面豆角怎么做好吃法
卤面怎么做好吃,豆角卤面的家常做法
1、做法步骤面先凉水入锅蒸20分钟。五花肉切片，一汤勺五香粉，四汤勺生抽，两汤勺耗油，半汤勺老抽，几片姜腌制十分钟。起锅放入适量油，放入姜片爆香，倒入肉片翻炒变色，加入半汤勺糖，一汤勺鸡精，两倍的水，小火炖十五分钟。豆角洗净切好，放入凉水锅，放入一汤勺油，几滴醋煮五分钟捞出。
2、豆角卤面的做法把从超市买回来的细面条放在蒸笼上蒸两三分钟，面条上要刷上油这样蒸出来的面条一抖就散开了不会陀在一起。蒸面条的时间我们把豆角葱姜五花肉洗干净，切好备用。
3、豆角卤面做法及详细步骤：长豆角150克去除筋，洗净切成段，五花肉洗净改刀成片。葱切段，姜切成丝。取二细的鲜面条500克，平铺到蒸屉里，入蒸笼蒸制20分钟，蒸制半熟然后喷上少量酱油上色。锅中放入大豆油100克烧热，下猪肉片煸香，在倒入葱段姜丝各10克小火炒香。
4、豆角卤面这样做，大人小孩都爱吃。，视频播放量9弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数0，视频作者男姐家常菜，作者简介，相关视频：自己动手就能做的蛋挞，美味好吃。
5、食材。夏天是吃豆角的季节，放一个西红柿，豆角炒出来颜色也漂亮。先来做面条，用自动面条机很方便。把面粉加入进去，量水杯里加入对等水量的水，开启手擀功能，自己就能做出面条了。卤面适合细一点的面条，我用了龙须面模头。
6、猪肉切小丁，炒锅热油，下入肉丁翻炒变色，加葱花、姜末炒香，淋入料酒炒匀。加入生抽、面酱和甜面酱（提前调好），小火翻炒至断生，调入糖，倒入一小碗水，大火烧开转小火焖至汤汁收浓（尝一下决定是否加盐），制成酱肉丁，备用。制作芸豆茄子卤所需原料。
豆角面的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法步骤普通面粉约100克，用温水和成一个稍硬的面团，盖严饧发30分钟，中间再揉一次，让面团更光滑。切少许葱段，蒜末，姜末。一把豇豆角切段。西红柿去皮切成丁。泡发好的黑木耳掰小朵。全部食材已备好。面团移到案板上，擀开。
2、豆角面的做法加入适量的清水和面稍硬些，饧30分钟左右。擀成薄薄的面皮，加补面叠好切成面条。锅里放水烧开后煮熟面条，凉水冲凉后备用。豆角摘丝折半洗净备用。
3、豆角翻炒之后，加入足量的开水，没过豆角即可，把水烧开，煮1分钟。卤菜做好之后，和蒸熟的面条放在一起拌匀，让每一根面条上面都沾满汤汁。面条拌匀之后，放进蒸锅里二次蒸一下，时间不用太长，蒸10分钟左右就可以了。
4、【菜名】豆角焖面【制作食材】豆角、挂面、五花肉【方法和步骤】首先我们准备适量豆角，将其洗干净后，用刀切成条状。如果不喜欢吃豆角的朋友，也可以将豆角换成包菜，味道也是一样好。切好之后，将豆角沥干。
5、接下来分享豆角焖面的做法：【豆角焖面】食材：面条、豆角、五花肉、香葱、盐、生抽。喜欢吃辣椒的加点红辣椒，香辣美味，解油腻，颜色丰富，增加食欲，色味俱全。五花肉洗净，切薄片，越薄越好，容易煎出油来。五花肉要选择肥瘦相间，这样的猪肉不会太油腻，但是又很香，很好吃。
6、做法步骤：第1步、龙须鲜面条撕成小段。第2步、面条装至蒸锅，上气后蒸10分钟。第3步、龙豆角切段。第4步、猪里脊切片，加入生抽、十三香、盐、黑胡椒粉腌制。第5步、锅内油热，撒入八角、花椒炸香。第6步、八角、花椒捞出，倒入肉片快速翻炒后盛出，锅内留油。
豆角焖面的做法大全家常做法
1、【下厨房】豆角焖面栏目为您推荐豆角焖面做法大全，豆角焖面怎么做好吃技巧分享，豆角焖面最正宗的做法和豆角焖面家常做法推荐，更多豆角焖面的简单做法就来下厨房。
2、鲜面条500克、豆角300克、五花肉250克、葱白一根、蒜6-7瓣、干辣椒适量、生抽2勺、老抽半勺、盐适量。做法豆角洗净，掰成约两寸长的段，葱、蒜切末，干辣椒剪段，五花肉切片备用。锅内放适量油，放入五花肉煸炒至表面变色。
3、面条备用。所需食材准备就绪。猪肉豆角香菇改刀备用。葱姜蒜改刀备用。锅中入油烧热爆香葱姜蒜。加肉片翻炒变色，放入五香粉，生抽。放入香菇翻炒入味，香菇吸收肉的油脂特别香。加入豆角翻炒均匀，放入适量盐。加水煮沸，水的量抹过菜即可。1盛出菜汤备用。
