皮蛋豆腐的做法 家常

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家常皮蛋豆腐的做法

1、调酱汁备用:2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺糖、半碗水搅匀;豆腐切小薄块,锅中下油煎至豆腐两面金黄盛出,热油炒香蒜末。倒入青椒小米辣翻炒均匀,倒入豆腐,淋入酱汁,焖至收汁即可。茄汁蛋抱豆腐食材:番茄,鸡蛋,豆腐。

皮蛋豆腐的做法 家常
(图片来源网络,侵删)

2、【家常肉末豆腐】所需材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、做法步骤:将豆腐切成小块,猪肉切末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片。

3、做法步骤:第1步、豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。第2步、用刀划成小块,方便入味。第3步、皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。第4步、料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。第5步、皮蛋,豆腐装入盘中。第6步、喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。

4、【皮蛋豆腐】所需材料:内酯豆腐1盒、皮蛋3个、香菜1棵、小葱2棵、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖少许、做法步骤:准备好所需材料,小葱和香菜洗净。

皮蛋豆腐的做法 家常
(图片来源网络,侵删)

5、做法步骤:第1步、内酯豆腐1盒皮蛋1颗小葱1根小米辣1个(不吃辣可以换成菜椒)。第2步、调制料汁:小碗中装入葱花、小米辣、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、半勺香油,搅拌均匀。第3步、皮蛋切成小丁倒入小料碗中,搅拌均匀入味。第4步、内酯豆腐拆盒切成小块放入盘中。

6、做法步骤:第1步、内酯豆腐用水焯一下切丁,皮蛋煮10分钟去皮切丁。第2步、调料汁,生抽,糖,醋,辣椒油,葱花放碗里拌匀。第3步、豆腐和皮蛋摆盘,料汁浇上去。第4步、撒上香菜。第5步、简单漂亮的小凉菜。小贴士:豆腐要用内酯豆腐口感更好,皮蛋煮一下蛋黄更挺实。

求皮蛋豆腐的家常做法

1、做法步骤:第1步、豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。第2步、用刀划成小块,方便入味。第3步、皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。第4步、料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。第5步、皮蛋,豆腐装入盘中。第6步、喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。

2、做法步骤:准备好所需材料,小葱和香菜洗净。把盒内的内酯豆腐倒出,在盘内放置一会儿,内酯豆腐含水量比较多,把豆腐里的水控出来,否则浇汁儿会被稀释,味道就淡了,再把豆腐切成两块,再把豆腐对角切成三角块,取一方盘,把豆腐对角码在盘内。

3、做法步骤:第1步、内酯豆腐1盒皮蛋1颗小葱1根小米辣1个(不吃辣可以换成菜椒)。第2步、调制料汁:小碗中装入葱花、小米辣、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、半勺香油,搅拌均匀。第3步、皮蛋切成小丁倒入小料碗中,搅拌均匀入味。第4步、内酯豆腐拆盒切成小块放入盘中。

4、【下厨房】皮蛋豆腐栏目为您推荐皮蛋豆腐做法大全,皮蛋豆腐怎么做好吃技巧分享,皮蛋豆腐最正宗的做法和皮蛋豆腐家常做法推荐,更多皮蛋豆腐的简单做法就来下厨房。

5、做法步骤:第1步、内酯豆腐用水焯一下切丁,皮蛋煮10分钟去皮切丁。第2步、调料汁,生抽,糖,醋,辣椒油,葱花放碗里拌匀。第3步、豆腐和皮蛋摆盘,料汁浇上去。第4步、撒上香菜。第5步、简单漂亮的小凉菜。小贴士:豆腐要用内酯豆腐口感更好,皮蛋煮一下蛋黄更挺实。

6、③用刀横竖切成1cm左右的豆腐块,切好之后把它放在一个盘子的中央。④然后把切好的皮蛋沿着豆腐摆上一圈,这样看起来就比较漂亮啦,摆好之后再搭配一个非常好吃的料汁。

皮蛋豆腐家常的做法皮蛋豆腐如何做

1、做法步骤:第1步、豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。第2步、用刀划成小块,方便入味。第3步、皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。第4步、料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。第5步、皮蛋,豆腐装入盘中。第6步、喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。

2、做法步骤:准备好所需材料,小葱和香菜洗净。把盒内的内酯豆腐倒出,在盘内放置一会儿,内酯豆腐含水量比较多,把豆腐里的水控出来,否则浇汁儿会被稀释,味道就淡了,再把豆腐切成两块,再把豆腐对角切成三角块,取一方盘,把豆腐对角码在盘内。

3、做法步骤:第1步、内酯豆腐用水焯一下切丁,皮蛋煮10分钟去皮切丁。第2步、调料汁,生抽,糖,醋,辣椒油,葱花放碗里拌匀。第3步、豆腐和皮蛋摆盘,料汁浇上去。第4步、撒上香菜。第5步、简单漂亮的小凉菜。小贴士:豆腐要用内酯豆腐口感更好,皮蛋煮一下蛋黄更挺实。

