青豆虾仁的做法_青豆虾仁的做法大全家常
青豆虾仁的做法有哪些
1、将一干净锅烧热，放入猪油，待油烧至六成热时，下入虾仁，用筷子轻轻拨散滑熟，随即倒入漏勺沥油；锅内留油，下入豌豆，加盐炒一下，随即倒入滑熟的虾仁，葱段，再把兑汁倒入锅内，加进胡椒粉和香油翻炒几下，装放盘内即成。工艺提示因有过油炸制过程，需准备熟猪油约500克；豌豆也称青豆。
2、做法步骤：第1步、虾剥皮开背取虾线，加淀粉料酒少许盐，抓拌均匀，腌制15分钟。第2步、起锅烧油，下腌制好的虾仁滑散。第3步、炒好的虾仁盛出备用。第4步、锅中另放油，爆香葱花。第5步、下胡萝卜和黄瓜翻炒至断生。第6步、蔬菜断生后放虾仁翻炒。第7步、清炒虾仁出锅。
3、虾仁的口感鲜美，滑嫩可口，加上青豌豆和玉米的搭配，更是令人垂涎欲滴。制作步骤及技巧选购新鲜的青豌豆、玉米、胡萝卜和鲜活基围虾作为食材。将胡萝卜切成小丁，玉米粒和青豌豆清洗干净。将胡萝卜丁、玉米粒和青豌豆放入开水中焯烫处理，然后捞出控水。
4、做法步骤：第1步、准备好虾仁，加少许料酒抓匀腌一会儿去腥。第2步、准备好青豆、大蒜头（切成薄片），米椒（切成小粒）。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下入虾仁快速翻炒变色。第5步、下青豆和大蒜头、米椒翻炒断生。第6步、青豆和虾仁翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。第7步、起锅装盘。
青豆虾仁的家常做法是什么
1、「腌虾」碗中放入虾仁和腌料，抓匀后备用。「调味汁」另外拿一个小碗将酱汁材料搅拌混合均匀。锅中入1大勺的油，中大火加热至油热后加入虾仁，摊开直至底部煎熟，大概1分钟左右。翻面煎至变色卷曲。盛出。锅中入1/2大勺的油和姜。拌炒至香味飘出。倒入荷兰豆，拌炒至变软（大概1分钟）。
2、制作方法：大虾剥去头壳，从大虾的背部片一刀，去虾线。鸡蛋打入碗中搅散。锅中加油烧热，将虾仁放入油内滑散，虾仁打卷时捞出控油。锅中放油烧热，放入蛋液炒成蛋成块，再放入葱、姜丝、虾仁、精盐、花椒水、料酒、味精翻炒均匀，出锅就可以食用了。番茄大虾仁准备食材：大虾350克。
3、做法步骤：第1步、蒜苔洗净。第2步、切段。第3步、放碗里加食盐。第4步、拌匀腌制2小时。第5步、腌好的蒜苔。第6步、虾仁处理干净。第7步、放清水。第8步、一起放锅里焯水。第9步、煮虾仁的时候切葱丝和红椒丝。第10步、虾仁开锅2分钟。第11步、捞出洗净浮沫备用。第12步、热锅冷油。
4、做法步骤：第1步、准备好虾仁，加少许料酒抓匀腌一会儿去腥。第2步、准备好青豆、大蒜头（切成薄片），米椒（切成小粒）。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下入虾仁快速翻炒变色。第5步、下青豆和大蒜头、米椒翻炒断生。第6步、青豆和虾仁翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。第7步、起锅装盘。
5、超简单青豆虾仁的做法-美食杰度姐厨房教你怎么做家常青豆虾仁好吃，青豆虾仁的做法步骤图解，食材洗净，虾剥成虾仁，红尖椒和蒜瓣切碎。锅中倒入食用油烧至七成热，加入蒜瓣和红尖椒炒香，然后加入青豆。
6、青豆炒虾仁青豆炒虾仁的做法虾仁冲洗干净，用厨房用纸按干水分后，用鸡蛋清加干淀粉和盐调制成浆，把虾仁浆好。
青豆虾仁的做法
1、做法步骤：第1步、准备上图食材，芹菜，鲜虾，辣椒。第2步、基围虾去头去壳，挑出虾线，割开虾背如图。第3步、水开放入虾仁，水里放点花椒料酒去腥。第4步、虾仁煮至卷起捞出备用。第5步、芹菜斜切成段，辣椒切圈。第6步、油热放入辣椒姜蒜花椒爆香。第7步、倒入芹菜翻炒至八分熟。
2、做法步骤：第1步、主要食材如图所示示意，虾仁、青豆、玉米粒、胡萝卜。第2步、适量胡萝卜，切丁备用。第3步、虾仁去壳去虾线。（选用的是阿根廷红虾）第4步、而后将青豆、胡萝卜、玉米等杂粒入热水中汆烫一下，易于稍后炒至。第5步、虾仁也同样，汆烫一下捞出备用。
3、第一步：金针菇洗干净掰成小朵，虾仁解冻后用料酒腌制，半个柿子椒切滚刀块，蒜切片，小葱切段，干辣椒掰碎。第二步：锅中适量的油，烧至六成热后，将大蒜、干辣椒一起倒入锅中翻炒1分钟左右。第三步：烹出香味后，将金针菇倒入锅中，大火翻炒1分钟至熟透。
