香菇炒土豆_香菇炒土豆做法

香菇炒土豆片怎么做好吃

1、准备好要切配的菜品！切成习惯的形状，土豆放到水里泡！热锅倒油，放辣椒和蒜片和午餐肉，翻炒均匀炒至一定焦度盛出备用。

2、将土豆去皮后切成薄片，厚度约为5cm。野山椒洗净，切成细丝。在烤盘上涂上薄薄一层黄油，放上切好的土豆片。在土豆片上撒上适量的盐和野山椒丝。将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制15分钟。等到土豆片变得脆嫩和金黄色时，取出烤盘，美味的野山椒烤土豆片就完成了。

3、【下厨房】香菇土豆片栏目为您提供香菇土豆片的做法大全，香菇土豆片怎么做好吃和香菇土豆片的家常做法，更多香菇土豆片的菜谱大全就来下厨房。

4、香菇炒土豆片香菇好吃营养，补脑又抗疲劳，是学生补脑菜，和土豆一起炒了，很好吃，也做为节日餐，清淡。原料：土豆、香菇、尖椒、花椒粉、蒜、葱、生抽、盐、鸡精。做法步骤：第1步、备好食材。第2步、香菇浸泡洗净切片，土豆去皮切片，葱蒜切碎，尖椒切片。第3步、锅中油烧热，下入葱蒜土豆片翻炒。

香菇炒土豆如何做,超下饭,出锅鲜香入味呢

1、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、香菇浸泡洗净切片，土豆去皮切片，葱蒜切碎，尖椒切片。第3步、锅中油烧热，下入葱蒜土豆片翻炒。第4步、下入香菇炒匀。第5步、加生抽、花椒粉、盐、鸡精翻炒，至土豆片熟。第6步、最后放入尖椒翻炒。第7步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。

2、【步骤七】：香菇基本上炒熟，把沥干水分的土豆到里边，依次放入盐1勺、鸡精1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺，大火继续翻炒均匀，让调料和食材充分融合，也就是差不多1分钟左右。【步骤八】：放入小米辣继续大火翻炒均匀后关火出锅装盘成菜。

3、红辣椒1个盐3克步骤/方法土豆洗净去皮，切条状。干香菇提前一小时泡发，洗去泥沙，切段。青椒洗净，切段。大蒜切粒，红辣椒切丝，热锅冷油把大蒜，辣椒爆香。加入土豆翻炒。加入青椒翻炒。加入香菇煸炒。加水，加盐大火烧开，小火闷煮。汤汁快收干了，就可以出锅了。

4、接下来要教大家的美食是香菇炒土豆，做起来是非常简单的，吃起来咸香下饭，美味可口。咱们一起把香菇炒土豆的制作食材准备好吧，准备2~3个土豆，如果土豆特别大的话就准备两个，再准备5个香菇，适量的食用油，食用盐，白糖，生抽，胡椒粉，蚝油，老抽，一根青辣椒，一根红辣椒，一根香菜即可。

5、原料：土豆、香菇、香葱、盐、蚝油。做法步骤：第1步、食材：土豆（已清洗切丝）、香菇（已提前泡发1——2小时）、香葱第2步、将泡发好的香菇清洗清洗捞出。第3步、放在案板上切开，待用。第4步、将土豆丝下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。第5步、起锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。

6、第1步、食材：土豆、香菇酱。第2步、将土豆洗净、去皮。第3步、放在案板上切成小块。第4步、接着，将切好的土豆下入沸水中焯开、2分钟后捞出，控干水分。第5步、起锅倒油烧热，下入焯好的土豆翻炒翻炒至微微发黄。第6步、然后，加入2勺香菇酱。第7步、加适量的盐。第8步、调味炒匀即成。

香菇烧土豆的做法,香菇烧土豆怎么做好吃,香菇

1、做法：准备一个土豆洗净削去外皮，几朵新鲜的香菇，一根青椒，几粒蒜瓣，半根大葱。豆去皮切片，放到淡盐水里浸泡一下，洗去多余的淀粉，沥干水分放入盘中，香菇除去根部，放入清水中逐个仔细清洗干净，切成厚块，放入盘中。

2、做法步骤：第1步、香菇洗净去蒂。第2步、把香菇切成丁。第3步、土豆去皮洗净。第4步、锅中放水烧开，放入香菇丁焯烫后捞出备用。第5步、土豆切丁备用。第6步、锅中放油烧热，放入土豆丁翻炒至金黄。第7步、放入香菇丁翻炒均匀。第8步、放入酱油、老抽翻炒均匀，倒入水后炖至土豆软烂。

