自制雪糕_自制雪糕家庭简单做法
在家自制雪糕的简单做法
1、【下厨房】自制雪糕栏目为您推荐自制雪糕的做法大全，自制雪糕怎么做好吃，和自制雪糕的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
2、如果想要口感更好一些，可以提前煮一些红豆，将红豆煮得软糯之后，放到一起搅拌，然后倒入模具中，这样吃起来会更加清甜。抹茶酸奶雪糕抹茶酸奶雪糕制作起来就更加方便了，准备好酸奶和适当的抹茶酱。将酸奶倒入锅中加热，趁热加入白糖搅拌，如果不知道糖的用量，可以一边搅拌一边尝味道，觉得够甜了就可以了。
3、做法：芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。淡奶油和鲜奶放在一个锅里，加热至沸腾，糖混合搅拌。取一个大碗，将蛋黄打入碗中，用搅拌器搅拌均匀。将混合物倒入冰箱中冷却，待凉透后，放入冰淇淋机中打制即可。
4、将芒果切成小块状，放入搅拌机中打成泥状。在一个大碗中，混合芒果泥、白糖、鲜奶油和全脂牛奶，搅拌均匀。将混合物倒入雪糕机中，按照雪糕机的指示操作，冷冻约6小时，即可享用。这五款家庭版自制雪糕做法简单易懂，味道丰富多样，适合在家制作和享用。
5、做法：往锅里倒入适量的清水煮开，下入白砂糖，糯米粉，奶粉，边倒边用筷子搅拌。用筷子将所有的食材都充分搅拌化开后，关火，放凉。将放冷的冰棒汁水装入冰棒模具里，插上木棒，放入冰箱冷冻3-5个小时后，拿出来脱模就可以吃了。
自制雪糕需要什么原料
1、用料：酸奶(自制无糖酸奶)150克、奶油120克、炼乳12克、细砂糖25克、各种水果适量。做法：淡奶油加炼乳和细砂糖用电动打蛋器中速打至7分发，然后加入酸奶翻拌均匀。雪糕模具里加入你喜欢吃的水果。
2、蓝莓酸奶冰激凌原料：蓝莓150g冰葡萄酒40ml奶油奶酪130g酸奶150ml牛奶50ml白糖30g制作工艺：蓝莓加牛奶放入料理机中，打碎。
3、做法：火龙果切成小粒，放入榨汁机内，加入酸奶，榨成汁，因为火龙果和酸奶已经很甜了，所以就不需要再放白糖了。榨好的火龙果汁倒入碗中，也可以加一点蔓越莓干或者葡萄干都可以，搅拌均匀。把火龙果汁倒入雪糕模具内，放入冰箱冷冻4个小时以上，就可以了。
4、想吃冰激凌，一般好吃的冰激凌店都需要排队，蒂米雪教你在家自己动手，做出冰凉细腻软滑的冰淇淋，健康又美味！再也不用出门排队！绿豆冰激凌原料：绿豆100g、清水800g、细砂糖30g、糯米粉8g。
5、将柠檬糖水加入混合物中，搅拌均匀。将混合物倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻约小时。取出冰糕模具，将冰糕取出，切成适当大小即可。这些自制雪糕不仅美味，而且易于制作，您可以根据自己的口味添加或减少配料的数量。在炎炎夏日里，享受这些冰凉的雪糕，让您和家人一起度过一个愉快的时光。
6、【奶油雪糕】食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黄1个，工具：硅胶雪糕模具做法：把牛奶，蛋黄倒入小奶锅中，加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火，用手动打电器不停地搅拌，直到冒小泡之后关火，放一边晾凉待用。270克淡奶油加入15克糖粉，少量的柠檬汁，高速打发至出现纹即可。
自己在家怎么做冰激凌
1、【步骤】准备食材，我用了酸奶、淡奶油、蓝莓酱、什锦水果，蔓越莓干、黑加仑和坚果。淡奶油大型超市都有卖的。水果的选择建议大家用罐头类的，或者用芒果、草莓这种口感比较甜的水果。其他容易出水的水果不建议用，冷冻之后口感不好。
2、用裱花袋装入容器中，照片上我用的是100毫升的冰淇淋容器(大小差不多是哈根达斯35元一盒那款的尺寸)，配方量是每个口味做4个。冷冻4个小时以上就可以食用了。
3、接下来，给大家分享在家自制冰激凌的方法。准备材料淡奶油全脂牛奶蛋黄糖香草精（可选）冰块和食盐电动搅拌器密封容器制作步骤制作冰激凌基底在一个大碗中，将蛋黄和糖混合搅拌均匀。然后，将牛奶倒入锅中，加入香草精（如果你喜欢的话），加热至微热状态，但不要煮沸。
