动物馒头花样做法图解

07-05 25阅读

馒头的花样做法大全与图解小动物

1、一条金鱼做好。第16步、依次做好,放入蒸屉,冷水下锅开小火5分钟后关火,发酵20分钟(时间仅作参考,具体发酵至面团略略变大,手指轻按面团慢慢回弹即可。)开大火,水开后再蒸15分钟左右,关火闷3分钟。第17步、出锅啦。第18步、近照。第19步、连年有余。第20步、成品图。第21步、成品图。

动物馒头花样做法图解
(图片来源网络,侵删)

2、所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时,搓条下成小剂子,包入花生馅,搓成像刺猬一头尖的形状。用小剪刀剪出一根根的小刺,用黑芝麻做眼睛。醒发一会,放入蒸锅蒸熟。紫薯馒头原料:面粉300g,紫薯2个,牛奶130g,白糖70g,奶粉10g,酵母4g做法:红薯去皮洗净。切块上锅蒸熟。

3、步骤事先准备好制作南瓜刺猬馒头所需要的食材和全部配料,首先我们要做的就是处理南瓜,特意选择了老南瓜,置于流水下仔细的冲洗两遍,用小刷子刷掉表面的泥土杂质,削去外皮后拿大勺子将中间白色的瓤也就是种子部分去掉。

4、做一只卡哇伊的老虎馒头,可做4小只,家里的小朋友2顿早餐的口粮。一起来看看。原料Rawmaterial面团:低筋面粉70g,水33g,糖7g,油3g,酵母3g,色粉:彩鸿栀子黄2g,栀子红2g,竹炭黑适量馅料:豆沙32g制作步骤Steps和面。

动物馒头花样做法图解
(图片来源网络,侵删)

5、小老虎甜甜圈馒头原料:南瓜泥、面粉、玉米油、酵母粉、面粉、水、酵母粉、深黑可可粉、仙人掌果粉。做法步骤:第1步、南瓜去皮切块蒸熟。第2步、压成泥放至微温后与面粉,玉米油,酵母粉混合,揉成光滑的面团。第3步、揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉,揉成黑色和深粉色面团。

6、馒头纸保鲜膜或湿布棉花棒制作步骤:1于干净钢盆内放入中筋面粉、细砂糖及酵母,再加入液料,搅拌成团后,以稍微有些力道的方式揉面团至光滑,用保鲜膜盖住,以免面团表面水气散失而干燥。2每颗主体为40公克重,然后再加入你想要的色粉,搓揉至色泽均匀,然后再制作配件(如猫咪鼻子、耳朵、手脚等)。

12种小动物馒头的做法

1、小动物馒头的做法南瓜切片,放入蒸锅,蒸熟即可。把熟南瓜倒入部分面粉中。把发酵粉放入35℃的水中化开用化开的发酵粉水,分别揉白面粉和南瓜面粉,揉成团!将揉好的面团放入温暖的地方发酵。

2、海豚馒头:将馒头面团揉成一个圆球,然后用刀在其上部刻出海豚的背鳍和尾巴。用黑豆做出海豚的眼睛和嘴巴。将其放入蒸锅中蒸至熟透即可。小牛馒头:将馒头面团揉成一个椭圆形,然后用刀在其上部刻出小牛的耳朵和角。用刀在下部刻出小牛的嘴巴和两只腿的形状。用黑豆做出小牛的眼睛。将其放入蒸锅中蒸熟即可。

3、做法步骤:第1步、食材备好。第2步、面粉加酵母粉,白糖,温水和成面团。第3步、发酵到原来是两倍大。第4步、取一份小面团,搓成细长条。第5步、排气揉光后分成小份。第6步、取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。第7步、摆进蒸锅里。第8步、再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。

4、【喜庆小鸟馒头】食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)100克、水50克、酵母1克、糖5克、制作过程:首先我们先将所有食材全部混合放入容器中,将其揉成一个光滑的面团,盖好保鲜膜进行室温发酵。将面团发酵至约为原来面团的两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可,如图所示。

5、小鸟馒头图文一切随缘zzh原料:面粉300克、水170克、酵母3克、红豆18粒。先将水和酵母放入面包机桶中。然后用筷子或者双手拿起面包桶将水和酵母晃匀。接着倒入300克面粉。将放好材料的面包桶放入东菱DL-JD08面包机中,启动和面菜单进行和面,时间为10分钟。

6、瞧,一只只可爱的小鸟馒头是不是让人食欲大增呢?你们也可以跟着一起做一做哟!食材准备胡萝卜1根;面粉600克;酵母6克;细砂糖适量;水适量;黑芝麻一小把。制作步骤步骤将胡萝卜煮熟。步骤加一点水将胡萝卜和白糖搅拌成泥。

小动物馒头的花样做法

1、用比较锋利的刀将圆柱体切成几段,刀子要锋利,快、准、狠,切出来切面才会光滑。造型部分手速稍微快一点,因为夏天气温比较高,慢了面团就发酵了。黑色面团搓成长条,切成小剂子,搓成大大小小的圆球球。(这个步骤可以交给小朋友哟)用筷子沾点水,帮助大大小小的黑球球都粘在相应的位置上。

