苹果干_苹果干的制作方法家庭
苹果干的制作方法家庭
1、将新鲜苹果洗净去皮,放到锅中蒸到半分熟,放到太阳下晾晒一天;将晒了一天的无皮蔫苹果切成块状,去掉果核,放到锅中蒸八分钟,放太阳下暴晒两天,晒出多余水分;将经过两蒸两晒的苹果块装盘,放锅里隔水蒸制蒸熟,然后放太阳下暴晒两天。
2、制作倒蒸苹果干的步骤非常简单,适合新手尝试。选购新鲜脆甜的苹果,并将其清洗干净,除去表面的水分。削去苹果的皮,将其切成四块,并去掉苹果的核。根据苹果的大小,大小苹果切2-3块即可。随后,将苹果块摆放在烤架上,放入预热至120-130摄氏度的烤箱中进行烘烤,大约需要2个小时,直到苹果的表皮变得稍干。
3、【菜名】:水果干【所需食材】:选择你喜欢吃的水果品种,这里我们以苹果,橙子,猕猴桃,柠檬做示范。【烹饪过程】:准备好食材,水果的选择是多样的。今天我们是带皮制作果干,所以一定仔细的清理水果的表面。这里我比较推荐使用小苏打清洗的清洗方法。
4、在山区,则是将适合于切果干的苹果洗净,横切成片儿,晾干;忌曝晒,要常翻倒;勿着雨水,勿使其发霉;干后则皮软,可存可食了。注意:切不可曝晒至水分全失。否则就成干燥物,一点也没有苹果味儿了。此物为干果中之细货,可单吃,也可用凉开水泡“苹果干水”喝。可常在城乡小贩的摊上、挑子中见到此物。
5、配料只需要苹果,要买脆脆的那种苹果做出来才更好吃。苹果去皮去核切大块,大一点做出来会肉肉的,小一点做出来会更有嚼劲。放在架子上晾两天(我是在北方室内湿度非常低),两天后苹果块表面就非常干燥了。放到蒸锅中蒸20到30分钟。蒸好后苹果又会变的水嫩起来,也会变成黄色。
6、配料:苹果,盐,果干机烹饪步骤:在做苹果干之前先将各种材料都买好,主要的食材就是苹果了,当然要买新鲜的,这样的苹果更有营养,吃起来也是更加的脆甜。
苹果干做法
1、做法步骤首先把苹果去皮去核后切成厚片。用清水清洗一遍,把表面的糖分冲洗干净。蒸锅蒸15分钟左右,用筷子戳一下,有熟苹果的香气并能戳通就说明熟了。把蒸熟的苹果片放在竹编箩里面晒日光浴。
2、制作倒蒸苹果干的步骤非常简单,适合新手尝试。选购新鲜脆甜的苹果,并将其清洗干净,除去表面的水分。削去苹果的皮,将其切成四块,并去掉苹果的核。根据苹果的大小,大小苹果切2-3块即可。随后,将苹果块摆放在烤架上,放入预热至120-130摄氏度的烤箱中进行烘烤,大约需要2个小时,直到苹果的表皮变得稍干。
3、制作苹果干的步骤一般是经过蒸和晒的过程。首先是将苹果洗净,去皮,并切成适当大小的块状,去除苹果核。然后将苹果块放入锅中蒸熟,水开后蒸30分钟即可。接下来,将蒸熟的苹果块摆放整齐,放在阳光下晒干。第一次晒干需要大约两天时间,颜色会变黄并略微变红。
4、苹果清洗干净,削皮,切片,去核,尽量切薄方便后续烘烤,(一边削皮一边拿水泡着防止氧化)。250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油布或者厚油纸防粘)。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。
5、果干机的用法很正常,需要提前就学会,这样才能合理正确的操作和使用,烤出来的苹果干也更加好吃。烘烤苹果干的时间并不固定,还要看果干机的用法,要是喜欢软绵口感的苹果干,那就适量的减少时间。
6、【今日美味】:晒苹果干【所需材料】:苹果【烹饪过程】:步骤把买回来的苹果清洗干净之后,用打皮器打去表表皮备用。
苹果干怎么晒家常做法
1、我将处理好的苹果装入蒸锅中,大火蒸煮30分钟,将苹果完全蒸熟。这是第一遍蒸苹果,主要是为了确保苹果完全软化。蒸好后,我将蒸熟的苹果摆放在晒干的地方,每块苹果都摆放整齐。然后,耐心等待晒干的过程。经过两天的晒干,苹果已经有九成干燥了,颜色也变得黄了,有些苹果干甚至微微变红了。
