糯米_糯米笋怎么做
糯米笋的制作方法怎么做糯米笋
1、主要食材：糯米、排骨、姜、蒜、酱油、料酒具体做法：糯米提前浸泡，排骨洗净后用料酒、酱油、姜蒜和少许盐腌制。将腌好的排骨铺在蒸盘上，撒上泡好的糯米。大火蒸制约30分钟，直到排骨熟透，糯米软糯。推荐食谱八宝糯米饭这道甜品富含多种干果和豆类，提供了丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
2、做法步骤：第1步、螺丝椒，小米椒分别切丝。第2步、糯米笋洗一下。第3步、锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒炒出香味儿。第4步、糯米笋放入。第5步、翻炒两下。第6步、适量盐，生抽，鸡精调味儿。第7步、撒上青红椒。第8步、翻炒几下。第9步、适量红油辣椒。第10步、翻炒均匀，关火盛出。第11步、成品。
3、糯米笋炒鸡蛋的制作方法食材准备：即开糯米笋一袋，鸡蛋4个，青红辣椒适量，生抽、食盐、食用油、白醋和鸡精适量。将即开糯米笋用温水冲洗几遍，去除表面的盐分，然后挤干水分备用。打散4个鸡蛋后，加入几滴白醋和少许食盐，充分搅拌均匀。锅中热油，将鸡蛋液倒入锅中炒成大块，保持鸡蛋的鲜嫩即可。
4、糯米笋脆嫩爽口，炒肉炒腊肉，焖鸡煮鱼，凉拌都是非常的好吃，喜欢的朋友赶紧安排上吧。，视频播放量186弹幕量点赞数4投硬币枚数收藏人数2转发人数6，视频作者山哥山嫂，作者简介山哥山嫂美食，家的味道。
5、具体制作顺序：第一步：选购好糯米笋，前腿肉和配菜，先把糯米笋用清水浸泡一会儿，切成若干小块，生姜切成细末，大蒜全部拍碎切成蒜末，备用。第二步：将前腿肉的猪皮去掉，猪肉分为肥瘦两部分，肥肉和瘦肉分别切片或切丝（可以根据自己的喜好决定），肥肉不需要腌制，瘦肉全部放在碗中腌制调味。
6、原料：糯米笋、土鸡、玉米油、姜葱、花椒、辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、啤酒、青红椒。做法步骤：第1步、土鸡半只，洗净血水。第2步、凉水入锅。第3步、焯一滚儿捞出。第4步、洗净浮沫。第5步、锅里适量油烧热，姜葱，花椒，辣椒，冰糖放入。第6步、炒出香味儿。
糯米笋怎么做简单又好吃
1、第一步：选购好糯米笋，前腿肉和配菜，先把糯米笋用清水浸泡一会儿，切成若干小块，生姜切成细末，大蒜全部拍碎切成蒜末，备用。第二步：将前腿肉的猪皮去掉，猪肉分为肥瘦两部分，肥肉和瘦肉分别切片或切丝（可以根据自己的喜好决定），肥肉不需要腌制，瘦肉全部放在碗中腌制调味。
2、具体做法：买回来的肉要放在流动水中冲洗干净，洗净后的三层肉放在案板上，用刀将其切成细片，切好后放在一旁备用。肉要选择这种肥瘦相间的，带有点肥肉煸炒出里面的油脂，炒出来的味道鲜美好吃；这些笋是前不久老爸到山上摘回来的，然后将其焯水处理后放在太阳底下晾晒而成的嫩笋干。
3、加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
4、糯米笋脆嫩爽口，炒肉炒腊肉，焖鸡煮鱼，凉拌都是非常的好吃，喜欢的朋友赶紧安排上吧。，视频播放量186弹幕量点赞数4投硬币枚数收藏人数2转发人数6，视频作者山哥山嫂，作者简介山哥山嫂美食，家的味道。
5、第1步、螺丝椒，小米椒分别切丝。第2步、糯米笋洗一下。第3步、锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒炒出香味儿。第4步、糯米笋放入。第5步、翻炒两下。第6步、适量盐，生抽，鸡精调味儿。第7步、撒上青红椒。第8步、翻炒几下。第9步、适量红油辣椒。第10步、翻炒均匀，关火盛出。第11步、成品。
碳烤笋尖和糯米笋尖有什么区别吗
1、速燃炭：其实就是制作木炭的时候加了一点其他物质，最大的好处是容易点燃，主要用于一次性烧烤炉，但是这种一次性烧烤炉，燃烧时间很多，热量也低，所以只适合1-2个人，还不能用于烤大块肉类。助燃炭：这个不是木炭，是用来引燃木炭用的，不能用于直接烧烤。还有煤炭，焦炭，兰炭都不是木炭，不能用于烧烤。
