圆白菜炒肉的做法
胡萝卜圆白菜炒肉丝的家常做法
1、将焯熟的土豆片和胡萝卜片倒入炒熟的肉片中,加入生抽和蚝油,再调入适量的清水。炒匀后继续加入大蒜苗、鸡精、味精和食盐,用锅铲迅速煸炒几下。出锅装盘待菜肴收汁,颜色鲜艳,蔬菜熟透后,将土豆胡萝卜炒肉片装盘,即可享用了。
2、做法步骤:第1步、材料准备好:里脊肉,胡萝卜刮皮洗净,小半个圆白菜。第2步、里脊切细丝,放少许淀粉和料酒抓捏上浆。第3步、胡萝卜切细长丝,圆白菜切丝,较厚硬的菜梗可再切薄切细点。第4步、温锅凉油,肉丝入锅,用铲子迅速划散,根根独立,大部分表面变色即可倒入酱油。
3、做法步骤:第1步、准备材料。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒一分钟。第3步、倒入胡萝卜大火煸炒一分钟。第4步、倒入大白菜大火炒软。第5步、加入一勺生抽。第6步、加入一勺盐,大火煸炒几分钟出锅。第7步、倒入碗中,成品图!今天晚餐来一份不错!来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、做法步骤:第1步、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已洗净去皮切片)第2步、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。第3步、接着,合入花菜,加适量的清水。第4步、翻动一下煮开、煮至花菜断生。第5步、然后,加适量的盐。第6步、加适量的生抽。第7步、调味炒匀即成。
5、正确做法:提前选购好白萝卜,西蓝花和猪肉等食材,先把西蓝花的根茎切掉,切成一些小朵,西蓝花其实非常脏,西蓝花放在容器里,加上少许面粉和清水,浸泡20分钟,洗净捞出。白萝卜去掉两头,削掉一层外皮,先切成一些片状,然后切成细丝,白萝卜丝用盐水泡一泡,最后控干表面的水分。
6、锅中残留煎五花肉的猪油,放入姜片、蒜片和八角炒出香味,然后将五花肉倒入锅中均匀翻炒,再向锅中倒入适量的料酒,同时再放入适量的老抽上色,最后再向锅中倒入适量的开水。向锅中加入适量的蚝油、生抽和少许的陈醋,然后再将萝卜块放入锅中,大火将其煮开,转中小火慢炖25分钟左右即可。
圆白菜的100种吃法
1、手撕圆白菜手撕圆白菜是一道非常简单的菜,但是味道却非常美味。将圆白菜用手撕成小块,然后在锅中用油煸炒蒜末和辣椒,再放入圆白菜翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。手撕圆白菜可以增强圆白菜的口感,而且更加入味。
2、第1步、肥瘦相间的肉丁备用。第2步、小米辣蒜末备用。第3步、洋白菜洗净控水。第4步、手撕成片。第5步、锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。第6步、锅内放少许油烧热然后放入肉丁煸炒出油脂。第7步、放入蒜末小米辣爆香。第8步、放入少许甜面酱。第9步、中火翻炒均匀,出酱香味儿。
3、干煸圆白菜食材圆白菜适量、精盐适量、花椒适量、油适量、红椒适量、生姜适量、大蒜适量。做法圆白菜去掉黄叶洗净,一切两半后用刀拍几下,使白菜松散。把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。锅热后放入猪油,可适当多些,圆白菜喜油。
4、爆炒圆白菜By筠旸JY原料:圆白菜、红辣椒、食用油、盐、生抽。做法步骤:第1步、圆白菜洗净,手撕成块儿。第2步、热锅凉油放入红辣椒,葱姜末爆香。第3步、放入圆白菜大火翻炒。第4步、加入少许盐,生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。第5步、成品图。第6步、成品图。第7步、成品图。
5、第五道:浇汁圆白菜和大家分享一种浇汁包菜的做法,吃起来清脆爽口,鲜香入味。做法却很省事,全程不用开大火炒,不用闻油烟,几步就可以上桌,非常健康。做好后,吃一口就想给它打个90分,非常非常下饭。具体制作方法第一步:准备食材。包菜半个、蒜适量、小红辣椒适量。
6、圆白菜炒肉丝材料:圆白菜1/2颗,猪肉100克,葱姜蒜适量,生抽、老抽、盐、糖、料酒适量。做法:将圆白菜洗净,切成丝;猪肉切成丝,用料酒、生抽腌制10分钟。烧热油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉丝翻炒至变色。加入圆白菜丝,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、糖调味,炒至熟透即可。
圆白菜怎么做好吃
1、肉片炒卷心菜主料:圆白菜300克。辅料:瘦猪肉50克。调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克。先把葱姜等分别清理好后切成丝,备用。猪肉切成一片片的。
2、【腊肉炒包菜】准备腊肉、包菜、葱姜蒜、小米椒、食盐、生抽、老抽、香醋、白糖、料酒。春节期间,很多人都会用腊肉招待客人,腊肉软嫩好吃,炒包菜是一绝。包菜吸收了腊肉的肉香和油脂,变得丰润可口。腊肉洗干净,放入锅中加水煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出,趁热切成薄片。
