白萝卜炒肉_白萝卜炒肉的家常做法
白萝卜炒肉的家常做法
1、做法步骤五花肉切片白菜切片葱姜蒜干辣椒爆香放入肉片翻炒两分钟加料酒和生抽翻炒均匀先加入白菜帮炒,炒至白菜软一点,加一勺盐再加入白菜叶再翻炒一分钟即可白菜炒肉就做好了小贴士这次用的肉片是先煮过的,这样肉就没那么油了。
2、做法步骤:第1步、炒锅烧热下油,倒入瘦肉炒香。第2步、胡萝卜切丝,放入锅中和瘦肉一起翻炒。第3步、待胡萝卜炒软后,放入适量食盐。第4步、倒入适量蚝油。第5步、淋上生抽翻炒均匀即可。第6步、胡萝卜炒肉。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤:第1步、牛肉洗干净切成块。第2步、白萝卜洗干净切成块。第3步、牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖。第4步、加甜面酱搅拌均匀。第5步、加调料包、葱姜、大料。第6步、再加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。第7步、40分钟后,放入白萝卜同煲。第8步、10分钟后加盐搅拌均匀,5分钟后断电。
4、白萝卜的制作方法有好多,比如说凉拌、煮汤、生吃或者素炒,都是非常好吃的。今天小编做的就是另外一种肉烧大萝卜,非常好吃哦。
5、做法步骤:第1步、准备好食材:如图所示,虾米提前泡软,护心肉焯水,白萝卜削皮。第2步、将白萝卜切大块,护心肉也切大块,切点姜片。第3步、热锅放油,下姜片,虾米炒香。第4步、再放入护心肉炒一下下。第5步、在锅边淋一点米酒去腥增香。第6步、然后将食材放入康宁汤锅里,添加适量的开水大火烧开。
6、做法步骤:将猪肉清洗干净切成小块,白萝卜洗净去皮后,滚刀切块,葱姜蒜切块备用。锅中热油,下入猪肉块,小火炒至表面金黄,放入姜和八角,翻炒均匀后,开大火倒入料酒,然后倒入适量老抽均匀上色。在锅中加入冰糖,倒入白萝卜块,翻炒均匀上色,加入没过食材的清水,大火烧开后转小火炖煮。
白萝卜炒肉丝怎么做好吃,白萝卜炒肉丝的家常做法
1、白萝卜炒肉丝的做法步骤准备材料。步骤白萝卜去皮洗净,刨成丝;瘦肉洗净切丝,加入8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切小段。步骤热锅放油,放入肉丝,炒至变色后盛出备用。步骤热锅放油,放入葱白煸出香味。步骤放入白萝卜丝和盐,翻炒约2分钟。
2、白萝卜炒肉丝的做法萝卜去皮切成丝蒜切末,肉丝洗净之后加入十三香,料酒,生抽腌制15分钟炒锅放油,油热先放入肉丝炒至变色,推至一边,放入蒜末,半勺豆瓣酱翻炒放入萝卜丝,加入十三香,翻炒两分钟即可出锅前放入味精调味小贴士青皮萝卜比白皮萝卜的皮薄些,更适合炒制。
3、白萝卜炒肉丝白萝卜炒肉丝的做法准备白萝卜.猪肉.干小米椒.生姜.葱。白萝卜去皮。把萝卜切成簿片。瘦肉切成丝肥肉切成片放入少量盐抓圴匀,一个小米椒切成两半,葱和姜切碎。锅内放入少量油烧热,然后肥肉放到里面煸出油。
4、、白萝卜适量、葱丝适量、花椒适量、油适量、料酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、醋适量、姜丝适量烹饪步骤1/点击查看大图猪里脊肉切丝,放料酒、盐、淀粉,抓匀。白萝卜切丝。2/点击查看大图锅里加清水,烧开,放入肉丝拨散汆熟,捞出。
5、将白萝卜外皮刮掉,切成细丝。小葱洗净切碎,备用。将猪肉洗净,切成细丝。放入适量淀粉,再加入适量清水。翻拌均匀,再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次,使其肉质更为细嫩。锅里放入适量橄榄油,烧至7成热。舀入一勺豆瓣酱,炒香。放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色,散开。
6、先把肉切成丝,把白萝卜也切成丝,切丝的时候注意手,慢点切心平气和的,先把这些准备工作做好了,炒菜的时候才不会手忙脚乱,先在锅里倒入菜油200克,加入生姜,然后把肉丝放在碗里打入一个鸡蛋加入淀粉,搅拌均匀加少量食盐。
肉炒白萝卜怎么做好吃
1、把白萝卜洗净,切成细丝,放入一个盆里,加入一点盐,拌匀,腌制10分钟,这样可以去除白萝卜的辛辣味,也可以让它更脆嫩。把蒜剁碎,辣椒切成小段,备用。把锅烧热,加入剩下的一汤匙油,下入腌好的肉,翻炒至变色,加入一茶匙的豆瓣酱,炒出红油,然后盛出,留一点油在锅里。
2、第1步、备白萝卜,猪肉,尖椒,芹菜。第2步、白萝卜切丝,肉切丝,辣椒和芹菜切段。第3步、烧油放进辣椒炒香,。第4步、再放进肉丝翻炒片刻。第5步、倒进白萝卜丝再入点盐炒匀。第6步、将肉和萝卜丝炒熟。第7步、淋上生抽,。第8步、放进芹菜炒匀。第9步、调点鸡精即可。
3、原料:白萝卜、五花肉、甜面酱、酱油、盐、味精、大料、葱、干辣椒。做法步骤:第1步、主要原料。第2步、白萝卜洗净,切成萝卜条。第3步、五花肉切片备用。第4步、烧热油,炸香大料瓣。葱花干辣椒炝锅。放五花肉片炒出油。第5步、放甜面酱炒香。放酱油。第6步、放入萝卜条,加少许水烧制。
