豌豆面粉的做法大全集
豌豆面粉怎么做
1、第1步、卤牛肉准备一些。第2步、西红柿切块备用。第3步、不粘锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿炒至浓稠状态捞出来备用。第4步、豌豆准备。第5步、西蓝花洗干净切块备用。第6步、大火烧开入西蓝花和豌豆煮熟。第7步、捞出来备用。第8步、大火烧开煮面条，添加适量盐。
2、首先咱们准备一个大碗，再准备一小碗这样的面粉，碗大一点小一点都可以。将准备好的一碗面粉倒进大盆子里面，接着往里面加入一勺食盐，用筷子搅一搅，拌一拌，让食盐和咱们的面粉充分的混合均匀。加面粉不仅可以增加一个底味，还可以让做出来的凉粉更加劲道。如果你的胃不太好的话，咱们可以用碱面来代替食盐。
3、——【豌豆凉粉】——【制作主料】：豌豆淀粉1小碗、清水6小碗、豆豉酱调料汁、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】：准备一小碗豌豆淀粉和装豌豆淀粉一样大小的6碗水放入汤碗中备用。
4、①豌豆面条：豌豆面粉300克、白面粉150克、食盐5克、清水230毫升，全部混在一起，并揉成面团，然后放压面机内压面条或做手工面条即可。因为豌豆面粉粘性低，不易成团成型，所以必须得加点白面粉，促进成型，并且加点盐，使面条更劲道，更好吃。
5、第1步、准备豌豆淀粉，一个碗一个纸杯。第2步、先放一杯豌豆淀粉，在碗里。第3步、在放一杯水。第4步、将淀粉水，搅拌均匀备用。第5步、锅内放五杯清水，烧开。第6步、将淀粉水倒入锅里，一边倒，一边不停搅拌。第7步、不停搅拌。第8步、熬出透明色，出大泡泡，就可以关火倒入容器里了。
6、一碗豌豆粉一碗水。比例一比一，搅拌至无颗粒锅中下五碗水，烧开不停搅拌，一下不搅粉就又沉底了一点一点把搅拌的倒进锅里，锅里也要不停搅拌煮个三四分钟觉得比较粘稠了，就关火倒进碗里，放冰箱冷藏几个小时。
豌豆面粉能做什么好吃
1、===豌豆炒鸡蛋===【准备食材】：豌豆200克，鸡蛋2个，胡萝卜50克，葱花，干辣椒，盐，色拉油。【制作方法】：豌豆洗净备用，鸡蛋放在碗中搅散，胡萝卜去皮洗净切成小丁，干辣椒切成小段备用。锅中倒入清水烧开，放入豌豆和胡萝卜焯水，水开后煮3分钟捞出沥干水份备用。
2、豌豆肉沫：口感绵密，嫩滑可口豌豆肉沫是一道简单易制作的美食，只需几个简单的步骤，便可让豌豆与肉沫完美融合，产生出极具诱惑力的香气。清脆爽口的豌豆与鲜嫩的肉沫搭配，不仅口感丰富，更能让孩子们获得丰富的营养。这道菜色香味俱全，不仅适合孩子，也是一道让大人胃口大开的下饭美食。
3、豌豆糕食材&配料：豌豆、糖、黄油、牛奶、淡奶油、蔓越莓制作步骤：新鲜的豌豆清洗干净后下入开水中煮熟，捞出后放入料理机中，加入淡奶油、牛奶打成泥。倒入不粘锅中，加入糖、黄油，全程小火炒至抱团，加入蔓越莓碎翻炒均匀（这个蔓越莓不是必须的，没有就不加）。
4、1面条捞在一个大碗里1将做好的素臊子浇在上面1五颜六色的配菜配上光滑劲道的面条，好吃，爱吃辣的再加两勺油泼辣子，陕西人常说撩扎啦（我有些上火，没敢吃辣子）小贴士配菜可以根据自己的爱好添加面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
5、豌豆鸡蛋饼【材料】：新鲜豌豆80克，面粉100克，鸡蛋1个，土豆1个，胡萝卜1个，盐适量，油适量【做法】：土豆和萝卜分别清洗干净后去皮，切成细丝，焯水后捞出，豌豆用清水冲洗干净，放入开水中焯水至断生捞出。
6、豌豆面粉的做法多种多样，那么豌豆面粉怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了豌豆面粉的做法大全，还有豌豆面粉的家常做法、豌豆面粉精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的豌豆面粉，找菜谱，就上美食杰。
豌豆面粉有几种吃法
1、豌豆煎饼将豌豆与面粉混合制成煎饼，口感酥脆，清甜可口。豌豆糕将豌豆磨成泥，加入糖和淀粉制成糕点，口感细腻，味道香甜。豌豆汤将豌豆煮成汤，汤色清澈，味道鲜美，是一道美味养生的汤品。十、烤豌豆将豌豆浸泡在香料和橄榄油中，然后放入烤箱烤制，味道香浓，口感独特。
2、豌豆面煎饼：将豌豆面粉、水、盐、鸡蛋搅拌均匀，加入葱花、鸡肉丁等喜欢的配料，搅拌均匀后放平底锅中煎熟即可。豌豆面粉面条：将豌豆面粉、水、少量盐搅拌成面团，擀成薄面皮，再切成细条，煮熟后加入喜欢的汤或酱料即可。
