樱桃蛋糕的做法大全
樱桃蛋糕做法
1、樱桃蛋糕的详细做法步骤：食材备用。樱桃洗净，去蒂。鸡蛋和糖放入盆中，把蛋液搅拌得略蓬松。加入过筛的面粉、盐，搅拌到完全没有粉粒。
2、第1步、称取材料。第2步、樱桃洗干净沥干水分，用厨房纸巾擦一下让它更干身。第3步、一部分切碎肉，用来和蛋糕糊拌匀。一部分切大块，用来装饰蛋糕表面。
3、用锯齿刀分为两片。1把淡奶油加20克糖打发。樱桃洗好，一部分切开准备放在中层。1用裱花袋挤出花形。1中号裱花嘴挤出奶油。1装饰上樱桃，再挤一层奶油。1第二层，装饰奶油和樱桃。撒糖粉。装饰薄荷叶。
4、樱桃小蛋糕是一道由樱桃、鸡蛋、奶油等食材制成的食品。配方是：低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖60g、鸡蛋1个、牛奶40g、糖渍樱桃20颗、泡打粉2g。
5、樱桃蛋糕卡路里23%蛋白质7%tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据烘焙甜味较高热量新手尝试材料：樱桃200克、低粉100克、白砂糖30克+50克、蛋黄4个、蛋白4个、色拉油50克、牛奶30克、盐1/4匙、耐烤巧克力豆适量、糖粉适量、鲜奶油适量(最后这三样没有也可以)。
6、健康美味，简单易学，懒人必备，在家也可以轻松尝试，但是做法是关键，还原食物本真的味道，我一直坚持无添加，这款樱桃蛋糕不仅在味道上无与伦比，做法更是简单。
家庭蛋糕的做法
1、详细步骤和做法：先把所有需要的食材都提前准备好，电子称依次称好，精确的用量，更有利于蛋糕的成功率。我家孩子对面粉过敏，所以我用的大米粉。碗中磕入5个普通大小的鸡蛋，把蛋黄分离出来。在蛋黄在加入50g油100g纯牛奶20g白糖，搅拌至牛奶和油都融合在一起。
2、将蛋糕粉过筛进去。用刮刀从中间切入，沿着打蛋盆刮起蛋糕糊拌匀。舀一勺蛋糕糊到已经融化为液体的黄油牛奶液里，拌匀。再倒回蛋糕糊里，这样做是使液体与蛋糕糊的密度接近，更易拌匀，将蛋糕糊装进裱花袋里。
3、用蛋清分离器把5个鸡蛋清黄分开，分别装在两个盆子里，先打发蛋清或者蛋黄都可以，这边先讲打鸡蛋黄。往盆里倒入一杯普通面粉（有低筋面粉更好）、半杯食用油、半盒牛奶、一大勺白糖，用打蛋器沿同一个方向打发至均匀就可以了，建议用电动打蛋器，或者用塑料瓶自制一个手动的。
4、家庭自制【电饭锅蛋糕】需要的食材：4个鸡蛋、60g牛奶、70g面粉、适量的白糖【电饭锅蛋糕】的做法和步骤：第一步：蛋黄液和蛋白霜的制作过程~打4-5个鸡蛋，蛋黄和蛋白分别装入两个无水无油的大碗中。
5、首先说明一下，可以加油但不是必须的。加油做出来的蛋糕更加湿润，口感更好。但是油不容易和面糊混合均匀，搅拌的时候容易消泡。大家可以根据自己的喜好来选择是否加油。（油量参考：10-20克）制作步骤步骤全蛋打发将2个鸡蛋打入盆中，加入白糖和蜂蜜，开启打蛋器，开高速打发蛋液。
6、将蛋糕盒移到底座上，放在导火线上，用抹刀在一层蛋糕坯料上涂上奶油。我们要做的是三段夹蛋糕，所以这一层特别光滑。黄用罐头包装桃子，可以用其他水果代替，在上面放第二个蛋糕空白，用同样的方法，在双层蛋糕坯子上抹奶油，立水果，排列顶部蛋糕空白，三明治就完成了。
樱桃酸奶纸杯蛋糕做法大全
1、做法蛋清蛋黄分开，将蛋清放入一个无水无油的容器内。樱桃切开去核。黄油切小块隔水融化。在黄油中加入酸奶拌匀。依次加入蛋黄搅拌均匀。低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀将蛋白打至中性发泡，分别在鱼眼泡，小泡沫，蛋白洁白细腻时分3次加入糖。打发蛋白的同时预热烤箱到160度。
2、做法：准备好全部食材，这里的酸奶是自制的无糖酸奶。蛋白蛋黄分离备用。（4个蛋黄在60-65克）玉米油、自制酸奶倒入打蛋盆内，用手动打蛋器混合乳化，呈现乳白状。筛入低筋面粉，用手动打蛋器“Z”字形刮拌均匀。磕入蛋黄，再次混合均匀。
3、酸奶纸杯蛋糕酸奶的好处不说大伙都知道，今天我就把酸奶做入蛋糕里，软软嫩嫩，无论当早餐，还是做点心都是挺赞的～原料：酸奶、低粉、玉米淀粉、糖、鸡蛋黄、蛋白、糖。
4、樱桃纸杯蛋糕的做法食材黄油75g低筋面粉75g细砂糖60g牛奶30ml白醋2g苏打粉2g盐1g樱桃若干鸡蛋1个方法/步骤把低筋面粉、盐和苏打粉混合。牛奶和白醋混合备用。樱桃去核，稍微切成小块。黄油彻底软化，稍微打发，加入细砂糖继续打发。一直打到黄油体积变大、颜色变浅。