4、[萝卜炒肉]首先我们准备一下食材:准备削皮的青萝卜1个,先对半切开,再切成薄片,放入小盆中备用。猪瘦肉一小块切成薄片,放入盆中。青线椒两根切成斜片,小米椒两个同样切成斜片,一起放入盆中备用。生姜一小块切成姜片,大葱半根切成马蹄片,和姜片放在一起,再放入几粒红干椒备用。
5、步骤准备好食材,将萝卜干清洗干净之后,浸泡十分钟,浸泡之后的萝卜干口感更好,吃起来更有嚼劲儿。如果直接炒的话可能会出现嚼不动的情况。将萝卜干沥干水分,用刀切碎备用。步骤将小米椒清洗干净切碎,蒜清洗过后也切碎备用。并将肉处理干净后切丝。
6、适量料酒适量生粉制作步骤1白萝卜洗净切薄片备用2瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制10分钟备用3锅烧热,放少许油4放肉片翻炒至变色,盛出备用,5锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生6放炒好的肉片翻炒7放盐翻炒8放味精翻炒9放酱油增色10翻炒几下,就做好了小贴士白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜炒肉片的做法
1、做法步骤:第1步、原料。第2步、萝卜去皮切大块。第3步、热锅冷油加姜片。第4步、先放入肥肉炒出油。第5步、加瘦肉继续煸炒。第6步、炒至变色加酱油,冰糖。第7步、加萝卜煸炒加水漫过肉。第8步、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。第9步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。
2、第一步:准备食材,做红萝卜炒肉要准备的食材有,新鲜的红萝卜,新鲜的猪肉,蒜,葱,食用油,食用盐,生抽,蚝油,鸡精。我们先要去市场上面买新鲜的红萝卜。
3、第一步:白萝卜洗净去皮,切成薄片,大约3毫米厚。第二步:锅内烧水,加入5克精盐,放入白萝卜片焯烫2分钟,至变色有些透明即可。第三步:猪肉馅放两片生姜一切剁碎,加入精盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋清、干淀粉,搅匀上劲备用。
4、首先准备好全部食材,食材比较简单,一根萝卜一块五花肉。将萝卜清洗干净之后去掉头部和根部,然后切成半厘米厚的萝卜片,切的时候尽量切均匀一致。五花肉清洗干净,然后切成薄片备用,五花肉建议大家选择五花三层的下五花。
5、厨房美食菜谱:白萝卜青瓜炒肉片的做法冰箱里剩余的素菜和肉全放在一起炒了它。我们广东话就叫做“一锅熟”,省事省时;味道还不错,营养丰富,分外下饭。
6、首先我们准备上一个白萝卜,洗干净之后,去掉外面的皮上面的疤痕,然后再切成5公分薄厚的圆片,五花肉再切成片。生姜和葱,全部都切成片,干辣椒,我们去掉蒂,然后再切成段之后,我们再去除辣椒籽。
白萝卜炒肉怎么做才好吃
1、第1步、萝卜洗净刮皮,粉条用开水泡软。第2步、肉切长条。第3步、萝卜切丝。第4步、萝卜用沸水焯水断生。第5步、锅中倒油,爆香葱姜。第6步、放入肉煸炒,倒料酒炒至肉变白。第7步、再倒生抽炒熟。第8步、放萝卜丝翻炒。第9步、萝卜丝炒软。第10步、再放粉条。第11步、倒适量生抽,快速翻炒。
2、做法步骤:第1步、五花肉切片。第2步、白萝卜切片。第3步、少许油润锅,放入五花肉小火煸炒出油。第4步、放入姜片炒香。第5步、放入萝卜片翻炒2分钟。第6步、放入盐、料酒、生抽炒匀,加适量水烧煮至熟。第7步、香葱切段。第8步、放入葱段炒匀。第9步、成品。来自美食天下清水淡竹的作品。
3、锅内热油下五花肉小火煎出肥油。再下姜、蒜、豆豉炒出香味。下青红椒块大火翻炒几下。再下瘦肉片炒至散开变色。先调入生抽、老抽炒上色,再调入适量盐鸡粉提味。成品图。小窍门:建议加入适量五花肉先入锅煎出肥油,这样做出来的小炒肉味道更香,瘦肉需要提前十分钟腌制。
4、白萝卜片煮肉原料:猪肉、白萝卜、小米椒、葱花、生抽、盐。做法步骤:第1步、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。第2步、白萝卜切片。第3步、热锅将肥肉煸出油。第4步、放入白萝卜片,煸炒软。第5步、放入瘦肉片炒匀。第6步、放入小米椒段,翻炒匀。
5、第1步、紫洋葱1个,白萝卜400克,香葱2棵,大蒜4瓣。第2步、把所有食材择洗干净,白萝卜切片,用盐杀一下,然后洗净控干备用。第3步、洋葱切条,搓散,蒜切片,葱白葱叶分开。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜,加白萝卜翻炒,加点蚝油增香上色。
6、切肉和白萝卜的时候,大小要尽量切得均匀一点,看上去才更加美观。炒肉的时候,一定要用小火煸炒,不然容易炒糊。炖煮的时候,除了盐和鸡精,还可以加一点白糖提鲜。萝卜烧肉是地道的农家佳肴,一到冬季就特别想吃。这一幕,简直就像是土豆和牛腩的完美结合。
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