粒形状即可。3，这个时候，开火后，把食用油倒在锅中，等到油温高了后，把大蒜放入锅中，再把榨广椒放进去，快速的煸炒。
3、食谱中的鳕鱼也可换为其他刺少的鱼肉。关于胡萝卜胡萝卜中的叶黄素对我的眼睛有很大的益处，尤其是对视网膜和黄斑区有营养的作用。同时也有抗氧化作用，进一步地保护视网膜和黄斑区。
4、【东坡墨鱼的制作方法】先把买来的墨头鱼用水清洗干净，用刀顺剖为两片，头相连，两边各留尾巴一半，剔去脊骨，在鱼身的两面直刀下、平刀6/7道纹（以深入鱼肉的三分之二为度），然后用精盐、绍酒涂抹全身。将葱白用刀先切成长度为7厘米的段，再切成丝，漂入水中。香油豆瓣用刀切细。
5、做法：姜洗净切丝，虾洗净控干。锅中放油，油热后放上姜丝、虾，煸制变色变酥，放上盐即可。这道虾香酥可口，皮也是可以吃的哦，好吃到让人停不下来！黑椒牛肉蟹味菇：牛肉切片，然后加黑椒粉、地瓜粉、芝麻油、酱油，腌制半个小时左右。蟹味菇、青椒、红椒、洋葱切块待用，蒜头用刀背压碎。
6、以下是两种做法，大家可以根据自己平时的烹饪习惯来选择。炒锅版本准备材料：尤利鱼1块，西红柿一个，青豆适量，香葱适量，蒜片适量，盐适量，糖适量，料酒、白胡椒粉、淀粉适量步骤：提前将尤利鱼解冻，切成2-3厘米左右的块，别切太薄，烹饪的时候容易碎掉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
