家常腊八粥的做法
陕西腊八粥的做法家常
1、熬粥：熬腊八粥建议用砂锅，用砂锅熬粥味道更香！把食材和水按照7的比例倒入砂锅中，盖好盖子大火烧开后转成中小火继续熬40分钟。熬粥的过程中不要离开人，一是防止粥溢锅，二是要时不时地搅动一下锅，防止粥沉到锅底粘锅糊锅。
2、而陕西、陕北、甘肃地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥。这一天腊八粥除了家人吃还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。原料：大米、麦仁、小米、大黄米、豆子、羊肉、青蒜、胡萝卜、豆腐干、大白菜、大葱、酱油、生姜、盐、五香粉、料酒、胡椒粉。做法步骤：第1步、准备材料。
3、腊八粥要煮得软糯浓稠才好吃，可不能直接下锅煮哦，那就糟蹋了一锅好食材了。别看腊八粥那么多种类的食材，操作起来还是挺简单的，只要做好了第一步，就是分类浸泡食材。将不易煮烂的豆类和坚果提前一晚浸泡，米类只需要提前半小时浸泡就可以了。
4、陕西腊八粥的做法家常：做法：将红腰豆、花生、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、意仁米、豌豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。将大米、糯米、小米、黑米、意仁米、莲子洗净加入清水浸泡上三个小时，栗子和桂圆去壳。
腊八粥的家常做法
1、《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干，以作点染。”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
2、【熬腊八粥的方法】：第一步：首先将糯米、小麦、红豆、豌豆、小米、莲子放入到清水中浸泡5小时即可备用。第二步：锅中放入适量的热水，然后把糯米、小麦、红豆、豌豆、小米、莲子放入到锅中小火熬10分钟，接着杏仁、红枣、桂圆、红薯放入到锅中，继续炖15分钟。
3、我们先把准备好的豆子还有米都洗干净，然后放在水里边泡一晚上。记住浸泡这一步是一定要做的，它能减缓我们做腊八粥的时间，并且做出来的口感更好。如果图省事，把这一步给忽略掉的话，做出来的腊八粥可能口感发硬。而我家经常用的材料是红豆，绿豆，芸豆，大米，紫米，糯米和薏米。每次做之前总要把它们先浸泡一晚上。
4、熬粥：熬腊八粥建议用砂锅，用砂锅熬粥味道更香！把食材和水按照7的比例倒入砂锅中，盖好盖子大火烧开后转成中小火继续熬40分钟。熬粥的过程中不要离开人，一是防止粥溢锅，二是要时不时地搅动一下锅，防止粥沉到锅底粘锅糊锅。
5、今天和大家分享的是妈妈告诉我的一个腊八粥的做法，这个做法做出来的腊八粥真的像买的一样好吃。[食材准备]：糯米，红豆，绿豆，玉米粒，栗子，大米，小米，花生，红枣【制作方法】：提前一晚用凉水或者提前四个小时用热水，泡好红豆，绿豆，玉米粒，糯米。这些不太容易熟的。
6、早晨打开锅盖，一锅香气扑鼻的腊八粥就做好了。每人盛一碗吃，香甜热乎，吃完腊八粥，暖暖和和去上班。上班族中午回不了家，早晨也起不了那么早，专门熬腊八粥，就前一天晚上提前预约好，早晨一起床就能吃到香甜的腊八粥了。最美不过家常菜，我是：家常美食天天见。
传统腊八粥的做法家常
1、我们先把准备好的豆子还有米都洗干净，然后放在水里边泡一晚上。记住浸泡这一步是一定要做的，它能减缓我们做腊八粥的时间，并且做出来的口感更好。如果图省事，把这一步给忽略掉的话，做出来的腊八粥可能口感发硬。而我家经常用的材料是红豆，绿豆，芸豆，大米，紫米，糯米和薏米。每次做之前总要把它们先浸泡一晚上。
2、将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。如果不爱吃甜粥，可以尝试一下咸味腊八粥：原料：大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5-8个、盐少许。
3、10分钟后放进小米，大米，百合，红枣，枸杞桂圆，然后开大火煮开锅，不要盖锅盖，一边煮一边搅拌，防止小米和大米粘锅底，等锅中水开起来，食材全部漂起来了，关成小火，加入一勺花生油，加油熬粥不但不会扑锅，而且熬出来的粥米油多，味道香。然后盖上锅开，煮25分钟就熟了。
4、——腊八粥的正确熬制方式——准备食材：红豆、黑豆、薏米、糯米、麦仁、梗米、山药豆、绿豆、红糖、红枣。操作步骤：首先准备以上八种材料，有条件的朋友也可以放入花生核桃以及桂圆干。红豆可以吃赤小豆也可以是红小豆，放在清水中给它冲洗干净。和黑豆绿豆放在一起，提前一晚上浸泡12个小时备用。
