韩式自制寿司的做法
自制寿司的做法
1、自制寿司卷的详细做法步骤：米和水的比例寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
2、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
3、今天做的金枪鱼寿司，加了点点肉松。还不错。原料：米饭、黄瓜、鸡蛋、香肠、胡萝卜、金枪鱼罐头、肉松、紫菜、盐、白醋、白糖、香油、芝麻。做法步骤：第1步、先将米饭放到温(米饭不要汤大，硬挺一些最好)调底味：加入香油和炒好的芝麻在加一丢丢盐就好。
4、做法：第一步，取一些煮熟的米饭，用碗装着。用筷子将饭团捣散，使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面，再放一点点食盐进去，再次搅拌，使得味道均匀第二步，寿司帘铺开，上面铺一张大片海苔。
5、【寿司】教大家做寿司，自己做的干净又卫生，大人小孩都爱吃，在家就可以实现寿司自由96--0App【寿司】做一个樱花寿司卷。
韩式寿司的做法步骤图,韩式寿司怎么做好吃
1、韩式自制寿司将泡了一小时250克的大米放入电饭煲，再放些水，放适量盐，少许油和适量的寿司醋开始煮。再把鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，黄瓜和调味萝卜分别切成条状放一旁待用。饭煮好后待稍凉些就可以做了。取寿司帘，上面放一张紫菜，然后把米饭铺在紫菜上，上面空出一点空间。
2、做法步骤表面可根据个人喜好挤上番茄酱，沙拉酱。鸡蛋打散摊成蛋饼，出锅后切成条。米饭提前煮好加入白芝麻，芝麻油调味准备肉松，火腿肠切小条，寿司萝卜少许。
3、制作步骤：手上抹醋，将米饭握成圆柱形饭团；紫菜条裁剪成周长跟饭团一样，高度比饭团略高；将饭团围起来，上层放上铺满鱼籽，鱼籽寿司完成了！也可以加一些其他的装饰，比如黄瓜，草莓等~肉松寿司准备原料：熟米饭、紫菜、肉松、沙拉酱、芝麻、寿司帘。
4、烹饪步骤：鸡蛋打散搅拌均匀煎成蛋皮，再切成1CM宽的长条黄瓜、火腿肠都切成长条备用。
然后把寿司海苔铺在竹帘子上，再往上面均匀地抹一层米饭
在一侧放入几样备好的配料然后从左往右卷，每卷一圈就用竹帘辅助压实，直到卷成寿司卷。
5、接下来是寿司卷的制作步骤：在竹卷帘上放上一张海苔片，铺上一层寿司米，均匀铺开并用饭勺压平整。在米饭的1/3处涂上酱汁，然后堆上自己喜欢的料，食材摆放整齐，用手指按压住食材往前卷动，确保食材尽量往里收，全部卷起后，收口向下。
6、做法步骤胡萝卜去皮、切丝黄瓜切丝鸡蛋打散，煎成蛋饼，切成细丝准备寿司竹帘，保鲜膜，铺上米饭整理平整，铺上寿司海苔，摆上蔬菜和蛋丝，卷紧压实表层刷上沙拉酱，撒上一层肉松。
韩国寿司的做法图解
1、在寿司帘上用保鲜膜包好，铺上一片寿司紫菜。在寿司紫菜上均匀的铺上我们刚刚准备好的米饭。在放上胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条、火腿条、沙拉酱。将寿司紫菜用寿司帘包裹着均匀的卷起来，卷好后轻轻用力将寿司卷卷紧一些。
2、【无米寿司】食材：土豆、南瓜、紫薯、蟹柳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生菜、沙拉酱做法：第一步：先把土豆、南瓜、紫薯蒸熟。再把它们分别压成泥备用。第二步：鸡蛋煎熟，切成小条、胡萝卜、黄瓜都切丝，生菜也切丝，蟹柳水煮熟撕小条备用。
3、各种寿司敞开供应，不限量，补充得也很快。寿司都是现场制作的手握寿司，饭团用的是圆粒大米，颗粒分明。寿司上的海鲜食材有三文鱼刺身、希鲮鱼刺身、熟虾、章鱼、各种螺肉、鳗鱼、吞拿鱼、皮皮虾等几十种。【烤肉】肉类有骨肉相连、鸡排、秋刀鱼、脆皮肠等，种类繁多。【白灼虾】不限量，随意取食。
4、取寿司竹帘，铺上半片作法1的海苔片，再铺上适量寿司饭(前端预留1公分)，撒上炒过的白芝麻，摆上作法2的小黄瓜丝，卷起呈圆柱状寿司卷，此即为河童细卷。
