陈醋花生米_陈醋花生米的家常做法

陈醋花生米的家常做法

1、做法：将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用。取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁。

2、步骤将调好的料汁倒在菠菜，花生米之上，锅中留底油，烧至6成熟时加入干辣椒爆香。步骤待辣椒出香后，关火，将油淋在蒜末之上，吃的时候拌匀即可下酒，杠杠滴。准备需要的食材：花生300克，水90克，白砂糖90克，辣椒粉12克，孜然粉3克，五香粉3克，盐4克，白芝麻。

3、准备材料：花生米10克，紫皮洋葱10克，醋汤匙，糖茶匙，盐克，植物油茶匙开始制作：锅中加入油，倒入花生米，小火加热不停地翻炒。炒至花生米皮能很容易掉下来，花生有香脆感。盛入盘中冷却。洋葱去皮洗净，切成边长约厘米的方形。

4、步骤第一步，买回的花生洗干净后，多几遍，花生上面有尘土，泡去不好的花生，炒出的花生更美味。坏的花生影响口感。30克的生抽，25克的香醋，15克的冰糖混合成老醋汁，留一部分香醋后面咱们备用。，第二步热锅另有，倒入花生米，中火炒，将花生炒熟，发出“啪啪”的声音后，盛出来备用即可。

5、花生米必须油炸。料汁要用醋糖生抽蚝油和食盐制作。具体做法：首先将准备好的花生米放在盆中，倒入清水浸泡起来，浸泡一会之后捞出来控干水分，这样能够清洗掉花生米表面的杂物和灰尘，也能让花生米泡水之后变得饱满，受热更均匀一些，避免炸的时候出现炸焦的现象。

6、然后，熬老醋汁：碗中加入一勺生抽、两勺陈醋、半勺蚝油、一大勺绵白糖、少许鸡精和十三香，给它搅拌均匀，调制好的料汁，全部倒入锅中，全程小火慢熬，熬至黏稠，用勺子搅动，挂勺子就可以了。然后关火放凉，备用。

陈醋泡花生米的做法

1、1，把花生米凉锅倒入电饼铛，淋上一些植物油拌匀，上下火4-5分钟，中途需要翻炒几下，等到花生米有一些裂开，并且颜色变深，就可以铲出了2，花生米装盘，放到凉快地方让它凉透，更清脆。再准备少许青椒和洋葱，分别切成小丁待用3，调汁。大蒜约10粒左右，剥皮后捣成蒜泥，放入碗里。

2、做法：锅中热油，放入红皮花生米，待变色即可捞出，撒些盐即可。（也可以不撒盐）洋葱，青椒和黄瓜切丁；花生米和蔬菜丁放入盘中。调酱汁：两勺生抽，两勺蚝油，五勺陈醋，三勺白糖，半勺盐，搅拌均匀。

3、然后锅中放入适量的油，先把花生米放入锅中炒，一定要凉水下锅，小火慢慢的炸，在炸花生米的时候要用铲子不断的搅拌，这样才可以保证花生米收到均匀，不会出现半生半熟的花生，花生米炸好之后捞出控油，放凉了之后放入到一个干净的盘中，然后倒入适量的生抽，陈醋，蚝油，盐，白糖。

4、滴入白酒，哪怕是泡在糖醋汁里的花生米，吃到最后照样咯嘣脆。提前用温水泡发好木耳，把泡发好的木耳清洗干净后，入开水中焯水1分钟，把木耳焯熟，捞出控水，放凉后切成小块。青菜椒、红彩椒、洋葱切成与花生米差不多大小的小块，切香菜小段。

5、食材：300克花生米、陈醋做法：第一步：首先在大碗中准备300克的花生米，把坏的给它挑出来，然后在里面加入适量的清水，把花生淘洗一下。

6、原料：花生米、黄瓜、洋葱、小葱、陈醋、生抽、盐、白糖。做法步骤：第1步、材料大合影，用量可根据个人情况来调整。第2步、花生米用凉水浸泡1分钟。第3步、沥干水，表皮微微发皱。第4步、平底锅加热，锅底温热时将花生米倒入锅中，小火加热让表面的水分蒸发。

陈醋花生米的做法

1、做法步骤：第1步、准备花生米。第2步、锅中热油下入花生米，小火炒熟。第3步、装入盘中备用。第4步、青椒和洋葱切丁。第5步、青椒和洋葱丁放入盘子里。第6步、锅中放两勺陈醋，两勺生抽，一勺耗油。第7步、加一勺白糖。第8步、熬制浓稠。第9步、把料汁浇在花生米里面。第10步、撒香菜完成。

