自发蒜苗的做法
豆芽的做法有哪些
1、凉拌豆芽。将新鲜的豆芽焯水后捞出沥干水分,加入适量的盐、酱油、香油和蒜末搅拌均匀即可。豆芽拌海带丝。将海带丝泡软后切成丝状,与焯水后的豆芽一同放入碗中,加入适量的盐、酱油、香油和蒜末拌匀即可。豆芽焖豆腐。
2、将豆芽洗净焯水,然后捞出过凉水备用。黄瓜洗净去皮切成细丝,加入适量盐腌制十五分钟。将腌制好的黄瓜丝沥干水分,然后加入豆芽中拌匀。在豆芽黄瓜丝中加入适量香油、醋、生抽、糖和蒜末,搅拌均匀即可。温馨提示:-黄瓜的腌制时间根据个人喜好来调整,喜欢脆口的可以腌制时间稍短一些。
3、这是最简单的豆芽做法之一,只需将豆芽清洗干净,放入锅中翻炒即可。如果想增加口感,可以加入适量的葱姜蒜末和盐,还可以加入少量花椒粉和香油提味。豆芽汤豆芽汤是一道非常简单的汤品,只需要将豆芽、瘦肉和少量调料一起煮开即可。这道汤清淡可口,不仅可以解暑消暴,还有清热解毒的功效。
4、做法步骤准备好食材清洗干净,胡萝卜和黄瓜分别切丝豆芽焯水,过凉水,控干水分,加入其他食材起锅烧热油,浇在干辣椒上,抓拌均匀装盘上桌小贴士豆芽焯水一分钟就行,不喜欢吃辣可以少放干辣椒或者不放,居家隔离的日子也要充实一下自己。
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6、一起看看做法。选用黄豆芽,摘去老根,清洗掉豆壳,蒜瓣、干辣椒、大葱切丝备好,粉条提前用热水汆烫熟,沥干水。炒锅烧热,先放入蒜末干辣椒和大葱炝锅,倒入摘洗干净的黄豆芽快速翻炒。煮熟的粉条倒入锅内,与豆芽翻炒,加1勺生抽以及蚝油提鲜,少许盐调味,拌匀盛出锅。
蒜苗炒绿豆芽的家常做法
1、蒜苗炒绿豆芽的做法步骤油热后放入葱花,然后放肉,炒变色后,放入豆芽,炒的快要去生了,放入蒜苗,然后加入其他调料,醋最后放,少放一点很好吃。
2、蒜苗切成长约3cm的斜刀段,蒜苗茎和蒜苗叶分开处理,因为两者成熟时间不同,入锅有先后之分。锅中加入适量食用油,油热后加入少许豆瓣酱,煸炒出红油,加入葱姜蒜和蒜苗茎,翻炒至蒜苗茎断生,炒出蒜香味。加入鸭血,翻炒均匀,接着加少许开水,盖上锅盖煮1分钟。
3、绿豆芽200克蒜苗70克食用油15毫升盐少量醋10毫升胡萝卜20克鸡精少许步骤/方法豆芽洗净备用。蒜苗洗净切段,胡萝卜洗净切丝备用。准备好的盐,鸡精和十三香。锅里放油把胡萝卜丝先倒入锅中翻炒两分钟。然后在倒入豆芽大火翻炒,炒至豆芽变软。在倒入蒜苗。
4、做法步骤:第1步、我种的蒜苗。第2步、采了一把洗净。第3步、提前取木耳泡发。第4步、洗净。第5步、焯水。第6步、洗净浮沫。第7步、蒜苗切段。第8步、木耳切粗丝。第9步、锅烧热,取猪油。第10步、放小许猪肉熔化。第11步、放蒜苗梗和食盐,炒均匀。第12步、放菜叶和木耳翻炒。
5、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、将黄豆芽洗净,葱切小段,猪头肉切片,蒜苗切段,红辣椒去籽,剪成小段。第3步、热锅温油,放入葱花,干辣椒炒香,然后熟猪头肉,少许胡椒粉略炒。第4步、放入黄豆芽,少许盐,少许白糖,将火转大爆炒。
缘豆芽做法
1、备齐所需食材后,将豆芽洗净,胡萝卜和洋葱切成细丝,大蒜切末备用。水开后,将面条放入煮熟,然后捞出备用。热锅凉油,放入大蒜末和红辣椒碎,小火慢炒出香味。加入胡萝卜丝和洋葱丝,翻炒均匀,让蔬菜的香气完全释放。加入豆芽翻炒,待豆芽变软后加入适量的生抽,炒匀。
2、凉拌豆芽。将新鲜的豆芽焯水后捞出沥干水分,加入适量的盐、酱油、香油和蒜末搅拌均匀即可。豆芽拌海带丝。将海带丝泡软后切成丝状,与焯水后的豆芽一同放入碗中,加入适量的盐、酱油、香油和蒜末拌匀即可。豆芽焖豆腐。
3、第二天查看如果有豆子漂浮在水面上,这样的豆子就捞出丢弃,不适合生长豆芽。浸泡一夜对于发芽的帮助也不小,还可以缩短时间。修剪瓶子其实只要是塑料瓶都可以做,前提是这个塑料瓶的底部最好是平的,这样的才适合拿来长豆芽。有透明的瓶子也更好,透明的瓶子我们可以更直观地看到豆芽每天的生长进度。
4、做法绿豆芽择去不好的部位,洗净,沥干水,火腿肠切片,去筋荷兰豆准备好。火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细,荷兰豆切细丝。热锅凉油,倒入适量山茶油。投入几粒花椒,小火煸炒变成深褐色。将豆芽倒入锅中,翻炒片刻。待豆芽有些软,将荷兰豆丝倒入,共同翻炒几下。