2、苹果干怎么晒家常做法苹果干的家常晒法如下:苹果用削皮刀去皮。。橘子大的苹果切四块就可以了,,橙子大的苹果切六块足以。我是直接切十字形,因为快!切好的苹果要去核、去种,婆婆说是因为有毒。我也就这么照做了!切好的苹果晒四天左右,晒出多余的水分这是四天后的样子。上蒸锅蒸熟即可。
3、步骤晒苹果片。准备一个大的箩,将苹果片一片片的分散放在笸箩上,然后放在室内阳台的阳光下晾晒2-3天。在晾晒的过程中,隔几个小时把苹果片翻面、把箩转转方向,确保每一个苹果片晾晒均匀。步骤开吃。
4、而且在家做苹果干非常简单,不用加添加剂、防腐剂,吃着放心,这样做不浪费还解馋,随做随吃,一起看看吧。首先将适量苹果放入盆中,加入适量清水,下手将苹果表面先清洗干净,洗净后放入盘中备用。大碗中倒入适量清水,加入一勺食用盐,将食用盐先充分搅拌均匀,接下来用削皮刀把苹果皮给去掉。
5、准备一个盆倒入清水加入一勺食用盐,处理好的苹果放进去浸泡5到10分钟。苹果块放入蒸锅,盖上盖子,冷水蒸至熟透。蒸好的苹果会变软,夹起来放入烤架入烤箱果干模式烘干(天气好可以直接太阳晒,我这刚好赶上下雨天了。)烘好的苹果干第二次上锅蒸,蒸好后会回软。
6、苹果想用几个就几个做法步骤配料只需要苹果,要买脆脆的那种苹果做出来才更好吃。苹果去皮去核切大块,大一点做出来会肉肉的,小一点做出来会更有嚼劲。放在架子上晾两天(我是在北方室内湿度非常低),两天后苹果块表面就非常干燥了。放到蒸锅中蒸20到30分钟。
苹果干,在家怎么自制
1、洗干净开始削皮啦…姐妹们苹果一定要切大块,大块,不然到最后就剩一点点了,烤盘放不住啊。切好的苹果要是怕被氧化变色,可以放在盐水里泡着,我没有泡,反正也是要蒸的,哈哈…水开蒸12分钟,我的蒸锅有点小我蒸了两层。如果就一层蒸10分钟就可以了。
2、步骤:挑选苹果:选择新鲜、无虫蛀、无破损的苹果,这样的苹果晒出的干品质更佳。将苹果清洗干净,去除果蒂。去皮去核:将苹果削皮,去除果核,切成厚度均匀的片状。焯水处理:将切好的苹果片放入开水中焯烫1-2分钟,然后捞出沥干水分。这一步的目的是去除苹果中的涩味和部分水分,使晒出的苹果干更加美味。
3、制作倒蒸苹果干的步骤非常简单,适合新手尝试。选购新鲜脆甜的苹果,并将其清洗干净,除去表面的水分。削去苹果的皮,将其切成四块,并去掉苹果的核。根据苹果的大小,大小苹果切2-3块即可。随后,将苹果块摆放在烤架上,放入预热至120-130摄氏度的烤箱中进行烘烤,大约需要2个小时,直到苹果的表皮变得稍干。
苹果干怎么做苹果干的做法介绍
1、用料苹果想用几个就几个做法步骤配料只需要苹果,要买脆脆的那种苹果做出来才更好吃。苹果去皮去核切大块,大一点做出来会肉肉的,小一点做出来会更有嚼劲。放在架子上晾两天(我是在北方室内湿度非常低),两天后苹果块表面就非常干燥了。放到蒸锅中蒸20到30分钟。
2、-自制苹果干-食材:适量的苹果做法:将买回来的苹果清洗干净,削去外皮,将果肉切块。切好的果肉直接泡在清水中,防止表面氧化发黑。蒸锅加清水,水开后将果肉装盘放入,大火蒸15分钟。将蒸好的苹果取出晾凉,然后摆放在烤架上,注意最后有一些间隔距离。
3、苹果干的做法苹果保存的还可以,大概有一箱吧。洗一下,去皮。切成薄片把暖气片上铺上一张干净的白纸把苹果片摆在暖气片上最多一天一夜的时间就烤好了既简单,又节省能源,一举两得。小贴士烤的过程中最好翻一下,如果切的片薄一点,用不了24小时,看着烤好了随时可取下来。
4、苹果干的传统做法,原汁原味不加糖,酸甜可口美食美食制作小吃美食制作教程2024美食年度大赏苹果干打卡挑战云雁一家人发消息一生中有幸福,痛苦,拼搏,失败,成功,快乐,泪水,全部经历过了,人生才算完美,阅尽千帆,一切归于平淡,心静如水,也是人生的一道风景。
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