2、做法步骤：第1步、油炸花生米装盘备用。第2步、芹菜瓦丁，小米椒切碎，放在油炸花生米上。第3步、炒锅上火，加少许水，放两块冰糖，倒入陈醋。第4步、倒入蚝油。第5步、调少许鸡精。第6步、熬至全部融化，关火放凉。第7步、将放凉的糖醋汁全部倒入花生米上，浸泡一会儿即可食用。第8步、成品，酸香味美。

3、花生米凉油下锅，小火慢炸，炸熟捞出备用。步骤接下来我们调酱汁：碗中放2勺陈醋、1勺耗油、半勺白糖、1勺生抽，搅拌至白糖融化。步骤圆葱切小块，香菜切段备用步骤在炸好的花生米容器中放入圆葱、香菜、倒入刚刚调好的酱汁，拌均即可。

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5、做法步骤：把花生米用清水简单冲洗一遍，然后把水分控干备用。把黄瓜一开四瓣，然后切成小丁；洋葱去掉表面老皮，先切成条，再切成小丁；红尖椒洗净去籽切成小丁。准备一个小碗，碗里加入30克老陈醋、15克白糖和15克蚝油，用筷子搅拌，把白糖完全化开。

6、陈醋花生米：原料花生米300克，青椒、洋葱各一个，蚝油、盐、白糖、陈醋、生抽、食用油各适量。做法1把300克的花生米清洗干净再凉干；起锅烧油，放入花生米小火慢炸，要经常地翻动一下，防止底下的花生米糊了变黑。2把青椒、洋葱各切一半下来清洗干净，再把它们切小块。

陈醋花生米的家常做法大全怎么做好

1、做法步骤：第1步、准备食材、佐料。第2步、炸花生用筛箕冲洗花生米，控水待用;冷锅少油，下花生;小火耐心翻炒，至花生爆裂、变色;撒入白酒或者料酒少量，快速翻搅;起锅至平盘，摆凉待用。

2、做法：1，准备一碗花生米清洗干净，加入开水浸泡一个小时以上，一定要用开水浸泡，这样能轻松去掉花生皮。2，准备好一些配菜：洋葱半个切成小块，两根杭椒切成小圈，准备好一点香菜根清洗干净，几瓣大蒜切成片，在准备好半个红椒切成小块作为配色。

3、锅中加入油，倒入花生米，小火加热不停地翻炒。炒至花生米皮能很容易掉下来，花生有香脆感。盛入盘中冷却。洋葱去皮洗净，切成边长约厘米的方形。洋葱、花生米、醋、糖和盐混合，搅拌均匀食用。小贴士花生米大小要尽量均匀，方便一起炒熟。

4、做法步骤：第1步、百日红花生，剥出花生米，也可以直接买花生米。第2步、剥出来的花生米洗净控水。第3步、备好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香叶，干辣椒和姜片。第4步、放入锅中加水。第5步、小火煮5分钟，盖盖再焖20分钟，让味道充分融入汁里。

陈醋花生米怎么做好吃,陈醋花生米的家常做法

1、步骤仔细清洗花生，确保每颗花生都能洗净沾附的灰尘。步骤将清洗后的花生铺在厨房用纸上，轻轻吸去水分，以便炸制时更加酥脆。步骤接下来，把锅烧热，倒入适量的油预热。步骤将处理好的花生下锅，炸至金黄色泽，捞出后让多余的油分完全沥干，然后装盘备用。

2、第一步：锅里加油烧至四成热把花生米放进去炸，炸到嘎嘎作响以后用勺子翻一下有清脆的声音就好了，捞出来控油。第二步：把青红尖椒切成粒，香菜切成段。第三步：取一个深一点的盘子放老醋，白糖，盐调成汁把炸好的花生米放进去，上面再放点香油，青红尖椒粒，香菜段就可以食用了。

3、做法步骤：第1步、花生米挑去坏粒，清洗一下浮灰，吹干表面水分。冷锅冷油，下花生米小火慢炸，不时用铲子搅动花生米，以使花生米受热均匀。

4、做法步骤：第1步、准备食材：油炸花生米、黄瓜、香菜、洋葱。第2步、洋葱切粒。第3步、香菜切粒。第4步、黄瓜切粒。第5步、放到一个碗里。第6步、加入炸过的花生米。第7步、加入盐、醋、白糖、海鲜酱油或者味极鲜酱油。第8步、拌匀即可。

5、花生米这样做太好吃啦！酸甜爽口，百吃不厌，我儿子的最爱。陈醋花生米的用料圆葱半个花生米适量香菜2根陈醋2勺耗油1勺白糖半勺生抽1勺步骤花生米凉油下锅，小火慢炸，炸熟捞出备用。步骤接下来我们调酱汁：碗中放2勺陈醋、1勺耗油、半勺白糖、1勺生抽，搅拌至白糖融化。

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