火鸡肉段的做法

火鸡肉怎么炒

1、将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味；将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。

2、【步骤六】：鸡肉炸熟，开大火把鸡肉炸至表皮炸硬，炸成金黄捞出来。重新开大火把油温重新升高至6成热，倒入鸡肉，大火复炸20秒钟，把表皮炸至酥脆金黄捞出来把油控干备用。【步骤七】：锅中留底油，放入姜蒜、干辣椒、1小把花椒，小火炒出香味，倒入准备好的调料汁，大火炒出酱香味道。

3、放入鸡块，放入香料，快速的翻炒三分钟左右，把鸡块炒至上色，把香料炒香。加入一瓶啤酒。放入生抽，蚝油放入适量的盐，放入少许胡椒粉。搅动一下，把调料搅拌均匀。盖上盖子，小火慢炖15分钟左右。10分钟的时候我们把大料捡出去扔掉。然后放入青红椒，放入少许鸡精。翻炒至青红椒断生就可以了。

4、第1步、鸡肉清洗干净。第2步、斩块备用。第3步、锅中加入适量油爆炒鸡肉，再加入少许甜酒糟爆香。第4步、加入酱油辣椒生姜蒜同炒。第5步、加入木耳翻炒均匀。第6步、加入清水焖煮熟。第7步、加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。第8步、成品。来自美食天下甜甜mimi的作品。

5、起锅烧油，油热之后将冰糖放入油锅中，小火慢慢将冰糖炒化。直到冰糖完全融化后就可以将鸡块放入锅中翻炒均匀，直到鸡块上色。加入适量的生抽和少许料酒去腥，然后翻炒均匀。再放入葱，姜，蒜，八角，还有桂皮，继续翻炒均匀。

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火鸡肉怎么做

1、红烧鸡肉是一道美食，主要材料有鸡肉，辅料有葱、生姜、八角、青椒等，红烧的做法主要以川菜系列为主，以麻辣风格为导向。原料鸡肉。配料葱1棵、生姜几片、八角2颗，青椒3个，油5ml，料酒5ml，生抽5ml，老抽5ml，盐5g。调料盐、酱油或香油。做法具体步骤：鸡肉洗净，剁成大块，放水中泡去血水。

2、将鸡腿肉洗干净以后，斩成小段，冲洗干净血水备用;小葱切段，姜和蒜剁成茸备用，喜欢带一些辣味的，可以把一根小米椒剁碎备用。鸡肉焯水，水中加入三勺料酒，将鸡块冷水下锅，水煮开以后，鸡肉变色后捞出控水备用。

3、猪肉和牛肉是它的主馅料，也可以用火鸡肉代替。与意大利南部萨拉米相比，意大利肉肠会选用红辣椒调味，吃起来没那么辣，口感也更柔软，带着独特的烟熏感，非常适合烘烤。烤好的意大利肉肠外脆里嫩，咬起来嘎嘣香。或许，这也是它适合做披萨馅料的原因。当然除了搭配披萨，沙拉、精酿、新鲜的马苏里拉芝士也都是它的良伴。

4、做法：生菜叶洗净备用，胡萝卜洗净切片后入沸水汆一遍，火鸡肉切片煮熟后，将三样食材与调料混合后夹入荞麦饼中食用。瘦身专家解析：生菜中的甘露醇可有效促进血液循环，大量膳食纤维可促消化。胡萝卜同样具有防止肥胖的功效。荞麦则能降气宽肠，消积滞。

5、材料：法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)、熟火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。做法：法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

6、吾系列是格吾安专为宅家猫咪打造的丰盛“野”餐。该系列采用鸽肉、兔肉、火鸡肉、鸵鸟肉等四种稀有生鲜肉源的慕斯肉泥入罐，以满足猫咪祖传的狩猎天性和口感偏好。蛋白质含量超59%，脂肪含量高于18%，营养远优于国际三标。

关于火鸡肉段的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。