4、放在冰箱冷藏三个小时，在拿出来。第六步：取一个勺子，这样就能挖着吃啦，绝对的够味，这个就叫做奶油冰淇淋，如果可以相仿一点姜，比如草莓酱，蓝莓酱等，用这个放进去，都是非常好吃的哦。简简单单的奶油冰淇淋就做好啦，各位学会了吗，吃到嘴里细腻无比，吃完一口还想在吃一口，期待大家的留言哦。
5、把搅拌好的冰淇淋液倒入容器中，每个容器倒到8分满。在容器上封上保鲜膜，放入冰箱的极冻箱中冷藏6-12小时。冷冻时间足够后，取出来揭开保鲜膜即可。
6、步骤准备好一个干净的小奶锅，放入适量的细砂糖和牛奶，这样一起煮开就行了。但是细砂糖加多少很重要，关键是看自己的口味，不要甜的齁会更好。步骤等到锅里的牛奶都煮开以后，再将其倒入打散的蛋黄中，这样一边倒入一边搅拌，可以用手动的蛋抽来拌匀。
家庭自制雪糕做法
1、首先我们先准备一些红小豆，用清水浸泡一整晚，到了第二天早晨醒了之后，我们可以将红小豆倒进锅里面，然后按照自己的口味加上适量的白糖，开火煮，直到将红豆煮烂了就可以了。然后将煮烂了的红豆盛放在盆里面，再加上适量的白砂糖搅拌均匀，然后放在冰箱里面冷藏就可以了，冷藏大概一整天。
2、食材：黄油15克、巧克力60克、淡奶油200克、白砂糖10克。做法：锅中放入黄油化开，加入巧克力、淡奶油、白砂糖，全程小火边煮边搅拌(一定要不停的搅拌，以防糊锅)，直至食材融化均匀。把巧克力奶液过筛一次，倒入雪糕模具中(可以在里面放入自己喜欢的坚果和水果)，放入冰箱冷冻一晚即可。
3、炎热的夏天最少不了吃冰激凌了，其实自己在家就可以做出好吃的冰激凌，做法也非常简单，味道比买的一点也不差，每年我家都会做一些留着吃，今天就和大家分享一块冰激凌的做法。首先准备2个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，然后再蛋黄中加入一点白醋去腥，30克的白糖，然后用打蛋器将它搅打均匀，如图所示。
4、自制冰淇淋家庭DIY做法，炎炎夏季呼啸着就要来了，也到了可以敞开大吃冰淇淋的季节，自己做冰淇淋的好处就是卫生健康，因为你自己做的冰淇淋肯定不会放色素和添加剂。今天可以就手把手教大家在家制作好吃的冰淇淋。
5、【下厨房】自制雪糕栏目为您推荐自制雪糕的做法大全，自制雪糕怎么做好吃，和自制雪糕的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
雪糕做法家庭自制简单
1、【下厨房】自制雪糕栏目为您推荐自制雪糕的做法大全，自制雪糕怎么做好吃，和自制雪糕的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
2、如果想要口感更好一些，可以提前煮一些红豆，将红豆煮得软糯之后，放到一起搅拌，然后倒入模具中，这样吃起来会更加清甜。抹茶酸奶雪糕抹茶酸奶雪糕制作起来就更加方便了，准备好酸奶和适当的抹茶酱。将酸奶倒入锅中加热，趁热加入白糖搅拌，如果不知道糖的用量，可以一边搅拌一边尝味道，觉得够甜了就可以了。
3、做法：芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。淡奶油和鲜奶放在一个锅里，加热至沸腾，糖混合搅拌。取一个大碗，将蛋黄打入碗中，用搅拌器搅拌均匀。将混合物倒入冰箱中冷却，待凉透后，放入冰淇淋机中打制即可。
4、下面是我分享的五款家庭版自制雪糕做法，每款雪糕都有其独特的风味和制作方式。香草雪糕材料：500毫升牛奶、250毫升鲜奶油、1/2杯白糖、1个香草豆制作方法：将牛奶和鲜奶油倒入锅中，用中火烧开。在另一个锅中，将白糖煮至褐色。将煮好的白糖倒入锅中，加入香草豆并拌匀。
5、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料。今天老刘就来分享一下“家庭版冰淇淋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：三个蛋黄、白糖、淡奶油、樱桃、牛奶先把三个蛋黄打入玻璃碗中，再加入5克白糖，搅拌均匀。
6、蛋清用打蛋器打发成蛋白霜，倒入上一步的蛋黄牛奶巧克力酱，上下翻拌至颜色均匀。把细腻浓稠的雪糕糊倒进雪糕模具里，没有的话用一次性杯子或碗都行，盖好盖子放进冰箱里冷冻至少4小时。冻好后拿出来就能吃了，不过要做巧克力脆皮雪糕，那就还差一层脆皮，做法也简单。
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