4、植物油各适量。制作方法：大虾去掉头壳，在虾背片一刀，挑去虾线，用精盐稍腌片刻，然后下热油炸透，捞出控油。锅中放油烧热，下入葱、姜稍炒出香味，再放入番茄酱炒出红油，加入适量清水、精盐、鸡精、白糖调好味，下入大虾烧至入味，用大火收汁，出锅就可以食用了。
5、将虾去壳去虾线，然后用水反复清洗干净表面的黏液。再烧一锅开水，把虾仁放进锅中汆烫几秒，虾一变色之后就立刻捞出。蒜苔切成合适的长段，洗干净之后，撒上一些食盐，稍微腌制一会儿。烫好的虾仁控干水备用；再准备一些生姜片和郫县豆瓣酱。
黄瓜青豆虾仁的做法
1、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、把黄瓜瓤去掉，一切四半，应该把黄瓜的皮也去掉，可惜着忙我忘了。第3步、适量虾仁洗净备用。第4步、锅中＋一点食用油和盐焯水二分钟捞出备用。第5步、控水备用。第6步、锅中加适量油，然后调一个淀粉汁浇上。第7步、倒入青菜大火翻炒。
2、青豆黄瓜炒大虾青豆黄瓜炒大虾的做法大虾去须洗净。青豆洗净。放入锅中焯水。盛出备用。加入大虾翻炒出下油。小贴士炒制时不要加味精。
3、第1步、食材。第2步、黄瓜切小丁。第3步、虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。第4步、切好洋葱丁、姜丝、红椒块。第5步、锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。第6步、加入虾仁，滴些料酒，小炒。第7步、加入黄瓜炒匀。第8步、加入1小匙生抽。第9步、加入精盐和红椒炒匀即可。第10步、装盘。
4、做法步骤：第1步、虾仁去壳去虾线。第2步、适量盐，生粉，白胡椒粉。第3步、抓匀稍腌。第4步、开水中焯至变红。第5步、捞出洗一下备用。第6步、黄瓜一根。第7步、去皮，去瓤。第8步、切斜片。第9步、适量生粉勾成水淀粉备用。第10步、橄榄油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒香。
5、【下厨房】黄瓜炒虾仁栏目为您推荐黄瓜炒虾仁做法大全，黄瓜炒虾仁怎么做好吃技巧分享，黄瓜炒虾仁最正宗的做法和黄瓜炒虾仁家常做法推荐，更多黄瓜炒虾仁的简单做法就来下厨房。
6、青豆炒虾仁做法：食材：冻虾仁、青豆粒、胡萝卜、黄瓜、香葱、蒜、香油、胡椒粉、鸡精、水淀粉、盐、糖。准备工作：虾仁解冻，胡萝卜和黄瓜切成小丁，香葱切小段，蒜切片。锅里烧开水，将虾仁焯水，烫熟迅速捞出。
青豆虾仁的家常做法
1、做法速冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好，用新鲜虾仁肯定效果更好^^；虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；油锅烧热，放入姜片爆香，倒入青豆大火快速翻炒；然后倒入虾仁，加盐糖，加盖焖片刻；最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
2、做法步骤：第1步、准备好虾仁，加少许料酒抓匀腌一会儿去腥。第2步、准备好青豆、大蒜头（切成薄片），米椒（切成小粒）。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时，下入虾仁快速翻炒变色。第5步、下青豆和大蒜头、米椒翻炒断生。第6步、青豆和虾仁翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。第7步、起锅装盘。
3、青豆炒虾仁的详细做法步骤：这此食材在超市里很好采购的虾仁冲洗干净，用厨房用纸按干水分后，用鸡蛋清加干淀粉和盐调制成浆，把虾仁浆好。
4、第三步、这里准备炒锅，将炒锅洗净，锅中倒入适量的清水，然后锅里水烧开。再下入适量的青豆和玉米粒，将其焯水2分钟。这里看见青豆变色了，就即可捞出来，将其沥干水分。（焯水时锅里滴入几滴油，可以使焯过水的青豆颜色更鲜亮）第四步、然后再下入虾仁焯水1分钟，至虾仁变色打卷儿，捞起来。
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