5、介绍这么多，井井我也要开始熬制一碗腊八粥了。腊八粥谷类：大米、圆糯米、江米、黄米、玉米芯豆类：黄豆、赤小豆、小红豆、绿豆、黑豆果类：花生、大杏仁、红枣、蜜枣配料：冰糖第一步所有食材准备，谷类和豆类都可以过水清洗一下，果类的食材按需处理一下，如红枣去核，大杏仁拍碎等。
6、今天和大家分享的是妈妈告诉我的一个腊八粥的做法，这个做法做出来的腊八粥真的像买的一样好吃。[食材准备]：糯米，红豆，绿豆，玉米粒，栗子，大米，小米，花生，红枣【制作方法】：提前一晚用凉水或者提前四个小时用热水，泡好红豆，绿豆，玉米粒，糯米。这些不太容易熟的。
咸腊八粥的家常做法窍门
1、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米：健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净，然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜，香菇，胡萝卜，泡发木耳，山药，精肉。然后把胡萝卜，山药，香菇，精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油，先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
2、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净，提前浸泡1小时以上，胡萝卜切块，青菜洗净取叶子，腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中，加足水量，烧开后转小火文煮。另取一锅，锅中加入适量水煮开，放入腊肉片和腊鸡腿肉，加入1勺料酒去腥，煮20分钟。
3、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、煮粥的过程中，要不时用勺子搅动一下，防止米粒粘到锅底而导致糊锅。煮粥不要开大火煮，要用中小火慢煮，这样煮出的粥才软糯，否则可能水很快烧干了，米还不烂乎！煮粥时放入水的量以水和食材的比例为1为宜，不要过多或过少，否则煮出的粥会过稀或过稠，影响口感。
5、今天小面姨给大家分享一道“腊八粥”的做法。因为明天就是一年一度的“腊八节”，所以，从今天开始，很多家庭开始准备明天要喝的腊八粥原材料，准备妥当之后，明日就遵照中国传统习俗，给家人们喝腊八粥。到了明天，全世界所有华夏女儿都应该能喝上一碗热气腾腾、味美可口的腊八粥。
6、做法步骤：第1步、将所有食材清洗一下，提前泡一晚上(除了冰箱以外)。第2步、将食材放入高压锅里，添加适量的水，浓稠看各人喜欢，盖上盖子上气后小火煲半小时。第3步、泄气后打开盖子，好看又好吃还有颜值的粥就可以一家人共同品尝啦。第4步、成品图。第5步、成品图。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
简单腊八粥的做法家常
1、第四步，最后下入芋头煮上10分钟，期间用勺子不停的搅拌2分钟，防止食材粘连在锅底，直到粥变稠，食材软烂，放入冰糖搅拌至完全融化后关火，起锅盛出这道腊八粥就做好了。
2、桂圆去皮和红枣一起洗净。腊八粥熬制接近酥烂时，放入红枣和桂圆，熬煮，腊八粥酥烂浓稠后放入冰糖，熬制冰糖溶化即可。04大米腊八粥主料：大米80克、糯米40克、薏米30克、红豆30克、黑豆30克、红枣片10克、百合10克、白糖20克。做法大米、糯米、洗干净，用一个淘米盆浸泡30分钟。
3、做法：准备上述食材。除燕麦片以外，其它的食材倒入料理盆中，用水搓洗两遍。加入适量的清水，浸泡30分钟。倒入浸泡的水，把泡好的食材和燕麦片倒入电压加锅内胆中，再加入足量的水。装入电压力锅中，选择八宝粥程序，用时30分钟。
4、做法步骤：第1步、领的腊八粥食材。第2步、100克的杂粮。第3步、加入花生核桃仁莲子米红枣。第4步、淘洗干净后浸泡一夜。第5步、一次性加入水按电饭煲煮粥键（也可提前预约）第6步、焖煮一小时的粥（喜甜可提前放冰糖）第7步、出锅啦。第8步、腊八节喝腊八粥。第9步、2024事事“粥”全。
5、做法步骤：第一步：腊八粥，每年进入腊八都要喝的一款粥，用八种食材做成，食材的种类很多，可以自行选择，家里有啥就放啥。今天和大家主要说说藜麦，藜麦虽然叫做“麦”却属于藜属，是植物王国中苋科家族的一员。而现在藜麦作为“低卡麦”正在我们的餐桌上走来，因为卡路里低，营养丰富而备受宠爱。
6、腊八粥食材：黑米、红豆、江米、花生、大红枣、清水调味：冰糖除了冰糖以外，把黑米、红豆、江米、花生提前浸泡一晚上，浸足水分，会缩短煮的时间，红枣无需单独处理，清洗干净即可，可以用淘米水洗，效果也蛮好的。浸泡了一晚上的食材，尤其是黑米和红豆，口感软润可口，用清水冲洗一遍。
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