2、碳烤笋尖和糯米笋尖有口感的区别。糯米笋尖采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的，一般是竹子初从土里长出的嫩芽。糯米笋尖的口感糯香酥脆，爽口鲜美入味。碳烤笋尖的话，它本来水分就少一点，碳烤之后水分就更少了，吃起来口感是比较坚韧。
3、碳烤笋尖不仅口感鲜美，而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的保健作用。同时，碳烤笋尖还具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于保持身体健康非常有帮助。我有幸品尝过这种美食，那是一种无法用语言描述的美妙感觉。碳烤笋尖的口感鲜嫩，仿佛咬在了春天的风中，那种清新的感觉让人心旷神怡。
4、亲，碳烤笋干与普通笋干区别，碳烤笋干，那就是把笋干用炭火烤熟，普通笋干，那就是普通的做法烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚3厘米的条。五花肉洗净，切长8厘米、宽5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。
5、烧烤碳和普通碳的区别在于成分、是否爆火星、口感等不同。成分：烧烤碳是用竹子制成的，也叫竹炭，普通碳是用木材烧制而成的，含有有害的物质。是否爆火星：烧烤碳在使用过程中不会爆火星，而普通碳容易爆，还容易起火。口感：烧烤碳烤出来的食物比较好吃，普通碳口感普通。
6、烤大概是云南人最喜爱的烹饪方式，烧烤摊遍地开花。东北爱烧烤，爱的是肉类，不待见蔬菜，就爱好牛羊鸡肉，主张“吃肉不积极，脑壳有问题。”广东爱烧烤，爱的是海鲜，你来到这边的烧烤档，十有八九家的看家菜是炭烧生蚝。云南就不一样了，万物皆可烧烤云南烧烤食材丰富，无所不烤，荤素搭配。
糯米笋怎么做的糯米笋做法
1、用南瓜泥制作一样很美味！加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
2、做法步骤：第1步、螺丝椒，小米椒分别切丝。第2步、糯米笋洗一下。第3步、锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒炒出香味儿。第4步、糯米笋放入。第5步、翻炒两下。第6步、适量盐，生抽，鸡精调味儿。第7步、撒上青红椒。第8步、翻炒几下。第9步、适量红油辣椒。第10步、翻炒均匀，关火盛出。第11步、成品。
3、将即开糯米笋用温水冲洗几遍，去除表面的盐分，然后挤干水分备用。打散4个鸡蛋后，加入几滴白醋和少许食盐，充分搅拌均匀。锅中热油，将鸡蛋液倒入锅中炒成大块，保持鸡蛋的鲜嫩即可。准备青红辣椒适量和葱蒜末备用。锅中再次加热油，先爆香葱蒜末，再炒香青红辣椒。
4、糯米笋脆嫩爽口，炒肉炒腊肉，焖鸡煮鱼，凉拌都是非常的好吃，喜欢的朋友赶紧安排上吧。，视频播放量186弹幕量点赞数4投硬币枚数收藏人数2转发人数6，视频作者山哥山嫂，作者简介山哥山嫂美食，家的味道。
5、第一步：选购好糯米笋，前腿肉和配菜，先把糯米笋用清水浸泡一会儿，切成若干小块，生姜切成细末，大蒜全部拍碎切成蒜末，备用。第二步：将前腿肉的猪皮去掉，猪肉分为肥瘦两部分，肥肉和瘦肉分别切片或切丝（可以根据自己的喜好决定），肥肉不需要腌制，瘦肉全部放在碗中腌制调味。
6、葱蒜等做法：将肉切片均匀，青红椒切圈备好待用；倒油入锅，将蒜爆香把肉片炒制7成熟后加入辣椒加适量盐味精胡椒调味；把方便菜糯米笋开袋倒入锅中翻炒3分钟左右，撒入葱花出锅即可。菜品口感特色糯香酥脆爽口鲜美入味，糯米笋味甘、微寒，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利膈爽胃等食用功效。
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