黄花菜鸡蛋汤_黄花菜鸡蛋汤的做法大全
黄花菜鸡蛋汤的做法大全
1、鸡蛋茼蒿汤By老U爱小轩哥原料：茼蒿、鸡蛋、姜、大蒜、盐。做法步骤：第1步、茼蒿洗净备用。第2步、鸡蛋二只。第3步、大蒜切片。第4步、锅子烧热煎鸡蛋。第5步、煎好打散加入适量开水。第6步、煮至汤色奶白。第7步、加入茼蒿。第8步、加入蒜片，调味即可享受。第9步、开动啦。
2、做法步骤：第1步、紫菜。第2步、泡发洗净。第3步、鸡蛋打散。第4步、葱花。第5步、蒜苗切碎。第6步、紫菜加入适量开水煮熟。第7步、飘入蛋液放入葱花蒜苗，调味即可。第8步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法：锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内;韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。
4、做法步骤：第1步、材料简单，只需鸡蛋和葱花。第2步、锅中放大半碗清水，第几滴油烧开。第3步、水开冒泡。第4步、打入鸡蛋，用锅铲轻轻拨散。第5步、加适量食盐，汤煮开后撒上葱花，加少许生抽就可以出锅了。第6步、蛋白蛋黄分明。第7步、喜欢吃大块的在第4步骤时只需稍微弄破蛋黄。
5、西红柿鸡蛋汤准备食材：西红柿，鸡蛋，蒜末，葱花。做法步骤：西红柿划十字花刀，再倒入白开水烫一下，剥掉外皮后切成小块。鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入一半的西红柿翻炒一会儿，炒出汁水后加入足量的清水，开大火煮开。
6、姜洗干净切片。韭菜洗干净切段。准备好鸡蛋。烧锅注油，打入鸡蛋，煎至两面凝固后，用锅铲切开成小块。加入适量开水，加入料酒，姜片，胡椒粉，糖烧开，加盖转中小火，煮5分钟。时间到后开盖，加入韭菜煮至变软，转色，时间约1分钟。加入虾皮粉，盐拌匀，出锅。
西红柿黄花菜鸡蛋汤的做法
1、首先来准备下做这道【西红柿鸡蛋汤】所需要的食材：中等大小的西红柿1个，爱吃浓郁番茄味的可以放多些。鸡蛋2个打散，加几滴白醋去腥提鲜。1根香葱、1根香菜和2个蒜瓣切碎，炒香增加汤底的风味。2克食盐、1克香醋、少许蚝油、少许香油调和均匀，直接倒进锅里调味。最后淋上些许水淀粉勾芡，美味就做好了。
2、十分钟搞定的家常快手汤。原料：西红柿、鸡蛋、猪油、盐、葱花。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入猪油，融化。第3步、放入西红柿煸炒。第4步、倒入清水煮开。第5步、倒入一勺盐。第6步、倒入蛋液，用锅铲推开蛋花。第7步、撒上葱花。第8步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。
3、西红柿鸡蛋汤的做法步骤：准备两个新鲜西红柿，清洗干净后放热水锅里烫一烫，表皮裂开后捞出，这么做是为了去掉外皮，西红柿也会更软出汁多，汤色泛红，没有西红柿皮浮在表面。两个鸡蛋打进碗内，充分搅拌均匀待用。炒锅预热，加食用油烧热到五成热，将切好的西红柿块倒进锅里，快速翻炒。
4、番茄山药蛋花汤准备材料：番茄两个、山药半根、鸡蛋一个、面粉一小碗、盐少许、香油适量、鱼露或鸡精少许、葱花和香菜各两根。操作过程：第一步把番茄洗干净去皮，然后切成滚刀块，山药洗干净，削去外皮，切成薄片。另外准备三片老姜，装盘备用。第二步把上述材料放入锅中，加入适量的冷水，大火烧开。
5、食材：鸡蛋2个，淀粉少许，西红柿，黄瓜，香菜，葱，盐，芝麻油。方法：将鸡蛋撒在大碗里，充分搅拌，加入少量温水(30度左右)，鸡蛋液十分均匀，稀疏，鸡蛋花很薄，均匀干净。
6、待西红柿变软后，在锅中加入少量辣椒粉，倒入两碗水，不煮配料，用大火煮沸，然后中、小火搅拌两分钟。。约两分钟后，加入烫过的金针菇，继续小火煮一分钟，加入1汤匙蚝油和1汤匙醋，拌匀后熄火。把切好的香菜放在汤碗里，然后把紫菜撕入碗里。
黄花菜鸡蛋汤的做法
1、下面就给大家分享一下黄花菜鸡蛋汤的做法，需要准备的食材有：新鲜黄花菜适量，鸡蛋2个，胡萝卜一小段，葱花适量，食用油适量，盐适量。新鲜的黄花菜从花瓣旁边往下拉开，摘掉花蕊，这样可以去掉大部分的秋水仙碱。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，一定要去掉花蕊或者高温烘干，为了家人的健康，别偷懒。