3、豌豆面粉有几种吃法豌豆面粉是比较少见的面粉，是以豌豆为原材料研磨出来的面粉，可以用来做很多美食。豌豆面粉可以用来做豌豆黄，也就是豌豆糕，一般都是甜口的，有美颜养容的功效。豌豆面粉也可以直接拿来做稀豆粉，是云南一道清热消暑的佳品，口感有点像北方的玉米糊，夏天热的时候可以做一下。
4、所以今天为大家推荐的就是一道豌豆的花样吃法了，就是这款南瓜豌豆糕了，不仅颜值高，还省事。当然这个糕点还是在普通的豌豆糕上改良而来的。只需把南瓜蒸熟捣成泥和豌豆、面粉和成团，放入锅中蒸熟即可。可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏过后食用，都是可以的。
5、豌豆面粉可以煮着吃、炒着吃、凉拌吃、煎饼吃、油炸吃等，可以根据个人的口味选择合适的吃法。煮着吃豌豆面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，煮熟后食用能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够预防便秘。
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豌豆面粉做面食
1、把买来的豌豆放在水里面泡，一直泡到豆子蜕皮，然后把脱了皮的豆子放在锅里，倒入清水，大火煮。煮一段时间记得搅拌，不然会粘锅。煮着煮着水没了但还没出沙，那就再倒点水接着煮，水分煮干煮出沙为止。煮出的豌豆沙加点白砂糖，加完糖搅拌后再放在搅拌机里猛烈搅拌，搅拌成豌豆糊。
2、意面用咖喱做，加上喜欢的食材，不需要再单独添加调味料，这样对于不会做饭或者不想做饭太复杂的人来说，很容易操作。咖喱可以选择原味、微辣、中辣口味也多样，菜和面一起烹饪，省事又省时。省去了炒菜的麻烦和油烟。
3、烘焙食品：豌豆面可以用来制作面包、饼干、蛋糕和煎饼，为这些食物增添美妙的颜色和口感。面条和意大利面：豌豆面也可制成豌豆面条，供意大利面食品中使用。它不仅为面食提供了独特的绿色，还为这些食品增添了蛋白质和营养价值。
4、【豌豆面条】将豌豆面和白面混匀，将少许食盐放入水中化开，然后将水少量多次加入面粉中，边加边搅拌，然后揉成比较硬的面团;饧面30分钟之后，继续揉好面团。慢慢就会光滑了;然后拿出吃奶的力气使劲的擀吧，直到擀薄。
5、豌豆洗干净以后打成泥。豌豆泥鸡蛋面粉一起倒入面条机，鸡蛋要最后放。放入面条机后要多和面几次，面团干湿要注意。
6、入选四川省省级天府旅游美食候选名单。做法具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。荣誉2024年7月，入选四川省省级天府旅游美食候选名单。
豌豆面粉的做法大全窍门
1、新鲜豌豆剥掉外壳，水开倒入豌豆煮两分钟，捞出控干水分，然后放小碗面粉，：1的糯米粉，适量白糖，少量纯牛奶，搅拌均匀，像视频这样能用手捏到一起。盘底刷油，放入豌豆，用手按压平整。水开上锅大火蒸20分钟即可，放凉后切成小块。这样做的豌豆糕又香又甜又软糯，喜欢你也收藏试试吧。
2、第一步：黄瓜用盐搓洗干净表面，反复冲洗干净，用瓜刨把黄瓜皮刨出来。用整根黄瓜也可以，不过煮出来的凉粉颜色会浅一些。第二步：黄瓜皮加100克水打成汁，打好的黄瓜汁有150克，不需要过滤。做黄瓜凉粉，液体和豌豆淀粉的比例是6比1。
3、步骤绿豌豆的处理将绿豌豆焯水烫熟，这个过程只需要大约1分钟。烫熟后，将绿豌豆放入冷水中，这样能够保持豌豆的脆爽口感。步骤凉粉的准备将凉粉切成小块，并按包装上的说明煮熟。煮好的凉粉用冷水冲洗，防止粘连在一起。步骤调制酱汁在一个碗中，混合2勺醋、1勺盐、1勺糖、2勺生抽，搅拌均匀。
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5、先将200克水将豌豆粉化开锅里倒入1000克的清水将豌豆粉水倒入锅中。开中小火，边烧边不停搅拌烧至透明糊状关火。将豌豆糊倒入抹了食用油的盆中冷却。大约两三小时，冷却后即可食用。
6、【下厨房】豌豆粉栏目为您推荐豌豆粉的做法大全，豌豆粉怎么做好吃，和豌豆粉的家常做法，更多豌豆粉的做法步骤就来下厨房。
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