春饼的制作方法教程
做春饼怎么样和面
1、春饼每年做的次数不多，唯独立春这天是一定要做的，做春饼要用烫面，就是用开水来和面，但是也不能全部都用开水，那样做好的饼口感发粘也不够劲道，要用半烫面的方法来做春饼。
2、今天做一个特别好吃的春饼，首先我们盆中倒入300克的面粉，用温水和面，边倒边搅拌，搅拌至这样的面，絮状下手，揉成光滑的面团，揉成这样中度软硬的光滑面团。醒面10分钟，醒好的面我们再给它揉均匀，面如均匀以后给它搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
3、已经立春，吃春饼了，蒸出来的春饼又薄又好吃，一起来吧。。原料：面粉、开水、凉水。做法步骤：第1步、面粉里加入开水。第2步、用筷子拌匀，再加入冷水。第3步、揉成团醒大约20分钟。第4步、再揉匀。第5步、揪成小剂子。第6步、擀成很薄的饼状。第7步、卡能透出光，够薄把。
4、做出来的春饼又厚又硬，那是因为这一步做错了，做对才能薄如蝉翼春饼在我们国家是有特殊含义的，在立春的时候，家家户户都要吃春饼，为了新的一年能有好运，春饼不仅在节假日的时候可以吃，平常没事的时候也是可以吃的，里面放上一点酱，在加上一点土豆丝，或者是其他菜肴都可以，吃上去都是非常的美味。
5、时间到把饼从笼屉里取出，放凉，把饼一层一层的结开，然后把它叠起来。大家看一下我做的春饼感觉怎么样，想学的赶紧试试吧。温心提示，卷上自习喜欢的疏菜就可以吃了，也可以卷上菜馅，把菜馅包在里面用平低锅烙熟就可以吃了。也可以用电饼铛开烙。
6、其实春饼就是一种烫面薄饼，做法也很简单！首先准备面粉300g，加一勺盐增加韧性，在用冷水150ml把面粉搅拌成絮状；接着用手把面揉成光滑的面团，面团揉好后拿保鲜膜包裹，醒发20分钟！为了避免面团起筋不好操作，醒发好的面团不用再揉了，直接用干面粉打底，把面团搓成长条，长条的粗细和擀面杖差不多就好。
春饼怎么做啊
1、饺子皮是在市场上买的，油是色拉油或熟油，熟油是制造出来的油，把油放进锅里，加热到冒烟为止，使之凉爽即可，用生油做春饼，有生油的味道。在砧板上涂油，放一张饺子皮，在饺子皮上均匀涂油，直到饺子皮长出来为止涂油，不要粘在一起。
2、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
3、---【电饼铛春饼】---主要食材：面粉300克，开水80克，冷水80克，盐1克，食用油适量。【具体做法】300克面粉，加入一克盐拌匀，分成两半，一半加入开水搅拌成面絮状，一半加入凉水搅拌成面絮状。
4、做春饼，我们在和面的时候要放盐，这样可以增加面粉的筋性。擀面皮的时候用擀包子的方法去擀，中间厚，两边薄。饼蒸好后立即揭开，凉了就揭不开了。今天的美食就跟大家分享到这里了，我是小雅，一位爱好美食的创作者。
5、春饼：中筋面粉400克80℃热水120克凉水120克盐4克玉米油适量油酥适量做法步骤面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
6、春饼【食材】面粉、盐、食用油【具体做法】1，500克面粉加5克盐增加筋性，再倒入320克热水（50~60℃），搅拌成面絮状。2，揉成一个偏软的面团，密封醒面10分钟更好揉均匀。3，将面团移到揉面垫上，揉光滑，再分成20个大小均匀的小剂子。4，再将小剂子滚圆。
烙春饼的做法,特色面食烙春饼怎么做的图解教程
1、做法步骤：第1步、面粉中慢慢倒入烫水，用筷子不停搅拌成絮状。第2步、来回揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。第3步、面垫上撒上少量面粉，取出面团揉成长条。第4步、切成大小均匀的剂子，用手按扁。第5步、擀成稍厚一点的饼皮。第6步、一个饼皮刷上少许食用油，另一个饼皮盖上去。
2、上面撒上干面粉，然后一个一个的摞起来，最上面的这一张就不用刷油了。做好以后把第一摞拿起来，然后我们把边缘按压的薄一点，注意手法转着圈地向外按压，最后看着比较薄一点了，放在案板上。