4、做法步骤：第1步、葱姜蒜，干辣椒、八角。第2步、香菇。第3步、豆角。第4步、黄豆芽。第5步、五花肉提前用料酒和酱油腌上。第6步、面条提前拌油上笼蒸熟。第7步、开火，热锅凉油。第8步、油热后下入五花肉。第9步、老抽上色。第10步、下入菜码。第11步、炒香后放入香菇。第12步、豆角。
5、做法：先准备酱汁：两勺生抽、一勺黄豆酱、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖，搅匀。四季豆切小段，土豆切块，油热加入豆角土豆和蒜末小米辣，炒变色。倒入酱汁炒匀，倒400毫升水煮开。放入面条，小火焖煮10分钟。
6、做法步骤豆角掐头去尾，洗净。切成6cm左右的小段。锅内倒入少许油，放入蒜片炒香。放入肉丝炒至变色。投入豆角。炒至豆角变色。放入生抽，老抽，盐，继续翻炒。锅内加入水没过肉丝和豆角。锅内水煮开转小火五分钟豆角有小毒所以一定要煮熟，焖透。
豆角怎么做才好吃
1、下面教大家蛇豆角怎么做才好吃？首先将新鲜买来的蛇豆用清水冲洗干净，然后用刀将蛇豆剖开，去除里面的籽以后用刀将其切成丝状。然后将青椒和红椒分别切成细丝，将大蒜用刀拍碎，然后将猪肉也切碎处理，再往猪肉里面加入精盐以及淀粉，搅拌均匀以后放置在一侧备用。
2、准备一个小碗调酱汁，依次加入2克食盐、1克白糖、3克香醋、5克生抽、3克香油、10克芝麻酱，把所有调料搅拌化开。一直把芝麻酱调成这种比较浓稠的状态，这种状态才能包裹在长豆角上。
3、做这道菜的时候需要提前把豆角焯水，这样容易熟，焯水之后切成段，也可以盘成圈用牙签固定，这样造型比较好看一些。把处理好的豆角放入面糊中，裹上面糊就可以上锅炸了。这个面糊里可以放上适量的盐，胡椒粉，炸出来的豆角味道也好。
4、豇豆就是咱们口中的长豆角，大概得有30~40cm，豆荚肉薄，却紧实、脆嫩。适合炒吃or用来制成酸豆角，非常下饭，做完的酸豆角还可以拿来炒肉末，or凉拌也很好吃。酸豆角荷兰豆荷兰豆，甭管是蒜蓉清炒，还是跟腊肉、腊肠儿一起炒荤的，or做汤、做沙拉，嚼在嘴里都清清脆脆，还甜丝丝的，非常爽口，我都爱吃。
5、豆角240克，鲜红辣椒1个，仲景香菇酱2大勺，味极鲜一汤勺，蚝油少许，糖少许，大蒜3瓣，花椒一小把，八角4颗，食用油少许。做法：料理锅里倒入少许食用油，油热后放入蒜片、花椒、八角煸出香味。喜欢吃辣，可以加几个干红辣椒哦。倒入切丁的豆角翻炒。做这道菜，最好把豆角切小丁，更入味，用勺子吃着超爽。
6、将豆角洗净，切成小丁；面粉中加入鸡蛋、盐、五香粉，搅拌均匀；逐渐加入水，搅拌均匀，形成面糊；热锅凉油，倒入适量面糊，摊成饼状；待饼一面定型，翻面烙另一面；两面金黄，即可出锅。豆角炖肉材料：豆角、猪肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
豆角焖面怎么做最好吃
1、烹饪步骤：现在就来揭晓面条不沾，干爽的窍门。蒸锅里加水烧开，把面条平铺在上面。大火蒸10分钟。多做这一步，就是焖面成功的窍门哦。热锅热油，放八角姜片炒香，放入五花肉炒至变色，放豆角炒2分钟，加生抽，蚝油，食盐，少许老抽炒匀，加入和豆角持平的清水烧开。水开后盛出半碗汤备用。
2、豆角洗净去头去尾，折成段备用，土豆去皮切条备用准备葱花、蒜末、干辣椒、八角备用五花肉切成片备用锅中加入五花肉，小火炒出油脂。
3、1将切好的香菜末放入锅中，再次搅拌均匀，如果大家不喜欢也可以换成葱花或蒜末，我不太喜欢吃蒜就放的香菜。1最后一步，出锅装盘，享受美食。
4、好了，这样一道蒜香美味的豆角焖面就做好了，盛出来媳妇一个人能吃一大盘。烹饪小贴士：面条不能用太粗，否则要很长时间才能焖熟，容易糊，建议选择稍微细一点的，当然太细也不行，不够劲道。
5、【豆角焖面】主要食材：豆角、五花肉、面条、葱姜蒜、西红柿第一步、准备一把豆角，先用尺子量一下，然后切成4厘米的小段，切好装盘备用。第二步、准备5块钱的五花肉切成厚厚的薄片。肉片不要太薄，那样吃起来不香，但是也不能太厚，否则会变得腻口。
6、第四步五花肉去皮切小块，用来做豆角焖面最好用五花肉或者带有肥肉的猪肉，面条吸收油脂更好吃。第五步炒锅放油，用中火煸炒五花肉块，把五花肉炒至表面金黄，有点干焦的状态。第六步加入豆角、香菇块和部分蒜蓉一起煸炒，把豆角炒软再放入调味料。第七步加入料酒、蚝油、生抽、冰糖，把调味料和食材炒匀。
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