圣诞蛋糕的做法
圣诞蛋糕的制作方法
1、在蛋糕上挤出不同的花型。1接着制作圣诞老人。草莓洗净用厨房用纸擦干水分,将草莓底部切平,再将头顶切掉。白色淡奶油装入裱花袋,用圆形裱花嘴挤出圣诞老人的头。1将事先切掉的草莓顶,安装在白色淡奶油上面,再用黑芝麻安装在脸上作为圣诞老人的眼睛。取少许淡奶油装入裱花袋,剪一小口,挤出圣诞老人的衣服纽扣。
2、制作方法打发黄油和糖,直到颜色变得很浅。把鸡蛋一个一个加进去,并且在加每一个蛋之间加一点点面粉,一起加进去继续打。将剩余面粉加盐,加五香粉,干果粒,白兰地加进去搅拌均匀。准备一个20CM长的蛋糕模具,喷薄薄一层油,然后将混合物倒入。
3、【水晶蛋糕】食材:1个芒果,2个猕猴桃,半个红心火龙果,250毫升纯牛奶,40克白糖,80克白凉粉,500克纯净水详细步骤:先准备好所需食材。把芒果去皮切丁。猕猴桃去皮切丁,还有半边火龙果也切丁。然后取一半芒果丁倒入料理机或者榨汁机里,加入150克水,榨汁。
4、水果蛋糕玉米油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油、水果做法将30克玉米油、30克牛奶、15克细砂糖倒入碗中,搅拌乳化。加入3个鸡蛋黄,搅拌均匀。继续加入51克低筋面粉,搅拌均匀。另取一碗,打发3个蛋清,倒入细砂糖(30克细砂糖分3次加入)。
圣诞节蛋糕怎么做
1、在蛋糕顶部中心挤一些奶油,放上一颗树莓,然后再绕圈往上挤奶油,形成圣诞树的形状。▼步骤1撒上装饰点缀的糖珠,然后再撒上些防潮粉形成下雪的感觉。
2、蛋糕部分先将蛋白蛋黄分离,蛋白放在无油无水的盆中放入冰箱冷藏。牛奶和玉米油混合,快速搅打均匀至乳化状态,一定要打到浓稠的乳白色液体哦!然后过筛入低粉用“z”字法翻拌均匀,“上下”或“左右”(即划Z字搅拌),不要画圈搅打,也不要过度搅打,均匀即可加入蛋黄用同样的手法搅拌均匀。
3、只得硬着头皮做了这道简单快速的圣诞树纸杯蛋糕。昨晚做好蛋糕体,今天一早还请老公特意去给我买来了草莓。做了几个圣诞老人,算是有点点的圣诞气氛了。再用淡奶油裱上各种红红绿绿的花型,还真有那么点味道了。
圣诞玻璃球蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、准备好面粉、糖、鸡蛋、牛奶和油。将鸡蛋、糖放入容器中搅拌均匀,再加入油和牛奶搅拌均匀,然后将面粉逐渐加入混合物中并搅拌均匀。将面糊倒入烤模中,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤20-25分钟即可。出炉后的蛋糕松软香甜,口感细腻,仿佛置身于美食的世界。
2、红糖糍粑。首先我们准备好食材,糯米粉,红糖(全部适量),我们先在糯米粉中加入适量的温水,然后把它揉成光滑的面团,揉完了以后取出来一点面团放在手心里压成饼状,然后我们起锅烧油,油热了以后把面团放进锅中小火慢煎,煎至两面金黄后盛出备用。
3、方法/步骤玉米油和牛奶混合均匀。筛入低筋面粉,加入蛋黄,搅拌均匀,后加蛋黄混合的方式就是后蛋法。蛋白分三次加糖,和柠檬汁打发到大鸡尾弯钩的状态,这样就是蛋糕卷需要的状态哦。三分之一蛋白拌入蛋黄糊中,再倒回蛋白中去翻拌均匀。倒入铺了油布的28方盘中,晃均匀大致整平。