3、调味的关键。炒包菜需要一些小米辣或者干辣椒,一般做微辣的口味较好。调味时除了常用的盐、味精和鸡精以外,还需要蒸鱼豉油或鲜酱油来调味,这是包菜好吃的一个关键点,最后一点是,出锅前要烹醋,陈醋或米醋来提味增香。加蒜提味。出锅前放入拍蒜提味,增加辛辣味道。
4、清炒圆白菜清炒圆白菜是一种简单易做的烹饪方法,能够保留圆白菜的营养和原汁原味。将圆白菜清洗干净,切成小块。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入圆白菜块,翻炒均匀。加入适量盐和生抽,继续翻炒至圆白菜熟透即可。醋溜圆白菜醋溜圆白菜是一道口感酸爽的菜品,能够增强食欲。将圆白菜清洗干净,切成小片。
5、粉丝提前在温水中泡软,圆白菜洗净控干水分切成细丝;锅中放适量油,油热放入1个掰开的干辣椒,再放入切好的葱花和姜片,蒜片爆香;放入圆白菜丝大火煸炒到变软,大概3分钟左右,加入2汤匙生抽,1汤匙老抽,半汤匙郫县豆瓣酱炒匀,放入泡好控干水分的粉丝,继续煸炒1分钟左右,就可以出锅啦。
6、然后把无水分的包菜倒进锅中,快速翻炒,炒到包菜有些打蔫时,加入一勺生抽翻炒,微微有些颜色挺好看,也增加了鲜味更好吃。翻炒十几秒后,加入食盐翻炒,炒均匀后,加鸡精翻炒,这样一盘炒包菜就完成了。炒的过程中,要注意一直大火,不能调小火,快速炒制,并且炒的过程中不要盖盖子。
肉末圆白菜的做法步骤图,肉末圆白菜怎么做
1、腊肉洗干净,放入锅中加水煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出,趁热切成薄片。包菜撕掉外层的老叶子,用刀从中间切成两半,用一半就能炒一大盘了。用刀切掉中间的粗茎,包菜叶用手撕成大块,放入盆中加清水淘洗2分钟,加入一勺食盐浸泡10分钟,捞出冲洗干净,沥干水分。
2、步骤准备好洋葱和包菜,将洋葱切掉两头,洋葱放在容器里,加上清水和食盐,这样切洋葱不容易辣眼睛,洋葱切成若干小块,备用。步骤包菜一片片掰下来,切除掉老茎和黄叶,包菜反复清洗干净,爆炒切成一些小块,将大蒜头去皮切成若干蒜片,准备好洋葱块和包菜,开始烹饪这道洋葱爆炒包菜吧。
3、做法步骤:第1步、食材:肉末、包菜洗净撕成小块。第2步、锅中油热放入肉末炒香。第3步、放入干辣椒和蒜末炒香。第4步、放入一勺生抽。第5步、翻炒几下。第6步、放入包菜炒软后放少许的盐。第7步、放入鸡汁翻炒均匀即可。第8步、成品图。来自美食天下笑笑昵的作品。
4、做法步骤:第1步、简单的早餐。第2步、低粉260克,酵母粉2克,温水130克一起,揉成光滑面团。第3步、盖上湿布,发酵至两倍大。第4步、肉末,加入生抽,盐,五香粉顺着一个方向拌均匀。第5步、萝卜去皮,切丝榨干水分备用。第6步、将萝卜丝加入到肉末一起搅拌均匀。第7步、拌好的馅料。
5、手撕包菜是一道家常菜,它的制作方法非常简单。将买回来的包菜剥去外层老皮,从中间切开,并去除硬芯。然后,用手将包菜撕开,不用切割或使用工具,这样撕开的菜叶横截面更多,入味更均匀。将撕开的菜叶用清水洗净备用。接下来,准备一些料头。将小葱白切成小段,大蒜切成薄片,小干辣椒剪成小段。
园白菜炒肉怎么做好吃
1、第1步、成品图。第2步、白菜适量,洗干净备用。第3步、白菜切小块。第4步、适量肉切片。第5步、适量葱姜,红椒切好。第6步、锅里适量油,肉炒熟,放入葱、姜、辣椒炒香。第7步、放入白菜翻炒,加入适量十三香,酱油,盐。第8步、炒好,加入适量鸡精调味,出锅。第9步、成品图。
2、五花肉切片白菜切片葱姜蒜干辣椒爆香放入肉片翻炒两分钟加料酒和生抽翻炒均匀先加入白菜帮炒,炒至白菜软一点,加一勺盐再加入白菜叶再翻炒一分钟即可白菜炒肉就做好了小贴士这次用的肉片是先煮过的,这样肉就没那么油了。
3、【步骤五】:油脂煸出来放入大蒜、干辣椒炒出香味,然后把瘦肉继续大火煸炒,把瘦肉炒熟,炒至微黄,放入青红辣椒、一勺料酒和少许老抽继续大火翻炒,去腥增香,同时让肉上色。【步骤六】:料酒挥发后,放入白菜杆,继续大火翻炒把白菜杆炒软,炒至有点微黄。
4、白菜炒肉白菜炒肉的做法主要的食材。白菜撕成小块,用清水洗干净。猪肉洗净切成小片。锅中放入适量的食用油。放入猪肉炒至发白。下入白菜,大概翻炒两分钟左右。加入一勺盐翻炒均匀,炒十几秒。
5、相关人群一般人均可食用。特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
6、第1步、叶子切块,白菜帮斜刀切片,方便入味。第2步、五花肉洗净,切薄片。第3步、葱姜蒜切片备用。第4步、起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味,下入五花肉。第5步、五花肉小火慢煎,煸出多余的油脂,里面微黄即可,下入一勺豆瓣酱炒出红油。第6步、倒入切好的大白菜。
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