鸡胸脯肉的做法
鸡胸脯肉都有什么做法
1、鸡胸肉清洗干净后,切成稍微厚一点的片状,用刀敲一敲肉,把肉敲松散一些,放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀,放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后,放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制,熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法,煎制的鸡胸肉的水分更足,烤得会干一点。
2、鸡胸肉炖土豆:将鸡胸肉切块,土豆去皮切块。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡胸肉炒至变色。倒入足够的水,放入土豆块,加入盐、生抽调味,小火炖煮至鸡肉和土豆都熟软即可。香辣烤鸡胸肉:将鸡胸肉切片,用辣椒粉、孜然粉、盐、料酒腌制片刻。烤盘铺锡纸,放上腌制好的鸡胸肉片。
3、起锅烧油,平底锅或者电饼铛都可以,下入鸡胸肉煎一煎,大约2分钟翻一次面,保持受热均匀。随着煎的时间增长,香味会慢慢地飘出,闻着特别香,最后一步,加上半碗清水,盖上锅盖,转小火收干汤汁。时间到了,取出鸡胸肉,切成长条,口感非常的鲜嫩,一点也不柴,隔着老远就能闻到香味。
4、烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时,然后放入烤箱中烤至表面金黄,肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。将鸡胸肉切成小丁,用盐、料酒、生抽腌制片刻,然后爆炒至变色,最后加入花椒、干辣椒、葱姜蒜等调料炒匀即可。
5、鸡胸脯肉的做法多种多样,那么鸡胸脯肉怎么做才好吃呢?美食杰为您整理了鸡胸脯肉的做法大全,还有鸡胸脯肉的家常做法、鸡胸脯肉精品菜谱,您一定可以做出好吃又营养的鸡胸脯肉,找菜谱,就上美食杰。
6、鸡胸肉作为健身的最佳搭档,口感非常好,并且低脂低热量,所以才深得减肥人士的喜爱。而且将鸡胸肉也是能以多种形式呈现的一种食材。今天给大家带来的10种鸡胸肉最独特的做法,就像我们展示了鸡胸肉的多种多样的吃法,做法多样,并且每一种做法都是很好吃,还能放心敞开吃,吃撑不长肉。
鸡胸脯肉的美味做法
1、鸡胸肉清洗干净后,切成稍微厚一点的片状,用刀敲一敲肉,把肉敲松散一些,放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀,放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后,放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制,熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法,煎制的鸡胸肉的水分更足,烤得会干一点。
2、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
3、准备10块钱的鸡胸肉,放在盆中,加入一把淀粉,下手揉搓一下,大约2-3分钟后,用清水冲洗干净,淀粉能吸附掉一部分的杂质,让鸡胸肉变得干净。鸡胸肉控干多余的水分,改刀切成小丁,肉丁别切得太小,在油炸加热的过程中,它还会缩小一部分。
4、椒盐鸡块做法:鸡胸肉加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟;调一碗面糊:淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒鸡胸肉沾满面糊,下锅炸至微黄捞出,再复炸至金黄,出锅撒上自己爱吃的佐料即可。
5、鸡胸脯肉的做法多种多样,那么鸡胸脯肉怎么做才好吃呢?美食杰为您整理了鸡胸脯肉的做法大全,还有鸡胸脯肉的家常做法、鸡胸脯肉精品菜谱,您一定可以做出好吃又营养的鸡胸脯肉,找菜谱,就上美食杰。
6、鸡胸肉、葱姜、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、先来调一个拌料:白芝麻?孜然粒?孜然粉?辣椒粉?烧烤料?盐拌均匀备用。
鸡胸脯肉的做法,你知道几种
1、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
2、推荐香煎鸡胸肉所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。菜谱做法:鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
3、鸡胸肉洗净,去掉外层油脂部分,切成粗条,为了口感更嫩,一定要先提前腌制,肉中打入一个鸡蛋,黑胡椒粉,食盐,搅匀腌上10分钟左右。调上糖醋汁,按照顺序,5勺清水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,搅匀备用。鸡胸肉腌得差不多了,加上两勺淀粉,给肉的表面挂一层糊,用筷子搅匀。
4、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一道简单又美味的菜品。将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉腌制片刻,然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。烤鸡胸肉烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时,然后放入烤箱中烤至表面金黄,肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。
5、那下面小吃就将这10种鸡胸肉独特做法的详细过程,给大家说说,大家可以跟着小吃一起做。鸡胸肉三明治食材:吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜(也可以换成黄瓜片)适量、沙拉适量。【做法】鸡胸肉切片,加蚝油,料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉腌制十几分钟备用。
6、鸡胸肉是一种非常受欢迎的食材,因为它富含蛋白质,低脂肪,而且价格实惠。下面我将为大家介绍1种鸡胸肉的家常做法,让你轻松做出美味可口的家常菜。煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉和生粉腌制1分钟。热锅凉油,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可。
鸡胸脯肉怎么做的做法
1、⑤将酱汁倒入锅中煮至冒泡,倒入炸好的鸡胸肉条,翻炒均匀,最后撒上白糖、芝麻即可。糖醋咕噜肉主要材料:鸡胸肉、鸡蛋、菠萝、青辣椒、红辣椒。配料:料酒、生抽、淀粉、油、盐、胡椒粉、白醋、番茄汁、白糖。
2、③油热放入鸡胸肉煎至两面金黄捞出。④锅中倒入料汁煮开倒入鸡胸肉撒上白芝麻即可。鸡米花主要材料:鸡胸肉。配料:料酒、生抽、辣椒粉、盐、胡椒粉、炸鸡裹粉、油。步骤:①鸡胸肉拍打几下切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺辣椒粉、适量盐和胡椒粉抓匀腌制30分钟。
3、鸡胸肉清洗干净后,切成稍微厚一点的片状,用刀敲一敲肉,把肉敲松散一些,放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀,放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后,放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制,熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法,煎制的鸡胸肉的水分更足,烤得会干一点。
4、鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。食用时,可搭配新鲜柠檬片,增添清新口感。鸡胸肉炒青椒:将鸡胸肉切丝,青椒去籽切丝。锅中加油烧热,放入鸡胸肉丝炒至变色,再加入青椒丝翻炒。最后加入盐、生抽调味,炒至青椒熟软即可。
5、鸡胸肉控干多余的水分,改刀切成小丁,肉丁别切得太小,在油炸加热的过程中,它还会缩小一部分。开始调味,加入10克辣椒面,2克花椒面、5克食盐、2克胡椒粉,1勺生抽,下手抓拌均匀,放在冰箱中,冷藏腌制半个小时,这样做的目的,可以让鸡胸肉变得入味滑嫩,同时也去掉腥味。
6、麻辣鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、料酒、生抽腌制片刻,然后放入麻辣油中翻炒至熟透即可。糖醋鸡胸肉糖醋鸡胸肉是一道酸甜可口的菜品。将鸡胸肉切成小块,用盐、料酒腌制片刻,然后放入油锅中炸至表面金黄酥脆,最后加入糖醋汁翻炒均匀即可。咖喱鸡胸肉咖喱鸡胸肉是一道印度风味的菜品。
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