4、步骤牛奶和鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄,蛋黄放入大碗里搅拌均匀。把低筋粉过筛进蛋黄糊内,搅拌均匀,呈这种顺滑的状态,因为面粉不同,可能浓稠度也不一样,要是太稠,可适当加一些牛奶拌匀。
5、不过美中不足的就是,小编找不到另外一个更干净更好的制作吉利丁球的替代品,只能用气球来做。需要食材:首先让我们准备这道水晶球需要的食材,需要的食材很简单,蛋糕胚适量、奶油适量、棉花糖公仔一袋子、椰蓉适量、吉利丁片8片、气球若干。
圣诞蛋糕怎么做
1、它是利用大量黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊蛋糕。慕斯蛋糕:大量乳酪制成慕斯蛋糕是一种冷藏式奶制甜点,通常是用打发的淡奶油与吉利丁或鱼胶粉(其凝固作用)通过冷藏制成类似轻盈冰淇淋的效果,可以直接食用或做蛋糕夹层。
2、做了几个圣诞老人,算是有点点的圣诞气氛了。再用淡奶油裱上各种红红绿绿的花型,还真有那么点味道了。用淡奶油装饰蛋糕,可以说算得上最简单最基础的蛋糕装饰手法,毕竟颜值时代,装饰精美的蛋糕更能虏获吃货的芳心!这不,女儿回家看到这蛋糕大呼太漂亮了,虽然喜欢的很舍不得下口,一开口连吃了4个。
圣诞蛋糕是怎么做的呢
1、在蛋糕上挤出不同的花型。1接着制作圣诞老人。草莓洗净用厨房用纸擦干水分,将草莓底部切平,再将头顶切掉。白色淡奶油装入裱花袋,用圆形裱花嘴挤出圣诞老人的头。1将事先切掉的草莓顶,安装在白色淡奶油上面,再用黑芝麻安装在脸上作为圣诞老人的眼睛。取少许淡奶油装入裱花袋,剪一小口,挤出圣诞老人的衣服纽扣。
2、第14步、烤箱预热160度,烤盘铺图案油纸后再铺一层油纸,把红、绿蛋糕糊挤到提前画好圣诞树的油纸上(裱花袋开口一定要小,开太大不容易挤出图案),画好后把底层画的草稿油纸抽出。
3、取一片蛋糕片,先刷上糖浆,在裱花袋里装入平口花嘴,将冷却的甘那许装入裱花袋,挤在蛋糕片上。摞上另一片蛋糕,轻轻压匀,在这片表面再刷上糖浆,挤上甘那许,重复动作至所有都做完。将蛋糕表面和四周都先刷些糖浆,挤上甘那许。
4、韩式裱花蛋糕三---圣诞花环蛋糕这是圣诞节的时候用来应景的一款圣诞蛋糕,这个蛋糕的韩式裱花主要是圣诞花朵系列,用到松果、圣诞花、圣诞树、圣诞果等,充满了浓浓的圣诞气氛。原料:鸡蛋、柠檬汁、低粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、奶油霜、松果、花苞、圣诞花、圣诞树、圣诞果、五瓣花、树叶。
5、圣诞节,应景一下。Byguanminjing用料鸡蛋4个低粉45克牛奶35克玉米油30克糖粉40克#夹馅淡奶油300克糖粉30克#装饰喜欢的水果适量做法步骤蛋清和蛋黄分离。蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀。筛入低粉。搅拌均匀。蛋白分三次加入糖粉打至湿性发泡。
6、第十一步:外层随便用勺子抹上奶油,上面放一个圣诞小球来装饰。第十一二步:树身装饰圣诞球链,边上再用草莓做几个圣诞老人来装饰,一棵美丽的圣诞树蛋糕即成,简单易做,不需要复杂的模具,不需要精湛的裱花技术,普通小白就能做,圣诞节到了,一起和孩子试试做一个吧好吃又好玩。
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