5、首先准备1块钱的绿豆芽,放盆里面给它清洗干净,用30度左右的长江水清洗两遍,这样绿豆芽吃起来更清脆。剥皮的蒜子两个拍扁,用快刀剁成蒜蓉,麻溜地放入碗中,来一小块生姜拍扁,剁成姜末。青辣椒一根切成斜片,红菜椒半片切成细条,放在一起,给它配个色。
6、清炒豆芽这是最简单的豆芽做法之一,只需将豆芽清洗干净,放入锅中翻炒即可。如果想增加口感,可以加入适量的葱姜蒜末和盐,还可以加入少量花椒粉和香油提味。豆芽汤豆芽汤是一道非常简单的汤品,只需要将豆芽、瘦肉和少量调料一起煮开即可。这道汤清淡可口,不仅可以解暑消暴,还有清热解毒的功效。
南瓜怎么做菜啊菜的做法,望指教!
1、南瓜饼:将南瓜切成薄片,放入开水中焯水;将焯水后的南瓜片捞出沥干水分;在平底锅中加入适量油,将南瓜片放入锅中煎至两面金黄即可。南瓜绿豆汤:将南瓜去皮、去籽后切块,与洗净的绿豆一同放入锅中;加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖至软化;最后加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
2、蒸熟的南瓜压成泥,加糯米粉揉成团。包红糖馅(红糖里放面粉芝麻调成红糖馅),捏紧压扁。煎至两面金黄。---【南瓜发糕】---香甜松软还营养,越嚼越好吃做法步骤:蒸熟的南瓜,加两个鸡蛋,一勺白糖,4克酵母粉,250克温水,搅拌成南瓜汁。
3、南瓜切块,不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦,生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)。倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁,出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了。
4、将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒2~3分钟,撒上盐、颠翻炒匀,出锅即成。
5、┄【南瓜早餐饼】┄准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。
6、做法:将南瓜去皮,切成片;油锅8成热后,将蒜末放入爆香;爆香后,将南瓜片放入,翻炒;在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;放入盐,炒匀;南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火;撒入香葱,即可出锅。
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3、材料:白萝卜,干虾仁,食油,生抽,食盐,五香粉。步骤干虾仁用温水泡软备用。白萝卜洗净去皮切丝。热油锅,下干虾仁中火煸香。倒入滤干水的萝卜丝,食盐生抽五香粉调味,炒至断生即可。 干虾仁蒸鸡蛋材料:干虾仁30g,鸡蛋,料酒。 步骤虾仁和鸡蛋。虾仁干洗净。加点黄酒。
4、干虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成令人致死的三价砷。所以吃完虾仁再吃维生素C;或者吃了维生素C又吃虾仁,是非常危险的。干虾仁和猪肉,尽量避免一起吃,或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃虾仁馄饨,虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实虾仁和猪肉一起吃会有损精气。
5、干虾仁的做法多种多样,那么干虾仁怎么做才好吃呢?美食杰为您整理了干虾仁的做法大全,还有干虾仁的家常做法、干虾仁精品菜谱,您一定可以做出好吃又营养的干虾仁,找菜谱,就上美食杰。
6、用虾干来滚汤是最简单,而且最得鲜味的吃法。几颗虾干滚出浓白的汤不是难事。▲材料(2人份):冬瓜一段、虾干3-4只、姜、小葱、糖、盐做法:冬瓜切成粒或片,姜切丝、小葱切碎;准备一壶开水。
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