3、切完的土豆要是不着急做的话，最好用水泡上，主要是防止发黑。土豆焯水可以去除土豆表面的淀粉，而且焯完水的土豆片，炒的时候不易粘锅，同时可以减少炒制时间，成熟也均匀。这道菜要是做来给小孩吃的话可以不用放辣椒。

4、做法步骤：第1步、香菇泡软洗干净。第2步、土豆削皮，备好姜。第3步、鸡肉剁块。这是冬至时拜神的鸡，所以是基本熟的。第4步、热锅下油，把鸡肉放下去炒。第5步、加入生抽老抽，几颗冰糖翻炒。第6步、加入水。第7步、放入香菇和姜，烧开后慢慢炖。第8步、趁机备好葱。第9步、土豆切块。

香菇豆角土豆肉怎么炒

1、准备食材：新鲜的猪肉、四季豆、食盐、料酒、生抽。处理食材：将新鲜的猪肉用清水洗净后，放入绞肉机中绞成肉末。然后加入适量的食盐和料酒，用筷子搅拌均匀备用。将新鲜的四季豆用清水洗净，去掉头部和尾部，并将其切成四季豆丁。炒制四季豆：起锅烧油，油热后放入切好的四季豆丁，快速翻炒。

2、香菇肉片炖豆角美味下单的家常菜。原料：豆角、干蘑菇、五花肉、食用油、葱、花椒、八角、桂皮、陈皮、冰糖、老抽、蚝油、盐、鸡精、清水、姜、蒜。做法步骤：第1步、将干蘑菇提前用水泡发，清洗干净，撕成小块，将五花肉切成略微厚一点的片状。第2步、将豆角清洗干净，掐掉两头和筋络，掰成小段。

3、土豆切丁备用。因为是新土豆。切的大一点。耐煮香菇洗净掰开。不用烫直接可用豆角切段葱姜蒜爆香。爆香后土豆下锅。多翻一会。半熟加入香菇忘了拍图。直接下一步了。中间蘑菇变色加豆角。适量酱油料酒。加盐。炒至七八分熟倒入清水新土豆的话。

土豆炒香菇的做法

1、先把炒锅烧热，然后加入适量食用油润锅，油热后下入葱花和蒜片煸炒出香味，然后加入少许的米醋，烹出醋香味，下入米醋后马上下入土豆丝快速翻炒，加入适量盐调味，把盐味炒匀后就可以关火出锅了。

2、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、土豆去皮，土豆，香菇，咸肉切片。第3步、热锅凉油，小火煸炒咸肉十几秒。第4步、加入香菇，土豆片。第5步、翻炒均匀。第6步、加入少许的清水，少许的白糖烧开，再中小火烧一分钟左右。第7步、最后撒点葱花就可以。小贴士：咸肉盐分较高，不需要再加盐。

3、做法步骤：第1步、鸡腿剁成块洗净，加入料酒，盐腌制10分钟第2步、土豆切滚刀块，香菇一朵切成4瓣第3步、姜蒜切粒，青椒切斜方块第4步、热锅下油，将鸡腿肉炒至两面金黄捞出备用，我不喜欢吃甜的所以没加糖。

4、土豆洗干净，去皮后切成细丝，放入清水中浸泡去除多余淀粉。红椒切成丝，蒜瓣和生姜切片备用。烧一锅开水，放入一勺食盐，倒入土豆丝焯1分钟，捞出过凉水，沥干水分。起锅，加入适量油烧热，放入蒜片和姜片爆香，接着倒入红椒丝，大火翻炒。红椒断生后，加入土豆丝，继续大火翻炒。

5、土豆香菇拌饭准备食材：猪肉末、香菇、土豆两颗、葱姜，鲜辣椒、料酒、生抽，老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉、淀粉。第一步：土豆削皮，洗净，切丁，香菇洗净切丁，葱姜切丁，辣椒切小块。

6、【具体做法】1，土豆去皮洗净，切成滚刀小块。青椒洗净，去籽去蒂后也切小块。猪肉洗净，切薄片。2，热锅倒入少许油，将土豆放进来，盖上盖子，中小火煎1~2分钟翻炒一次。全程不需要加水，土豆煎至表面金黄，内部熟透即可盛出备用。3，锅中再加少许油，放入1个八角、几颗花椒、葱、姜、蒜，小火炒出香味。

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