4、做法步骤:第1步、嫩豆腐把它改刀切成小块。第2步、皮蛋一切4半摆在盘子2侧。第3步、碗中加入葱花蒜末红椒。第4步、加适量蚝油盐生抽和糖醋调味。第5步、然后锅中烧热油浇到调好的料汁上,滋滋冒油。第6步、然后把料汁浇到皮蛋豆腐上。第7步、吃的时候拌均匀就可以了。第8步、成品上图。

5、把食材全部准备好,皮蛋豆腐里面的豆腐要用内脂豆腐,就是水豆腐。这样吃起来才会嫩滑,不要用老豆腐,那是适合炒菜用的,凉拌就用嫩豆腐。让豆腐可以跟饭店味道差不多的这一步来了,就是在拌之前,要进锅里面煮2分钟。锅里面烧水,倒上适量的盐,将豆腐下入水里,煮2分钟捞出。

6、把豆腐切成立法体小块,然后用开水冲洗下沥干备用。把皮蛋也切成立方体小块然后备用。葱切成小端,所谓的葱花,备用。将豆腐放入一个大碗里。顶部放上切碎的皮蛋,淋上酱油和芝麻油,撒上葱花装饰即可食用。

皮蛋豆腐的做法

1、准备内酯豆腐1盒、皮蛋2枚。把内酯豆腐切成片,平铺在盘子上。皮蛋去壳切月牙块,平铺在内酯豆腐上面。取一只碗,调入适量香油、葱油、花椒油、米醋、蚝油、生抽、白糖、味精(鸡粉)、蒜蓉、姜汁成味汁。取适量味汁浇淋在皮蛋内酯豆腐上面,根据个人口味灵活掌握用量。

2、做法步骤:第1步、嫩豆腐把它改刀切成小块。第2步、皮蛋一切4半摆在盘子2侧。第3步、碗中加入葱花蒜末红椒。第4步、加适量蚝油盐生抽和糖醋调味。第5步、然后锅中烧热油浇到调好的料汁上,滋滋冒油。第6步、然后把料汁浇到皮蛋豆腐上。第7步、吃的时候拌均匀就可以了。第8步、成品上图。

3、【下厨房】皮蛋豆腐栏目为您推荐皮蛋豆腐做法大全,皮蛋豆腐怎么做好吃技巧分享,皮蛋豆腐最正宗的做法和皮蛋豆腐家常做法推荐,更多皮蛋豆腐的简单做法就来下厨房。

4、做法步骤:第1步、豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。第2步、用刀划成小块,方便入味。第3步、皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。第4步、料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。第5步、皮蛋,豆腐装入盘中。第6步、喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。

5、【皮蛋豆腐】所需材料:内酯豆腐1盒、皮蛋3个、香菜1棵、小葱2棵、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖少许、做法步骤:准备好所需材料,小葱和香菜洗净。

皮蛋豆腐的家常做法

1、做法步骤:第1步、豆腐盒子底部四个角剪开口子,方便豆腐取出。第2步、用刀划成小块,方便入味。第3步、皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。第4步、料汁:蒜末,胡椒粉,蚝油,生抽,陈醋,盐少许,芝麻油,辣椒油,搅拌均匀。第5步、皮蛋,豆腐装入盘中。第6步、喜欢花生碎的可以剁一点,再来点葱花。

2、做法步骤:准备好所需材料,小葱和香菜洗净。把盒内的内酯豆腐倒出,在盘内放置一会儿,内酯豆腐含水量比较多,把豆腐里的水控出来,否则浇汁儿会被稀释,味道就淡了,再把豆腐切成两块,再把豆腐对角切成三角块,取一方盘,把豆腐对角码在盘内。

3、做法步骤:第1步、内酯豆腐用水焯一下切丁,皮蛋煮10分钟去皮切丁。第2步、调料汁,生抽,糖,醋,辣椒油,葱花放碗里拌匀。第3步、豆腐和皮蛋摆盘,料汁浇上去。第4步、撒上香菜。第5步、简单漂亮的小凉菜。小贴士:豆腐要用内酯豆腐口感更好,皮蛋煮一下蛋黄更挺实。

4、做法步骤:第1步、内酯豆腐1盒皮蛋1颗小葱1根小米辣1个(不吃辣可以换成菜椒)。第2步、调制料汁:小碗中装入葱花、小米辣、半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、半勺香油,搅拌均匀。第3步、皮蛋切成小丁倒入小料碗中,搅拌均匀入味。第4步、内酯豆腐拆盒切成小块放入盘中。

5、【下厨房】皮蛋豆腐栏目为您推荐皮蛋豆腐做法大全,皮蛋豆腐怎么做好吃技巧分享,皮蛋豆腐最正宗的做法和皮蛋豆腐家常做法推荐,更多皮蛋豆腐的简单做法就来下厨房。

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