2、【黄花菜汤的具体做法】准备的食材有：黄花菜、菠菜、葱花、姜、胡椒粉、蚝油、味极鲜、鸡蛋、盐、食用油、小苏打、陈醋。第一步：把买回来的黄花菜提前泡发一下，放入1勺小苏，黄花菜泡制3分钟就可以，把黄花菜切碎装盆，菠菜切碎装盆，放一旁备用即可。
3、将2根小葱洗净，然后切掉根部切成小段，记得全部磕入碗里，碗里还可以加上一小勺清水，分别撒上食盐和胡椒粉，加上2滴白醋，将蛋液充分搅拌均匀，准备好泡好的黄花菜和调好的蛋液，开始做这道黄花菜鸡蛋汤吧。
黄花菜可以和鸡蛋煮汤吗
1、做鸡蛋汤，千万不要直接下锅煮，多加“这1步”，鸡蛋嫩滑易开花鸡蛋现在是家家户户都会用到的食材，做法非常广泛，可以做成鸡蛋汤，炖鸡蛋羹，也可以做西红柿炒鸡蛋，蛋炒饭等。
2、紫菜蛋花汤，在小编看来，它自然清淡，平易近人，主要以紫菜，番茄，鸡蛋这些家常食材为原料，只需在碗里放上底料，将煮好的蛋花冲在碗里，即成汤品，特别省事，口感清爽，味道鲜美，更能提供人体必需的微量元素，无论男女老幼都是很适合喝的。
3、1，我用的是烘干裙带菜，用凉水浸泡就可以，大概十分钟就可以完全泡发。2，将泡发好的裙带菜沥干水分，切成小块。3，热锅倒入少许油，随意打入几个鸡蛋，中小火将鸡蛋煎熟。4，将煎熟的鸡蛋盛出，切成小块。5，再准备一个白萝卜，去皮洗净后切成细丝。
4、第1步、鸡蛋打入碗中搅散。第2步、黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉里面的轻微毒素。辣椒切成丝。第3步、油热以后，放入鸡蛋炒香。第4步、加入煮好的黄瓜菜和青椒丝翻炒。第5步、翻炒均匀，加入盐调味。第6步、出锅。小贴士：黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉里面的轻微毒素。
5、鸡蛋打散锅中水开，倒入蛋液成蛋花将蛋花汤倒入碗中加入盐、鸡精、香油、香菜香喷喷的紫菜蛋花汤就好了。虾皮的营养功效虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。预防妊娠高血压钙质对生育期的妇女特别重要。
6、做紫菜蛋花汤一次有2个鸡蛋就足够，先把鸡蛋打进盘中，加入1克白醋进去，加白醋可以去腥，也可以让打出来的蛋花更漂亮。然后用筷子顺着一个方向把鸡蛋打散，一定要把鸡蛋的筋膜打散，这样才能打出漂亮的蛋花。
黄花菜鸡蛋汤怎么做好吃
1、紫菜蛋花汤原料：紫菜、鸡蛋、西红柿、盐、香油、亚麻籽油。做法步骤：第1步、锅中加适量清水煮开放入提前切好的西红柿，放适量紫菜。第2步、再次煮开倒入蛋液关火，加盐，香油，亚麻籽油调味。第3步、出锅了。来自美食天下最初的最美的作品。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
2、黄花菜蛋汤的做法步骤干黄花菜浸泡30分钟。步骤黄花菜洗净后放入砂锅里，倒入冷水煮汤。步骤大火煮开后转中小火煮15-20分钟。步骤2颗鸡蛋打发备用。
3、清汤制法：1．干黄花菜洗净，入温水泡发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断。鸡蛋磕入碗中，加盐、绍酒搅打均匀。2．炒锅上火，放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟，放入汤盆中。3．锅中留少许油烧热，投入葱姜丝煸香，倒人黄花菜，加少许绍酒、盐及清汤，烧开后撇去浮沫，倒入汤盆中即可。
4、下面就给大家分享一下黄花菜鸡蛋汤的做法食材新鲜黄花菜500g鸡蛋2个胡萝卜一小段葱花10g食用油4g盐3g方法/步骤新鲜的黄花菜从花瓣旁边往下拉开，摘掉花蕊，这样可以去掉大部分的秋水仙碱。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，一定要去掉花蕊或者高温烘干，为了家人的健康，别偷懒。
5、要将黄花菜的花蕾部分摘除掉，将花瓣掰开，然后轻轻抽出花蕾，再从花根部摘掉一点，这样就能够将最里面的花芯抽出来。然后，将黄花菜放入盐水中浸泡1-2小时，期间可以适时换水。将烧开的水中放入黄花菜焯水2分钟左右，然后捞出控水备用。
6、黄花菜鸡蛋汤简介楼主哺乳期，做的食物肯定要营养，无添加。自己家种的黄花菜快开花时摘下来用开水焯水晾干，自己家母鸡生的鸡蛋颜色金黄，香香哒。营养丰富还催奶。放入适量胡椒，驱寒。
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