3、烙春饼的做法简介今天带来的是烙春饼，注意调料根据自己口味适量增减。食材面粉10克（个人口味酌情增减）土豆10克（个人口味酌情增减）胡萝卜10克（个人口味酌情增减）水1勺方法/步骤面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。
4、做法步骤面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
5、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
6、其实春饼就是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，柔软而筋道，很受大家的欢迎。今天和大家分享的就是北方最普通的一种饼的做法，韧性十足，卷上菜肴真的是太香了。第一步：先要烫面，把面粉放到盆里，加入开水烫，然后用筷子搅拌成絮状，揉成面团静置一会儿揉匀揉光。
春饼的做法
1、第13步、将面剂用擀面杖擀成薄圆片，制成生胚。第14步、电饼铛预热，将擀成薄片的春饼生胚，放入电饼铛中。第15步、待春饼生胚表面变色，翻转过来，继续烙制。第16步、待春饼遇热“鼓”起来的时候，即熟。第17步、即可出锅。第18步、趁热将春饼揭开即可。第19步、揭开春饼。第20步、揭开春饼。
2、春饼：中筋面粉400克80℃热水120克凉水120克盐4克玉米油适量油酥适量做法步骤面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
3、原料：饺子粉、水。做法步骤：第1步、用温水和面团醒30分钟左右，分成大小相等的面剂子。第2步、一手按住面团一手用擀面仗擀面皮。第3步、四周用擀面仗再次擀薄。第4步、面皮中间刷一层油。第5步、将两片面皮合在一起。合好的面皮四周轻轻的按压一下。
4、面饼擀好后放入蒸锅中，盖上盖子开水上锅蒸，蒸10分钟左右即可，再趁热把春饼一张一张地揭开，我了更好看一些，蒸好的面饼上面可以扣上一个比饼小点的盘子，用刀把边缘切掉。
5、与其春节宅在家没事干，还不如学着做春饼，下面我便将春饼的做法详细分享给大家，一看就会哦。【春饼】材料：（16张的量）春饼材料：面粉200克，凉水100克，食用油适量。夹心材料：胡萝卜半根，莴苣一根，大葱一根，小葱一棵，仲景香菇酱一大勺。制作方法：将材料准备好。
6、春饼的做法步骤夹菜食材。步骤夹菜食材。步骤面粉和盐混匀，然后慢慢加入热水，用筷子搅成无干粉状。然后待不烫手后和成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。再揉一次，然后继续醒15分钟。步骤醒好的面团揉成长条，分成小剂子，共14个，然后用手揉圆按扁。
怎样做春饼简单
1、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
2、春饼【食材】面粉、盐、食用油【具体做法】1，500克面粉加5克盐增加筋性，再倒入320克热水（50~60℃），搅拌成面絮状。2，揉成一个偏软的面团，密封醒面10分钟更好揉均匀。3，将面团移到揉面垫上，揉光滑，再分成20个大小均匀的小剂子。4，再将小剂子滚圆。
3、面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
4、做春饼，我们在和面的时候要放盐，这样可以增加面粉的筋性。擀面皮的时候用擀包子的方法去擀，中间厚，两边薄。饼蒸好后立即揭开，凉了就揭不开了。今天的美食就跟大家分享到这里了，我是小雅，一位爱好美食的创作者。
5、第六步：翻面后一烙就可以出锅。因为本来面就烫得半熟了，所以一烙就熟。一会儿就可以烙一摞春饼了，很简单很快捷。第七步：直接出锅，揭开就可以上桌了。第八步：卷上自己喜欢的菜肴，特别好吃。
6、---【饺子皮春饼】---食材：饺子皮、绿豆芽、韭菜、胡萝卜、酱油、葱花、食用油。【具体做法】准备5张左右的饺子皮，在面皮上刷上一层食用油，最上面一张不需要刷油。饺子皮摞在一起，先用手将两面按压整形，然后用擀面杖擀成圆形薄片，擀的时候不要单独擀一面，上面和下面都得擀。
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