家常小炒菜谱大全做法
80个家常小炒菜谱大全
1、80个家常小炒0西红柿炒鸡蛋说到又快又简单的小炒,maigoo小编最先想到的菜就是西红柿炒鸡蛋,炒鸡蛋可以说是最百搭的配菜,与西红柿搭配更是酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。
2、豆干烧肉原料:猪肉450克,干豆80克,冰糖5粒,香叶3片,八角1片,小桂皮1片,料酒3茶匙,生抽3茶匙,生抽3茶匙,葱姜适量,盐适量实践:将五花肉切成麻将块,放入冷水锅中,加入葱、姜片和料酒,用大火烧开。
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4、小炒肉丝材料:肉丝把,白菜片,较小洋葱个,水发木耳大朵,红尖椒半个,姜丝小撮,葱段适量。调料:淀粉汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油小勺。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。
5、添加【号:ms3751】每天为您推荐,各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。
家常小炒菜谱100大全
1、酸菜鸡材料:鸡肉1250克,酸菜100克,油15毫升,老抽15毫升,生抽45毫升,黄酒25毫升,姜少许,葱少许,4星甘草1个.干辣椒、少许冰糖实践:鸡肉洗净,酸菜切块,鸡肉切好后洗净准备调料。热锅倒入油,加入姜片和八角炒香,倒入鸡肉炒至变色后倒入黄酒。加入生抽和老抽炒香,加入干辣椒和冰糖。
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3、年夜饭精选6道家常小炒,步骤简单,下酒又下饭,上桌家人吃嗨了,直竖大拇指。回锅肉①、准备一块新鲜的五花肉,拿回家先把猪皮烧一烧,凉水下锅,加入葱姜、料酒、八角,大火烧开转小火,慢炖20分钟,煮至七成熟,能用筷子轻松扎透就可以,具体肉块时间,根据肉块的大小决定。
4、肉片10克,黄瓜根,葱、姜末各适量。调料:老抽小勺,水淀粉、盐、味精各适量。油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。放黄瓜片和盐、味精,翻炒至黄瓜断生即可。黄瓜洗净,切去两头,先改刀成菱形再立起来切菱形片。老抽、水淀粉和肉片抓匀。
5、油菜、香菇清洗干净;烧锅开水,放少许盐、几滴油,油菜焯烫1分钟捞出过凉水;香菇去柄切块,入开水焯烫变软捞出;油菜叶朝内摆盘,香菇放中间;【调料】混合入锅,小火煮沸变透明;芡汁浇在香菇上。
80个家常小炒菜谱
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3、分享81款家常菜合集,每款做法简单又好吃,每天不知道偷偷学习起来吧,学会这81道菜三个月不从样!快艾特你的男朋友学起来吧。
4、家常小炒的做法大全美食家们上传的家常小炒的做法,这些家常小炒的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出家常小炒。家常小炒的做法大全韭菜炒香干韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
5、材料:土豆个,茄子个,青椒个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法:茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用.。
6、【西红柿炒丝瓜】材料:丝瓜2根、西红柿2个、油盐适量、大蒜2瓣、做法:准备好所需材料,丝瓜刮去外皮,洗净,不要去太多,留有薄薄青绿色,西红柿洗净,丝瓜应该选择比较嫩的,炒出来好吃,选择长的,直的丝瓜购买,丝瓜的根部弯度越大越老。
家常小炒菜谱大全
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2、油菜、香菇清洗干净;烧锅开水,放少许盐、几滴油,油菜焯烫1分钟捞出过凉水;香菇去柄切块,入开水焯烫变软捞出;油菜叶朝内摆盘,香菇放中间;【调料】混合入锅,小火煮沸变透明;芡汁浇在香菇上。
3、除夕夜年夜饭,非常丰盛,除了大鱼大肉,家常小炒也是不必不可少的,今天分享12道家常小炒的做法,香味扑鼻下饭,荤素搭配,好吃好做,营养又美味,再也不愁炒啥了,有滋有味开心过大年。快收藏吧,有空试试吧。
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名
1、花椒蒸茶菇原料:茶树菇250克,鲜青椒50克,小米椒10克,香菜各少许,姜片、蒜片、葱段。酱、花椒50克,盐、味精、鸡精、高汤各适量,植物油20毫升。做法:将茶树菇磨碎,放入碗中加入红辣椒、鲜青辣椒、小米辣椒、姜片、蒜片和洋葱加入盐、味精和鸡精后,加入高汤和植物油。
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3、【秋葵蟹味菇炒鱼糕】原料:秋葵鱼糕秋葵蟹味菇油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,将秋葵整根放进锅中焯2分钟后捞出切成片备用;热锅凉油,加入蟹味菇进锅翻炒至微微发软,加入鱼糕进锅翻炒几下,再加入秋葵片进锅翻炒几下;最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
4、猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1~2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。
5、添加【号:ms3751】每天为您推荐,各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。
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