2、小鸟馒头图文一切随缘zzh原料:面粉300克、水170克、酵母3克、红豆18粒。先将水和酵母放入面包机桶中。然后用筷子或者双手拿起面包桶将水和酵母晃匀。接着倒入300克面粉。将放好材料的面包桶放入东菱DL-JD08面包机中,启动和面菜单进行和面,时间为10分钟。10分钟后面团和面完成。

3、做法步骤中筋面粉、糖、放入盆中,酵母用温水化开和面,无液体时放入玉米油,继续揉成光滑的面团。菠菜洗净焯水十秒,然后迅速用冷水降温,再榨汁和面。揉成光滑面团。白色面团分割出四个小的面团,分别揉红曲米粉做红色,浅粉色,揉南瓜粉做黄色,揉竹炭粉做黑色。这次的面团可以做两个花环雪人馒头的量。

4、第一步我们把面粉,酵母粉,果蔬粉倒入盆中第二步我们把温水倒入盆中,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成絮状,如下图所示第三步搅成絮状以后,我们用手揉成光滑的面团,然后揉成长条,分成大小均匀的面团。第四步我们把面团揉一下,擀成圆饼。对着折叠两次,然后用刀在半圆处切四下。

5、刺猬馒头原料:中筋面粉A、水、酵母、中筋面粉B、白砂糖。做法步骤:第1步、搅拌盆里先放液体后放粉类的顺序,水-面粉-白砂糖--酵母。第2步、启动厨师机1档,搅拌1分钟后自动转到2档,大概搅拌6分钟。第3步、6分钟后面团表面变的光滑,盆内也变的干净无面粉。

求12种小动物馒头的做法。

1、小动物馒头的做法南瓜切片,放入蒸锅,蒸熟即可。把熟南瓜倒入部分面粉中。把发酵粉放入35℃的水中化开用化开的发酵粉水,分别揉白面粉和南瓜面粉,揉成团!将揉好的面团放入温暖的地方发酵。

2、制作这份“卡通小狗馒头”,需要用到的食材分别有中筋面粉45克、玉米油9克、白糖5克、酵母4克、牛奶22克、可可粉适量、竹炭粉适量、红曲粉适量。

3、深黑可可粉适量汪星人(牛头梗)馒头的做法面团揉匀揉透,成洁白光滑细腻的状态。面团分割,分成40g左右的小面团5个。剩余一团做耳朵及小装饰。取一个面团揉匀,擀开,包豆沙馅(也可以不包),收口,适当搓成上窄下宽的形状,置于蒸笼纸上。依次包好所有。

4、步骤事先准备好制作南瓜刺猬馒头所需要的食材和全部配料,首先我们要做的就是处理南瓜,特意选择了老南瓜,置于流水下仔细的冲洗两遍,用小刷子刷掉表面的泥土杂质,削去外皮后拿大勺子将中间白色的瓤也就是种子部分去掉。

5、●小贴士●红色/绿色可以换成其他等量果蔬汁液体一定要先和酵母混匀再加入面粉中,不同品牌的面粉吸水性都不同,建议水量慢慢加。

6、小鸟馒头图文一切随缘zzh原料:面粉300克、水170克、酵母3克、红豆18粒。先将水和酵母放入面包机桶中。然后用筷子或者双手拿起面包桶将水和酵母晃匀。接着倒入300克面粉。将放好材料的面包桶放入东菱DL-JD08面包机中,启动和面菜单进行和面,时间为10分钟。

12种小动物馒头的做法怎么做

1、小动物馒头的做法南瓜切片,放入蒸锅,蒸熟即可。把熟南瓜倒入部分面粉中。把发酵粉放入35℃的水中化开用化开的发酵粉水,分别揉白面粉和南瓜面粉,揉成团!将揉好的面团放入温暖的地方发酵。

2、小动物馒头的做法菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。加入150克面粉,适量白糖,少许盐,3克酵母,揉成光滑面团。温暖处发酵。

3、又一花样馒头~小刺猬!原料:面粉、酵母、黑豆。做法步骤:第1步、面粉、酵母搅拌均匀。。。第2步、加水搅拌。。。第3步、和成光滑面团,包保鲜膜放温暖处饧发2小时。。。第4步、取一块揉好的面团,揉成椭圆形,剪出刺,安眼睛。。。第5步、成品再饧发10分钟。。。第6步、冷水下锅,水开后蒸15分钟。。

4、第12步、抹水粘在一起,对切开。第13步、粘在上方做耳朵。第14步、取一点点红色面团做舌头,再用两个小白色圆片压在舌头上,如图所示。第15步、取黑色面团做出眼睛和鼻子,摆放在合适的位置上。依次做好后进行发酵。

5、高筋面粉,酵母,白糖,小红豆,可可粉,红曲米粉,豆沙。做法:将酵母倒入温水中,用筷子搅拌均匀,静置一会儿。(夏天用的酵母量可以比冬天时候用量减少一半。)往高筋面粉中加一勺白糖搅拌均匀,将融化好的酵母水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,最后用手揉成光滑的面团。

6、做法步骤:第1步、270克牛奶添加3克酵母粉搅拌均匀,在倒入30克白糖,500克低粉搅拌成絮状。第2步、然后揉一下,揉成光滑面团。第3步、盖上湿布,发酵至两倍大。第4步、将发酵好的面团,揉均匀,揉成馒头胚子,放入铺好的蒸锅。第5步、表面垫蛋糕纸,发酵至两倍大,大火蒸15分钟,关门在焖5分钟。

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