5、【紫菜卷寿司】食材：米饭、紫菜、香肠、黄瓜、肉松。制作步骤：米饭微波炉加热，记得稍加点水，然后保鲜膜裹下，中间戳几个洞，米饭要稍微保持点水分，这样软软的更好吃。香肠切长条，黄瓜去皮后切长条，待用。准备一张寿司席，然后铺一层紫菜，再铺上一层加热后冷却一会的米饭，米饭要铺的均匀。
6、开始制作：香米淘洗干净，加450毫升水，放入蒸锅内。大火蒸30分钟。蒸好的米饭晾凉至25℃，加入盐、白糖、白醋拌匀。三文鱼切片。用手先蘸些淡盐水，再放入少许米饭，捏成长圆形。在饭团上放入一片三文鱼。所有的饭团依次做好。在三文鱼上挤上青芥末酱，吃的时候可以搭配寿司酱油。
家庭自制寿司的做法
1、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
2、做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
3、首先我们要准备好一份米饭，米饭要煮得比平时的软一些，硬的米饭不容易粘在一起。倒入适量寿司醋抓匀，没有的话用普通的白醋滴数滴代替也可以，但口感没有寿司醋的好。加入半勺白糖混合均匀。接下来我们来准备所有做寿司的食材和工具。
4、制作常规紫菜卷的做法如下，其他不同的做法只是材料不同，也可以参考：在制作这些美味的寿司卷之前，我们需要先准备好寿司米。将3杯大米煮熟后，加入80g寿司醋、35g细砂糖和4g盐，再滴入几滴香油，搅拌均匀即可。
5、【准备原料】：香米120克，寿司套装一套，胡萝卜一根，黄瓜一根，鸡蛋两个，火腿肠一根。【辅料准备】：寿司醋，盐，白糖即可。【食材处理】：首先我们把香米适当淘洗，而后放在电饭煲中按照正常的煮饭模式煮好即可；鸡蛋打散；胡萝卜，黄瓜，火腿肠分别切成长条备用。
6、准备好牛油果，藜麦饭，青柠，酱油等。材料准备好，做法很简单。「泡菜素肉卷」-材料-海苔片适量寿司醋饭适量素肉片120克韩式泡菜100克美生菜少许白芝麻少许-步骤-将喜爱的调味料混合均匀备用。
韩国寿司的做法和材料有哪些
1、【食材】：寿司米1碗，黄瓜1根，鸡蛋3个，火腿肠1根，肉松50g，寿司海苔3张，食用油1勺，料酒1小勺，盐1小勺，寿司醋1勺。【具体制作步骤】：准备好所有的食材。寿司米加入适量水焖煮至熟，水的量比平时煮饭用水量略少一些。煮好的米饭晾至40℃左右，加入一些寿司醋，拌匀。
2、材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒。 做法：把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料。注意不能太大力，否则蛋会破。 蟹籽寿司 材料：寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末。
3、制作常规紫菜卷的做法如下，其他不同的做法只是材料不同，也可以参考：在制作这些美味的寿司卷之前，我们需要先准备好寿司米。将3杯大米煮熟后，加入80g寿司醋、35g细砂糖和4g盐，再滴入几滴香油，搅拌均匀即可。
4、做法步骤：第1步、备好失败，黄瓜火腿肠切好。第2步、米饭煮好倒入寿司醋拌匀。第3步、铺上紫菜片，上面盖好米饭，把萝卜条火腿肠肉松黑芝麻粉铺上。第4步、像这样，然后就开始卷。第5步、卷好切开就行，然后撒上喜欢的酱。第6步、味道有了黑芝麻更香。第7步、做好的有点多。第8步、搭配早餐不错。
5、寿司的做法其实是很简单的你自己在家里也是可以做的，我们来看下过程吧。我们先来说说最常见的紫菜包饭吧，超市里面买这样的东西其实挺多的，买紫菜的时候，包装里直接就带有一个小竹简，方便把它卷起来。首先第一步就是蒸米了，米不要蒸的太稠，稍微干一点，不然等会儿放了材料就会散开。
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