5、酸奶纸杯蛋糕By宸·羽原料：酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、糖。做法步骤：第1步、酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。第2步、玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉(混一起)。第3步、将蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水干净的盆中。第4步、蛋黄盆中倒入酸奶、玉米油、10g白砂糖。第5步、混合搅拌均匀。
6、做法步骤：第1步、材料图。第2步、分蛋（切记！！蛋清里勿混蛋黄！！）。第3步、把酸奶，食用油和三分之一的白糖倒进蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀。第4步、面粉过筛入蛋黄糊。第5步、面粉蛋黄糊搅拌均匀（注意不要画圈搅拌，尽量翻拌）。第6步、蛋清加剩余白糖打发（打蛋器能挑起硬性立体尖）。
蛋糕做法
1、健康的戚风蛋糕可以用手，手工脱模的。1蛋糕完全晾凉后，从中间横切面剖开，可以在侧面要下刀的地方平均插8根牙签，顺着牙签下刀，不会切薄厚不均。
2、第十一步：放入最后一片蛋糕胚，舀入奶油，用抹刀抹平表面和侧面。第十二步：如果不能熟练用抹刀，可以用软刮片辅助，把软刮片放在蛋糕胚边缘，发动转台，轻轻一转就光滑了。第十二步：裱花袋放入裱花嘴，把剩下的淡奶油装入裱花袋里，把裱花袋剪个小口，露出裱花嘴。
3、松软香甜的橙子蛋糕By杭州杜仁杰西点培训学校配料：白糖15克、玉米油15克、低筋面粉90克、鸡蛋3个、橙1个烹饪步骤：鸡蛋打入盆里加白糖电动打蛋器搅打，打发至打蛋器提起纹路黏稠，打发就全部完成了。
4、原味戚风纸杯蛋糕这是最基本的纸杯蛋糕，也是最经典的一种。它只需要用到鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶和低筋面粉，就可以做出轻盈绵软的戚风蛋糕体。做法如下：鸡蛋分离，蛋黄加入10克细砂糖打散，加入25克玉米油和25克牛奶搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
5、生日蛋糕的做法紫薯酸奶蛋糕原料：鸡蛋3个、面粉45g、玉米淀粉15g、油35ml、酸奶100ml、白糖50g、紫薯丁适量、紫薯泥150g、稠酸奶一支。
6、做法步骤着急出门，就一股脑全部倒进去，也没有称重多少克（上面写的大概预估的克数）我用烤蛋糕的模具，直接倒到蛋糕模具中。把上面食材倒进去搅拌后的样子（赶时间所以随便搅拌看起来比较粗糙）搅拌好了，放入空气炸锅。
如何烤蛋糕
1、做法步骤：第1步、提前烤个六寸可可蛋糕，用分割器分成三片。第2步、取一个蛋糕片在底托上抹奶油放芒果粒。第3步、在芒果粒上再抹一层奶油包裹住，并放上一个蛋糕片（并重复放芒果抹淡奶油程序）。第4步、再放一层蛋糕片。第5步、抹奶油放草莓块并抹奶油包裹住。第6步、放上最后一层蛋糕片。
2、第8步、翻，切拌均匀。拌好的糊是浓稠轻盈的状态。第9步、倒入8寸加高活底蛋糕模里，用力震两下，震出大气泡。第10步、放入开水锅里，模具底部铺上干净的布或毛巾，防止水气从蛋糕模底部渗入。（打蛋的时候就要开火烧水。）第11步、蛋糕模盖个平底碟子，也可以包上扎孔的保鲜膜。
3、1▼将混合好的蛋糕糊倒入模具；1▼混合好的蛋糕糊用手端住模具在桌子上用力震两下，把内部的大气泡震出来。1▼放入预热好的烤箱，上下火，17度，45~50分钟即可。2▼烤制过程中；2▼烤好的蛋糕从烤箱取出来，立即倒扣在冷却架上直至冷却。
4、虽然烤出来的蛋糕表面有点开裂，也微微有点收回缩，但是对我来说这已经是迈向成功的第一步啦！原料：低筋粉、玉米油、酸奶、绵白糖、鸡蛋、柠檬汁。
5、挤面糊的时候，不要求表面平整，烤的过程中自然会鼓起。酸奶蛋糕酸奶100ML，糖少许，奶油20克，鸡蛋2个，低粉20克，玉米粉12克，白醋少许。蛋白加少许醋打致至丰富的细泡后，分次加入细砂糖，打至湿性泡发即可。奶油融化，加入酸耐奶，拌匀。在分次加入蛋黄拌匀。
6、冰淇淋生日蛋糕准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋制作步骤：首先来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。然后把倒出饼干碎倒入碗中和软化的黄油搅拌均匀。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
